DE102011082928A1

DE102011082928A1 - Extractor system and method for operating a fume extraction system

Info

Publication number: DE102011082928A1
Application number: DE102011082928A
Authority: DE
Inventors: Holger Eich; Martin Graw; Dietmar Jordan; Daniel Metz; Martina Schnatz; Volkmar Uebele
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2011-09-19
Filing date: 2011-09-19
Publication date: 2013-03-21
Also published as: EP2570735A1; DK2570735T3; EP2570735B1

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Dunstabzugssystem, das eine Dunstabzugshaube (10) und mindestens eine Luftaufbereitungsvorrichtung (11) aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass die Luftaufbereitungsvorrichtung (11) mit der Dunstabzugshaube (10) über eine Luftführung (12) verbunden ist und mindestens eine Plasmaquelle (111) für die Luftaufbereitung aufweist, das Dunstabzugssystem (1) zwischen der Dunstabzugshaube (10) und der mindestens einen Luftaufbereitungsvorrichtung (11) eine Verzweigung (120) der Luftführung (12) aufweist und im Bereich der Verzweigung (120) zumindest eine Luftleitvorrichtung (13) vorgesehen ist, die in mindestens drei Betriebsstellungen einstellbar ist. Zudem betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Betreiben eines solchen Dunstabzugssystems.The invention relates to a fume extraction system which has an extractor hood (10) and at least one air treatment device (11), characterized in that the air treatment device (11) is connected to the extractor hood (10) via an air guide (12) and at least one plasma source (111 ) for the air treatment, the extractor system (1) between the extractor hood (10) and the at least one air treatment device (11) has a branch (120) of the air duct (12) and in the region of the branch (120) at least one air guiding device (13) is provided, which is adjustable in at least three operating positions. In addition, the invention relates to a method for operating such a vapor extraction system.

Description

Die Erfindung betrifft ein Dunstabzugssystem und ein Verfahren zum Betreiben eines Dunstabzugssystems.The invention relates to a fume extraction system and a method for operating a fume extraction system.

Zur Reinigung von Luft, die beispielsweise beim Kochen auftritt, ist die Verwendung von Dunstabzugshauben bekannt. Hierbei wird die verunreinigte Luft, die auch als Dünste oder Wrasen bezeichnet wird, in der Regel zum einen über einen Fettfilter und zum anderen über Geruchsfilter gereinigt. Als Geruchsfilter sind beispielsweise Aktivkohlefilterkassetten oder Aktivkohlefiltermatten bekannt, die in dem Gehäuse der Dunstabzugshaube in Strömungsrichtung der Luft vor oder nach dem Gebläse der Dunstabzugshaube angeordnet sind.For the purification of air, which occurs for example when cooking, the use of cooker hoods is known. Here, the contaminated air, which is also referred to as fumes or vapors, usually cleaned on the one hand via a grease filter and the other via odor filter. As odor filter, for example, activated carbon filter cassettes or activated carbon filter mats are known, which are arranged in the housing of the extractor hood in the flow direction of the air before or after the blower of the extractor hood.

Ein Nachteil dieser bekannten Art der Luftreinigung besteht darin, dass die Verunreinigungen, insbesondere die Geruchsstoffe bei einem Aktivkohlefilter lediglich in diesem aufgenommen und gespeichert werden und daher aus dem Aktivkohlefilter wieder austreten können. Zudem ist bei diesen bekannten Dunstabzugshauben nachteilig, dass die gesamte aus dem Gebläse der Dunstabzugshaube austretende Luft über den Geruchsfilter geführt wird und dessen Standzeit daher verringert wird und/oder die aus dem Geruchsfilter austretende Luftqualität verschlechtert wird.A disadvantage of this known type of air purification is that the impurities, in particular the odors in an activated carbon filter are only taken and stored in this and therefore can escape from the activated carbon filter again. Moreover, it is disadvantageous in these known extractor hoods that the entire air emerging from the fan of the extractor hood is passed over the odor filter and its service life is therefore reduced and / or the air quality exiting the odor filter is impaired.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, eine Lösung zu schaffen, mittels derer eine gezielte und effiziente Reinigung von Luft, insbesondere Entfernung von Geruchsstoffen aus der Luft erreicht werden kann.Object of the present invention is therefore to provide a solution by means of which a targeted and efficient cleaning of air, in particular removal of odors from the air can be achieved.

Der Erfindung liegt die Erkenntnis zugrunde, dass diese Aufgabe gelöst werden kann, indem die die Dunstabzugshaube verlassende Luft unterschiedlichen Behandlungen unterzogen werden kann.The invention is based on the finding that this object can be achieved by the air leaving the extractor hood can be subjected to different treatments.

Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe daher gelöst durch ein Dunstabzugssystem, das eine Dunstabzugshaube und mindestens eine Luftaufbereitungsvorrichtung aufweist. Das Dunstabzugssystem ist dadurch gekennzeichnet, dass die Luftaufbereitungsvorrichtung mit der Dunstabzugshaube über eine Luftführung verbunden ist und mindestens eine Plasmaquelle für die Luftaufbereitung aufweist, das Dunstabzugssystem zwischen der Dunstabzugshaube und der mindestens einen Luftaufbereitungsvorrichtung eine Verzweigung der Luftführung aufweist und im Bereich der Verzweigung zumindest eine Luftleitvorrichtung vorgesehen ist, die in mindestens drei Betriebsstellungen einstellbar ist.According to the invention, this object is therefore achieved by a fume extraction system which has an extractor hood and at least one air treatment device. The extractor system is characterized in that the air treatment device is connected to the extractor hood via an air duct and has at least one plasma source for the air treatment, the extractor system between the hood and the at least one air treatment device has a branch of the air duct and provided in the branch at least one air deflector which is adjustable in at least three operating positions.

Die Dunstabzugshaube, die im Folgenden auch als Haube oder Abzug bezeichnet wird, stellt vorzugsweise eine Küchendunstabzugshaube dar. Die Dunstabzugshaube weist ein Gebläse auf, über das Luft, insbesondere Dünste und Wrasen von dem Bereich unterhalb und/oder um die Dunstabzugshaube in diese eingesaugt werden. Das Gebläse wird auch als Lüfter bezeichnet. In der Dunstabzugshaube ist vorzugsweise zumindest ein Fettfilter zur Entfernung von Fett oder anderen Verunreinigungen, wie Wassertropfen, vorgesehen. An der Dunstabzugshaube ist mindestens ein Luftauslass vorgesehen, der als Rohr oder Rohrstutzen an dem Gebläsegehäuse der Dunstabzugshaube ausgestaltet sein kann.The extractor hood, which is also referred to below as a hood or hood, preferably represents a kitchen extractor hood. The extractor hood has a blower, are sucked through the air, in particular steam and vapor from the area below and / or around the extractor hood in this. The fan is also called a fan. In the extractor hood, at least one grease filter is preferably provided for removing grease or other contaminants, such as water droplets. At least one air outlet is provided on the extractor hood, which can be configured as a pipe or pipe socket on the fan housing of the extractor hood.

