DE1073411B - - Google Patents

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DE1073411B
DE1073411B DENDAT1073411D DE1073411DA DE1073411B DE 1073411 B DE1073411 B DE 1073411B DE NDAT1073411 D DENDAT1073411 D DE NDAT1073411D DE 1073411D A DE1073411D A DE 1073411DA DE 1073411 B DE1073411 B DE 1073411B
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DE
Germany
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plates
plate
dough
rod
pieces
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Pending
Application number
DENDAT1073411D
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German (de)
English (en)
Original Assignee
N. V, Haagse Bakkerijmachinefabriek Arnold Kalmeijer, Den Haag
Publication date
Publication of DE1073411B publication Critical patent/DE1073411B/de
Pending legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/06—Machines for coiling sheets of dough, e.g. for producing rolls
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C7/00—Machines which homogenise the subdivided dough by working other than by kneading
    • A21C7/01—Machines which homogenise the subdivided dough by working other than by kneading with endless bands

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
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DE1073411B true DE1073411B (xx) 1960-01-21

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1284374B (de) * 1963-12-19 1968-12-05 Kaspar Johann An eine Teigwickelmaschine anschliessende Teigstrangauslaengvorrichtung
FR2779033A1 (fr) * 1998-06-02 1999-12-03 Jerome Fontaine Dispositif de faconnage de patons
EP1101403A1 (fr) * 1999-11-18 2001-05-23 Jérôme Fontaine Dispositif de façonnage de pâtons

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1284374B (de) * 1963-12-19 1968-12-05 Kaspar Johann An eine Teigwickelmaschine anschliessende Teigstrangauslaengvorrichtung
FR2779033A1 (fr) * 1998-06-02 1999-12-03 Jerome Fontaine Dispositif de faconnage de patons
EP1101403A1 (fr) * 1999-11-18 2001-05-23 Jérôme Fontaine Dispositif de façonnage de pâtons

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