DE102018221342A1 - Dunstabzugsvorrichtung und Küchengerät mit Kochfeld und Dunstabzugsvorrichtung - Google Patents

Dunstabzugsvorrichtung und Küchengerät mit Kochfeld und Dunstabzugsvorrichtung Download PDF

Info

Publication number
DE102018221342A1
DE102018221342A1 DE102018221342.9A DE102018221342A DE102018221342A1 DE 102018221342 A1 DE102018221342 A1 DE 102018221342A1 DE 102018221342 A DE102018221342 A DE 102018221342A DE 102018221342 A1 DE102018221342 A1 DE 102018221342A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
screen elements
screen
extractor
suction
elements
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DE102018221342.9A
Other languages
English (en)
Inventor
Nancy Parmentier
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
Priority to DE102018221342.9A priority Critical patent/DE102018221342A1/de
Priority to EP19213082.1A priority patent/EP3667178B1/de
Publication of DE102018221342A1 publication Critical patent/DE102018221342A1/de
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2042Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Dunstabzugsvorrichtung mit einem Absaugschacht (24), in dessen oberen Ende eine Lufteintrittsöffnung (290) und zumindest eine Durchlassöffnung (29) gebildet ist, und mindestens einem in dem Absaugschacht (24) gelagerten Wrasenfang mit mindestens einem Absaugspalt (20). Die Dunstabzugsvorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, dass der Wrasenfang aus mindestens zwei flächigen Schirmelementen (21, 22, 22') besteht, mindestens zwei Durchlassöffnungen (29) in dem oberen Ende des Absaugschachtes (24) gebildet sind, zwischen den Schirmelementen (21, 22, 22') der Absaugspalt (20) gebildet ist, die mindestens zwei Schirmelemente (21, 22, 22') teilweise über die Durchlassöffnung (29) des Absaugschachtes (24) hinaus ragen und die mindestens zwei Schirmelemente (21, 22, 22') lösbar in dem Absaugschacht (24) feststehend gelagert sind. Zudem wird ein Küchengerät beschrieben, das eine solche Dunstabzugsvorrichtung (2) aufweist.

Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft eine Dunstabzugsvorrichtung und ein Küchengerät mit Kochfeld und Dunstabzugsvorrichtung.
  • Zum Reinigen von Dünsten und Wrasen, die beim Kochen auf einem Kochfeld entstehen, ist es bekannt, Dunstabzugshauben zu verwenden, die oberhalb des Kochfeldes beispielsweise an einer Raumwand befestigt sind. Diese Dunstabzugshauben saugen die Dünste und Wrasen nach oben ab. Zudem sind auch sogenannte Muldenlüftungen oder Downdraft-Vorrichtungen bekannt, bei denen Dünste und Wrasen nach unten abgesaugt werden. Eine Muldenlüftung ist beispielsweise in der DE 10 2010 042 436 A1 beschrieben. Bei dieser Muldenlüftung wird eine vertikal aus einem Kochfeld ausfahrbare Dunstabzugshaube verwendet.
  • Ein Nachteil dieser Vorrichtung besteht darin, dass die Effizienz der Dunstabzugsvorrichtung gering ist, da die Absaugöffnung groß ist und somit neben dem zu erfassenden Wrasen auch reine Luft eingesaugt wird, die Dunstabzugshaube schwer zu reinigen ist und die Muldenlüftung zudem einen komplexen Aufbau aufweist.
  • Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, eine Dunstabzugsvorrichtung zu schaffen, die bei einfachem Aufbau die Effizienz der Wrasenerfassung steigert und die zudem leicht zu reinigen ist.
  • Gemäß einem ersten Aspekt wird die Aufgabe gelöst durch eine Dunstabzugsvorrichtung mit einem Absaugschacht, in dessen oberen Ende eine Lufteintrittsöffnung und mindestens eine Durchlassöffnung gebildet ist, und mindestens einem in dem Absaugschacht gelagerten Wrasenfang mit mindestens einem Absaugspalt. Die Dunstabzugsvorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, dass der Wrasenfang aus mindestens zwei flächigen Schirmelementen besteht, zwischen den Schirmelementen der Absaugspalt gebildet ist, die mindestens zwei Schirmelemente teilweise über die Durchlassöffnung des Absaugschachtes hinaus ragen und die mindestens zwei Schirmelemente lösbar in dem Absaugschacht feststehend gelagert sind.
  • Als Dunstabzugsvorrichtung wird eine Vorrichtung bezeichnet, mittels derer Dünste und Wrasen von einem Kochfeld oder einer Arbeitsfläche abgesaugt und vorzugsweise gereinigt werden können. Die Dunstabzugsvorrichtung umfasst dabei einen Absaugschacht und einen Wrasenfang. Zusätzlich umfasst die Dunstabzugsvorrichtung vorzugsweise zumindest ein Gebläse oder ist mit einem Gebläse verbunden, über das Unterdruck erzeugt wird, mittels dessen die Dünste und Wrasen in den Wrasenfang und darüber in den Absaugschacht angesaugt werden können. Zudem umfasst die Dunstabzugsvorrichtung vorzugsweise mindestens ein Filterelement, das beispielsweise in dem Absaugschacht angeordnet sein kann und an dem Verunreinigungen, wie Fett oder Flüssigkeitspartikel aus den Dünsten und Wrasen abgeschieden werden können.
  • Der Absaugschacht weist erfindungsgemäß eine Lufteintrittsöffnung auf. Die Lufteintrittsöffnung ist im oberen Ende des Absaugschachtes gebildet. Zudem ist in dem oberen Ende des Absaugschachtes mindestens eine Durchlassöffnung gebildet, durch die sich das mindestens eine Schirmelement nach oben erstreckt. Da mindestens zwei Schirmelemente vorgesehen sind, sind in dem oberen Ende des Absaugschachtes mindestens zwei Durchlassöffnungen gebildet. Ist der Absaugschacht nach oben offen, so liegen die Durchlassöffnungen und die Lufteintrittsöffnung beide in der durch den oberen Rand des Absaugschachtes gebildeten Öffnung, das heißt bilden gemeinsam diese Öffnung. Die Schirmelemente, aus denen der Wrasenfang besteht, liegen dabei vorzugsweise am Rand der Öffnung, die durch den oberen Rand des Absaugschachtes gebildet ist. Die Randbereiche dieser Öffnung werden daher als Durchlassöffnungen bezeichnet. Die Lufteintrittsöffnung wird daher durch den Abstand zwischen den Schirmelementen in der Öffnung, die durch den oberen Rand des Absaugschachtes gebildet ist, gebildet. Ein Rahmen oder eine andere Trennung liegt bei dieser Ausführungsform zwischen der Lufteintrittsöffnung und den Durchlassöffnungen nicht vor. Erfindungsgemäß ist es allerdings auch möglich, dass das obere Ende des Absaugschachtes durch eine Deckplatte abgedeckt ist, in der zumindest zwei Schlitze, die die Durchlassöffnungen darstellen, eingebracht sind, durch die jeweils mindestens ein Schirmelement aus dem Absaugschacht nach oben übersteht. Zusätzlich ist bei dieser Ausführungsform eine Öffnung in die Deckplatte eingebracht, die die Lufteintrittsöffnung darstellt. Diese kann zu den Durchlassöffnungen benachbart liegen und die Lufteintrittsöffnung liegt zwischen den Durchlassöffnungen.
  • Richtungsangaben, wie oben und unten beziehen sich - soweit nicht anders angegeben - auf eine Dunstabzugsvorrichtung im montierten Zustand. Insbesondere beziehen sich diese Angaben auf eine Dunstabzugsvorrichtung, bei der das obere Ende des Absaugschachtes und damit auch die Durchlassöffnungen in der Horizontalen liegen.
  • Der Absaugschacht erstreckt sich von der Durchlassöffnung aus vorzugsweise in der Vertikalen nach unten. Der Absaugschacht kann auch als Absaugkanal bezeichnet werden und ist an dem Ende, das dem oberen Ende abgewandt ist, mit dem Gebläse der Dunstabzugsvorrichtung oder dem daran angeschlossenen Gebläse verbunden. In dem Absaugschacht ist ein Wrasenfang gelagert. Der Wrasenfang weist mindestens einen Absaugspalt auf, der auch als Ansaugspalt bezeichnet werden kann. Als Wrasenfang wird erfindungsgemäß der Teil der Dunstabzugsvorrichtung bezeichnet, über den von einem oder mehreren Absaugspalten Luft zu der Lufteintrittsöffnung und damit in den Absaugschacht geleitet wird.
  • Die Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, dass der Wrasenfang aus mindestens zwei flächigen Schirmelementen besteht. Als Schirmelemente werden die Teile bezeichnet, die gemeinsam den Ansaugtrakt des Wrasenfangs bilden. Insbesondere werden als Schirmelemente die Teile bezeichnet, die den mindestens einen Absaugspalt sowie eine Luftleitung zu dem Absaugschacht bilden. Die Schirmelemente stellen vorzugsweise Platten dar, die eben sein können oder um eine horizontale oder eine vertikale Achse gekrümmt sein können. Die Schirmelemente sind vorzugsweise so angeordnet, dass der Abstand zwischen den Schirmelementen über deren Höhe gleich ist. Bei ebenen Schirmelementen sind diese daher vorzugsweise parallel zueinander ausgerichtet. Die Schirmelemente bestehen vorzugsweise aus einem durchsichtigen Material. Beispielsweise können die Schirmelemente aus Glas oder Kunststoff bestehen. Die Schirmelemente werden im Folgenden auch als Scheiben bezeichnet.
  • Zwischen den Schirmelementen ist bei der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung der Absaugspalt gebildet. Der Absaugspalt kann hierbei durch den Abstand der Flächen der Schirmelemente gebildet sein. Vorzugsweise wird der Absaugspalt durch den Abstand der entsprechenden Kanten zweier Schirmelemente gebildet. Beispielsweise kann ein Teil des Absaugspaltes oder der gesamte Absaugspalt durch den Abstand der Oberkanten zweier benachbarter Schirmelemente gebildet sein. Der Abstand kann in der Horizontalen liegen oder zu dieser geneigt sein. Ein weiterer Teil des Absaugspaltes kann beispielsweise durch den Abstand der Seitenkanten zweier Schirmelemente gebildet sein. Dieser Teil des Absaugspaltes kann in der Vertikalen oder dazu geneigt liegen.
  • Erfindungsgemäß ragen die mindestens zwei Schirmelemente über die Durchlassöffnungen des Absaugschachtes hinaus. Die Schirmelemente ragen hierbei nach oben über die Durchlassöffnungen hinaus.
  • Zudem sind die mindestens zwei Schirmelemente erfindungsgemäß lösbar in dem Absaugschacht gelagert. Als lösbare Lagerung wird eine Befestigung bezeichnet, die ohne Werkzeuge gelöst werden kann, das heißt bei der das Schirmelement werkzeuglos von der Dunstabzugsvorrichtung abgenommen werden kann. Jedes Schirmelement ist vorzugsweise separat in dem Absaugschacht befestigt. Die Befestigung kann beispielsweise ein Einschieben, ein Einklemmen oder ein Verrasten des Schirmelementes mit einem Befestigungselement sein. Beispielsweise kann das Befestigungselement eine Schiene sein, in die das Schirmelement eingeschoben werden kann. Die Schirmelemente können separat voneinander von dem Befestigungselement und damit von der Dunstabzugsvorrichtung gelöst werden. Die Lagerung der Schirmelemente ist erfindungsgemäß feststehend. Insbesondere ist daher das mindestens eine Befestigungselement fest an der Dunstabzugsvorrichtung und insbesondere fest an dem Absaugschacht befestigt.