Als Luftaufbereitungsvorrichtung wird eine Vorrichtung bezeichnet, in der Luft zumindest teilweise aktiv behandelt und gereinigt wird. Die Luftaufbereitungsvorrichtung wird daher auch als Reinigungseinheit oder Luftreiniger bezeichnet. Die Luftaufbereitungsvorrichtung weist hierzu erfindungsgemäß mindestens eine Plasmaquelle auf. Durch Erzeugen eines Plasmas in der Luftaufbereitungsvorrichtung können Geruchsstoffe, die in der Luft enthalten sind, zumindest teilweise zersetzt werden. Die Luftaufbereitungsvorrichtung kann zusätzlich zu der Plasmaquelle auch mindestens einen Filter aufweisen. Dieser Filter dient bei der erfindungsgemäßen Luftaufbereitungsvorrichtung vorwiegend der Aufnahme nicht oder nicht vollständig zersetzter Geruchsstoffe. Zudem können in dem Filter auch reaktive Spezies, wie beispielsweise Ozon, die bei der Behandlung der Luft durch das Plasma auftreten können, aufgenommen werden. Hierdurch kann die Luftaufbereitungsvorrichtung sicher betrieben werden und es ist möglich die in der Luftaufbereitungsvorrichtung behandelte Luft wieder in den Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, insbesondere in die Küche, zurückzuführen. Der Filter umgibt daher vorzugsweise den Raum, in dem das Plasma erzeugt und die Luft mit dem Plasma behandelt wird, zumindest teilweise. Der Filter, der auch als Geruchsfilter bezeichnet wird, kann beispielsweise Aktivkohle oder andere Adsorbermittel als Filtermaterial aufweisen.An air treatment device is a device in which air is at least partially actively treated and cleaned. The air treatment device is therefore also referred to as a cleaning unit or air cleaner. For this purpose, the air treatment device has at least one plasma source according to the invention. By generating a plasma in the air treatment device, odors contained in the air may be at least partially decomposed. The air treatment device may also have at least one filter in addition to the plasma source. This filter is used in the air treatment device according to the invention predominantly the inclusion of not or not completely decomposed odors. In addition, reactive species, such as ozone, which may be present in the treatment of the air by the plasma, may also be included in the filter. As a result, the air treatment device can be operated safely and it is possible the air treated in the air treatment device back into the room in which the hood is operated, in particular in the kitchen, due. The filter therefore preferably surrounds at least partially the space in which the plasma is generated and the air is treated with the plasma. The filter, which is also referred to as an odor filter, may, for example, have activated carbon or other adsorbent as filter material.

Erfindungsgemäß ist die Luftaufbereitungsvorrichtung mit der Dunstabzugshaube verbunden. Als mit der Dunstabzugshaube verbunden, wird erfindungsgemäß vorzugsweise ein Anschließen an oder Anordnen der Luftaufbereitungsvorrichtung in oder an dem Gehäuse der Dunstabzugshaube, beispielsweise im Kamin der Dunstabzugshaube verstanden. Hierbei ist zwischen der Dunstabzugshaube und der Luftaufbereitungsvorrichtung eine Luftführung vorgesehen. According to the invention, the air treatment device is connected to the extractor hood. When connected to the extractor hood, according to the invention, it is preferable to connect or arrange the air treatment device in or on the housing of the extractor hood, for example in the chimney of the extractor hood. In this case, an air duct is provided between the extractor hood and the air treatment device.

Diese Luftführung kann beispielsweise als Rohr, Schlauch oder Kanal vorgesehen sein. Vorzugsweise schließt sich die Luftführung an das Gebläsegehäuse, insbesondere einen Auslassstutzen des Gebläsegehäuses, der Dunstabzugshaube an. Die Verzweigung, die in der Luftführung erfindungsgemäß vorgesehen ist, kann als Abzweigung, Vergabelung oder andersartige Aufteilung der Luftführung ausgestaltet sein. This air duct may be provided for example as a pipe, hose or channel. Preferably, the air guide connects to the blower housing, in particular an outlet of the blower housing, the hood. The branch, which is provided according to the invention in the air duct, can be configured as a branch, bifurcation or other division of the air duct.

Im Bereich der Verzweigung ist zumindest eine Luftleitvorrichtung vorgesehen. Als Luftleitvorrichtung wird insbesondere eine Vorrichtung zur Luftumlenkung oder Luftsperrung bezeichnet. Die Luftleitvorrichtung kann auch als Luftweiche bezeichnet werden. Als in dem Bereich der Verzweigung angeordnet, wird im Sinne dieser Erfindung vorzugsweise eine Anordnung unmittelbar an der Verzweigung oder in Strömungsrichtung nach der Verzweigung in der Nähe der Verzweigung verstanden. Durch diese Anordnung der Luftleitvorrichtung kann die Luftzufuhr zu der Luftaufbereitungsvorrichtung oder dem mindestens einen weiteren Ast, der im Folgenden auch als Zweig bezeichnet wird, der Verzweigung eingestellt werden.In the area of the branch, at least one air guiding device is provided. As air guiding device, in particular a device for air deflection or air blocking is referred to. The spoiler can also be referred to as an air switch. For the purposes of this invention, when arranged in the region of the branch, it is preferable to understand an arrangement directly at the branch or in the flow direction after the branch in the vicinity of the branch. By means of this arrangement of the air guiding device, the air supply to the air treatment device or the at least one further branch, which is also referred to below as the branch, of the branch can be set.

Erfindungsgemäß ist die Luftleitvorrichtung in mindestens drei Betriebsstellungen einstellbar. Als Betriebsstellungen werden hierbei Positionen oder Einstellungen der Luftleitvorrichtung verstanden, in denen diese gehalten werden kann und den Luftstrom somit über zumindest eine gewisse Zeit in verschiedene Richtungen lenkt. Durch die unterschiedlichen Betriebsstellungen der Luftleitvorrichtung werden somit unterschiedliche Betriebszustände des Dunstabzugssystem eingestellt. Die Luftleitvorrichtung kann Rastelemente oder andere Fixierelement, wie beispielsweise Anschläge aufweisen, die die Luftleitvorrichtung in den mindestens drei Betriebsstellungen halten können.According to the invention, the spoiler device can be adjusted in at least three operating positions. In this case, positions or settings of the air guiding device are understood to mean operating positions in which these can be held and thus direct the air flow in different directions over at least a certain time. Due to the different operating positions of the spoiler different operating conditions of the extractor system are thus set. The spoiler device may have locking elements or other fixing element, such as stops, which can hold the spoiler in the at least three operating positions.

Die drei Betriebsstellungen der Luftleitvorrichtung, die vorzugsweise eingestellt werden können, sind insbesondere als Reinigungsstellung, Ableitungsstellung und Mischstellung bezeichnet. Ist die Luftleitvorrichtung auf die Reinigungsstellung eingestellt, so wird vorzugsweise der gesamte aus der Dunstabzugshaube austretende Luftstrom zu der Luftaufbereitungsvorrichtung geleitet und dort gereinigt, das heißt insbesondere von Geruchsstoffen befreit. Von der Luftaufbereitungsvorrichtung kann der so gereinigte Luftstrom wieder in den Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, zurückgeleitet werden. Bei der Reinigungsstellung der Luftleitvorrichtung wird der an dem Dunstabzugssystem eingestellte Betriebszustand als Reinigungszustand oder Reinigungsbetrieb bezeichnet. The three operating positions of the spoiler device, which can preferably be adjusted, are designated in particular as a cleaning position, discharge position and mixing position. If the air-guiding device is set to the cleaning position, preferably the entire air flow emerging from the extractor hood is conducted to the air-conditioning device and cleaned there, that is to say freed of odorous substances in particular. From the air treatment device, the cleaned air flow back into the room in which the hood is operated, be returned. In the cleaning position of the air guiding device, the operating state set on the extractor system is referred to as a cleaning state or a cleaning operation.

