DE102009019103A1

DE102009019103A1 - Getränk

Info

Publication number: DE102009019103A1
Application number: DE200910019103
Authority: DE
Inventors: Mohammad Rahbaran
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2009-04-29
Filing date: 2009-04-29
Publication date: 2010-11-18

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Getränk. Um in einfacher Weise das Kernöl des Granatapfels zu verabreichen bzw. einzunehmen, sieht die Erfindung vor, dass in dem Getränk Grantapfelkernöl (Kernöl der Punica granatum) mittels eines Lösungsvermittlers oder eines Emulgators gelöst ist.

Description

Die Erfindung betrifft ein Getränk.
Zur Schönheits- und Gesundheitspflege sind bei Verabreichung der Kernöle des Granatapfels (Punica granatum) positive Effekte nachgewiesen worden. Das Grantapfelkernöl wird dabei in Form von Cremen oder als einzunehmende Kapseln zur Verfügung gestellt. Es ist auch als pures Öl verfügbar, um den Körper damit einzureiben. Primäres Ziel ist dabei die Schönheitspflege, da dem Granatapfelkernöl nachgesagt wird, dass es der Haut Flüssigkeit zur Verfügung stellt und sie auf diese Weise pflegt.
Sofern die Verbesserung des Gesundheitszustands angestrebt wird, kann Granatapfelkernöl in Form von Kapseln eingenommen werden.
Die Verabreichung des Granatapfelkernöls erfolgt hiernach stets als spezielle Maßnahme, die je nach den Umständen eine gewisse Behinderung darstellt, z. B. wenn die Haut, auf die Granatapfelkernöl aufgetragen ist, abtrocknen muss oder wenn die Einnahme der Granatapfelkernöl-Kapseln vorgenommen und überwacht werden muss.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Möglichkeit bereitzustellen, dem menschlichen Körper das Granatapfelkernöl zu verabreichen, ohne diese Einschränkungen bzw. Behinderungen in Kauf nehmen zu müssen.
Die Lösung dieser Aufgabe durch die Erfindung ist durch ein Getränk gekennzeichnet, das Granatapfelkernöl (d. h. Kernöl der Punica granatum) aufweist, das mittels eines Lösungsvermittlers oder eines Emulgators gelöst ist.
Bei dem Getränk handelt es sich bevorzugt um ein nichtalkoholisches, klares Getränk, wobei hier wiederum insbesondere an Tafelwasser bzw. an Heilwasser gedacht ist.
Es kann sich hierbei aber auch um Fruchtsaft handeln, wobei eine besonders bevorzugte Ausgestaltung der Erfindung eine Mischung von Wasser und Fruchtsaft ist.
Weiterhin kann es sich bei dem Getränk auch um ein solches handeln, das Milch aufweist bzw. das ein Milchprodukt ist.
Das Granatapfelkernöl ist bevorzugt in einer Menge von 10 mg bis 1.500 mg pro Liter in dem Getränk gelöst.
Zur Lösung des Öls ist – wie erwähnt – ein Emulgator oder ein Lösungsvermittler vorgesehen. Bei dem Emulgator handelt es sich vorzugsweise um eine Substanz auf pflanzlicher Basis; hierbei ist besonders bevorzugt an arabischen Gummi (Gum Arabicum) gedacht.
Alternativ oder additiv kann als Emulgator auch Polyoxyethylen oder Sorbitanmonooleat eingesetzt werden. Auch die Mischung von arabischem Gummi und Polyoxyethylen und/oder Sorbitanmonooleat als Emulgator ist möglich.
Das Getränk kann zusätzlich mit einer Fettsäure versetzt sein, die in ihm gelöst ist. Dabei ist insbesondere an Omega-3-Fettsäure gedacht.
Mit dem erfindungsgemäßen Vorschlag wird es möglich, die Wirkstoffe des Granatapfelkernöls in einem Getränk bereitzustellen, das sich in einfacher Weise einnehmen bzw. konsumieren lässt.
Der Granatapfel (auch Grenadine genannt, lateinischer Name: Punica granatum) ist eine Pflanzenart, die bei weiter Fassung der Familie der Weiderichgewächse (Lythraceae) zugerechnet wird. Ihre rote Frucht wird als Obst gegessen.
Bei verschiedenen Krankheitsbildern (vor allem bei Frauenkrankheiten) ist ein starker Abfall an Konzentrationen von Fettsäuren bzw. Phytoöstrogenen zu beobachten. Dieser Abfall betrifft insbesondere das Östrogenhormon und Omega-3-Fettsäuren, die man im Körper findet, wobei vor allem das Blut und verschiedene Organe davon betroffen sind.
Pflanzliche Hormone (sogenannte Phytoöstrogene) und ungesättigte Fettsäuren sind zusammen mit Omega-3-Fettsäuren im Kernöl des Granatapfels enthalten. Wird das Kernöl des Granatapfels – aufgelöst in einem Getränk – eingenommen, kann es schneller in den Magentrakt und den Darm bzw. ins Blut gelangen. Das Kernöl des Granatapfels ist wegen seines Anteils von über 60% von Gamma-Lindensäure besonders wertvoll, die sich in dieser Konzentration in keiner anderen Frucht findet. Zudem enthält das Öl viele Flavoide sowie Linolsäure, Ölsäure, Stearinsäure und Palmitinsäure. Es wirkt antioxidativ und glättet bzw. pflegt die Haut, die aufgrund des Öls zusätzlich mit Feuchtigkeit versorgt wird. Weiterhin regt das Öl den Stoffwechsel an.
Durch den Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere an Omega-3-Fettsäure, ist die Einnahme des vorgeschlagenen Getränks besonderes vorteilhaft, da diese Fettsäuren im menschlichen Körper nicht hergestellt werden. Insofern stellt das vorgeschlagene Getränk eine gute Nahrungsmittelergänzung dar. In üblichen Nahrungsmitteln ist Omega-3-Fettsäure nur geringfügig enthalten, da es diesbezüglich Probleme mit der Haltbarkeit gibt.
Im übrigen kann das Getränk zusätzlich in vorteilhafter Weise mit Vitaminzusätzen angereichert sein.

