CN221062406U - 一种冰淇淋原料分配装置 - Google Patents
一种冰淇淋原料分配装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN221062406U CN221062406U CN202322805296.1U CN202322805296U CN221062406U CN 221062406 U CN221062406 U CN 221062406U CN 202322805296 U CN202322805296 U CN 202322805296U CN 221062406 U CN221062406 U CN 221062406U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- ice cream
- chamber
- raw material
- motor
- stirring
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 239000002994 raw material Substances 0.000 title claims abstract description 31
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 title claims abstract description 26
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 51
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 claims description 16
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 claims description 5
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 4
- 238000005192 partition Methods 0.000 claims description 4
- 230000000149 penetrating effect Effects 0.000 claims description 2
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 39
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 39
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 39
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 22
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 16
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 16
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 14
- 244000309464 bull Species 0.000 description 10
- 235000019871 vegetable fat Nutrition 0.000 description 6
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 230000008569 process Effects 0.000 description 3
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 description 1
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 235000013611 frozen food Nutrition 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Confectionery (AREA)
Abstract
本实用新型涉及一种冰淇淋原料分配装置，旨在解决当前冰淇淋加工搅拌装置加工步骤多，使冰淇淋加工效率降低的技术问题，包括搅拌罐，搅拌罐内呈上下结构布置有上搅拌腔和下搅拌腔，上搅拌腔内设有三个尺寸相同的原料腔，搅拌罐顶部设有罐盖，罐盖底部与搅拌罐顶部盖合连接，罐盖内设有第一搅拌机构，上搅拌腔与下搅拌腔分割板，分割板位于下搅拌腔内设有第二搅拌机构，分割板内相对于原料腔的位置开设有相同数量的连接孔，连接孔内设有阻挡组件，本实用新型通过第一搅拌杆对牛乳、奶粉、植物油脂分别搅动，使其沉淀底部的沉淀物充分融合一起，避免冰淇淋加工搅拌步骤多，提高冰淇淋加工效率的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种冰淇淋原料分配装置。
背景技术
冰淇淋作为一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品，是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品，随着生活水平的提升，人们开始尝试在冰淇淋中加入巧克力饼干、坚果等搅拌行成多种口味的风味冰淇淋。
现有的冰淇淋加工过程中，需要把牛乳、牛奶粉、奶油进行预搅拌，传统的预搅拌是通过独立的搅拌装置，对这三种原料进行搅拌，搅拌完了之后再进行定量混合，从而形成冰淇淋的原料，目前这种处理方式，由于它是独立设置搅拌装置，搅拌装置会造成加工步骤变多，使冰淇淋加工效率降低，如何提供一种集成式的原料分配装置，显得尤为重要，鉴于此，我们提出一种冰淇淋原料分配装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，适应现实需要，提供一种冰淇淋原料分配装置，以解决当前冰淇淋加工搅拌装置加工步骤多，使冰淇淋加工效率降低的技术问题。
为了实现本实用新型的目的，本实用新型所采用的技术方案为：设计一种冰淇淋原料分配装置，包括搅拌罐，所述搅拌罐内呈上下结构布置有上搅拌腔和下搅拌腔，所述上搅拌腔内设有三个尺寸相同的原料腔，三个所述原料腔外均设有刻度窗，所述搅拌罐顶部设有罐盖，所述罐盖底部与搅拌罐顶部盖合连接，所述罐盖内设有第一搅拌机构，所述上搅拌腔与下搅拌腔之间设有分割板，所述分割板位于下搅拌腔内设有第二搅拌机构，所述分割板上相对于原料腔的位置开设有相同数量的连接孔，所述连接孔内均设有阻挡组件，所述下搅拌腔下部设有出料管。
优选地，所述第一搅拌机构包括第一电机，所述第一电机固定于罐盖顶部，所述第一电机延伸端插接于罐盖内设有主动轮，所述主动轮周围设有三组从动轮，所述从动轮底部相对于原料腔的位置设有第一搅拌杆。
优选地，所述主动轮与从动轮啮合连接。
优选地，所述第二搅拌机构包括第二电机，所述第二电机固定于分割板内，所述第二电机延伸端贯穿分割板底部设有第二搅拌杆。
优选地，所述阻挡组件包括转杆，所述转杆固定于分割板内开设的导向槽输入端，所述转杆输出端均设有堵头，所述转杆连接端两侧均套设有复位弹簧，所述搅拌罐外相对于转杆一侧设有卡槽，所述卡槽与转杆卡接配合。
优选地，所述堵头与连接孔卡接配合。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：
1.本实用新型通过设有上搅拌腔和下搅拌腔，使用时，可以直接把牛乳、奶粉、植物油脂分别倒入原料腔内，盖上罐盖，通过第一电机运行使主动轮转动，主动轮转动带动从动轮转动，使第一搅拌杆对牛乳、奶粉、植物油脂分别搅动，使其沉淀底部的沉淀物充分融合一起，避免直接倒进搅拌桶内，使其部分冰淇淋内的沉淀物没有充分搅拌开影响口感，以及提高淇淋加工效率。
2.本实用新型通过设有阻挡组件，当牛乳、奶粉、植物油脂搅拌好后，通过推动转杆使转杆卡接进卡槽内，通过观察刻度窗确定牛乳、奶粉、植物油脂的比例，当牛乳、奶粉、植物油脂的比例到达一点时，通过拨动对应的转杆，转杆通过复位弹簧使堵头对连接孔进行密封，避免堵头与连接孔密封不严使牛乳、奶粉、植物油脂流进下搅拌腔内。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图；
图2为本实用新型的整体剖面结构示意图；
图3为本实用新型的第一搅拌机构结构示意图；
图4为本实用新型的第二搅拌机构结构示意图；
图5为本实用新型的阻挡组件示意图；
图6为本实用新型的阻挡组件部分结构示意图；
图中：1、搅拌罐；2、上搅拌腔；3、下搅拌腔；4、原料腔；5、罐盖；6、第一搅拌机构；7、分割板；8、第二搅拌机构；9、阻挡组件；10、出料管；11、连接孔；12、刻度窗；
601、第一电机；602、主动轮；603、从动轮；604、第一搅拌杆；
801、第二电机；802、第二搅拌杆；
901、转杆；902、导向槽；903、堵头；904、复位弹簧，905、卡槽。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：
