DE10130090B4 - Vakuumkühlschrank rund - Google Patents

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Abstract

Vakuumkühlschrank hermetisch abgedichtet, mit einer Hochleistungs-Vakuumpumpe (8) und einem Kühlaggregat (12) ausgestattet, dadurch gekennzeichnet, dass der Querschnitt des Korpus kreisrund oder rundlich ausgebildet ist.

Description

  • Die Erfindung betrifft einen Vakuumkühlschrank mit den Merkmalen gemäß Oberbegriff des Anspruchs 1.
  • Es sind bereits Vakuumkühlschrank bekannt.
  • DE 198 58 254 A1 : Die Kombination aus Kälte und Vakuum im Kühlschrank ermöglicht Lebensmittel nach dem Auspacken eine hervorragende Aufbewahrungsmöglichkeit, die hinzu noch die Frische für lange Zeit erhält. Dazu wird dort eine Vakuumbox im Kühlschrank installiert.
  • DE 199 09 199 C1 : Dort wird ein Behältnis zur Aufbewahrung von verderblichen Gütern vorgeschlagen, wobei die Luft innerhalb des Behältnisses mit einer Vakuumpumpe evakuiert wird und zusätzlich ein Aggregat zur Kälteerzeugung vorgesehen ist.
  • DE 199 07 124 A1 : Dort wird ein zum Einsatz bei einem Haushaltskühlschrank geeignetes, wärmeisolierendes Gehäuse gezeigt, welches auf Vakuumisolationstechnik basiert.
    •
  • Es stellt sich die Aufgabe, die bekannten Vakuumkühlschränke zu verbessern.
  • Die Aufgabe wird gelöst durch einen Vakuumkühlschrank mit den Merkmalen gemäß Anspruch 1. Der erfindungsgemäße Vakuumkühlschrank ist rund oder rundlich ausgebildet, um die Implosionsgefahr zu minimieren, die Herstellungskosten zu verbilligen und die Innenreinigung zu erleichtern.
  • Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen beschrieben.
    •
  • Die 1 und 2 zeigen:
    Vakuumkühlschrank (1), Vakuummeter (2), Belüftungsknopf (3), drehbare Regale (4), Türe (5), Tauwasser-Auffangschale (6a), Belüftungsventil (7), Vakuumpumpe (8), Kühlschrank rückwärtig (9), Maschinenraum (14), Verdampfer (11), Abtauanlage (6), Kühlaggregat (12).
  • Mit der Erfindung wird die Lagerzeit leicht verderblicher Lebensmittel verlängert, nämlich dadurch, dass eine im äußeren Bereich des Kühlschrankes angebrachte Vakuumpumpe den im Inneren des Kühlschrankes befindlichen Sauerstoff absaugt, wodurch die Spaltung aerober Mikroorganismen weitgehend eingeschränkt wird. Die Haltbarkeit der Lebensmittel im Luftleeren Raum verlängert sich dadurch um das Mehrfache gegenüber herkömmlichen Kühlschränken. Nach Schließung der Kühlschranktüre wird die installierte Vakuumpumpe eingeschaltet, wodurch im Inneren des Kühlschrankes ein Unterdruck von max. 1 mbar erreicht wird. Durch die runde oder rundliche Form des Korpus wird die Implosionsgefahr, die bei so großen Außenflächen vorhanden ist, völlig ausgeräumt bei Verwendung entsprechenden Materials.
  • Die Belüftung des Kühlschrankes vermittelt ein oberhalb des Türgriffs befindlicher Druckknopf. Durch ein Kontaktvakuummeter wird bei Unterdruckverlust die Pumpe automatisch wieder in Gang gesetzt.

Claims (6)

  1. Vakuumkühlschrank hermetisch abgedichtet, mit einer Hochleistungs-Vakuumpumpe (8) und einem Kühlaggregat (12) ausgestattet, dadurch gekennzeichnet, dass der Querschnitt des Korpus kreisrund oder rundlich ausgebildet ist.
  2. Vakuumkühlschrank gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass unterhalb des hinteren Korpus ein Fach (10) für die Unterbringung der Vakuumpumpe (8) und dem Kühlaggregat (12) vorgesehen ist.
  3. Vakuumkühlschrank gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass oberhalb des Türgriffs ein Belüftungs-Druckknopf (3) zum Auslösen einer Belüftung angebracht ist.
  4. Vakuumkühlschrank gemäß Anspruch 1, 2 oder 3 dadurch gekennzeichnet, dass oberhalb des Belüftungs-Druckknopfes (3) ein Kontakt-Vakuummeter (2) installiert ist, das die Höhe des Unterdrucks anzeigt und bei dessen Verlust die Pumpe (8) automatisch wieder einschaltet und nach Ereichen des notwendigen Unterdrucks wieder abschaltet.
  5. Vakuumkühlschrank gemäß Anspruch 1 oder einem der vorangegangenen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine automatische Abtauanlage (6) vorgesehen ist, wobei an der hinteren inneren Wand, unterhalb des Verdampfers (11) eine Wasserauffangschale (6a) befestigt ist, die in ihrem Inneren einen Niveauschalter (6a) beherbergt, der das Überlaufen des Tauwassers verhindert und gleichzeitig ein Magnetventil (7) für die Belüftung öffnet, damit das Tauwasser ablaufen kann.
  6. Vakuumkühlschrank gemäß Anspruch 1 oder einem der vorangegangenen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass mehrere einzeln drehbare Etagenfächer, insbesondere Regale (4) vorgesehen sind.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE102020206795A1 (de) 2020-05-29 2021-12-02 Rene Seelbach Kühlvorrichtung mit Vakuumkammer und Lagerungsverfahren

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US1927398A (en) * 1933-01-07 1933-09-19 Harold A Glasser Refrigerator
DE19858254A1 (de) * 1998-12-17 2000-06-21 Oezguer Oeztas Kälte-Vakuum-Frischhalte-System
DE19909199C1 (de) * 1999-03-03 2000-06-29 Andreas Toeteberg Behältnis zur Aufbewahrung von verderblichen Gütern
DE19907124A1 (de) * 1999-02-19 2000-08-24 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Kältegerät

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