Claims

Getränk, dadurch gekennzeichnet, dass in ihm Granatapfelkernöl (Kernöl der Punica granatum) mittels eines Lösungsvermittlers oder eines Emulgators gelöst ist.
Getränk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es ein nichtalkoholisches, klares Getränk ist.
Getränk nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass es Tafelwasser ist.
Getränk nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass es Heilwasser ist.
Getränk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es Fruchtsaft aufweist.
Getränk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es eine Mischung von Wasser und Fruchtsaft aufweist.
Getränk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es Milch aufweist.
Getränk nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Granatapfelkernöl in einer Menge von 10 mg bis 1.500 mg pro Liter in ihm gelöst ist.
Getränk nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Emulgator eine Substanz auf pflanzlicher Basis ist.
Getränk nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass der Emulgator arabischer Gummi (Gum Arabicum) ist.
Getränk nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Emulgator Polyoxyethylen ist.
Getränk nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Emulgator Sorbitanmonooleat ist.
Getränk nach einem der Ansprüche 10 bis 12, dadurch gekennzeichnet, dass der Emulgator sowohl arabischer Gummi als auch Polyoxyethylen und/oder Sorbitanmonooleat ist.
Getränk nach einem der Ansprüche 1 bis 13, dadurch gekennzeichnet, dass in ihm weiterhin mindestens eine Fettsäure gelöst ist.
Getränk nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, dass die Fettsäure Omega-3-Fettsäure ist.
Getränk nach einem der Ansprüche 1 bis 15, dadurch gekennzeichnet, dass es mit einem oder mehreren Vitaminzusätzen angereichert ist.