CZ277977B6 - Mincing machine knife head - Google Patents

Description

Vynález se týká nožové hlavy pro masový mlýnek, kde jsou jednotlivé nože přestavitelně nasunuty na upínací vložky a uspořádány přímo na sobě.

U známé nožové hlavy mají upínací vložky pro připojení nože na hnací hřídel podélné zahloubení š vnitřními protilehlými rovnoběžnými okraji opatřenými ozubeními. Do tohoto podélného zahloubení je vsaditelná patka příslušného nože, opatřená na vnějších protilehlých rovnoběžných okrajích odpovídajícím vnějším ozubením. Při použití těchto ozubení je sice možno dosáhnout radiálního přestavení nože, avšak osová délka takto sestavené nožové hlavy je velká, protože- mezi dvěma sousedícími noži vyčnívá polovinou své tloušťky upínací vložka. Když potom má být pro určitý masový mlýnek použita taková nožová hlava, jejíž celková axiální délka neumožňuje vložení upínací vložky mezi další nože, musí se upustit od možnosti radiálního nastavování a bezpečného upevnění nožů a je nutno použít složité upnutí upínacími šrouby a maticemi.

Záměrem vynálezu je proto vytvoření nožové hlavy uvedeného typu, u níž by bylo tvarové radiálně přestavitelné polohování a bezpečné upevnění nožů nožové hlavy zaručeno také tehdy, když jsou nože uspořádány přímo na sobě.

Tato úloha je řešena nožovou hlavou, u které je vytvořeno ozubení na vnějších hranách upínací vložky a na vnitřních hranách podélného otvoru v patce nože, přitom tloušťka upínací vložky nepřesahuje tloušťku patky nože a ozubení na upínací vložce je kratší než ozubení v podélném otvoru.

Ze stávajícího stavu techniky je sice znám nůž s obdélníkovým vybráním v patce, určeným pro zasunutí hnacího hřídele obdélníkového průřezu, kde je na vnitřních okrajích otevřeného konce vybrání vytvořeno ozubení, do něhož svým vnějším ozubením zasahuje stejně tlustá výplňová destička, aby tím byla dána možnost přestavování a zajištění nože na hnacím hřídeli. Jedná se však o uzavírací část vybrání, která zabraňuje vnikání mlýnkem rozemletého materiálu do nesnadno čistitelných oblastí. Při větším zatížení patky nože se však konce vybrání mohou rozehnout, takže přídržný účinek výplňové destičky na hřídeli je potom nedostatečný.

Výhodou nožové hlavy podle vynálezu je, že umožňuje nastavovat nože v radiálním směru v krocích podle rozteče ozubení, s respektováním žádoucího vyvážení rotujících nožů, a nože na hnací hřídel upevnit, přičemž za účelem dosažení minimální axiální montážní délky se mohou nože upevnit přímo na sebe, protože upínací vložka zcela zapadne do příslušného nože, protože její tloušťka odpovídá 'Joušťce patky nože.

Protože uchycení nožů na hnacím hřídeli je zajištěno příslušně tvarovaným otvorem v upínací vložce, mohou být nože na patní straně tlustší, čímž se získá větší upínací plocha, a tím stabilnější upevnění na hnacím hřídeli. Kromě toho se zvětšením průřezu kořene řezacího ramena nože snižuje nebezpečí zlomení nože. A konečně je možno upínací vložky provést čtvercové, takže mohou být i na příčných okrajích vložky provedena ozubení s jinou

CZ 277977;; B6 roztečí, což umožní radiální přestavování nožů v krocích například po 3 mm, 1,5 mm a 0,75 mm.

Na připojeném výkresu je znázorněno příkladné provedení nožové hlavy podle vynálezu, kde na obr. 1 je pohled na nožovou hlavu se třemi noži a s hnacím hřídelem v půdorysu, na obr. 2 je pohled na nožovou hlavu v bokorysu a na obr. 3 je pohled na jeden nůž nožové hlavy ve zvětšeném měřítku v půdorysu.

Nožová hlava je sestavena ze tří nožů A, B, C, uspořádaných vzájemně pod úhly 120’ na hnacím hřídeli 9 a ležících přímo na sobě, přičemž jsou tyto nože zajištěny na hlavě 13 hnacího hřídele 9 pojistnou maticí 12.

Každý z nožů A, B, C má řezné hrany 2./ 2/ A/ 5. V patce 6 každého nože A, B, C je podélný otvor 7 s vnitřními protilehlými rovnoběžnými podélnými hranami, opatřenými vnitřním ozubením 10.

Upínací vložka 8 s osovým šestihranným otvorem 9' pro nasazení na odpovídající šestihranný profil hnacího hřídele 9 profilu má na svých vnějších protilehlých rovnoběžných podélných okrajích vnější ozubení 11 pro záběr s vnitřními ozubeními 10 na vnitřních rovnoběžných podélných okrajích podélného otvoru 7, čímž je umožněno radiální nastavování nožů A, B, C vůči osovému šestihrannému otvoru 9' v upínací vložce 8, a tím i vůči hnacímu hřídeli 9 o danou rozteč ozubení 10, 11 nebo o její násobek.

Délka upínací vložky 8 je menší než je délka podélného otvoru 7, aby tím bylo umožněno radiální nastavování v určitém délkovém rozmezí, které je nutné pro vyrovnání úbytku při ostření a pro vyvážené polohování nožů.

Tlouštka upínací vložky 8 odpovídá vždy tloušůce patky 6 nože A, B, C, takže při vložení příslušné upínací vložky 8 do příslušného podélného otvoru 2 nože, sestává nožová hlava z těsně k sobě přiléhajících nožů A, B, C zajištěných na hnacím hřídeli 9 upínacími vložkami 8 a držených zajišůovací maticí 12.

Claims (1)

1. Nožová hlava pro masový mlýnek s alespoň dvěma noži rovnoměrně uspořádanými kolem její osy otáčení, z nichž každý má alespoň jednu řezací hranu a ve své patce podélný otvor pro upínací vložku pro připojení nože na hnací hřídel, přičemž upínací vložka je opatřena osovým otvorem ve tvaru pravidelného mnohoúhelníka, vyznačující se tím, že vnější ozubení (11) upínací vložky (8) na jejich vnějších rovnoběžných podélných okrajích a vnitřní ozubení (10) na vnitřních rovnoběžných podélných okrajích podélného otvoru (7) nože (A, B, C) jsou v záběru, přičemž tloušťka upínací vložky (8) není větší než tloušťka patky (6) nože (A, B, C) a vnější rovnoběžné podélné okraje upínací vložky (8) jsou kratší než vnitřní rovnoběžné podélné okraje podélného otvoru (7) v patce nože (6) nože (A, B, C).