实施例1：一种冰淇淋原料分配装置，参见图1至图6，包括搅拌罐1，搅拌罐1内呈上下结构布置有上搅拌腔2和下搅拌腔3，上搅拌腔2内设有三个尺寸相同的原料腔4，三个原料腔4外均设有刻度窗12，搅拌罐1顶部设有罐盖5，罐盖5底部与搅拌罐1顶部盖合连接，罐盖5内设有第一搅拌机构6，上搅拌腔2与下搅拌腔3之间设有分割板7，分割板7位于下搅拌腔3内设有第二搅拌机构8，分割板7上相对于原料腔4的位置开设有相同数量的连接孔11，连接孔11内均设有阻挡组件9，下搅拌腔3下部设有出料管10，通过设有上搅拌腔2和下搅拌腔3，使用时，可以直接把牛乳、奶粉、植物油脂分别倒入原料腔4内，盖上罐盖5，通过第一电机601运行使主动轮602转动，主动轮602转动带动从动轮603转动，使第一搅拌杆604对牛乳、奶粉、植物油脂分别搅动，使其沉淀底部的沉淀物充分融合一起，避免直接倒进搅拌桶内，使其部分冰淇淋内的沉淀物没有充分搅拌开影响口感，以及提高淇淋加工效率。
具体的，第一搅拌机构6包括第一电机601，第一电机601固定于罐盖5顶部，第一电机601延伸端插接于罐盖5内设有主动轮602，主动轮602输出端设有三组从动轮603，从动轮603底部相对于原料腔4的位置设有第一搅拌杆604，通过第一电机601运行使主动轮602转动，主动轮602转动带动从动轮603转动，使第一搅拌杆604对牛乳、奶粉、植物油脂分别搅动，使其沉淀底部的沉淀物充分融合一起，避免直接倒进搅拌桶内，使其部分冰淇淋内的沉淀物没有充分搅拌开影响口感。
进一步的，主动轮602与从动轮603啮合连接。
再进一步的，第二搅拌机构8包括第二电机801，第二电机801固定于分割板7内，第二电机801延伸端贯穿分割板7底部设有第二搅拌杆802，设有第二电机801和第二搅拌杆802可以对牛乳、奶粉、植物油脂进行混合搅拌成冰淇淋。
值得说明的是，阻挡组件9包括转杆901，转杆901固定于分割板7内开设的导向槽902输入端，转杆901输出端均设有堵头903，转杆901连接端两侧均套设有复位弹簧904，搅拌罐1外相对于转杆901一侧设有卡槽905，卡槽905与转杆901卡接配合，通过设有阻挡组件9，当牛乳、奶粉、植物油脂搅拌好后，通过推动转杆901使转杆901卡接进卡槽905内，通过观察刻度窗12确定牛乳、奶粉、植物油脂的比例，当牛乳、奶粉、植物油脂的比例到达一点时，通过拨动对应的转杆901，转杆901通过复位弹簧904使堵头903对连接孔11进行密封，避免堵头903与连接孔11密封不严使牛乳、奶粉、植物油脂流进下搅拌腔3内。
值得注意的是，堵头904与连接孔11卡接配合，通过堵头904与连接孔11卡接配合，避免了还没有搅拌充分的牛乳、奶粉、植物油脂通过连接孔11进入下搅拌腔3内。
工作原理：使用时，通过把牛乳、奶粉、植物油脂分别倒入三个相同的原料腔4内，然后盖上罐盖5，通过第一电机601运行使主动轮602转动，主动轮602转动带动从动轮603转动，使第一搅拌杆604对牛乳、奶粉、植物油脂分别搅动，当牛乳、奶粉、植物油脂搅拌均匀后，通过推动转杆901使转杆901卡接进卡槽905内，通过观察刻度窗12确定牛乳、奶粉、植物油脂的比例，当牛乳、奶粉、植物油脂的比例到达一点时，通过拨动对应的转杆901，转杆901通过复位弹簧904使堵头903对连接孔11进行密封，然后第二电机801运行带动第二搅拌杆802对牛乳、奶粉、植物油脂进行混合搅拌，搅拌完后，从出料管10流出。
本实用新型实施例公布的是较佳的实施例，但并不局限于此，本领域的普通技术人员，极易根据上述实施例，领会本实用新型的精神，并做出不同的引申和变化，但只要不脱离本实用新型的精神，都在本实用新型的保护范围内。
Claims (6)
1.一种冰淇淋原料分配装置，其特征在于，包括搅拌罐(1)，所述搅拌罐(1)内呈上下结构布置有上搅拌腔(2)和下搅拌腔(3)，所述上搅拌腔(2)内设有三个尺寸相同的原料腔(4)，三个所述原料腔(4)外均设有刻度窗(12)，所述搅拌罐(1)顶部设有罐盖(5)，所述罐盖(5)底部与搅拌罐(1)顶部盖合连接，所述罐盖(5)内设有第一搅拌机构(6)，所述上搅拌腔(2)与下搅拌腔(3)之间设有分割板(7)，所述分割板(7)位于下搅拌腔(3)内设有第二搅拌机构(8)，所述分割板(7)上相对于原料腔(4)的位置开设有相同数量的连接孔(11)，所述连接孔(11)内均设有阻挡组件(9)，所述下搅拌腔(3)下部设有出料管(10)。
2.如权利要求1所述的一种冰淇淋原料分配装置，其特征在于，所述第一搅拌机构(6)包括第一电机(601)，所述第一电机(601)固定于罐盖(5)顶部，所述第一电机(601)延伸端插接于罐盖(5)内设有主动轮(602)，所述主动轮(602)周围设有三组从动轮(603)，所述从动轮(603)底部相对于原料腔(4)的位置设有第一搅拌杆(604)。
3.如权利要求2所述的一种冰淇淋原料分配装置，其特征在于，所述主动轮(602)与从动轮(603)啮合连接。