  • Indem erfindungsgemäß mindestens zwei flächige Schirmelemente verwendet werden, zwischen den Schirmelementen der Absaugspalt gebildet ist, die Schirmelemente über die Durchlassöffnungen des Absaugschachtes nach oben herausragen und die mindestens zwei Schirmelemente lösbar in dem Absaugschacht feststehend gelagert sind, kann eine Reihe von Vorteilen erzielt werden. Durch die Bereiche der Schirmelemente, die über die Durchlassöffnungen des Absaugschachtes hinausragen, wird die Luftführung der Luft von dem Ansaugspalt zu dem Absaugschacht, insbesondere zu der Lufteintrittsöffnung, gebildet. Indem zudem die Schirmelemente lösbar in dem Absaugschacht gelagert sind, können diese auf einfache Weise von der Dunstabzugsvorrichtung entnommen werden. Im entnommenen Zustand können die Schirmelemente, beispielsweise in einer Spülmaschine gereinigt werden. Beim Absaugen von Dünsten und Wrasen werden sich an den Schirmelementen Verunreinigungen ablagern. Indem die Schirmelemente werkzeuglos von der Dunstabzugsvorrichtung abgenommen werden und gereinigt werden können, können diese als Filter fungieren, das heißt zur Abscheidung der Verunreinigungen verwendet werden. Besonders bevorzugt werden die Schirmelemente zumindest teilweise durch ihr Eigengewicht in dem Absaugschacht und insbesondere an dem Befestigungselement gehalten. Insbesondere bei Schirmelementen, die aus Glas bestehen, kann durch das hohe Eigengewicht ein sicherer Halt, beispielsweise in einer Schiene gewährleistet werden. Indem die Scheibenelemente feststehend in der Dunstabzugsvorrichtung gehalten sind, ist der Aufbau der Dunstabzugsvorrichtung vereinfacht. Insbesondere sind keine Bewegungsvorrichtungen, wie Antriebe und Motoren notwendig. Zudem verringern sich auch die Größe der Dunstabzugsvorrichtung und damit der dafür erforderliche Bauraum.
  • Gemäß einer Ausführungsform weist eines der mindestens zwei Schirmelemente eine größere Fläche auf als das mindestens eine weitere Schirmelement. Insbesondere ist das hintere Schirmelement, das heißt das einem Kochfeld abgewandte Schirmelement größer als das oder die vorderen Schirmelement(e). Insbesondere weist das größere Schirmelement eine größere Breite und größere Höhe als das mindestens eine weitere Schirmelement auf. Die Unterkanten der mindestens zwei Schirmelemente liegt vorzugsweise auf einer gemeinsamen Höhe. Die Oberkante des oder der vorderen Schirmelemente(s) liegt bei dieser Ausführungsform tiefer als die Oberkante des hinteren Schirmelementes. Sind nur zwei Schirmelemente vorgesehen, so sind die Schirmelemente so zueinander angeordnet, dass deren Breitenmitten auf einer Linie liegen. Sind zwei vordere Schirmelemente vorgesehen, so ist deren Breite vorzugsweise so gewählt, dass die Summe der Breiten und des zwischen den vorderen Schirmelementen vorliegenden Abstandes geringer ist als die Breite des hinteren Schirmelementes.
  • Indem ein Schirmelement, vorzugsweise das hintere Schirmelement eine größere Fläche aufweist, wird der Absaugspalt in dessen Höhenrichtung vergrößert. Insbesondere liegt der Absaugspalt bei dieser Ausführungsform aus der Horizontalen geneigt und erstreckt sich von den Kanten des oder der kleineren Schirmelemente zu den Kanten des größeren Schirmelementes. Zudem wird durch diese Ausführungsform auch ein seitlicher Einzug von Luft, das heißt über die Abstände zwischen den äußeren Seitenkanten des oder der vorderen Schirmelemente und den Seitenkanten des hinteren Schirmelementes, ermöglicht.
  • Gemäß einer Ausführungsform liegen die oberen Kanten der mindestens zwei Schirmelemente in unterschiedlichen Höhen oberhalb der Durchlassöffnungen des Absaugschachtes. Das Schirmelement, dessen obere Kante in einer geringeren Höhe liegt, ist dabei vorzugsweise dem Kochfeld zugewandt und das Schirmelement, dessen Oberkante in einer größeren Höhe liegt, liegt hinter diesem Schirmelement. Hierdurch wird das zuverlässige Einsaugen von Wrasen gewährleistet. Zum einen ist die Größe des Absaugspaltes, der zwischen den Oberkanten der Schirmelemente gebildet ist, größer als bei Schirmelementen, deren oberen Kanten in der gleichen Höhe liegen. Der Absaugspalt liegt hierbei nämlich aus der Horizontalen geneigt und weist bei gleichem Abstand der Schirmelemente zueinander eine größere Größe auf. Zudem wird das Ansaugen bei dieser Ausführungsform auch dadurch unterstützt, dass ein Vorbeistreifen von Wrasen an dem hinteren Schirmelement durch dessen größere Höhe oberhalb der Lufteintrittsöffnung verhindert werden kann. Zudem kann das vordere Schirmelement, das dem Kochfeld zugewandt ist, bei der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung in einer solchen Position liegen, dass dessen Oberkante auf einer Höhe liegt, die der Höhe eines auf dem Kochfeld befindlichen Gargefäßes entspricht. Somit liegt der Absaugspalt der Dunstabzugsvorrichtung in die Nähe der Oberkante des Gargefäßes und es kann damit ein zuverlässiges Absaugen gewährleistet werden. Durch das hochstehende hintere Schirmelement kann weiterhin ein Spritzschutz für eine Raumwand, die hinter der Dunstabzugsvorrichtung liegen kann, geschaffen werden.
  • Es liegt aber auch im Rahmen der Erfindung, dass die Oberkanten der mindestens zwei Schirmelemente in der gleichen Höhe liegen. Bei dieser Ausführungsform können die mindestens zwei Schirmelemente mit deren Oberkante auf der gleichen Höhe oberhalb der Durchlassöffnungen liegen. Diese Ausführungsform ist besonders bevorzugt, wenn die Dunstabzugsvorrichtung zwischen benachbarten Kochfeldern angeordnet ist, da dabei von beiden Kochfeldern zuverlässig Dünste und Wrasen eingesaugt werden können. Auch bei einer in ein Kochfeld mittig integrierten Dunstabzugsvorrichtung ist diese Ausführungsform vorteilhaft, da dabei von den zu der Dunstabzugsvorrichtung benachbarten Kochzonen des Kochfeldes Dünste und Wrasen zuverlässig eingesaugt werden können.
  • Der Absaugspalt verläuft vorzugsweise zumindest entlang der oberen Kante zumindest eines der Schirmelemente und entlang der Seitenkanten des zumindest einen Schirmelementes. Bei der Ausführungsform, bei der zwei vordere Schirmelemente vorgesehen sind, erstreckt sich der Absaugspalt auch entlang des Abstandes der beiden vorderen Schirmelemente. Hierdurch kann zum einen ein zuverlässiges Absaugen aufgrund der großen Länge des Absaugspaltes gewährleistet werden. Zudem kann durch das seitliche und/oder mittige Ansaugen eine Strömung erzeugt werden, durch die der Wrasen abgelenkt wird und so das Absaugen weiter verbessert wird.
  • Die Dunstabzugsvorrichtung kann zwei Schirmelemente aufweisen, die den Wrasenfang bilden. Die Erfindung wird daher im Folgenden vorwiegend anhand einer Dunstabzugsvorrichtung mit zwei Schirmelementen beschrieben.
  • Gemäß einer Ausführungsform weist die Dunstabzugsvorrichtung aber drei Schirmelemente auf. Bei dieser Ausführungsform sind die Schirmelemente so angeordnet, dass zwei seitlich zueinander benachbart und zu dem dritten Schirmelement horizontal versetzt liegen. Ist am oberen Ende des Absaugschachtes eine Deckplatte vorgesehen, so sind in dieser vorzugsweise eine Durchlassöffnung für ein hinteres Schirmelement und für jedes vordere Schirmelement jeweils eine separate Durchlassöffnung oder eine gemeinsame Durchlassöffnung vorgesehen.
  • Richtungsangaben, wie vorne oder hinten beziehen sich - soweit nicht anders angegeben - auf eine Dunstabzugsvorrichtung, die in oder an einem Kochfeld montiert ist. Als Vorne wird dabei die Richtung bezeichnet, die dem Kochfeld oder einer Kochzone zugewandt ist und als Hinten die Richtung, die dem Kochfeld oder einer Kochzone abgewandt ist.
  • Bei der Ausführungsform der Dunstabzugsvorrichtung mit drei Schirmelementen sind die zwei seitlich zueinander benachbarten Schirmelemente vorzugsweise die vorderen Schirmelemente und das dritte Schirmelement stellt das hintere Schirmelement dar. Insbesondere liegen die zwei seitlich zueinander benachbarten Schirmelemente vor der Lufteinlassöffnung der Dunstabzugsvorrichtung und das hintere Schirmelement hinter der Lufteinlassöffnung. Als seitlich benachbart werden Schirmelemente bezeichnet, bei denen eine Seitenkante eines Schirmelementes einer Seitenkante eines weiteren Schirmelementes zugewandt ist und die beiden Schirmelemente in einer gemeinsamen Ebene liegen. Das dritte Schirmelement liegt bei dieser Ausführungsform vorzugsweise in einer Ebene, die zu der Ebene der ersten zwei Schirmelemente nach hinten versetzt ist. Besonders bevorzugt ist zwischen den zueinander seitlich benachbarten Schirmelementen ein Abstand gegeben. Durch diesen Abstand wird ein weiterer Teil des Ansaugspaltes gebildet. Insbesondere kann über diesen Teil des Ansaugspaltes Luft, die die Dunstabzugsvorrichtung von vorne anströmt, in der Waagerechten eingesaugt werden und damit die zu dem Ansaugspalt gerichtete Strömung verstärkt werden. Bei dieser Ausführungsform wird der Ansaugspalt somit zumindest durch den Abstand der oberen Kanten der vorderen Schirmelemente zu der oberen Kante des hinteren Schirmelementes sowie durch den Abstand zwischen den vorderen Schirmelementen gebildet. Zudem kann auch zwischen den Seitenkanten der vorderen Schirmelemente, die dem jeweils anderen vorderen Schirmelement abgewandt sind, und den Seitenkanten des hinteren Schirmelementes ein weiterer Teil des Ansaugspaltes gebildet sein.