Bei der Ableitungsstellung der Luftleitvorrichtung wird vorzugsweise der gesamte aus der Dunstabzugshaube austretende Luftstrom an der Luftaufbereitungsvorrichtung vorbeigeleitet, das heißt erreicht die Luftaufbereitungsvorrichtung nicht. Bei dieser Stellung der Luftleitvorrichtung wird an dem Dunstabzugssystem ein Ableitungsbetrieb eingestellt. Dieser kann ein Umluftbetrieb oder ein Abluftbetrieb sein. Bei einem Umluftbetrieb wird die Luft nach dem Passieren der Luftleitvorrichtung an eine Luftleitung geleitet, die beispielsweise über eine Hausbelüftungsanlage in einen anderen Raum oder unmittelbar wieder in den Raum, in dem die Dunstabzugshaube des Dunstabzugssystems betrieben wird, führt. Bei einem Abluftbetrieb wird die Luft nach dem Passieren der Luftleitvorrichtung an eine Luftleitung geleitet, die beispielsweise ein Abluftrohr oder Abluftsystem darstellen kann und in die Umgebung, das heißt nach außen führt.In the discharge position of the air guiding device, the entire air flow emerging from the extractor hood is preferably conducted past the air treatment device, that is to say it does not reach the air treatment device. In this position of the spoiler, a discharge operation is set to the extractor system. This can be a recirculation mode or an exhaust air mode. In a circulating air operation, the air is passed after passing the spoiler to an air line, which leads, for example via a home ventilation system in another room or directly back into the room in which the hood of the extractor system is operated. In an exhaust air operation, the air is passed after passing the air guide to an air line, which may for example represent an exhaust pipe or exhaust air system and into the environment, that leads to the outside.

Bei der Mischstellung wird ein Mischzustand oder Mischbetrieb des Dunstabzugssystems, der eine Mischung aus Reinigungsbetrieb und Ableitungsbetrieb, das heißt Umluft- oder Abluftbetrieb, darstellt, eingestellt. Hierbei wird vorzugsweise ein Teil des aus der Dunstabzugshaube austretenden Luftstroms zu der Luftaufbereitungsvorrichtung und ein weiterer Teil an der Luftaufbereitungsvorrichtung vorbei zu mindestens einer Luftleitung und von dort entweder in den Raum oder in die Umgebung geleitet.In the mixing position, a mixing state or mixing operation of the extractor system, which is a mixture of cleaning operation and discharge operation, that is, recirculation or exhaust air operation, is set. In this case, a part of the air flow exiting the extractor hood is preferably conducted to the air treatment device and another part is routed past the air treatment device to at least one air line and from there either into the room or into the environment.

Der Vorteil des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems besteht darin, dass die Luft, die von der Dunstabzugshaube angesaugt und gegebenenfalls in dieser bereits von Verunreinigungen, wie Fett- und/oder Flüssigkeitspartikeln, befreit wurde, gezielt und effizient gereinigt werden kann und insbesondere Geruchsstoffe aus der Luft entfernt werden können. Die Effizienz wird bei dem erfindungsgemäßen Dunstabzugssystem insbesondere dadurch erreicht, dass die Luftzufuhr zu einer Luftaufbereitungsvorrichtung oder anderen Komponenten gezielt eingestellt und den Umgebungsbedingungen angepasst werden kann. Schließlich wird durch die Verwendung einer Luftaufbereitungsvorrichtung mit einer Plasmaquelle auch ein Zerstören oder Zersetzen der Geruchsstoffe erzielt, das gegenüber dem reinen Abscheiden der Geruchsstoffe in bekannten Filtern von Vorteil ist, da ein Austreten der Geruchsstoffe aus der Luftaufbereitungsvorrichtung weitestgehend verhindert werden kann. The advantage of the extractor system according to the invention is that the air that has been sucked in from the extractor hood and optionally already freed from contaminants, such as fat and / or liquid particles, can be cleaned in a targeted and efficient manner and, in particular, odors are removed from the air can. The efficiency is achieved in the extractor hood system according to the invention in particular by the fact that the air supply to an air treatment device or other components can be adjusted specifically and adapted to the ambient conditions. Finally, the use of an air treatment device with a plasma source also achieves destruction or decomposition of the odors, which is advantageous over the pure separation of the odors in known filters, since leakage of the odors from the air treatment device can be largely prevented.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform weist die Plasmaquelle der Luftaufbereitungsvorrichtung Mittel zur Erzeugung einer dielektrischen Barriereentladung, insbesondere mindestens zwei Elektroden, auf. Diese Art der Plasmaerzeugung wird auch als DBE bezeichnet. Als DBE wird insbesondere die elektrische Entladung zwischen zwei Elektroden bezeichnet, die durch eine isolierende dielektrische Barriere voneinander getrennt sind. Erfindungsgemäß kann zwischen den Elektroden Luft vorliegen und insbesondere die zu behandelnde Luft zwischen den Elektroden hindurchströmen. Hierdurch vereinfacht sich der Aufbau der Luftaufbereitungsvorrichtung und zudem kann eine gute Durchmischung der in der Luftaufbereitungsvorrichtung zu behandelnden Luft erzielt werden. Durch die DBE wird ein Plasma erzeugt, mittels dessen die in die Luftaufbereitungsvorrichtung gelangende Luft mit hoher Energie beaufschlagt wird und dadurch behandelt wird. Insbesondere werden in der Luft enthaltene Geruchsstoffe zersetzt. Indem die Luftleitvorrichtung des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystem in mindestens drei Betriebsstellungen einstellbar ist, kann auch bei Ableitung eines Teils des Luftstroms in einen Ast der Luftführung, der nicht mit der Luftaufbereitungsvorrichtung verbunden ist, weiterhin eine gewisse Luftzufuhr zu der Luftaufbereitungsvorrichtung gewährleistet werden. Dieser Zustand wird auch als Mischzustand bezeichnet. Durch die Möglichkeit der Einstellung dieses Zustandes kann ein Austreten von reaktiven Spezies, wie beispielsweise Ozon, die in der Luftaufbereitungsvorrichtung gebildet werden, verhindert werden, ohne die Zufuhr zu der Luftaufbereitungsvorrichtung vollständig verschließen zu müssen.According to a preferred embodiment, the plasma source of the air treatment device comprises means for generating a dielectric barrier discharge, in particular at least two electrodes. This type of plasma generation is also referred to as DBE. DBE is in particular the electrical discharge between two electrodes, which are separated by an insulating dielectric barrier. According to the invention, air can be present between the electrodes and, in particular, the air to be treated can flow between the electrodes. This simplifies the construction of the air treatment device and, moreover, good mixing of the treatment to be treated in the air treatment device Air can be achieved. The DBE generates a plasma, by means of which the air entering the air treatment device is subjected to high energy and is thus treated. In particular, odors contained in the air are decomposed. By the air deflector of the extractor system according to the invention is adjustable in at least three operating positions, even with the discharge of a portion of the air flow in a branch of the air duct, which is not connected to the air treatment device, a certain air supply to the air treatment device can continue to be ensured. This condition is also called mixed state. By being able to adjust this condition, leakage of reactive species such as ozone formed in the air conditioning apparatus can be prevented without having to completely close the supply to the air treatment apparatus.

Gemäß einer Ausführungsform stellt die Luftaufbereitungsvorrichtung eine zu der Dunstabzugshaube separate Vorrichtung dar, die über die Luftführung mit der Dunstabzugshaube verbunden ist.According to one embodiment, the air treatment device is a separate device to the hood, which is connected via the air duct with the extractor hood.

Die Verbindung kann, wie oben beschrieben über Kanäle oder Rohre erfolgen. Die separate Ausführung der Luftaufbereitungsvorrichtung weist eine Reihe von Vorteilen auf. Zum einen kann die Luftaufbereitungsvorrichtung auch nachträglich zum Betrieb mit der Dunstabzugshaube vorgesehen werden. Zum anderen können die Abmessungen der Luftaufbereitungsvorrichtung entsprechend der Funktionen der Luftaufbereitungsvorrichtung gewählt werden und müssen nicht zwangsweise auf die Abmessungen der Dunstabzugshaube angepasst werden. Es ist erfindungsgemäß aber auch möglich, die Luftaufbereitungsvorrichtung in der Dunstabzugshaube zu integrieren. Hierbei wird die Luftaufbereitungsvorrichtung vorzugsweise in einem Gehäuse der Dunstabzugsvorrichtung vorgesehen, beispielsweise in einem Kamin oder Kanal der Dunstabzugshaube aufgenommen.The connection can be made via channels or pipes as described above. The separate embodiment of the air treatment device has a number of advantages. On the one hand, the air treatment device can also be provided subsequently for operation with the extractor hood. On the other hand, the dimensions of the air treatment device can be selected according to the functions of the air treatment device and need not necessarily be adapted to the dimensions of the extractor hood. However, it is also possible according to the invention to integrate the air treatment device in the extractor hood. In this case, the air treatment device is preferably provided in a housing of the extractor device, for example, received in a chimney or duct of the extractor hood.

Vorzugsweise weist die Verzweigung der Luftführung zumindest drei Äste auf, wobei einer der Äste mit der Dunstabzugshaube, einer der Äste mit der Luftaufbereitungsvorrichtung und einer der Äste mit einer Luftleitung verbunden ist. Der Ast, der mit der Luftleitung verbunden ist, kann erfindungsgemäß auch selber die Luftleitung darstellen. Als Luftleitung wird hierbei ein System bezeichnet, über das Luft in die Umgebung und/oder in den Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, oder in einen anderen Raum abgegeben werden kann. Die Luftleitung kann daher nach Außen führen, das heißt die Luft wird außerhalb des Gebäudes abgegeben. Im Sinne der Erfindung kann die Luftleitung aber auch eine Hausbelüftungsanlage darstellen. Weiterhin kann die Luftleitung auch in den Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, führen. Preferably, the branch of the air duct has at least three branches, wherein one of the branches is connected to the extractor hood, one of the branches to the air treatment device and one of the branches to an air line. The branch, which is connected to the air line, according to the invention can also represent the air line itself. An air duct is hereby referred to a system by means of which air can be discharged into the environment and / or into the room in which the extractor hood is operated or into another room. The air line can therefore lead to the outside, that is, the air is discharged outside the building. For the purposes of the invention, however, the air line can also be a house ventilation system. Furthermore, the air line can also lead into the room in which the hood is operated.

Über den Ast, der mit der Dunstabzugshaube verbunden ist, wird die Luft von der Dunstabzugshaube weggeführt. Indem bei der bevorzugten Ausführungsform mindestens zwei weitere Äste in der Luftführung vorgesehen sind, kann die Luft, je nach den Umgebungsbedingungen oder den Bedingungen der Komponenten des Dunstabzugssystems in die entsprechenden Äste der Luftführung geleitet werden. Somit kann beispielsweise die Menge an Luft, die zu der Luftaufbereitungsvorrichtung geleitete wird, minimiert werden. Dies führt dazu, dass die Luftaufbereitungsvorrichtung weniger beansprucht wird und deren Standzeit somit erhöht werden kann. Ist der weitere Ast der Luftführung mit einer Luftleitung verbunden, an die sich eine Abluftanlage oder Abluftleitung anschließt, so kann beispielsweise Luft mit einem hohen Verunreinigungsgrad aus dem Gebäude herausgeführt werden anstatt diesen über die Luftaufbereitungsvorrichtung zu leiten. Auch die Temperaturen in dem Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, und der Umgebung können berücksichtigt werden. So kann beispielsweise im Winter die Luft stets in den Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, zurückgeführt werden. Diese Rückführung kann über die Luftaufbereitungsvorrichtung oder über eine Luftleitung, die als Umluftleitung bezeichnet wird, erfolgen. Hierdurch kann Energie eingespart werden, da die geheizte Raumluft wieder dem Raum zugeführt wird. Im Sommer hingegen kann das Dunstabzugssystem zur Belüftung des Raumes verwendet werden, indem die Luft in die Umgebung abgegeben wird.About the branch, which is connected to the hood, the air is led away from the hood. By providing in the preferred embodiment, at least two other branches in the air duct, the air, depending on the ambient conditions or the conditions of the components of the extractor system can be passed into the corresponding branches of the air duct. Thus, for example, the amount of air that is directed to the air conditioning device can be minimized. As a result, the air treatment device is less stressed and its service life can thus be increased. If the further branch of the air duct is connected to an air line, which is followed by an exhaust air system or exhaust air duct, for example, air with a high degree of contamination can be led out of the building instead of passing it via the air treatment device. Also, the temperatures in the room in which the hood is operated, and the environment can be considered. For example, in winter, the air can always be returned to the room where the cooker hood is operated. This feedback can be done via the air treatment device or via an air line, which is referred to as recirculation line. This energy can be saved because the heated room air is returned to the room. In summer, on the other hand, the extractor system can be used to ventilate the room by releasing the air into the environment.

Vorzugsweise ist in der Luftleitung, die mit einem der Äste der Verzweigung verbunden ist oder diesen darstellt, zumindest ein Filterelement angeordnet. Dieses Filterelement stellt vorzugsweise einen Geruchsfilter dar, der beispielsweise ein Aktivkohlefilter sein kann. Das Filterelement ist insbesondere bevorzugt in den Fällen vorgesehen, in denen die Luftleitung zu dem Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, zurückführt. Das Filterelement ist daher bei einer Umluftleitung oder einer Hausbelüftungsanlage vorzugsweise vorgesehen. Hierbei kann das Filterelement in der Nähe der Verzweigung oder aber auch an einem anderen Ort, insbesondere kurz vor dem Austritt der Luftleitung in den Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, oder in einen anderen Raum angeordnet sein.Preferably, at least one filter element is arranged in the air line which is connected to or represents one of the branches of the branch. This filter element preferably represents an odor filter, which may be, for example, an activated carbon filter. The filter element is particularly preferably provided in the cases in which the air line leads back to the room in which the extractor hood is operated. The filter element is therefore preferably provided in a recirculation line or a house ventilation system. In this case, the filter element in the vicinity of the branch or even at a different location, in particular just before the exit of the air duct in the room in which the hood is operated, or be arranged in another room.

Gemäß einer Ausführungsform stellt die Luftleitvorrichtung eine Klappe dar. Diese Ausführungsform ist besonders einfach im Aufbau und in der Handhabung. Die Klappe kann hierbei an der Verzweigung so vorgesehen sein, dass diese je nach der eingestellten Position oder Stellung zumindest einen Teil des Querschnitts einer der Äste, die von der Verzweigung abgehen, abdeckt. Alternativ ist es aber auch möglich eine Klappe in zumindest einem der von der Verzweigung abgehenden Äste vorzusehen. Hierdurch kann die Einstellung noch genauer erfolgen. Es sind aber auch andere Luftleitvorrichtungen möglich, die den Querschnitt zumindest eines der von der Verzweigung abgehenden Äste zumindest zeitweise verringert. According to one embodiment, the spoiler device is a flap. This embodiment is particularly simple in construction and handling. The flap may in this case be provided at the junction so that this depending on the set position or position at least part of the cross section of one of the branches of the Branching off, covering. Alternatively, it is also possible to provide a flap in at least one of the branches leaving the branch. As a result, the setting can be made even more accurate. However, other air guiding devices are also possible which at least temporarily reduce the cross section of at least one of the branch branches.

