CN220988564U - 料理机 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种料理机。该料理机包括：食材容器，包括容器本体和容器盖，所述容器本体包括设置于底壁的容器轴；主机，设置于所述容器盖，所述主机包括输出端；及搅拌刀组件，安装于所述容器本体内，所述搅拌刀组件包括转轴和设置于所述转轴的主刀，所述转轴上端与所述输出端配合，下端与所述容器轴配合；所述容器轴和所述转轴中的一者沿周向设有上下起伏的第一环形导槽，另一者设有与所述第一环形导槽配合的第一凸部；当所述主机驱动所述转轴转动时，所述第一凸部在所述第一环形导槽内相对滑动，促使所述搅拌刀组件绕所述转轴的旋转中心线转动，同时所述搅拌刀组件沿所述容器轴上下往复运动。如此，能够使得料理机粉碎的食材粗细更均匀。

Description

料理机

技术领域

本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种料理机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机，比如绞肉机，包括食材容器、盖设于食材容器的容器盖、位于食材容器内的搅拌刀组件和置于容器盖的主机。在料理机工作时，主机驱动搅拌刀组件在食材容器内转动，将食材粉碎。然而，现有料理机存在粉碎食材不均匀的问题。

实用新型内容

本申请的目的在于提供一种料理机，对食材粉碎粗细更均匀。

本申请提供一种料理机。该料理机包括：食材容器，包括容器本体和盖设于所述容器本体的容器盖，所述容器本体包括设置于底壁的容器轴；主机，设置于所述容器盖，所述主机包括输出端；及搅拌刀组件，安装于所述容器本体内，所述搅拌刀组件包括转轴和设置于所述转轴的主刀，所述转轴上端与所述输出端配合，下端与所述容器轴配合；其中，所述容器轴和所述转轴中的一者沿周向设有上下起伏的第一环形导槽，另一者设有与所述第一环形导槽配合的第一凸部；当所述主机驱动所述转轴转动时，所述第一凸部在所述第一环形导槽内相对滑动，促使所述搅拌刀组件绕所述转轴的旋转中心线转动，同时所述搅拌刀组件沿所述容器轴上下往复运动。由于容器轴和转轴中的一者沿周向设有上下起伏的第一环形导槽，另一者设有与第一环形导槽配合的第一凸部，当转轴转动时，对搅拌刀组件施加沿转轴转动方向的分力和竖直方向的分力，且食材运动产生对主刀的作用力，使得搅拌刀组件绕转轴的旋转中心线转动的同时，沿容器轴上下往复运动。如此，在搅拌刀组件上下往复运动中，主刀能够将不同高度的食材切碎，从而能够使得料理机粉碎的食材粗细更均匀。

进一步地，所述第一环形导槽设置于所述容器轴，所述第一凸部设置于所述转轴，所述容器轴包括与所述第一环形导槽连通的滑槽，所述第一凸部通过所述滑槽进入所述第一环形导槽。通过设置滑槽能够方便转轴和容器轴之间的配合，使得料理机组装更容易。

进一步地，所述搅拌刀组件还包括附刀组件，所述附刀组件包括套设于所述转轴的安装套和设置于所述安装套的附刀，所述转轴和所述安装套中的一者设有波浪形的第二环形导槽，另一者设有与所述第二环形导槽配合的第二凸部；当所述转轴转动时，所述第二凸部在所述第二环形导槽内相对滑动，促使所述附刀组件绕所述转轴的旋转中心线转动，同时所述附刀组件沿所述转轴上下往复运动。如此，主机驱动转轴转动时，搅拌刀组件沿容器轴上下往复运动，同时附刀组件沿转轴上下往复运动，主刀和附刀配合能够将食材粉碎得更加均匀。

进一步地，所述转轴包括第一轴和与所述第一轴组装在一起的第二轴，所述第一轴包括呈波浪状延伸的下壁面，所述第二轴包括呈波浪状延伸、与所述下壁面相对设置的上壁面，所述第二环形导槽形成于所述下壁面和所述上壁面之间，所述第二凸部设置于所述安装套。通过将转轴设置为第一轴和第二轴，并将下壁面设置于第一轴，将上壁面设置于第二轴，这样第一轴和第二轴组装在一起之后，在下壁面和上壁面之间形成第二环形导槽，使得转轴更容易制造。

进一步地，所述第一轴包括第一部分、相对于所述第一部分径向向外突设而成的第二部分和相对于所述第二部分径向向外突设而成的第三部分，所述下壁面设置于所述第二部分顶端，所述主刀设置于所述第三部分；所述第二轴包括套设于所述第一部分的套筒部，所述下壁面设置于所述套筒部底端。如此，第一轴和第二轴制造更加容易，且第一轴和第二轴的组装方便、可靠。