4.如权利要求1所述的一种冰淇淋原料分配装置，其特征在于，所述第二搅拌机构(8)包括第二电机(801)，所述第二电机(801)固定于分割板(7)内，所述第二电机(801)延伸端贯穿分割板(7)底部设有第二搅拌杆(802)。
5.如权利要求1所述的一种冰淇淋原料分配装置，其特征在于，所述阻挡组件(9)包括转杆(901)，所述转杆(901)固定于分割板(7)内开设的导向槽(902)输入端，所述转杆(901)输出端均设有堵头(903)，所述转杆(901)连接端两侧均套设有复位弹簧(904)，所述搅拌罐(1)外相对于转杆(901)一侧设有卡槽(905)，所述卡槽(905)与转杆(901)卡接配合。
6.如权利要求5所述的一种冰淇淋原料分配装置，其特征在于，所述堵头(903)与连接孔(11)卡接配合。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202322805296.1U CN221062406U (zh) | 2023-10-19 | 2023-10-19 | 一种冰淇淋原料分配装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202322805296.1U CN221062406U (zh) | 2023-10-19 | 2023-10-19 | 一种冰淇淋原料分配装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN221062406U true CN221062406U (zh) | 2024-06-04 |
Family
ID=91264374
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202322805296.1U Active CN221062406U (zh) | 2023-10-19 | 2023-10-19 | 一种冰淇淋原料分配装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN221062406U (zh) |
-
2023
- 2023-10-19 CN CN202322805296.1U patent/CN221062406U/zh active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN210203192U (zh) | 一种冰淇淋和酸奶制造一体机 | |
| CN202773992U (zh) | 一种双桶式冰激凌搅拌机 | |
| CN210410382U (zh) | 一种亚麻籽油检测用高效混合装置 | |
| CN221062406U (zh) | 一种冰淇淋原料分配装置 | |
| CN111733033A (zh) | 一种酒坊酿酒用发酵设备及操作方法 | |
| CN209594620U (zh) | 一种生产用速冻水饺拌馅装置 | |
| CN210021891U (zh) | 一种巧克力夹心油原料捏合装置 | |
| CN218741422U (zh) | 一种液体原料混合设备 | |
| CN217757439U (zh) | 一种稀奶油生产加工用发酵装置 | |
| CN209476071U (zh) | 一种硫氧镁胶凝复合材料生产用搅拌罐 | |
| CN216572667U (zh) | 一种香兰素生产用配料锅 | |
| CN110279026A (zh) | 一种冰淇淋机搅拌轴及冰淇淋机 | |
| CN215388955U (zh) | 一种多角度拌料的模块化组合式拌料罐 | |
| CN215162504U (zh) | 一种桑葚果酒澄清装置 | |
| CN209901138U (zh) | 一种糖浆添加剂混合装置 | |
| CN213096078U (zh) | 一种糕点加工用奶油搅拌装置 | |
| CN212894648U (zh) | 一种批量用调酒装置 | |
| CN110537841A (zh) | 一种粉体饮品冲调机 | |
| CN209093215U (zh) | 一种辣椒生产用搅拌机 | |
| CN206025010U (zh) | 一种全自动控制食品浆料预拌机 | |
| CN219518464U (zh) | 一种应用于增稠剂生产的配料装置 | |
| CN104729177B (zh) | 冰水混合器 | |
| CN212037186U (zh) | 一种粉体饮品冲调机 | |
| CN216337496U (zh) | 一种茶油精炼装置 | |
| CN219635981U (zh) | 一种承装罐 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |