DE12366C - Selbsttätiger Gähr-Ventilspund - Google Patents

Selbsttätiger Gähr-Ventilspund

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DE12366C
DE12366C DENDAT12366D DE12366DA DE12366C DE 12366 C DE12366 C DE 12366C DE NDAT12366 D DENDAT12366 D DE NDAT12366D DE 12366D A DE12366D A DE 12366DA DE 12366 C DE12366 C DE 12366C
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M. GERNER in Rostock
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12LPITCHING OR DEPITCHING MACHINES; CELLAR TOOLS
    • C12L9/00Venting devices for casks, barrels, or the like

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Description

1880.
Klasse 6.
M. GERNER in ROSTOCK. Selbstthätiger Gä Ii r-Ventils ρ u η d.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 25. Juni 1880 ab.
Die Construction dieses Spundes ist folgende: Der eigentliche Metallspundkörper α ist in den Holzspund b eingeschraubt und mit einer Gummiplatte gedichtet. An dem Spundkörper a ist ein Hebel c derartig angebracht, dafs er die obere Durchgangsöffnung des Spundes in waagrechter Linie vom Drehpunkte aus mittelst einer Gummiplatte d, welche hier als Ventil dient, verschliefst. Der Hebel ist mit einem verschiebbaren Gewichte e belastet, welches mit einer Schraube / zum Feststellen desselben versehen ist. Dieser Spund dient zum Verspunden der Lagerfässer und man kann mit demselben die im Bier bei der Nachgährung sich entwickelnde Kohlensäure nach Bedürfnifs reguliren. Wird
z. B. der Spund auf ein gefülltes Lagerfafs gesetzt und das Belastungsgewicht so gestellt, dafs die Beschwerung des Ventils gleilch 1J1 0 Atmosphäre ist, so wird von der entstehenden Kohlensäure so viel im Fasse zurückbleiben, bis deren Druck ebenfalls Y10 Atmosphäre entspricht, alle übrige sich bildende Menge wird durch den entstehenden Ueberdruck das Ventil heben und entweichen. Der Spund wirkt also in dieser Hinsicht selbstthätig.

Claims (1)

  1. P ATENT-AN SPRUCH:
    Ein Gähr-Ventilspund, bestehend aus dem Spundkörper α mit Hebel c, Gummiplatte d und verstellbarem Gewicht e.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
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