Gemäß einer Ausführungsform ist die Luftleitvorrichtung stufenlos in unterschiedliche Positionen oder Stellungen einstellbar. Bei dieser Ausführungsform können somit mehr als drei Betriebsstellungen der Luftleitvorrichtung eingestellt werden. Der Reinigungszustand und der Ableitungszustand sind hierbei weiterhin in den möglichen Zuständen enthalten. Weiterhin kann aber eine Reihe von Mischzuständen eingestellt werden. Dies ist vorteilhaft, da hierdurch eine weitere Steigerung der Effizienz möglich ist. Der Antrieb der Luftleitvorrichtung und deren Fixierung in den unterschiedlichen Zuständen kann bei dieser Ausführungsform besonders vorteilhaft durch einen Motor erfolgen.According to one embodiment, the air guiding device is infinitely adjustable in different positions or positions. In this embodiment, thus more than three operating positions of the spoiler device can be adjusted. The cleaning state and the derivative state are still included in the possible states. Furthermore, however, a number of mixed states can be set. This is advantageous because it allows a further increase in efficiency. The drive of the spoiler device and its fixation in the different states can be done particularly advantageous in this embodiment by a motor.

Gemäß einer Ausführungsform ist Luftleitvorrichtung mit zumindest einem Sensor, insbesondere einem Sensor zur Bestimmung des Luftzustandes, verbunden. Als Luftzustand wird hierbei beispielsweise die Temperatur in dem Raum, in dem die Dunstabzugshaube betrieben wird, die Außentemperatur, die Differenz zwischen diesen beiden Temperaturen, die Luftfeuchtigkeit und/oder die Beladung der Innenluft mit Verunreinigungen (beispielsweise VOC (volatile organic compounds)) bezeichnet. Indem diese Luftzustände über den Sensor oder die Sensoren ermittelt werden, können die ermittelten Werte dann als Parameter zur automatischen Einstellung der Betriebsstellung der Luftleitvorrichtung dienen. According to one embodiment, the air guiding device is connected to at least one sensor, in particular a sensor for determining the air condition. In this case, for example, the temperature in the room in which the extractor hood is operated, the outside temperature, the difference between these two temperatures, the air humidity and / or the loading of the inside air with impurities (for example VOC (volatile organic compounds)) are referred to as the air condition. By determining these air states via the sensor or the sensors, the determined values can then serve as parameters for the automatic adjustment of the operating position of the air guiding device.

Gemäß einer Ausführungsform weist das Dunstabzugssystem eine Steuereinheit zur Steuerung der zumindest einen Luftleitvorrichtung auf. Mittels der Steuerung kann die Luftleitvorrichtung in die unterschiedlichen Betriebsstellungen gebracht und gegebenenfalls auch dort gehalten werden. Zusätzlich kann die Steuereinheit dazu dienen die einzustellende Betriebsstellung der Luftleitvorrichtung zu bestimmen. Hierzu kann die Steuereinheit beispielsweise mit Sensoren verbunden sein. Mittel dieser Sensoren kann dann der Luftzustand ermittelt werden und daraus der über die Luftleitvorrichtung einzustellende geeignete Betriebszustand des Dunstabzugssystems bestimmt werden. Die Ansteuerung der Luftleitvorrichtung(en) erfolgt hierbei vorzugsweise automatisch, beispielsweise über einen oder mehrere Motoren.According to one embodiment, the extractor system has a control unit for controlling the at least one air guiding device. By means of the controller, the spoiler device can be brought into the different operating positions and optionally also held there. In addition, the control unit can serve to determine the operating position of the air guiding device to be set. For this purpose, the control unit may be connected to sensors, for example. By means of these sensors, the air state can then be determined and from this the suitable operating state of the extractor system to be set via the air guiding device can be determined. The control of the spoiler device (s) is preferably carried out automatically, for example via one or more motors.

Gemäß einem weiteren Aspekt betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Betreiben eines erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems. Das Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, dass durch die Luftleitvorrichtung mindestens einer von mindestens drei Betriebszuständen des Dunstabzugssystems eingestellt wird. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird die Luftleitvorrichtung in Abhängigkeit von mindestens einer Zustandsgröße des Luftzustandes gesteuert.According to a further aspect, the invention relates to a method for operating a fume extraction system according to the invention. The method is characterized in that at least one of at least three operating states of the extractor system is set by the air guiding device. According to a preferred embodiment, the air guiding device is controlled as a function of at least one state variable of the air condition.

Vorteile und Merkmale, die bezüglich des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems beschrieben werden, gelten – soweit anwendbar – entsprechend für das erfindungsgemäße Verfahren und umgekehrt und werden daher gegebenenfalls nur einmal erläutert.Advantages and features which are described with regard to the extractor system according to the invention apply - as far as applicable - accordingly for the method according to the invention and vice versa and are therefore possibly only explained once.

Die Erfindung wird im Folgenden erneut unter Bezugnahme auf die beiliegenden Zeichnungen erläutert. Hierbei zeigen:The invention will be explained again below with reference to the accompanying drawings. Hereby show:

1: eine schematische Darstellung einer ersten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems; 1 a schematic representation of a first embodiment of the extractor system according to the invention;

2: eine schematische Darstellung einer zweiten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems; 2 a schematic representation of a second embodiment of the extractor system according to the invention;

3: eine schematische Darstellung einer dritten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems; 3 a schematic representation of a third embodiment of the extractor system according to the invention;

4a bis 4c: schematische Darstellungen von drei Betriebszuständen der Luftleitvorrichtung in der ersten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems; und 4a to 4c : schematic representations of three operating states of the spoiler device in the first embodiment of the extractor system according to the invention; and

5: eine schematische, perspektivische Darstellung einer Ausführungsform einer Luftaufbereitungsvorrichtung des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems. 5 : A schematic, perspective view of an embodiment of an air treatment device of the extractor system according to the invention.

In 1 ist eine erste Ausführungsform eines Dunstabzugssystems 1 gemäß der vorliegenden Erfindung dargestellt. Das Dunstabzugssystem 1 umfasst eine Dunstabzugshaube 10 sowie eine damit verbundene Luftaufbereitungsvorrichtung 11. Die Dunstabzugshaube 10 ist mit der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 über eine Luftführung 12 verbunden. Die Dunstabzugshaube 10 befindet sich oberhalb eines Kochfeldes 2, in der dargestellten Ausführungsform zwischen Oberschränken 3 einer Küchenzeile. Die Luftaufbereitungsvorrichtung 11 ist in der dargestellten Ausführungsform auf einem der Oberschränke 3 zwischen dem Oberschrank 3 und der Raumdecke 4, des Raumes, in dem die Dunstabzugshaube 10 betrieben wird, angeordnet. Dieser Raum wird im Folgenden als Küche bezeichnet. In 1 is a first embodiment of a fume extraction system 1 represented according to the present invention. The extractor system 1 includes a cooker hood 10 and an associated air treatment device 11 , The extractor hood 10 is with the air conditioner 11 via an air duct 12 connected. The extractor hood 10 is located above a hob 2 , in the illustrated embodiment between upper cabinets 3 a kitchenette. The air conditioning device 11 is in the illustrated embodiment on one of the upper cabinets 3 between the wall unit 3 and the ceiling 4 , of the room in which the extractor hood 10 is operated, arranged. This room is referred to below as a kitchen.

