CN220951723U - 一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐底部连接有分离箱，顶部设有进料口，所述进料口一侧设有电机一，所述电机一的输出端连接有搅拌轴，所述搅拌轴两侧对称连接有刮板，所述刮板内侧设有搅拌桨，所述发酵罐底部固接有连通管，所述分离箱一端安装有电机二，另一端固接有出料管，底部设有排液管，所述电机二的输出端连接有转轴，所述转轴上安装有螺旋叶片，所述分离箱内部靠近电机二的一端固定安装有分离筒，所述分离筒一端连接有锥形筒。本实用新型设计合理，能有提升对富硒微藻和拐枣的搅拌速率，同时能够实现富硒微藻拐枣酒和酒糟的自动分离，实用性强。
Description
技术领域
本实用新型涉及发酵装置技术领域，具体是一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置。
背景技术
拐枣酒是一种以拐枣为原料酿制而成的酒。它是一种传统的中国特色酒品，主要产于陕西、甘肃等地。制作拐枣酒的需要经过发酵、提取、过滤等工艺步骤，最终得到拐枣酒。微藻种类繁多，且微藻细胞中含有蛋白质、藻多糖、β-胡萝卜素、多种无机元素等高价值的营养成分，通常富含硒元素的微藻如螺旋藻和栅藻等通常称富硒微藻，在拐枣酒生产过程中添加富硒微藻，制作成富硒微藻拐枣酒能够有效提升拐枣酒的营养价值。
目前拐枣酒在生产时需要用到发酵装置以对拐枣进行发酵，而现有的发酵装置在对拐枣进行搅拌时不能够直接对发酵内壁处的拐枣进行搅拌，使得搅拌时间长，效率低；其次在拐枣酒发酵完成后需要人工对拐枣酒和酒糟进行分离，效率低，且增加了工作人员的工作强度。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题就是克服以上的技术缺陷，提供一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置。
为了解决上述问题，本实用新型的技术方案为：一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐底部连接有分离箱，顶部设有进料口，所述进料口一侧设有电机一，所述电机一的输出端连接有搅拌轴，所述搅拌轴两侧对称连接有刮板，所述刮板内侧设有搅拌桨，所述发酵罐底部固接有连通管，所述分离箱一端安装有电机二，另一端固接有出料管，底部设有排液管，所述电机二的输出端连接有转轴，所述转轴上安装有螺旋叶片，所述分离箱内部靠近电机二的一端固定安装有分离筒，所述分离筒一端连接有锥形筒。
进一步，所述分离箱前端表面安装有控制面板。
进一步，所述发酵罐底部为锥形设计，所述刮板贴合于发酵罐的内侧壁和内底面，且刮板通过连杆连接于搅拌轴。
进一步，所述连通管上安装有电磁阀，且其底部穿过分离箱顶面后连接于分离筒。
进一步，所述锥形筒的两端分别固接于分离筒和出料管，所述分离筒和锥形筒的表面开设有若干个出水孔，所述分离筒的直径大于出料管的直径。
进一步，所述转轴延伸至出料管内部，位于分离筒、锥形筒和出料管内部的螺旋叶片的直径分别与分离筒、锥形筒和出料管的内径相适配，且螺旋叶片的螺距从分离筒到出料管逐渐从变小。
进一步，所述发酵罐和分离筒的内部均安装有定位座，所述搅拌轴和转轴贯穿并转动连接于定位座。
所述进料口和出料管上均螺纹连接有密封盖。
本实用新型与现有的技术相比的优点在于：本实用新型电机一带动刮板和搅拌桨转动，能够直接对发酵罐内壁处的富硒微藻和拐枣进行搅拌，有效提升搅拌速率；电机二带动转轴转动，促使螺旋叶片将酒糟向出料管方向输送的同时实现对酒糟的挤压，可以将酒糟中的富硒微藻拐枣酒挤出，实现富硒微藻拐枣酒和酒糟的自动分离。本实用新型设计合理，能有提升对富硒微藻和拐枣的搅拌速率，同时能够实现富硒微藻拐枣酒和酒糟的自动分离，实用性强。