  • Bei der Ausführungsform, bei der die Dunstabzugsvorrichtung drei Schirmelemente aufweist, von denen zwei seitlich zueinander benachbart und zu dem dritten Schirmelement horizontal versetzt angeordnet sind, weist vorzugsweise das horizontal versetzt angeordnete dritte Schirmelement eine größere Fläche als die zwei seitlich zueinander versetzten Schirmelemente auf. Das horizontal versetzte Schirmelement ist dabei vorzugsweise das hintere Schirmelement und die beiden benachbarten Schirmelemente sind die vorderen Schirmelemente.
  • Vorzugsweise ist jedes der Schirmelemente in einem Befestigungselement aufgenommen, die vorzugsweise eine Schiene darstellt. Das Befestigungselement ist dabei feststehend in dem Absaugschacht montiert. Indem das Schirmelement an einem Befestigungselement, das feststehend gelagert ist, lösbar befestigt ist, wird beim Abnehmen des Schirmelementes nur das Schirmelement selber von der Dunstabzugsvorrichtung getrennt. Das Befestigungselement hingegen kann in der Dunstabzugsvorrichtung verbleiben. Stellt das Befestigungselement eine Schiene dar, so kann das flächige Schirmelement, das vorzugsweise eine Scheibe darstellt, auf einfache Weise von oben in die Schiene eingeschoben und zum Entnehmen aus der Schiene herausgezogen werden. Stellt die Schiene eine horizontal verlaufende Schiene dar, kann das Schirmelement zumindest an der gesamten Unterkante und vorzugsweise dem unteren Bereich der Seitenflächen von der Schiene gehalten werden. Stellt die Schiene eine vertikal verlaufende Schiene dar, so ist diese an deren unteren Ende vorzugsweise geschlossen. An dieser Schiene werden daher der seitliche Bereich der Unterkante des Schirmelementes und der untere Bereich der Seitenkante des Schirmelementes gehalten.
  • Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform bestehen die Schirmelemente aus Glas. Diese Ausführungsform ist vorteilhaft, da die Schirmelemente dabei ein hohes Eigengewicht aufweisen. Das Schirmelement kann dadurch zuverlässig in einem Befestigungselement, insbesondere einer Schiene, durch das Eigengewicht gehalten werden. Hierdurch wird der Aufbau der Dunstabzugsvorrichtung weiter vereinfacht, da das Befestigungselement besonders einfach ausgestaltet sein kann und keine weiteren Elemente, wie Klemm- oder Rastelemente aufweisen muss. Zudem lässt sich ein aus Glas bestehendes Schirmelement auf einfache Weise reinigen.
  • Gemäß einer Ausführungsform weist der Absaugschacht der Dunstabzugsvorrichtung eine Tiefe von weniger als 120mm, vorzugsweise 90mm auf. Als Tiefe wird hierbei die Abmessung des Absaugschachtes verstanden, die in der Richtung zwischen den Rändern, an denen die Schirmelemente angeordnet sind, liegt. Somit wird als Tiefe des Absaugschachtes die Abmessung in der Richtung senkrecht zu den Flächen der Schirmelemente verstanden. Eine solche geringe Tiefe kann bei der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung erreicht werden, da die Dunstabzugsvorrichtung einen besonders einfachen Aufbau aufweist. Insbesondere sind Antriebe oder Motoren sowie Führungselemente, die für eine Bewegung der Schirmelemente notwendig wäre, erfindungsgemäß nicht erforderlich. Durch die geringe Tiefe kann die Dunstabzugsvorrichtung beispielsweise auch hinter einem Kochfeld eingebaut werden, das in der Arbeitsfläche einer Wandzeile integriert ist.
  • Gemäß einer Ausführungsform umfasst die Dunstabzugsvorrichtung mindestens eine Beleuchtungsvorrichtung. Die Beleuchtungsvorrichtung kann beispielsweise an der Oberkante oder Unterkante zumindest eines der Schirmelemente vorgesehen sein und beispielsweise aus Leuchtdioden bestehen. Bei einem transparenten Material der Schirmelemente kann durch eine an der Unterkante angeordneten Beleuchtungsvorrichtung das Licht in das Schirmelement eingekoppelt werden und das gesamte Schirmelement das Licht abgeben und somit eine flächige Beleuchtung bilden. Diese Ausführungsform kann bei der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung besonders vorteilhaft genutzt werden, da die Schirmelemente über die Durchlassöffnungen nach oben ragen und somit als Beleuchtungs- oder Design-Element fungieren können.
  • Bei geeigneter Bearbeitung der Kanten und insbesondere der Oberkante eines oder der Schirmelemente, das aus transparentem Material besteht, kann das Licht aber auch nur über die Kanten abgegeben werden und somit als Funktionslicht dienen. Das oder die Schirmelemente dienen auch hierbei als Lichtleiter.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt betrifft die Erfindung ein Küchengerät mit mindestens einem Kochfeld und einer erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung. Die Dunstabzugsvorrichtung kann mit dem Kochfeld verbunden sein. Insbesondere kann die Steuerung der Dunstabzugsvorrichtung mit der Steuerung des Kochfeldes verbunden sein. Die Dunstabzugsvorrichtung ist vorzugsweise hinter der Rückseite des Kochfeldes angeordnet und erstreckt sich in Breitenrichtung des Kochfeldes. Vorzugsweise erstreckt sich die Dunstabzugsvorrichtung über die gesamte Breite des Kochfeldes. Als Rückseite des Kochfeldes wird die Seite bezeichnet, die der Seite des Kochfeldes, die dem Benutzer zugewandt ist und an der vorzugsweise Bedienelemente des Kochfeldes vorgesehen sind, abgewandt ist. Die Dunstabzugsvorrichtung kann in einem geringen Abstand zu der Rückseite des Kochfeldes liegen oder an die Rückseite angrenzen. Vorzugsweise ist das Kochfeld in eine Arbeitsplatte eines Küchenschrankes, insbesondere Küchenunterschrankes eingesetzt. Für die Dunstabzugsvorrichtung ist dabei in der Arbeitsplatte eine Aussparung hinter dem Kochfeld eingebracht. In der Aussparung liegt vorzugsweise die Öffnung des Absaugschachtes der Dunstabzugsvorrichtung, in der die Durchlassöffnung(en) vorgesehen sind.
  • Gemäß einer weiteren Ausführungsform ist die Dunstabzugsvorrichtung in das Kochfeld integriert. Bei dieser Ausführungsform liegt das obere Ende des Absaugschachtes in der Fläche des Kochfeldes. Insbesondere liegen die Durchlassöffnungen und die Lufteintrittsöffnung des Absaugschachtes vorzugsweise in der Mitte der Breite der Fläche des Kochfeldes und erstreckt sich in Tiefenrichtung des Kochfeldes. In dem Kochfeld kann dazu eine entsprechende Aussparung eingebracht sein. In dieser Aussparung liegt das obere Ende des Absaugschachtes, in dem die Durchlassöffnungen ausgebildet sind, über die die mindestens zwei Schirmelemente nach oben herausragen. Die Schirmelemente liegen bei dieser Ausführungsform vorzugsweise so, dass die Oberkanten der mindestens zwei Schirmelemente in der gleichen Höhe liegen. Es liegt aber auch im Rahmen der Erfindung, dass die Schirmelemente unterschiedlich hoch über die Durchlassöffnungen nach oben ragen. Indem die Dunstabzugsvorrichtung in dem Kochfeld integriert ist und insbesondere in der Mitte der Breite des Kochfeldes vorgesehen ist, kann durch die Dunstabzugsvorrichtung Wrasen von Gargefäßen von allen Kochzonen des Kochfeldes zuverlässig abgesaugt werden. Die Dunstabzugsvorrichtung und insbesondere die Schirmelemente liegen nämlich bei dieser Ausführungsform in der unmittelbaren Nähe von beispielsweise vier Kochzonen.
  • Vorteile und Merkmale, die bezüglich der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung beschrieben werden und wurden, gelten - soweit anwendbar - auch für das erfindungsgemäße Küchengerät und jeweils umgekehrt und werden daher gegebenenfalls nur einmalig beschrieben.
  • Die vorliegende Erfindung wird im Folgenden erneut unter Bezugnahme auf die beiliegenden Figuren beschrieben. Es zeigt:
    • 1: eine schematische Schnittansicht einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes;
    • 2: eine schematische Schnittansicht einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes;