Ein möglicher Aufbau der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 ist schematische in 5 gezeigt. Diese Luftaufbereitungsvorrichtung 11 weist insbesondere ein Gehäuse 110, sowie eine darin angeordnete Plasmaquelle 111 auf. Die Plasmaquelle 111 umfasst in der dargestellten Ausführungsform zwei parallel zueinander angeordnete Elektroden 111a, 111b. Über diese Elektroden 111a, 111b wird eine DBE initiiert. In 5 sind zur besseren Erkennbarkeit des Innenraumes des Gehäuses 110 die Oberseite und die Frontseite des Gehäuses 110 nicht gezeigt. Diese Oberseite und Frontseite des Gehäuses 110 können beispielsweise aus einem Filter bestehen, der wiederum als Filtermaterial beispielsweise Aktivkohle aufweisen kann. Es liegt aber auch im Rahmen der Erfindung, weitere oder andere Seiten des Gehäuses 110 zumindest teilweise durch einen Filter zu bilden.A possible construction of the air treatment device 11 is schematic in 5 shown. This air conditioning device 11 has in particular a housing 110 , and a plasma source disposed therein 111 on. The plasma source 111 In the illustrated embodiment, two electrodes are arranged parallel to one another 111 . 111b , About these electrodes 111 . 111b a DBE is initiated. In 5 are for better visibility of the interior of the housing 110 the top and the front of the housing 110 Not shown. This top and front of the housing 110 For example, they may consist of a filter, which in turn may have, for example, activated carbon as filter material. It is also within the scope of the invention, other or other sides of the housing 110 at least partially through a filter.

In der Luftführung 12 ist eine Verzweigung 120 vorgesehen. In der ersten Ausführungsform des Dunstabzugssystems 1 geht die Luftführung 12 an dieser Verzweigung von dem Ast 121, der von der Dunstabzugshaube 10 ausgeht, in zwei Abzweigungen oder Äste 122, 123 über. Der Ast 122 führt zu der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 und der Ast 123 führt durch die Raumdecke 4 hindurch. Es versteht sich, dass der Ast 123 statt durch die Raumdecke 4 auch durch die Küchenwand, an der die Dunstabzugshaube 10 befestigt ist, oder durch eine andere Küchenwand hindurchführen kann. Außerhalb des Raumes geht dieser Ast 123 beispielsweise in eine nicht dargestellte Abluftanlage oder eine ebenfalls nicht dargestellte Hausbelüftungsanlage über. Der Ast 123 stellt somit einen Luftleitungsast im Sinne der vorliegenden Erfindung dar.In the air duct 12 is a branch 120 intended. In the first embodiment of the extractor system 1 goes the air duct 12 at this junction of the branch 121 coming from the hood 10 goes out, in two branches or branches 122 . 123 above. The branch 122 leads to the air treatment device 11 and the branch 123 leads through the ceiling 4 therethrough. It is understood that the branch 123 instead of through the ceiling 4 also through the kitchen wall, where the extractor hood 10 is attached, or can pass through another kitchen wall. Outside the room, this branch goes 123 For example, in an unillustrated exhaust system or a home ventilation system also not shown above. The branch 123 thus represents a Luftleitungsast in the context of the present invention.

Wie sich aus 1 ergibt, sind gemäß der dargestellten Ausführungsform an der Dunstabzugshaube 10 und außerhalb des Raumes, insbesondere der Küche Sensoren 14, 15 angebracht. Der Sensor 14 dient beispielsweise der Erfassung des Luftzustandes in der Küche, während der Sensor 15, der sich außerhalb des Raumes befindet, beispielsweise der Erfassung der Außentemperatur dient. Die Position der Sensoren 14, 15 ist in der 1 nur schematisch angedeutet. Es liegt aber auch im Rahmen der Erfindung den Sensor 14 an einem anderen Ort in der Küche, beispielsweise an einer anderen Stelle an der Dunstabzugshaube 10 oder beabstandet zu der Dunstabzugshaube 10 anzuordnen. Der Sensor 15 kann beispielsweise an der Außenseite des Gebäudes vorgesehen sein.As it turned out 1 results are, according to the illustrated embodiment of the extractor hood 10 and outside the room, especially the kitchen sensors 14 . 15 appropriate. The sensor 14 For example, it serves to record the air condition in the kitchen while the sensor is being used 15 , which is outside the room, for example, the detection of the outside temperature is used. The position of the sensors 14 . 15 is in the 1 only indicated schematically. But it is also within the scope of the invention, the sensor 14 in another place in the kitchen, for example at another place on the hood 10 or spaced from the hood 10 to arrange. The sensor 15 may be provided, for example, on the outside of the building.

In der Luftführung 120 ist eine Luftleitvorrichtung 13 in Form einer Klappe angeordnet. In der dargestellten Ausführungsform ist die Luftleitvorrichtung 13 an der Verzweigung 120 vorgesehen. Durch Verschwenken der Luftleitvorrichtung 13 kann wahlweise der Ast 122, der zu der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 führt oder der Ast 123, der durch die Raumdecke 4 führt, verschlossen werden. In der in 1 gezeigten Stellung der Luftleitvorrichtung 13 wird der von der Dunstabzugshaube 10 stammende Luftstrom, der durch den Ast 121 der Luftführung 120 strömt, zwischen dem Ast 122 und dem Ast 123 aufgeteilt. Die Luftleitvorrichtung 13 befindet sich somit in einer Mischstellung.In the air duct 120 is a spoiler 13 arranged in the form of a flap. In the illustrated embodiment, the spoiler device 13 at the junction 120 intended. By pivoting the spoiler 13 can optionally the branch 122 that goes to the air conditioner 11 leads or the branch 123 passing through the ceiling 4 leads, to be closed. In the in 1 shown position of the spoiler 13 is the one of the hood 10 originating airflow passing through the branch 121 the air duct 120 flows, between the branch 122 and the branch 123 divided up. The air guiding device 13 is thus in a mixed position.

Die unterschiedlichen Betriebszustände oder Strömungsverhältnisse des Dunstabzugssystems bei unterschiedlichen Betriebsstellungen der Luftleitvorrichtung 13 sind schematisch in den 4a bis 4c gezeigt.The different operating conditions or flow conditions of the extractor system at different operating positions of the spoiler 13 are schematic in the 4a to 4c shown.

In der 4a ist die Luftleitvorrichtung 13 so eingestellt, dass diese den Ast 122 zu der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 des Dunstabzugssystems 1 vollständig verschließt. In diesem Fall strömt die gesamte von der Dunstabzugshaube 10 stammende Luft über den Ast 121 zu der Verzweigung 120 und wird dort in den Ast 123 eingeleitet. Über diesen Ast 123 gelangt die Luft in eine Abluftanlage oder eine Hausbelüftungsanlage (beide nicht gezeigt). Diese Betriebsstellung der Luftleitvorrichtung, die in 4a gezeigt ist, wird auch als Ableitungsstellung zustand bezeichnet und der dadurch erzeugte Betriebszustand des Dunstabzugssystems wird als Ableitungszustand bezeichnet. Ist an den Ableitungsast oder Luftleitungsast 123 eine Abluftanlage angeschlossen, so wird der Betriebszustand des Dunstabzugssystems auch als Abluftbetrieb bezeichnet. Ist eine Hausbelüftungsanlage angeschlossen, so wird er Betriebszustand des Dunstabzugssystems auch als Umluftbetrieb oder Zirkulationsbetrieb bezeichnet.In the 4a is the spoiler 13 adjusted so that this the branch 122 to the air treatment device 11 the extractor system 1 completely closes. In this case, the entire of the extractor hood flows 10 originating air over the branch 121 to the junction 120 and will be there in the branch 123 initiated. About this branch 123 the air enters an exhaust air system or a home ventilation system (both not shown). This operating position of the spoiler device, which in 4a is also referred to as Ableitungsstellung state and the operating state of the extractor system generated thereby is referred to as Ableitungszustand. Is to the discharge branch or air line branch 123 connected to an exhaust system, the operating state of the extractor system is also referred to as exhaust air operation. If a home ventilation system is connected, then the operating state of the extractor system is also referred to as recirculation mode or circulation mode.

In 4b ist der bereits in 1 gezeigte Mischzustand gezeigt, in dem sich der Luftstrom aus dem Ast 121 von der Dunstabzugshaube 10 in Luftströme in den Zweigen 122 und 123 aufteilt. Bei dieser Ausführungsform kann der in der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 gereinigte Luftstrom zumindest teilweise über die Luftaufbereitungsvorrichtung 11 austreten. Dies ist in 4b durch die Blockpfeile an der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 angedeutet. Die Luft tritt hierbei vorzugsweise nach Hindurchtreten durch einen Filter in der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 aus dieser aus. Der Filter (nicht gezeigt) bildet daher vorzugsweise einen Teil der Wand der Luftaufbereitungsvorrichtung 11.In 4b is already in 1 shown mixed state in which the air flow from the branch 121 from the extractor hood 10 in air currents in the branches 122 and 123 divides. In this embodiment, the in the air treatment device 11 cleaned air stream at least partially through the air treatment device 11 escape. This is in 4b through the block arrows on the air treatment device 11 indicated. The air preferably passes after passing through a filter in the air treatment device 11 out of this. The filter (not shown) therefore preferably forms part of the wall of the air treatment device 11 ,

In 4c ist die Luftleitvorrichtung 13 in einer Reinigungsstellung gezeigt. Der dadurch eingestellte Betriebszustand des Dunstabzugssystems wird auch als Reinigungszustand bezeichnet. In diesem Zustand verschließt die Luftleitvorrichtung 13 den Ast 123 der Luftführung 120 vollständig, so dass der gesamte von der Dunstabzugshaube 10 in den Ast 121 geleitete Luftstrom in die Luftaufbereitungsvorrichtung 11 geleitet und dort aufbereitet beziehungsweise behandelt wird. Von der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 kann die Luft dann in die Küche zurückgeführt werden. Dies ist in der 4c durch die Blockpfeile an der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 schematisch angedeutet.In 4c is the spoiler 13 shown in a cleaning position. The thus set operating state of the extractor system is also referred to as a cleaning state. In this state, the spoiler closes 13 the branch 123 the air duct 120 completely, leaving the entire of the hood 10 in the branch 121 directed air flow into the air treatment device 11 directed and processed there or treated. From the air conditioning device 11 then the air can be returned to the kitchen become. This is in the 4c through the block arrows on the air treatment device 11 indicated schematically.

In den 4a bis c ist auch eine Steuereinheit 16 angedeutet. Diese dient insbesondere für die Einstellung der gewünschten Betriebsstellung der Luftleitvorrichtung 13. Zudem kann die Steuereinheit 16 mit den Sensoren 14, 15 verbunden sein und die empfangenen Sensorsignale verwenden, um eine geeignete Betriebsstellung der Luftleitvorrichtung 13 zu bestimmen.In the 4a to c is also a control unit 16 indicated. This is used in particular for setting the desired operating position of the spoiler 13 , In addition, the control unit 16 with the sensors 14 . 15 be connected and use the received sensor signals to a suitable operating position of the spoiler 13 to determine.

In 2 ist eine zweite Ausführungsform des erfindungsgemäßen Dunstabzugssystems 1 gezeigt. Die zweite Ausführungsform unterscheidet sich von der ersten Ausführungsform lediglich durch die Luftführung 120. In der zweiten Ausführungsform geht der Ast 121, der von der Dunstabzugshaube 10 stammt, in den bereits beschriebenen Ast 122 zu der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 und einen zweiten Ast 124 über. Der Ast 124 stellt eine Luftleitung dar, die in die Küche führt und dort endet. In der dargestellten Ausführungsform ist an dem Ende der Luftleitung 124 ein Filterelement 125 vorgesehen. Dieses Filterelement 125 stellt vorzugsweise einen Geruchsfilter dar. In 2 is a second embodiment of the extractor system according to the invention 1 shown. The second embodiment differs from the first embodiment only by the air guide 120 , In the second embodiment, the branch goes 121 coming from the hood 10 comes in the branch already described 122 to the air treatment device 11 and a second branch 124 above. The branch 124 represents an air duct that leads to the kitchen and ends there. In the illustrated embodiment, at the end of the air duct 124 a filter element 125 intended. This filter element 125 preferably represents an odor filter.

Bei der zweiten Ausführungsform ist lediglich ein Sensor 14 vorgesehen, über den der Luftzustand in der Küche erfasst werden kann. In the second embodiment, there is only one sensor 14 provided that the air condition in the kitchen can be detected.

Bei der zweiten Ausführungsform ist, wie bei der ersten Ausführungsform des Dunstabzugssystems 1 eine Luftleitvorrichtung 13 vorgesehen, über die der Luftstrom aus dem Ast 121 wahlweise in den Ast 122 oder den Ast 124 oder teilweise in jeden dieser beiden Aste 122, 124 geleitet wird. Bei dieser Ausführungsform wird daher die gesamte von der Dunstabzugshaube 10 in dem Ast 120 geleitete Luft wieder in die Küche zurückgeführt. Hierbei erfolgt die Rückführung entweder über die Luftaufbereitungsvorrichtung 11 oder über das Filterelement 125 oder sowohl über die Luftaufbereitungsvorrichtung 11 als auch über das Filterelement 125.In the second embodiment, as in the first embodiment of the extractor system 1 a spoiler 13 provided over which the air flow from the branch 121 optionally in the branch 122 or the branch 124 or partially in each of these two branches 122 . 124 is directed. In this embodiment, therefore, the whole of the extractor hood 10 in the branch 120 Guided air returned to the kitchen. Here, the return takes place either via the air treatment device 11 or over the filter element 125 or both via the air conditioning device 11 as well as over the filter element 125 ,

In 3 ist eine dritte Ausführungsform des Dunstabzugssystems 1 gezeigt. Diese Ausführungsform unterscheidet sich von der zweiten Ausführungsform aus 2 darin, dass zusätzlich zu den Zweigen 122 und 124 auch ein Ast 123 entsprechend der ersten Ausführungsform nach 1 vorgesehen ist, der aus dem Raum, in dem die Dunstabzugshaube 10 betrieben wird, herausführt. Bei dieser Ausführungsform ist ebenfalls an der Verzweigung 120 eine Luftleitvorrichtung 13 vorgesehen. Über die Luftleitvorrichtung 13 kann die aus dem Ast 121 von der Dunstabzugshaube 10 stammende Luft entweder zu der Luftaufbereitungsvorrichtung 11, zu dem Filterelement 125 oder in eine an den Ast 123 angeschlossene Abluft- oder Hausbelüftungsanlage (nicht gezeigt) geleitet werden. Auch bei dieser Ausführungsform können über die Luftleitvorrichtung 13 Mischzustände eingestellt werden, bei denen beispielsweise nur ein Teil des Luftstroms aus dem Ast 121 zu der Luftaufbereitungsvorrichtung 11 und ein weiterer Teil zu dem Filterelement 125 und/oder zu der Abluft- oder Hausbelüftungsanlage (nicht gezeigt) geleitet wird.In 3 is a third embodiment of the extractor system 1 shown. This embodiment differs from the second embodiment 2 in that in addition to the branches 122 and 124 also a branch 123 according to the first embodiment according to 1 is provided from the room where the extractor fan 10 is operated, leads out. In this embodiment is also at the junction 120 a spoiler 13 intended. About the air guiding device 13 Can the from the branch 121 from the extractor hood 10 either to the air conditioning device 11 , to the filter element 125 or in one on the branch 123 connected exhaust air or house ventilation system (not shown) are passed. Also in this embodiment, via the spoiler device 13 Mixed states are set, for example, only a part of the air flow from the branch 121 to the air treatment device 11 and another part to the filter element 125 and / or to the exhaust or house ventilation system (not shown) is passed.

