CN2253117Y - 多用食品自熟机 - Google Patents
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Abstract
一种多用食品自熟机,将主轴(2)加长,且加工成阶梯形式,前头输送部位直径大且加工成大螺距锯齿螺纹,后头直径小且加工成套杆,套杆上分别套有磨碎装置(10)和搅拌装置(8),它具有可调节磨碎粒度,磨碎温度和所需要的水分,以适应不同农产品的自熟加工的特点,且加工简单,成本低,使用维护方便。
Description
本实用新型涉及一种食品加工装置,特别是多用食品自熟机。
目前,随着人们对深加工食品的需求日益增长,食品自熟机械诸如榨粉机、糯米巴机、膨化机等获得了广泛的应用。但是,目前市场上的食品自熟机普遍存在着加工工序长、体积大、零配件加工复杂、成本高、用途单一等不足。中国专利CN92212483.3和CN93234588.3公布了一种自熟榨粉机,由于其磨碎装置采用传统的石磨结构形式,加工复杂、成本高,另外其磨与磨之间的间距恒定,磨碎过程中需要的水量和造成的温度无法调节,使其自熟产品单一,且自熟食品达不到理想状态。
本实用新型的目的在于提供一种多用食品自熟机,它具有可调节磨碎粒度、磨碎温度和所需要的水份,以适应不同农产品的自熟加工的特点,且加工简单、成本低、使用维护方便。
其解决方案是:将主轴加长,且加工成阶梯形式,前头输送部位直径大且加工成大螺距锯齿螺纹,后头直径小且加工成套杆,套杆上分别套有磨碎装置和搅拌装置,磨碎装置采用外螺纹丝套组形式,搅拌装置采用方牙外螺纹丝套。磨碎装置和搅拌装置与主轴的联接采用螺纹或平键的形式,并用螺栓将它们固紧。在机壳上与磨碎装置对应处镶嵌一个内螺纹丝母。磨碎装置的外螺纹丝套至少有两个,且螺距不同。
附图描述了本实用新型的一个实施例。
图1是本实用新型的结构示意图。
图1:本实用新型由皮带轮(1)、料斗(11)、机壳(4)、闷盖(6)、孔板(5)和主轴(2)等组成。将主轴(2)加长,且加工成阶梯形式,前头输送部位直径大且加工成大螺距锯齿螺纹,后头直径小且加工成套杆,其上分别套有磨碎装置(10)、搅伴装置(8)。磨碎装置(10)采用外螺纹丝套形式,搅拌装置(8)采用方牙外螺纹套。磨碎装置(10)和搅拌装置(8)通过平键(9)与主轴(2)的套杆联接,并用螺栓(7)将它们固紧。在机壳(4)上与磨碎装置(10)对应处镶嵌一个加工有内螺纹的丝母(3)。磨碎装置(10)的外螺纹丝套至少有两个,且螺距不同。
本实用新型的工作原理为:浸泡后的大米(或其他农产品)与水由主轴输送到磨碎装置,从而将大米(或其他农产品)磨碎,在磨碎的同时浸入水份,经充分搅拌,在磨碎和孔板阻力造成的温度下,脱去部分水,自熟后从成型孔板中挤压出来。
本实用新型在一定的转速下,可根据不同农产品在自熟过程中所需温度和所需水量,来调节磨碎装置的外丝套的螺距和长度,以达到理想的自熟状态。
如果加大自熟状态下的磨碎装置的外丝套螺距,减小其长度,那么浸入的水量多,造成温度低,脱水不够而成浆。减小自熟状态下的磨碎装置的外丝套螺距,增大其长度,那么浸入的水量少,造成温度高,脱水过多而膨化。因此本实用新型除了可以加工熟食(如榨粉、糯米巴、红薯粉等),还可以加工米浆、豆浆、红薯浆和膨化食品,从而达到一机多用的效果。
Claims (5)
1、一种多用食品自熟机,有皮带轮(1)、料斗(11)、机壳(4)、闷盖(6)、成型孔板(5)和主轴(2),其特征在于:将主轴(2)加长,且加工成阶梯形式,前头输送部位直径大且加工成大螺距锯齿螺纹,后头直径小且加工成套杆,套杆上分别套有磨碎装置(10)和搅拌装置(8)。
2、根据权利要求1所述的多用食品自熟机,其特征在于磨碎装置(10)采用外螺纹丝套,搅拌装置(8)采用方牙外螺纹丝套。
3、根据权利要求1或2所述的多用食品自熟机,其特征在于磨碎装置(10)和搅拌装置(8)通过螺纹或者平键(9)与主轴(2)联接。
4、根据权利要求1所述的多用食品自熟机,其特征在于:在机壳(4)上与磨碎装置(10)对应处镶嵌一个加工有内螺纹的丝母(3)。
5、根据权利要求1或者2所述的多用食品自熟机,其特征在于:磨碎装置(10)的外螺纹丝套至少有两个,且螺距不同。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN96234087U CN2253117Y (zh) | 1996-01-22 | 1996-01-22 | 多用食品自熟机 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN96234087U CN2253117Y (zh) | 1996-01-22 | 1996-01-22 | 多用食品自熟机 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN2253117Y true CN2253117Y (zh) | 1997-04-30 |
Family
ID=33910574
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN96234087U Expired - Fee Related CN2253117Y (zh) | 1996-01-22 | 1996-01-22 | 多用食品自熟机 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN2253117Y (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102511736A (zh) * | 2011-12-08 | 2012-06-27 | 铜仁市舒心科技有限责任公司 | 一种花甜粑搅拌和挤压设备 |
-
1996
- 1996-01-22 CN CN96234087U patent/CN2253117Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102511736A (zh) * | 2011-12-08 | 2012-06-27 | 铜仁市舒心科技有限责任公司 | 一种花甜粑搅拌和挤压设备 |
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