    • 3: eine schematische Perspektivansicht einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes;
    • 4: eine schematische Perspektivansicht des Küchengerätes nach 2;
    • 5: eine schematische Perspektivansicht einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes;
    • 6: eine schematische Perspektivansicht einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes;
    • 7: eine schematische Schnittansicht einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes mit der Dunstabzugsvorrichtung in einer Betriebsstellung; und
    • 8: eine schematische Perspektivansicht einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes mit der Dunstabzugsvorrichtung in einer Betriebsstellung.
  • In 1 ist eine schematische Schnittansicht einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes 1 gezeigt. Das Küchengerät 1 besteht aus einem Kochfeld 3 und eine Dunstabzugsvorrichtung 2. Das Kochfeld 3 ist in einer Arbeitsplatte 40 eines Küchenschranks 4 eingebaut. Zudem ist in der Arbeitsplatte 40 eine Aussparung 41 vorgesehen. Die Aussparung 41 liegt an der rückwärtigen Seite des Kochfeldes 3. In die Aussparung 41 ist die Dunstabzugsvorrichtung 2 eingebracht.
  • Wie sich aus 1 ergibt, weist die Dunstabzugsvorrichtung 2 einen Absaugschacht 24 auf. Das obere Ende des Absaugeschachtes 24 liegt in der Aussparung 41, die in der Arbeitsplatte 40 eingebracht ist. In diesem oberen Ende sind die Durchlassöffnungen 29 des Absaugschachtes 24 der Dunstabzugsvorrichtung 2 gebildet. Durch diese Durchlassöffnungen 29 erstreckt sich jeweils ein Schirmelement 21, 22 nach oben. Zwischen den Durchlassöffnungen 29, das heißt zwischen den Teilen der Öffnung an dem oberen Ende des Absaugschachtes 24, in denen die Schirmelemente 21, 22 liegen, ist die Lufteintrittsöffnung 290 gebildet. Im Inneren des Absaugschachtes 24 sind die zwei Schirmelemente 21, 22 gelagert. Das Schirmelement 22 liegt an der vorderen und das Schirmelement 21 an der hinteren Wand des Absaugschachtes 24 an. Das Schirmelement 21 wird daher im Folgenden als hinteres Schirmelement bezeichnet und das Schirmelement 22 als vorderes Schirmelement bezeichnet. Die Schirmelemente 21,22 stehen in der Vertikalen. Die Höhenabmessung des Schirmelementes 22 ist in der gezeigten Ausführungsform geringer als die Höhenabmessung des Schirmelementes 21. Die Schirmelemente 21, 22 bilden den Wrasenfang der Dunstabzugsvorrichtung 2, der in dem Absaugschacht 24 gelagert ist.
  • Wie sich aus 1 ergibt, wird Wrasen, der beim Kochen mit einem Topf T entsteht, durch ein Gebläse (nicht gezeigt) in den Absaugschacht 24 eingesaugt. Der eingesaugte Wrasen wird hierbei zwischen den Schirmelementen 21,22 nach unten geleitet. Zwischen den Oberkanten der Schirmelemente 21,22 wird somit der Absaugspalt 20 gebildet. In 1 ist in dem Absaugschacht 24 schematisch ein Filter 26 gezeigt, über den der Wrasen gereinigt wird.
  • Die Schirmelemente 21, 22 erstrecken sich von der Durchlassöffnung 29 sowohl nach oben als auch nach unten. Somit liegt der untere Bereich der Schirmelemente 21, 22 in dem Absaugschacht 24. Der untere Rand des Schirmelementes 21 und der untere Rand des Schirmelementes 22 ist jeweils mit einem nicht genauer gezeigten Befestigungselement 25 verbunden. Die Befestigungselemente sind feststehend in dem Absaugschach befestigt. Das Befestigungselement 25 kann den unteren Rand des jeweiligen Schirmelementes 21, 22 zumindest an der Seite und vorzugsweise auch den Bereich der Seitenkante des jeweiligen Schirmelementes 21, 22 einfassen. Das Befestigungselement 25 kann beispielsweise eine nach unten geschlossene vertikal liegende Schiene sein. Bei dieser Ausführungsform wird ein Schirmelement 21 oder 22 vorzugsweise an beiden Seitenkanten jeweils von einem Befestigungselement 25 gehalten. Alternativ oder zusätzlich kann das Befestigungselement 25 auch eine horizontal liegende Schiene sein, die nach oben offen ist. Durch die Befestigungselemente 25 werden die Schirmelemente 21, 22 gehalten. Die Schirmelemente 21, 22 sind von dem jeweiligen Befestigungselement 25 lösbar. Insbesondere können die Schirmelemente 21, 22 einzeln von dem jeweiligen Befestigungselement 25 nach oben herausgezogen werden, ohne dass Werkzeug benötigt wird.
  • Die unteren Ränder der Schirmelemente 21, 22 liegen auf einer Ebene. Das hintere Schirmelement 21 weist eine größere Höhe als das vordere Schirmelement 22 auf. Die obere Kante des hinteren Schirmelementes des 21 liegt daher höher als die obere Kante des vorderen Schirmelementes 22. Zwischen den beiden oberen Kanten der Schirmelemente 21,22 wird der Absaugspalt 20 gebildet. Dieser liegt nicht in der Horizontalen, sondern zu dieser geneigt. Das vordere Schirmelement 22 ragt soweit über die Durchlassöffnung 29 nach oben hinaus, dass die obere Kante des vorderen Schirmelementes 22 auf der Höhe des oberen Endes des Gargefäßes, insbesondere des Topfes T, liegt. Somit kann über den Absaugspalt 20 der entstehende Wrasen zuverlässig eingesaugt und in dem Absaugschachtes 24 geleitet werden.
  • In 2 ist eine schematische Schnittansicht einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes 1 gezeigt. Bei dieser Ausführungsform ist im Gegensatz zu der Ausführungsform gemäß 1 die Dunstabzugsvorrichtung 2 in dem Kochfeld 3 integriert. Dieser Ausführungsform ist in 4 in perspektivischer Ansicht gezeigt. Das obere Ende des Absaugschachtes 24 liegt bei dieser Ausführungsform somit in dem Kochfeld 3. Das obere Ende des Absaugschachtes 24 und damit die Durchlassöffnungen 29 und die Lufteintrittsöffnung 290 erstrecken sich somit über die gesamte Tiefe des Kochfeldes 3 und sind in Breitenrichtung des Kochfeldes 3 mittig angeordnet. In der gezeigten Ausführungsform weisen beide Schirmelemente 21,22 die gleichen Höhenabmessungen auf. Zudem ragen die beiden Schirmelemente 21,22 um den gleichen Betrag gegenüber der jeweiligen Durchlassöffnung 29 nach oben hinaus. Mit dieser Dunstabzugsvorrichtung 2 kann somit Wrasen von Gargefäßen, insbesondere Töpfen T, von beiden Seiten der Dunstabzugsvorrichtung 2 abgesaugt werden.
  • In 3 ist eine weitere Ausführungsform des Küchengerätes 1 in Perspektivansicht gezeigt. Die Schirmelemente 21,22 ragen nach oben über die Durchlassöffnungen nach heraus. Die Ausführungsform nach 3 unterscheidet sich von der Ausführungsform gemäß 2 dadurch, dass die Dunstabzugsvorrichtung 2 zu dem Kochfeld 3 beabstandet ist. Insbesondere ist in der 3 das Kochfeld 3 zweiteilig aufgebaut und die Dunstabzugsvorrichtung 2 liegt zwischen diesen beiden Teilen des Kochfeldes 3. Für die Dunstabzugsvorrichtung 2 ist daher in der Arbeitsplatte 40 des Küchenschrankes 4 eine Aussparung 41 eingebracht. Auch bei der Ausführungsform nach 3 ragen die beiden Schirmelemente 21,22 vorzugsweise um die gleiche Höhe gegenüber dem Absaugschacht 24 nach oben heraus.
  • In 5 ist eine weitere Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes 1 gezeigt. Bei dieser Ausführungsform weisen die Schirmelemente 21,22 unterschiedliche Größen auf. Insbesondere ist in der dargestellten Ausführungsform das vordere Schirmelement 22 kleiner als das hintere Schirmelement 21. Insbesondere weist das vordere Schirmelement 22 eine geringere Breite auf, als das hintere Schirmelement 21. Zudem ragt das vordere Schirmelement 22 um einen geringeren Betrag über die Durchlassöffnung 29 nach oben hinaus, als das hintere Schirmelement 21. Die Höhenabmessung der Schirmelemente 21,22 kann bei dieser Ausführungsform gleich sein. In diesem Fall ist das vordere Schirmelement 22 lediglich um einen geringeren Betrag nach oben versetzt, als das hintere Schirmelement 21. Zusätzlich ist bei der Ausführungsform nach 5 eine Beleuchtungseinrichtung (nicht sichtbar) vorgesehen. Über die Beleuchtungseinrichtung wird Licht in die Schirmelemente 21,22 von unten eingeleitet. Durch entsprechende Oberflächenbehandlung der Schirmelemente 21,22 oder aufgrund der Materialeigenschaft der Schirmelemente 21,22 wird das eingebrachte Licht flächig über die Schirmelemente 21,22 abgegeben. Die Schirmelemente 21,22 können beispielsweise aus Glas bestehen.
  • In 6 ist eine Perspektivansicht einer weiteren Ausführungsform des Küchengerätes 1 gezeigt. Diese Ausführungsform unterscheidet sich von der in 5 gezeigten Ausführungsform dadurch, dass an der Oberkante des hinteren Schirmelementes 21 eine Beleuchtungseinrichtung 27 vorgesehen ist. Diese kann beispielsweise ein LED Streifen sein. Alternativ ist es aber auch möglich, dass die Beleuchtungseinrichtung 27 von unten an dem hinteren Schirmelement 21 angebracht ist und die Oberkante des hinteren Schirmelementes 22 so behandelt ist, dass das eingeleitete Licht über diese Oberkante abgegeben wird.
