CN2719033Y - 复合波纹辊压延机 - Google Patents

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CN2719033Y CN 200420010842 CN200420010842U CN2719033Y CN 2719033 Y CN2719033 Y CN 2719033Y CN 200420010842 CN200420010842 CN 200420010842 CN 200420010842 U CN200420010842 U CN 200420010842U CN 2719033 Y CN2719033 Y CN 2719033Y
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王大洪
王纪春
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Abstract

本实用新型公开了一种复合波纹辊压延机,该复合波纹辊压延机主要包括机架、喂料斗、压实板、主动辊、从动辊、传送带辊和传送带,主动辊和从动辊辊径相同,主动辊、从动辊上还设有规则的光滑弧状凸起和凹陷,主动辊的凸起对应从动辊的凹陷,主动辊的凹陷对应从动辊的凸起,并能相互紧密咬合。本实用新型由于在压辊上设有规则的凸起、凹陷,故挤压更具规律,能够纵横向挤压面团,使面团面筋的网状结构更加致密,产品的粘弹力大幅度提高,口感良好,并且可以将多台机器组合在一起,共同协作,使不同面比的面带复合在一起,来满足人们对夹心面的需求。

Description

复合波纹辊压延机
技术领域
本实用新型涉及一种压延面带成型机械,具体地说是一种复合波纹辊压延机。
背景技术
现有的面带压延机多是两层光辊压延复合方式,这样压延后的面带比较光滑,但在输出带上易打滑,同时面带复合的牢度不够,中间存留有小缝隙,压出的面带的面筋网络结构形成不好、产品口感单调。
技术方案
本实用新型就是针对以上不足而提供一种能够模仿人工揉捏面团动作,使产品纵横方向上均能形成良好网络结构的复合波纹辊压延机。
本实用新型的技术方案是:
一种复合波纹辊压延机主要包括机架、喂料斗、压实板、主动辊、从动辊、传送带辊和传送带,其特征在于:主动辊、从动辊上设有规则的凸起和凹陷。
所述的凸起和凹陷为光滑的弧状结构。
所述的主动辊和从动辊辊径相同。
所述的主动辊的凸起对应从动辊的凹陷,并能相互紧密咬合。
本实用新型能够达到的效果是:
1、本实用新型由于在压辊上设有规则的凸起、凹陷,故挤压更具规律,能够纵横向挤压面团,使面团面筋的网状结构更加致密,产品的粘弹力大幅度提高,口感良好。
2、本实用新型可以多台机器组合在一起,共同协作,使不同面比的面带复合在一起,来满足人们对夹心面的需求。
附图说明
图1为本实用新型的机构示意图。
图2为本实用新型从动辊或主动辊的剖面示意图。
图3本实用新型三台机器组合生产夹心面的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步的解释:
如图1、图2所示,该复合波纹辊压延机主要包括机架6、喂料斗4、压实板3、主动辊2、从动辊5、传送带辊1和传送带7,主动辊2、从动辊5上设有规则的凸起8和凹陷9,这些凸起8和凹陷9为光滑的弧状结构,并且,主动辊2的凸起8对应从动辊5的凹陷9,从动辊5的凸起8对应从动辊5的凹陷9,并能相互咬合紧密。使用时,面团进入喂料口4后,同时启动压实板3和主动辊2,则面团进入从动辊5和主动辊2之间进行压延,压延后的面带通过传送带7传送。
如图3所示,将三台机器组合在一起,同时从甲、乙、丙三台机器的进料口4加入不同配料的面团,压延后的三层面带复合压延在一起,即达到了生产夹心面的目的。

Claims (4)

1、一种复合波纹辊压延机主要包括机架(6)、喂料斗(4)、压实板(3)、主动辊(2)、从动辊(5)、传送带辊(1)和传送带(7),其特征在于:主动辊(2)、从动辊(5)上设有规则的凸起(8)和凹陷(9)。
2、如权利要求1所述的复合波纹辊压延机,其特征在于:主动辊(2)、从动辊(5)上的凸起(8)和凹陷(9)为光滑的弧状结构。
3、如权利要求1所述的复合波纹辊压延机,其特征在于:主动辊(2)和从动辊(5)辊径相同。
4、如权利要求1、2或3所述的复合波纹辊压延机,其特征在于:主动辊(2)的凸起(8)对应从动辊(5)的凹陷(9),主动辊(2)的凹陷(9)对应从动辊(5)的凸起(8),并能相互紧密咬合。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102415419A (zh) * 2011-10-14 2012-04-18 河南省新乡食品机械有限公司 复压式面带成型机
CN102090426B (zh) * 2009-12-09 2013-09-25 黄连福 将面团自动导成面带成型装置
CN106879932A (zh) * 2017-03-03 2017-06-23 四川龙旺食品有限公司 一种半干速冻冷鲜面制作工艺

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