Die Erfindung ist nicht auf die gezeigten Ausführungsformen beschränkt. Beispielsweise ist es auch möglich die Luftführung und die Luftaufbereitungsvorrichtung in dem Gehäuse der Dunstabzugshaube vorzusehen. Zudem sind andere Ausführungsformen der Luftaufbereitungsvorrichtung als die in 5 gezeigte Ausführungsform, beispielsweise mit anderen Plasmaquellen, möglich.The invention is not limited to the embodiments shown. For example, it is also possible to provide the air guide and the air treatment device in the housing of the hood. In addition, other embodiments of the air treatment device than those in 5 shown embodiment, for example, with other plasma sources possible.

Mit der vorliegenden Erfindung können die Anforderungen an die Luftführung in einem Dunstabzugssystem, das eine Dunstabzugshaube und eine Luftaufbereitungsvorrichtung umfasst, geeignet eingestellt werden. Hierzu wird eine Luftaufbereitungsvorrichtung, die auch als Luftreinigereinheit bezeichnet wird und beispielsweise basierend auf dielektrischer Barriereentladung (DBE) arbeitet mit einer Dunstabzugshaube, die auch als Dunstabzug bezeichnet wird, kombiniert. In der Luftstrecke, die auch als Luftführung bezeichnet wird, zwischen dem Luftreiniger und dem Dunstabzug befindet sich eine Luftleitvorrichtung, beispielsweise eine Klappe, mit deren Hilfe der Luftstrom entweder vollständig in eine Abluftanlage, die auch als Abluftsystem bezeichnet wird, eine Hausbelüftungsanlage oder über einen Filter oder Ähnliches oder auch ohne Filter zurück in die Raumluft geleitet wird. Die Luft kann erfindungsgemäß nach Passieren des Luftreinigers zurück in die Raumluft geleitet werden. Die Stellung der Luftleitvorrichtung, beispielsweise der Klappe, ist frei oder in Stufen eintstellbar, kann aber auch automatisch in Abhängigkeit von Parametern wie zum Beispiel der Außen- und Innentemperatur, der relativen Luftfeuchtigkeit, der VOC(volatile organic compond)-Belastung der Innenraumluft, gesteuert werden.With the present invention, the requirements for the air duct in an extractor system comprising a cooker hood and an air treatment device can be suitably adjusted. For this purpose, an air treatment device, which is also referred to as an air cleaner unit and, for example, based on dielectric barrier discharge (DBE) works with a cooker hood, which is also referred to as extractor hood combined. In the air gap, which is also referred to as air duct between the air cleaner and the extractor is a spoiler, such as a flap, with the help of the air flow either completely in an exhaust system, which is also referred to as exhaust system, a home ventilation system or a filter or similar or without filter back into the room air is passed. The air can be passed according to the invention after passing through the air cleaner back into the room air. The position of the spoiler, such as the flap, is free or adjustable in stages, but can also be controlled automatically depending on parameters such as the outdoor and indoor temperature, the relative humidity, the VOC (volatile organic compond) load on indoor air become.

Ein Vorteil dieser Erfindung besteht darin, dass beispielsweise im Winter die beheizte Raumluft nicht ins Freie geblasen wird und somit der Wärmeverlust reduziert wird, hingegen im Sommer bei Bedarf die Lüftung ins Freie erfolgen kann. Ein weiterer Vorteil ist, dass im Sommer klimatisierte Luft nicht ins Freie abgegeben werden muss. Zudem kann das Dunstabzugssystem, zum Beispiel in Abhängigkeit der Filteralterung oder der Verrohrung, durch die Steuerung, insbesondere durch die Steuerung durch die Luftleitvorrichtung, auch hinsichtlich des Druckabfalls und Geräuschentwicklung optimiert werden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Dunstabzugssystemen, bei denen statt einer Luftaufbereitungsvorrichtung ein Aktivkohlefilter als Geruchsfilter an der Dunstabzugshaube verwendet wird, werden zudem vorhandene Gerüche im Luftreiniger beispielsweise aus Kochvorgängen abgebaut anstatt gespeichert zu werden und können somit nicht, wie beispielsweise bei herkömmlichen Aktivkohlefiltern wieder austreten.An advantage of this invention is that, for example, in winter, the heated room air is not blown into the open and thus the heat loss is reduced, whereas in the summer, if necessary, the ventilation can be done outdoors. Another advantage is that air conditioned in the summer does not have to be released outside. In addition, the extractor system, for example, depending on the filter aging or piping, by the controller, in particular by the control by the air deflector, also be optimized in terms of pressure drop and noise. In contrast to conventional extractor systems, in which instead of an air treatment device, an activated carbon filter is used as an odor filter on the hood, existing odors in the air cleaner, for example, reduced from cooking processes instead of being stored and thus can not, as in conventional activated carbon filters escape again.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11: Dunstabzugssystem Extractor system
1010: Dunstabzugshaube Hood
1111: Luftaufbereitungsvorrichtung Air conditioning device
110110: Gehäuse casing
111111: Plasmaquelle plasma source
111a111: Elektrode electrode
111b111b: Elektrode electrode
1212: Luftführung air duct
120120: Verzweigung branch
121121: Ast branch
122122: Ast branch
123123: Ast branch
124124: Ast branch
125125: Filterelement filter element
1313: Luftleitvorrichtung spoiler device
1414: Sensor sensor
1515: Sensor sensor
1616: Steuereinheit control unit
22: Kochfeld hob
33: Oberschrank Wall unit
44: Raumdeckeceiling

Claims

Extractor system, which has an extractor hood ( 10 ) and at least one air treatment device ( 11 ), characterized in that the air treatment device ( 11 ) with the extractor hood ( 10 ) via an air duct ( 12 ) and at least one plasma source ( 111 ) for the air treatment, the extractor system ( 1 ) between the extractor hood ( 10 ) and the at least one air treatment device ( 11 ) a branch ( 120 ) of the air duct ( 12 ) and in the area of the branch ( 120 ) at least one air guiding device ( 13 ) is provided, which is adjustable in at least three operating positions.

Vapor extraction system according to claim 1, characterized in that the plasma source ( 111 ) of the air treatment device ( 11 ) Means for generating a dielectric barrier discharge, in particular at least two electrodes ( 111 . 111b ), having.

Vapor extraction system according to one of claims 1 or 2, characterized in that the air treatment device ( 11 ) one to the extractor hood ( 10 ) is separate device, which via the air duct ( 12 ) with the extractor hood ( 10 ) connected is.

Vapor extraction system according to one of claims 1 to 3, characterized in that the branch ( 120 ) of the air duct ( 12 ) at least three branches ( 121 . 122 . 123 . 124 ), one of the branches ( 121 ) with the extractor hood ( 10 ), one of the branches ( 122 ) with the air treatment device ( 11 ) and one of the branches ( 123 . 124 ) is connected to an air line.

Vapor extraction system according to claim 4, characterized in that one of the branches ( 123 . 124 ) represents the air line and in the air line preferably at least one filter element ( 125 ) is arranged.

Vapor extraction system according to one of claims 1 to 5, characterized in that the air guiding device ( 13 ) represents a flap.

Vapor extraction system according to one of claims 1 to 6, characterized in that the air guiding device ( 113 ) is infinitely adjustable in different operating positions.

Vapor extraction system according to one of claims 1 to 7, characterized in that the air guiding device ( 13 ) with at least one sensor ( 14 . 15 ), in particular a sensor for determining the air condition, is connected.

Vapor extraction system according to one of claims 1 to 8, characterized in that this a control unit ( 16 ) for controlling the at least one air guiding device ( 13 ) having.

Method for operating a vapor extraction system according to one of claims 1 to 9, characterized in that by the air guiding device ( 13 ) at least one operating state of at least three operating states of the extractor system is set.

Method according to claim 10, characterized in that the air guiding device ( 13 ) is controlled in dependence on at least one state variable of the air condition.