  • In der 7 ist eine weitere Ausführungsform der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung 2 gezeigt. In dieser Ausführungsform ist das obere Ende des Absaugschachtes 24 durch eine Deckplatte 200 abgedeckt. In der Deckplatte 200 sind eine Aussparung, die die Lufteintrittsöffnung 290 bildet, und zwei Aussparungen, die jeweils eine Durchlassöffnung 29 bilden, eingebracht. Die Durchlassöffnungen 29 sind zu der Lufteintrittsöffnung 290 benachbart angeordnet und die Lufteintrittsöffnung 290 liegt zwischen den Durchlassöffnungen 29. Die Dunstabzugsvorrichtung 2 weist zwei Schirmelemente 21, 22 auf, die sich durch die Durchlassöffnungen 29 hindurch erstrecken und nach oben herausragen. Das untere Ende jedes der Schirmelemente 21, 22 ist jeweils in einem Befestigungselement 25 gehalten. In der dargestellten Ausführungsform stellt das Befestigungselement 25 eine nach oben offene Schiene dar, in die das untere Ende des jeweiligen Schirmelementes 21, 22 eingeführt werden kann. Die Schiene kann sich über die gesamte Breite des Schirmelementes 21, 22 erstrecken. Es liegt aber auch im Rahmen der Erfindung, dass die Schiene lediglich den seitlichen Bereich des unteren Endes der Schirmelemente aufnimmt. Zudem kann sich die Schiene oder eine weitere Schiene in der vertikalen Richtung erstrecken und den unteren Bereich der Seitenkante des jeweiligen Schirmelementes 21, 22 aufnehmen. Hierdurch wird das Schirmelement 21, 22 beim Anbringen an der Dunstabzugsvorrichtung 2 geführt. Das Befestigungselement 25 kann beispielsweise an einer Seitenwand des Absaugschachtes 24 befestigt sein. Das oder die Befestigungselemente 25 sind feststehend an dem Absaugschacht 24 befestigt. Vorzugsweise ist an gegenüberliegenden Seitenwänden des Absaugschachtes 24 jeweils ein Befestigungselement 25 vorgesehen.
  • In 8 ist eine weitere Ausführungsform des erfindungsgemäßen Küchengerätes 1 gezeigt. Diese Ausführungsform unterscheidet sich von der in 5 gezeigten Ausführungsform dadurch, dass die Dunstabzugsvorrichtung 2 drei Schirmelemente 21, 22, 22' aufweist. Insbesondere weist die Dunstabzugsvorrichtung 2 ein hinteres Schirmelement 21 und zwei vordere Schirmelemente 22, 22' auf. Die vorderen Schirmelemente 22, 22' sind zueinander seitlich benachbart in einer Ebene angeordnet. Zwischen den einander zugewandten Seitenkanten der beiden Schirmelemente 22, 22' liegt ein Abstand. Die Höhe der vorderen Schirmelemente 22, 22' ist jeweils geringer als die Höhe des hinteren Schirmelementes 21. Die Breite der beiden vorderen Schirmelemente 22, 22' ist zusammen mit dem Abstand zwischen den Schirmelementen 22, 22' kleiner als die Breite des hinteren Schirmelementes 21. Bei dieser Ausführungsform erstreckt sich der Ansaugspalt 20, über den Luft eingesaugt wird, sowohl zwischen der jeweiligen Oberkante jedes der vorderen Schirmelemente 22, 22' und der Oberkante des hinteren Schirmelementes 21 als auch entlang der Seitenkanten der vorderen Schirmelemente 22, 22'. Insbesondere ist zwischen der äußeren Seitenkante des jeweiligen vorderen Schirmelementes 22, 22' und den jeweiligen äußeren Seitenkante des hinteren Schirmelementes 21 ein weiterer Teil des Ansaugspaltes 20 gebildet. Auch zwischen der jeweiligen Seitenkante der vorderen Schirmelemente 22, 22', die einander zugewandt sind, und dem mittleren Bereich des hinteren Schirmelementes 21 ist ein weiterer Teil des Ansaugspalts 20 gebildet. Die Strömung der Luft ist in der 8 schematisch durch Blockpfeile angedeutet. Die vorderen Schirmelemente 22, 22' sind wie das hintere Schirmelement 21 lösbar an der Dunstabzugsvorrichtung 2 gehalten.
  • Die Erfindung ist nicht auf die gezeigten Ausführungsformen beschränkt. Es liegt beispielsweise auch im Rahmen der Erfindung, dass einzelne Merkmale einer Ausführungsform mit denen einer anderen Ausführungsform kombiniert werden. Beispielsweise können die in 7 gezeigten Befestigungselemente 25 auch in einer anderen Ausführungsform verwendet werden oder eine andere Form aufweisen.
  • Mit der vorliegenden Erfindung wird eine Dunstabzugsvorrichtung, die auch als Dunstabzug bezeichnet werden kann, geschaffen, die zwar wie bekannte Downdrafts hinter dem Kochfeld angeordnet werden kann, aber insbesondere, wenn die Schirmelemente aus einem transparenten Material bestehen keine optische Barriere darstellt, wie herkömmliche Downdrafts. Zudem kann die Ansaugströmung optimiert werden, wenn auch seitlich (auf den Seiten oder / und in der Mitte) der Wrasen eingesogen werden kann, und nicht nur von oben. Zudem bieten Glasscheiben, die als Schirmelemente vorzugsweise verwendet werden, die Möglichkeit ein Arbeitslicht zu erzeugen. Außerdem dient ein aus Glas bestehendes Schirmelement als gut zu reinigender Spritzschutz.
  • Der erfindungsgemäße Wrasenfang fährt nicht hoch und runter, wie der herkömmliche Downdraft, sondern bleibt fix als Produkt stehen und ragt über den Tisch, die Arbeitsplatte oder das Kochfeld nach oben heraus.
  • Im Gegensatz zu bekannten Dunstabzügen muss bei der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung und bei dem erfindungsgemäßen Küchengerät kein Kompromiss zwischen guter Performance und einem minimal schönen Design gemacht werden. Allgemein kann ein bekannter Downdraft durch eine Positionserhöhung, leichter hohe Töpfe absaugen und zur Kochflächenbeleuchtung genutzt werden. Damit geht aber eine optische Blockade einher. Bei der vorliegenden Erfindung besteht der Absaugtrakt oberhalb des Absaugschachtes lediglich aus den Schirmelementen, die beispielsweise aus Glas bestehen können. Somit können bei der Erfindung die Vorteile von integrierten seitlichen oder mittigen Kochfeldlüftungen durch den Absaugspalt bei gleichzeitig minimalem Eingriff in die Arbeits- und Sichtfläche (keine optische Barriere) erzielt werden.
  • Gemäß einer Ausführungsform weist die Dunstabzugsvorrichtung zwei Glasscheiben auf, die hintereinander angeordnet sind. Diese können plan oder gekrümmt sein oder ein anderes Plattenmaterial sein. Die Glasscheiben stehen vorzugsweise hinter dem Kochfeld. Der Wrasen wird in der Höhe horizontal oben eingezogen und kann zudem auch entlang der Vertikalen, insbesondere seitig und/oder mittig eingesaugt werden.
  • Das Glas oder anderes Plattenmaterial kann zudem als Spritzschutz und als Lichtwellenleiter dienen. Licht kann von unten über die Kante eingekoppelt werden. Eine geeignete Kantenbearbeitung hilft bei der Auskopplung und Richtung des Lichtstrahles. Die Schirmelemente, insbesondere Glasscheiben, halten durch ihr Eigengewicht besonders gut auf den Befestigungselementen, wie beispielsweise Schienen und können somit werkzeuglos entnommen werden und dienen als Filter.
  • Die vorliegende Erfindung weist eine Reihe von Vorteilen auf. Zum einen ist kein maschinelles Gerät, beispielsweise keine Bewegungsvorrichtung und kein Antrieb, mehr erforderlich, die man verstecken möchte. Bei der Ausführungsform, bei der die Dunstabzugsvorrichtung zwei vordere Schirmelemente aufweist, wird Luft zudem auch mittig horizontal eingesaugt. Aufgrund des Wegfalls einer motorischen Bewegung kann man mit der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung einen schlankeren (weniger Tiefe) Downdraft-Dunstabzug herstellen. Die Tiefe der Dunstabzugsvorrichtung kann weniger als 120mm sein und kann beispielsweise auf 90mm reduziert werden, weil keine Motoren und Klappen vorliegen. Somit ist der erfindungsgemäße Dunstabzug auch einfacher in die Arbeitsfläche einzubauen. Zudem kann, da die Schirmelemente lösbar befestigt sind und damit ohne Werkzeug entnommen werden können, das Fettlabel verbessert werden, da die an den Schirmelementen abgesetzten Verunreinigungen zusammen mit den Verunreinigungen an Filtern berechnet werden.
  • Bezugszeichenliste
  • 1
    Küchengerät
    2
    Dunstabzugsvorrichtung
    200
    Deckplatte
    20
    Absaugspalt
    21
    Schirmelement
    22, 22'
    Schirmelement
    24
    Absaugschacht
    25
    Befestigungselement
    26
    Filter
    27
    Beleuchtungseinrichtung
    29
    Durchlassöffnung
    290
    Lufteintrittsöffnung
    3
    Kochfeld
    4
    Küchenschrank
    40
    Arbeitsplatte
    41
    Aussparung
    T
    Topf
  • ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
  • Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.
  • Zitierte Patentliteratur
    • DE 102010042436 A1 [0002]