进一步地，所述第一轴包括第一腔体，所述第一腔体与所述容器轴匹配。如此，使得转轴与容器轴之间的配合更加可靠、稳定。

进一步地，所述第一轴包括第二腔体以及设置于所述第一腔体和所述第二腔体之间的转轴盖，所述转轴盖将所述第二腔体封堵。通过设置第一腔体，使得第一轴重量更轻，通过设置第二腔体，使得转轴能够与容器轴配合，通过设置转轴盖将第二腔体封堵，避免食材进入第二腔体内。

进一步地，所述容器本体底壁和所述容器轴中的一者设有凸筋，另一者设有与所述凸筋配合的凹槽。通过凸筋和凹槽配合，能够避免容器轴随着搅拌刀组件一起转动。

进一步地，所述第一环形导槽呈正弦曲线或余弦曲线延伸；或者所述第一环形导槽呈三角波或锯齿波延伸。如此，第一凸部在第一环形导槽内的运动更加顺滑，噪音更小。

进一步地，所述第一环形导槽包括上行槽段和下行槽段，所述上行槽段和所述下行槽段首尾相连。如此，粉碎效果好。

进一步地，所述第一环形导槽包括至少2个所述上行槽段和至少2个所述下行槽段，且所述上行槽段和所述下行槽段具有相同或不同的高度。如此，搅拌刀组件能够以较高频率进行上下往复运动，粉碎效果更好。

附图说明

图1所示为本申请料理机的一个实施例的剖面图；

图2所示为图1所示的料理机的剖面图；

图3所示为图1所示的搅拌刀组件安装于容器本体的剖面图；

图4所示为图1所示的搅拌刀组件安装于容器本体另一个实施例的剖面图；

图5所示为图1所示的容器本体、搅拌刀组件的立体示意图；

图6所示为图1所示的搅拌刀组件的立体分解图；

图7所示为图2所示的容器轴的立体示意图；

图8至图11所示为图3所示的环形导槽不同实施例的展开示意图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

请参阅图1至图7，料理机100包括食材容器50、主机40和搅拌刀组件60，食材容器50包括容器本体51和盖设于所述容器本体51的容器盖52。所述容器本体51包括设置于底壁的容器轴511。所述容器轴511通过紧固件(例如：螺钉)等方式固定在所述容器本体51底壁。食材容器50可以用来装待处理的食材，例如：肉、蔬菜。食材在食材容器50内被粉碎。搅拌刀组件60安装于所述容器本体51内，搅拌刀组件60用于对食材进行搅打、粉碎。

主机40设置于所述容器盖52，所述主机40包括输出端49。在图示实施例中，主机40包括外壳41、电机42和减速齿轮箱43，电机42设置于外壳41内，电机42包括电机轴421。减速齿轮箱43包括主动齿轮431和从动齿轮432，主动齿轮431与电机轴421连接，从动齿轮432与主动齿轮431啮合，输出端49与从动齿轮432的齿轮轴连接，同时输出端49与搅拌刀组件60连接。在另一个实施例中，主机40包括外壳41和设置于外壳41内的电机42，不包括减速齿轮箱，输出端49为电机轴421的输出端，输出端49与搅拌刀组件60连接。

所述搅拌刀组件60包括转轴61和设置于所述转轴61的主刀62，所述转轴61上端与所述输出端49配合，下端与所述容器轴511配合。主刀62用于对食材进行搅打、粉碎，例如：将肉搅打成肉馅，将蔬菜搅打成蔬菜粒或蔬菜泥。

其中，所述容器轴511和所述转轴61中的一者沿周向设有上下起伏的第一环形导槽5111，另一者设有与所述第一环形导槽5111配合的第一凸部611；当所述主机40驱动所述转轴61转动时，所述第一凸部611在所述第一环形导槽5111内相对滑动，促使所述搅拌刀组件60绕所述转轴61的旋转中心线转动，同时所述搅拌刀组件60沿所述容器轴511上下往复运动。

在一个实施例中，所述第一环形导槽5111设置于所述容器轴511，所述第一凸部611设置于所述转轴61。在另一个实施例中，所述第一环形导槽5111设置于所述转轴61，所述第一凸部611设置于所述容器轴511。

本申请料理机100，容器轴511和转轴61中的一者沿周向设有上下起伏的第一环形导槽5111，另一者设有与第一环形导槽5111配合的第一凸部611，当转轴61转动时，对搅拌刀组件60施加沿转轴转动方向的分力和竖直方向的分力，且食材运动产生对主刀62的作用力，使得搅拌刀组件60绕转轴61的旋转中心线转动的同时，沿容器轴511上下往复运动。如此，在搅拌刀组件60上下往复运动中，主刀62能够将不同高度的食材切碎，从而能够使得料理机100粉碎的食材粗细更均匀。

