CN2733907Y - 改良的茶叶提香机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种制茶机械,尤其是关于对茶叶提香机械的改进,其特征是摊铺茶叶装置为振动板或旋转滚筒,旋转滚筒内表面轴向设置有凸起的导叶片;所说加热源为设置在振动板上方或旋转滚筒内的红外加热器。本实用新型由于采用红外加热器加热提香,以及使茶叶在加热提香中能自动翻动,较已有提香机,不仅能源利用率高,节能,而且在提香过程中还兼具杀菌功能,可以有效灭杀一些附着在茶叶表面的细菌。另外加热提香过程中茶叶的自动翻动,还使得茶叶受热均匀,可以充分发挥提香效果,不会造成静止加热提香产生加热阴阳面,导致提香不均匀。本实用新型提香机,所得茶叶香气高,提香效果好。
Description
技术领域
实用新型涉及一种制茶机械,尤其是茶叶提香机械。
背景技术
为提高茶叶品质,在制茶后续阶段,通常采用瞬时高温加热茶叶,使茶叶中香气散发,呈现浓郁香味,此过程称为茶叶的提香。早期的茶叶提香通常在炒茶锅中进行,此种提香方式劳动强度大,产量低,能耗大,而且提香效果不佳,质量难以保证。中国专利99246488.9公开的茶叶提香机,采用箱式烘箱结构,内设若干层交叉倾斜设置的茶盘,对烘箱中通以热风对茶叶加热提香;中国专利01212357.9公开的茶叶提香机,采用热风炉送热风方式加热带小孔的平台,对摊铺在平台上的茶叶加热提香。中国专利03261705.4公开的茶叶提香机,在箱式结构的提香机内,两内侧分别设有带孔左右侧板,从而在侧板与箱体间形成正压仓和排气仓,在两侧板间纵向设置若干摊铺茶叶的层板,使热风由正压仓进排气仓出对茶叶加热提香。然而上述三种提香机,均不同程度存在某些缺陷,例如它们均是以热空气作热源对茶叶加热提香,不仅设备相对复杂,而且需另设热风产生装置,不适合小型制茶提香,并且能源两次转换,利用率相对较低;尤其是箱式结构,提香过程中湿度较难控制,如排湿控制不好,会造成湿度过高茶叶闷湿发黄,影响茶叶品质;再就是,上述提香机茶叶在加热提香过程中静止不动,高温热风仅是扫过茶叶表面,提香温度较难控制,往往会形成摊铺茶叶受热不均匀,不是表层茶叶加热过度,就是底层茶叶受热不够,即容易出现提香不均匀的“阴阳面”,即表层阳面茶叶受热提香效果好,背面或里层茶叶受热提香效果差,从而影响茶叶品质,造成叶底不均匀。此外上述提香机,提香均为间隙式,一批提香后,需移出再加入另一批,不仅劳动强度大,而且工效低,还会浪费热能。
发明内容
实用新型的目的在于克服上述已有技术的不足,提供一种茶叶加热提香均匀,香气高,并且无闷湿发黄,提香效果好,工效高的茶叶提香机。
实用新型目的实现,主要改进是加热提香采用具有加热和杀菌功能的红外加热,并使茶叶在加热提香过程中能不断翻动,自动连续出料,从而有效克服茶叶静止热风加热提香产生的加热不均阴阳面的缺陷,使提香茶叶都能得到均匀加热,提香均匀效果好,工效高。具体说,实用新型茶叶提香机,由茶叶摊铺装置和加热源组成,其特征在于所说茶叶摊铺装置为振动板或旋转滚筒,旋转滚筒内表面轴向设置有凸起的导叶片;所说加热源为设置在振动板上方或旋转滚筒内的红外加热器。