Claims (11)

  1. Dunstabzugsvorrichtung mit einem Absaugschacht (24), in dessen oberen Ende eine Lufteintrittsöffnung (290) und zumindest eine Durchlassöffnung (29) gebildet ist, und mindestens einem in dem Absaugschacht (24) gelagerten Wrasenfang mit mindestens einem Absaugspalt (20), dadurch gekennzeichnet, dass der Wrasenfang aus mindestens zwei flächigen Schirmelementen (21, 22, 22') besteht, zwischen den Schirmelementen (21, 22, 22') der Absaugspalt (20) gebildet ist, die mindestens zwei Schirmelemente (21, 22, 22') teilweise über die Durchlassöffnung (29) des Absaugschachtes (24) hinaus ragen und die mindestens zwei Schirmelemente (21, 22, 21) lösbar in dem Absaugschacht (24) feststehend gelagert sind.
  2. Dunstabzugsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass eines der mindestens zwei Schirmelemente (21, 22, 22') eine größere Fläche aufweist als das mindestens eine weitere Schirmelement (21, 22, 22').
  3. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Absaugspalt (20) vorzugsweise zumindest entlang der oberen Kante zumindest eines der Schirmelemente (21, 22, 22') und entlang der Seitenkanten des zumindest einen Schirmelementes (21, 22, 22') verläuft.
  4. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Dunstabzugsvorrichtung (2) drei Schirmelemente (21, 22, 22') aufweist, von denen zwei Schirmelemente (22, 22') seitlich zueinander benachbart und zu dem dritten Schirmelement (21) horizontal versetzt angeordnet sind.
  5. Dunstabzugsvorrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass das horizontal versetzt angeordnete dritte Schirmelement (21) eine größere Fläche als die zwei seitlich zueinander versetzten Schirmelemente (22, 22') aufweist.
  6. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass jedes der Schirmelemente (21, 22, 22') in einer Befestigungsvorrichtung (25) aufgenommen ist, die vorzugsweise eine Schiene darstellt.
  7. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Schirmelemente (21, 22, 22') aus Glas bestehen.
  8. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass der Absaugschacht (24) eine Tiefe von weniger als 120mm, vorzugsweise 90mm aufweist.
  9. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Dunstabzugsvorrichtung (2) mindestens eine Beleuchtungseinrichtung (27) umfasst.
  10. Küchengerät mit mindestens einem Kochfeld (3) und einer Dunstabzugsvorrichtung (2), dadurch gekennzeichnet, dass die Dunstabzugsvorrichtung (2) eine Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 9 darstellt.
  11. Kombinationsgerät nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass das obere Ende des Absaugschachtes (24) in der Fläche des Kochfeldes (3), vorzugsweise in der Mitte der Breite der Fläche des Kochfeldes (3) liegt.
DE102018221342.9A 2018-12-10 2018-12-10 Dunstabzugsvorrichtung und Küchengerät mit Kochfeld und Dunstabzugsvorrichtung Pending DE102018221342A1 (de)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102018221342.9A DE102018221342A1 (de) 2018-12-10 2018-12-10 Dunstabzugsvorrichtung und Küchengerät mit Kochfeld und Dunstabzugsvorrichtung
EP19213082.1A EP3667178B1 (de) 2018-12-10 2019-12-03 Dunstabzugsvorrichtung und küchengerät mit kochfeld und dunstabzugsvorrichtung