所述第一环形导槽5111设置于所述容器轴511，所述第一凸部611设置于所述转轴61，所述容器轴511包括与所述第一环形导槽5111连通的滑槽5112，所述第一凸部611通过所述滑槽5112进入所述第一环形导槽5111。通过设置滑槽5112能够方便转轴61和容器轴511之间的配合，使得料理机100组装更容易。

所述搅拌刀组件60还包括附刀组件63，所述附刀组件63包括套设于所述转轴61的安装套631和设置于所述安装套631的附刀632，所述转轴61和所述安装套631中的一者设有波浪形的第二环形导槽619，另一者设有与所述第二环形导槽619配合的第二凸部6319；当所述转轴61转动时，所述第二凸部6319在所述第二环形导槽619内相对滑动，促使所述附刀组件63绕所述转轴61的旋转中心线转动，同时所述附刀组件63沿所述转轴61上下往复运动。也就是说，主机40驱动转轴61转动时，搅拌刀组件60沿容器轴511上下往复运动，同时附刀组件63沿转轴61上下往复运动，主刀62和附刀632配合能够将食材粉碎得更加均匀。

所述转轴61包括第一轴615和与所述第一轴615组装在一起的第二轴616，所述第一轴615包括呈波浪状延伸的下壁面6155，所述第二轴616包括呈波浪状延伸、与所述下壁面6155相对设置的上壁面6161，所述第二环形导槽619形成于所述下壁面6155和所述上壁面6161之间，所述第二凸部6319设置于所述安装套631。通过将转轴61设置为第一轴615和第二轴616，并将下壁面6155设置于第一轴615，将上壁面6161设置于第二轴616，这样第一轴615和第二轴616组装在一起之后，在下壁面6155和上壁面6161之间形成第二环形导槽619，使得转轴61更容易制造。

所述第一轴615包括第一部分618、相对于所述第一部分618径向向外突设而成的第二部分617和相对于所述第二部分617径向向外突设而成的第三部分614，所述下壁面6155设置于所述第二部分617顶端，所述主刀62设置于所述第三部分614；所述第二轴616包括套设于所述第一部分618的套筒部6163，所述下壁面6155设置于所述套筒部6163底端。如此，第一轴615和第二轴616制造更加容易，且第一轴615和第二轴616的组装方便、可靠。

所述套筒部6163的外表面和所述第二部分617的外表面平齐，所述安装套631套设于所述套筒部6163和所述第二部分617的外侧。如此，搅拌刀组件60整体结构更加紧凑，也能避免安装套631和套筒部6163或者第二部分617之间产生较大间隙。所述安装套631与所述套筒部6163和所述第二部分617之间为间隙配合，使得附刀组件63能够相对于转轴61发生转动。在图示实施例中，所述安装套631的外表面与所述第三部分614的外表面平齐。

所述第一轴615包括第一腔体6151，所述第一腔体6151与所述容器轴511匹配。如此，使得转轴61与容器轴511之间的配合更加可靠、稳定。

所述第一轴615包括第二腔体6152以及设置于所述第一腔体6151和所述第二腔体6152之间的转轴盖613，所述转轴盖613将所述第二腔体6152封堵。通过设置第一腔体6151，使得第一轴615重量更轻，通过设置第二腔体6152，使得转轴61能够与容器轴511配合，通过设置转轴盖613将第二腔体6152封堵，避免食材进入第二腔体6152内。

所述容器本体51底壁和所述容器轴511中的一者设有凸筋519，另一者设有与所述凸筋519配合的凹槽5119。通过凸筋519和凹槽5119配合，能够避免容器轴511随着搅拌刀组件60一起转动。

所述输出端49包括上离合器491，所述转轴61包括朝上突设的下离合器16，所述下离合器16能够相对于所述上离合器491上下往复运动。也就是说，上离合器491顶端具有供下离合器16上下运动的预留空间。如此，使得搅拌刀组件60能够上下运动。

在一些优选实施例中，所述第一环形导槽5111呈正弦曲线或余弦曲线延伸；或者所述第一环形导槽5111呈三角波或锯齿波延伸。如此，第一凸部611在第一环形导槽5111内的运动更加顺滑，噪音更小。

所述第一环形导槽5111包括上行槽段5116和下行槽段5117，所述上行槽段5116和所述下行槽段5117首尾相连。如此，粉碎效果好。

优选地，所述第一环形导槽5111包括至少2个所述上行槽段5116和至少2个所述下行槽段5117，且所述上行槽段5116和所述下行槽段5117具有相同或不同的高度。如此，搅拌刀组件60能够以较高频率进行上下往复运动，粉碎效果更好。

在图8和图9所示的实施例中，所述第一环形导槽5111包括至少2个所述上行槽段5116和至少2个所述下行槽段5117，且所述上行槽段5116和所述下行槽段5117具有相同的高度且具有对称性。

在图10所示的实施例中，所述上行槽段5116和所述下行槽段5117具有不同的高度且非对称。如此，搅拌刀组件60能够实现将食材粉碎均匀。

在图11所示的实施例中，所述第一环形导槽5111仅包括1个向上延伸的上行槽段5116和1个向下延伸的下行槽段5117，上行槽段5116和下行槽段5117首尾相连。在另一个实施例中，所述第一环形导槽5111仅包括1个向上延伸的上行槽段5116和1个向下延伸的下行槽段5117，上行槽段5116和下行槽段5117之间通过水平槽段实现首尾相连。

在又一个实施例中，所述第一环形导槽5111仅包括1个波峰和1个波谷，波峰和波谷之间通过水平槽段连接。以上只是一些例子，并不限于上述例子。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种料理机，其特征在于，其包括：

食材容器(50)，包括容器本体(51)和盖设于所述容器本体(51)的容器盖(52)，所述容器本体(51)包括设置于底壁的容器轴(511)；

主机(40)，设置于所述容器盖(52)，所述主机(40)包括输出端(49)；及

搅拌刀组件(60)，安装于所述容器本体(51)内，所述搅拌刀组件(60)包括转轴(61)和设置于所述转轴(61)的主刀(62)，所述转轴(61)上端与所述输出端(49)配合，下端与所述容器轴(511)配合；

其中，所述容器轴(511)和所述转轴(61)中的一者沿周向设有上下起伏的第一环形导槽(5111)，另一者设有与所述第一环形导槽(5111)配合的第一凸部(611)；当所述主机(40)驱动所述转轴(61)转动时，所述第一凸部(611)在所述第一环形导槽(5111)内相对滑动，促使所述搅拌刀组件(60)绕所述转轴(61)的旋转中心线转动，同时所述搅拌刀组件(60)沿所述容器轴(511)上下往复运动。

2.如权利要求1所述的料理机，其特征在于：所述第一环形导槽(5111)设置于所述容器轴(511)，所述第一凸部(611)设置于所述转轴(61)，所述容器轴(511)包括与所述第一环形导槽(5111)连通的滑槽(5112)，所述第一凸部(611)通过所述滑槽(5112)进入所述第一环形导槽(5111)。

3.如权利要求1所述的料理机，其特征在于：所述搅拌刀组件(60)还包括附刀组件(63)，所述附刀组件(63)包括套设于所述转轴(61)的安装套(631)和设置于所述安装套(631)的附刀(632)，所述转轴(61)和所述安装套(631)中的一者设有波浪形的第二环形导槽(619)，另一者设有与所述第二环形导槽(619)配合的第二凸部(6319)；当所述转轴(61)转动时，所述第二凸部(6319)在所述第二环形导槽(619)内相对滑动，促使所述附刀组件(63)绕所述转轴(61)的旋转中心线转动，同时所述附刀组件(63)沿所述转轴(61)上下往复运动。

4.如权利要求3所述的料理机，其特征在于：所述转轴(61)包括第一轴(615)和与所述第一轴(615)组装在一起的第二轴(616)，所述第一轴(615)包括呈波浪状延伸的下壁面(6155)，所述第二轴(616)包括呈波浪状延伸、与所述下壁面(6155)相对设置的上壁面(6161)，所述第二环形导槽(619)形成于所述下壁面(6155)和所述上壁面(6161)之间，所述第二凸部(6319)设置于所述安装套(631)。

5.如权利要求4所述的料理机，其特征在于：所述第一轴(615)包括第一腔体(6151)，所述第一腔体(6151)与所述容器轴(511)匹配。

6.如权利要求5所述的料理机，其特征在于：所述第一轴(615)包括第二腔体(6152)以及设置于所述第一腔体(6151)和所述第二腔体(6152)之间的转轴盖(613)，所述转轴盖(613)将所述第二腔体(6152)封堵。

7.如权利要求1所述的料理机，其特征在于：所述容器本体(51)底壁和所述容器轴(511)中的一者设有凸筋(519)，另一者设有与所述凸筋(519)配合的凹槽(5119)。

8.如权利要求1所述的料理机，其特征在于：所述第一环形导槽(5111)呈正弦曲线或余弦曲线延伸；或者所述第一环形导槽(5111)呈三角波或锯齿波延伸。

9.如权利要求1所述的料理机，其特征在于：所述第一环形导槽(5111)包括上行槽段(5116)和下行槽段(5117)，所述上行槽段(5116)和所述下行槽段(5117)首尾相连。

10.如权利要求9所述的料理机，其特征在于：所述第一环形导槽(5111)包括至少2个所述上行槽段(5116)和至少2个所述下行槽段(5117)，且所述上行槽段(5116)和所述下行槽段(5117)具有相同或不同的高度。