按照上述构思,实用新型可以有两种基本结构形式,一种为滚筒式提香机,即在内表面带导叶片的旋转滚筒内固定有红外加热源。为有利于茶叶自动排出,所述滚筒内表面轴向导叶片,较好呈螺旋结构,这样滚筒旋转过程茶叶可自动实现一端进一端出。另一种为振动板结构,即在振动板上方设置红外加热源,茶叶在振动板上得到加热提香。所述振动板较好呈微倾斜设置,这样有利于茶叶自动实现一端进一端出的连续提香。为防止热源散失,以节约能源,一种较好是在振动板外加设中空箱式壳体,红外热源设置在箱体内上方。振动板结构由于不会造成茶叶的过度翻动,因而较适用于有毫茶叶的提香。为防止茶叶在振动移动过程中掉落,可以在振动板两侧边设置挡板,挡板可以与振动板呈一体,也可以另外加设,其中一种较好是将振动板两边折起,变成槽状结构。振动板的振动,可以采用机械振动装置如连杆振动,也可以采用电磁振动装置。
实用新型所说红外加热源,可以是各种能发射红外光波长的加热器,例如红外灯、红外石英加热管等。
实用新型由于采用红外加热器加热提香,以及使茶叶在加热提香中能自动翻动,较已有提香机,不仅能源利用率高,节能,生产自动化程度高,劳动强度低,生产效率高,热能利用率也高;而且在提香过程中还兼具杀菌功能,可以有效灭杀一些附着在茶叶表面的细菌,提高茶叶卫生品质。另外加热提香过程中茶叶的自动翻动,还使得茶叶受热均匀,可以充分发挥提香效果,不会造成静止加热提香出现的加热阴阳面,导致提香不均匀的缺陷。实用新型提香机,所得茶叶香气高,提香效果好,生产效率及能源利用率高。
以下结合二个具体实施方式,进一步说明实用新型,但实施例不是对实用新型具体结构的限定。
附图说明
图1为实用新型第一实施例结构示意图。
图2为图1A-A剖视图。
图3为实用新型第二实施例结构示意图。
图4为图3B-B剖视结构示意图。
具体实施方式
实施例1:参见图1、2,实用新型箱式振动茶叶提香机,包括长方形中空箱体2,其上部两角对称分别设有红外光加热管4,加热管外侧有反射板5,箱体内轴向有一两边折起的不锈钢槽3,槽有支架7活动支承呈微倾斜,并由偏心轮6通过连杆带动作振动运动,槽高端上方有茶叶料斗1,整个装置设置在机架8上。
实施例2:参见图3、4,实用新型滚筒式茶叶提香机,包括不锈钢中空圆筒体9,两端有向圆心折起的圆环挡圈,内表面轴向有若干条径向竖起的螺旋状导叶板10,筒体内转轴上方轴向设置有红外加热管4,加热管按旋转方向偏置设置(可避免茶叶落在加热源上),上方有反射板5。筒体被支承在托架14上,通过电机13带动作旋转,筒体前端有进料斗1,未端有出料口11,外有机箱12。
此外,箱式振动结构,还可以采用电磁振动源,转转滚筒采用其他驱动方式等等,一些非实质性改动均属实用新保护范围。
Claims (8)
1、一种茶叶提香机,由茶叶摊铺装置和加热源组成,其特征在于所说茶叶摊铺装置为振动板或旋转滚筒,旋转滚筒内表面轴向设置有凸起的导叶片;所说加热源为设置在振动板上方或旋转滚筒内的红外加热器。
2、根据权利要求1所述茶叶提香机,其特征在于所说红外加热器一侧有反射板。
3、根据权利要求1所述茶叶提香机,其特征在于振动板或旋转滚筒前端上方有进料斗。
4、根据权利要求1、2或3所述茶叶提香机,其特征在于所说振动板为两边折起的槽式。
5、根据权利要求4所述茶叶提香机,其特征在于所说振动板呈微倾斜设置。
6、根据权利要求1、2或3所述茶叶提香机,其特征在于所说旋转滚筒两端有向内伸出的挡环。
7、根据权利要求1、2或3所述茶叶提香机,其特征在于所说旋转滚筒内表面的导叶片轴向呈螺旋设置。
8、根据权利要求1、2或3所述茶叶提香机,其特征在于所说红外加热器按旋转方向偏置设置。
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