DE1234657B - Vorrichtung zur Durchfuehrung eines durch Vibrationsbehandlung der gaerenden Fluessigkeit beschleunigten Gaervorganges - Google Patents

Vorrichtung zur Durchfuehrung eines durch Vibrationsbehandlung der gaerenden Fluessigkeit beschleunigten Gaervorganges

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DE1234657B
DE1234657B DEST22641A DEST022641A DE1234657B DE 1234657 B DE1234657 B DE 1234657B DE ST22641 A DEST22641 A DE ST22641A DE ST022641 A DEST022641 A DE ST022641A DE 1234657 B DE1234657 B DE 1234657B
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Germany
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fermentation process
vibration treatment
fermenting liquid
vibration
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Conrad Lenz
Dr Franz Weinfurtner
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FRANZ WEINFURTNER DR
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FRANZ WEINFURTNER DR
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N13/00—Treatment of microorganisms or enzymes with electrical or wave energy, e.g. magnetism, sonic waves

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  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
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Description

  • Vorrichtung zur Durchführung eines durch Vibrationsbehandlung der gärenden Flüssigkeit beschleunigten Gärvorganges Aus der USA.-Patentschrift 3 080 299 ist es bekannt, Gärvorgänge in flüssigen Medien durch Vibrationsbehandlung des flüssigen Mediums zu beschleunigen.
  • Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Durchführung eines durch Vibrationsbehandlung der gärenrenden Flüssigkeit beschleunigten Gärvorganges in einem Gärgefäß.
  • Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, mit einem minimalen Aufwand an Schwingungsenergie eine möglichst gleichmäßige Beaufschlagung des in dem Gärgefäß enthaltenen Flüssigkeitsvolumens zu erzielen. Die gestellte Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß das Gärgefäß in an sich bekannter Weise mit einem Umwälzkreislauf ausgerüstet ist und daß in diesen ein einen Vibrator aufweisender Schwingungsbehälter unter Verinittlung elastischer Verbindungsmuffen eingeschaltet ist.
  • Die Figur erläutert die Erfindung. Man erkennt ein Gärgefäß 4 mit Flüssigkeitsfüllung. An das Gärgef*äß 4 ist ein Umwälzkreislauf 5, 6, bestehend aus einer Leitung 6 und einer in dieser Leitung eingeschlossenen Pumpe 5, angeschlossen. In der Leitung 6 liegt außerdem ein Schwingungsbehälter 3, der an benachbarte Leitungsabschnitte durch elastische Verbindungsmuffen 7 angeschlossen ist. In dem Schwingungsbehälter 3 ist ein Vibrator 1 untergebracht, der von einem Motor 2 erregt wird.
  • Die in dem Gefäß 4 stehende Flüssigkeit läuft nach und nach durch den Schwingungsbehälter 3 hindurch, so daß nach und nach jedes Flüssigkeitsteilvolumen der Einwirkung des Vibrators 1 ausgesetzt wird.

Claims (1)

  1. Patentanspruch: Vorrichtung zur Durchführung eines durch Vibrationsbehandlung der gärenden Flüssigkeit beschleunigten Gärvorganges in einem Gärgefäß, dadurch gekennzeichnet, daß das Gärgefäß (4) in an sich bekannter Weise mit einem Umwälzkreislauf (5, 6) ausgerüstet ist und daß in diesen eineinen Vibrator (1) aufweisender Schwingungsbehälter (3) unter Vermittlung elastischer Verbindungsmuffen (7) eingeschaltet ist. In Betracht gezogene Druckschriften: USA.-Patentschrift Nr. 3 080 299.
DEST22641A 1964-09-07 1964-09-07 Vorrichtung zur Durchfuehrung eines durch Vibrationsbehandlung der gaerenden Fluessigkeit beschleunigten Gaervorganges Pending DE1234657B (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3731678A1 (de) * 1987-09-21 1989-04-06 Langenbruch Paul Friedrich Dr Verfahren und vorrichtung zur erzeugung von co(pfeil abwaerts)2(pfeil abwaerts) mittels vergaehrung einer zuckerloesung u. zur anreicherung von aquariumwasser damit

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3080299A (en) * 1960-07-05 1963-03-05 Bendix Corp Accelerating microorganism physiological activity and reproduction

Patent Citations (1)

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