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102018221342.9A DE102018221342A1 (de) 2018-12-10 2018-12-10 Dunstabzugsvorrichtung und Küchengerät mit Kochfeld und Dunstabzugsvorrichtung

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE102018221342A1 true DE102018221342A1 (de) 2020-06-10

Family

ID=68766556

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE102018221342.9A Pending DE102018221342A1 (de) 2018-12-10 2018-12-10 Dunstabzugsvorrichtung und Küchengerät mit Kochfeld und Dunstabzugsvorrichtung

Country Status (2)

Country Link
EP (1) EP3667178B1 (de)
DE (1) DE102018221342A1 (de)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102019217917A1 (de) * 2019-11-20 2021-05-20 BSH Hausgeräte GmbH Dunstabzugsvorrichtung mit Wrasenleitplatte und Beleuchtungseinrichtung
EP4043798A1 (de) * 2021-02-16 2022-08-17 Electrolux Appliances Aktiebolag Kombinationsgerät und verfahren zu dessen zusammenbau

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102010042436A1 (de) 2010-10-14 2012-04-19 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Kochfeld mit integrierter Dunsthaube

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITVI20060140A1 (it) * 2006-05-09 2007-11-10 Arc Linea Arredamenti Spa Cappa aspirante per cucina
DE102009025038B4 (de) * 2009-06-10 2020-07-16 Wilhelm Bruckbauer Kochdunst-Eintrittsvorrichtung mit abnehmbarer deckelförmiger Verschließeinrichtung
DE102011079306A1 (de) * 2011-07-18 2013-01-24 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Lüftervorrichtung und Kochfeldanordnung
DE102013206748B4 (de) * 2012-04-17 2022-06-02 BSH Hausgeräte GmbH Dunstabzugsvorrichtung mit mindestens einem Rost
ES2659666B1 (es) * 2016-09-16 2019-01-15 Bsh Electrodomesticos Espana Sa Aparato de cocina con placa de coccion y dispositivo extractor de humos

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102010042436A1 (de) 2010-10-14 2012-04-19 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Kochfeld mit integrierter Dunsthaube

Also Published As

Publication number Publication date
EP3667178B1 (de) 2023-05-10
EP3667178A1 (de) 2020-06-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP3338031B1 (de) Kombinationsgerät mit kochfeld und dunstabzugsvorrichtung
EP3502571B1 (de) Dunstabzugsvorrichtung, küchengerät mit kochfeld und dunstabzugsvorrichtung und verfahren zum betreiben einer dunstabzugsvorrichtung
EP3338028B1 (de) Kombinationsgerät mit kochfeld und dunstabzugsvorrichtung
EP3136004B1 (de) Kombinationsgerät mit kochfeld und dunstabzugsvorrichtung
EP3045824B1 (de) Vorrichtung zum abziehen von abluft eines kochfelds
DE102008020149A1 (de) Filtereinheit für eine Dunstabzugsvorrichtung und Dunstabzugsvorrichtung
DE10325007A1 (de) Abzugshaube für einen Küchenherd
DE102014208388A1 (de) Dunstabzugshaube
EP3553388A1 (de) Küchenvorrichtung mit abbildendem flächenelement für digitale inhalte und küchenanordnung mit küchenvorrichtung
DE102018130828A1 (de) Dunstabzug
EP3667178B1 (de) Dunstabzugsvorrichtung und küchengerät mit kochfeld und dunstabzugsvorrichtung
DE102017216456A1 (de) Lüftungsvorrichtung für Kochfeld und Kochfeld mit Lüftungsvorrichtung
EP3336438B1 (de) Dunstabzugshaube
DE102009059836A1 (de) Filtereinheit für eine Dunstabzugshaube und Dunstabzugshaube
DE102020114719B4 (de) Kochwrasenabzug
DE102012222415A1 (de) Dunstabzugshaube
EP3502572B1 (de) Dunstabzugsvorrichtung, küchengerät mit kochfeld und dunstabzugsvorrichtung und verfahren zum betreiben einer dunstabzugsvorrichtung
DE102016204819A1 (de) Dunstabzugshaube mit Sichthaube und Innenelement
DE102007021317A1 (de) Dunstabzugsvorrichtung
EP4062108A1 (de) Dunstabzugsvorrichtung mit wrasenleitplatte und beleuchtungseinrichtung
EP3029383A1 (de) Frontpanel einer dunstabzugshaube und dunstabzugshaube
DE8303454U1 (de) Umluft-dunstabzugshaube
DE102021202872A1 (de) Dunstabzugsvorrichtung und Küchenanordnung
DE102020207372A1 (de) Dunstabzugsvorrichtung und Küchenanordnung mit Kochfeld und Dunstabzugsvorrichtung
DE102022128523A1 (de) Kochfeld-Muldenlüfter