附图说明
图1是本实用新型的立体图一。
图2是本实用新型的立体图二。
图3是本实用新型的主视剖面图。
如图所示：1、发酵罐；2、分离箱；3、进料口；4、电机一；5、搅拌轴；6、刮板；7、搅拌桨；8、连通管；9、电机二；10、出料管；11、排液管；12、转轴；13、螺旋叶片；14、分离筒；15、锥形筒；16、控制面板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1至图3所示，一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，包括发酵罐1，发酵罐1底部连接有分离箱2，顶部设有进料口3，进料口3一侧设有电机一4，分离箱2前端表面安装有控制面板16，电机一4的输出端连接有搅拌轴5，搅拌轴5两侧对称连接有刮板6，刮板6内侧设有搅拌桨7，发酵罐1底部为锥形设计，刮板6贴合于发酵罐1的内侧壁和内底面，且刮板6通过连杆连接于搅拌轴5，发酵罐1底部固接有连通管8，连通管8上安装有电磁阀，且其底部穿过分离箱2顶面后连接于分离筒14。电机一4带动搅拌轴5转动，使得搅拌桨7和刮板6转动，刮板6可以将贴合在发酵罐1内壁上的富硒微藻和拐枣刮落，同时对靠近发酵罐1内壁处的富硒微藻和拐枣进行翻动，配合搅拌桨7可以有效提升对富硒微藻和拐枣的搅拌速率。
分离箱2一端安装有电机二9，另一端固接有出料管10，底部设有排液管11，电机二9的输出端连接有转轴12，转轴12上安装有螺旋叶片13，分离箱2内部靠近电机二9的一端固定安装有分离筒14，分离筒14一端连接有锥形筒15，锥形筒15的两端分别固接于分离筒14和出料管10，分离筒14和锥形筒15的表面开设有若干个出水孔，分离筒14的直径大于出料管10的直径；转轴12延伸至出料管10内部，位于分离筒14、锥形筒15和出料管10内部的螺旋叶片13的直径分别与分离筒14、锥形筒15和出料管10的内径相适配，且螺旋叶片13的螺距从分离筒14到出料管10逐渐从变小。电机二9带动转轴12转动，促使螺旋叶片13将进入到分离筒14内部的拐枣酒和酒糟向出料管10的方向输送，拐枣酒穿过分离筒14和锥形筒15的表面的出水孔进入到分离箱2内底部并经排液管11排出收集，螺旋叶片13在将酒糟输送到出料管10的过程中在螺距和锥形筒15直径变化的作用下实现对酒糟的挤压，可以将酒糟中的拐枣酒挤出，挤出的拐枣酒穿过出水孔后经排液管11排出收集，实现富硒微藻拐枣酒与酒糟的分离。
在具体的使用中，将富硒微藻和拐枣通过进料口3加入到发酵罐1内，电机一4带动刮板6和搅拌桨7转动，能够直接对发酵罐1内壁处的富硒微藻和拐枣进行搅拌，有效提升搅拌速率；发酵完成后打开连通管8上的电磁阀，使得富硒微藻拐枣酒与酒糟进入到分离筒14内，电机二9带动转轴12转动，促使螺旋叶片13将酒糟向出料管10方向输送的同时实现对酒糟的挤压，可以将酒糟中的富硒微藻拐枣酒挤出，实现富硒微藻拐枣酒和酒糟的自动分离。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。
Claims (8)
1.一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)底部连接有分离箱(2)，顶部设有进料口(3)，所述进料口(3)一侧设有电机一(4)，所述电机一(4)的输出端连接有搅拌轴(5)，所述搅拌轴(5)两侧对称连接有刮板(6)，所述刮板(6)内侧设有搅拌桨(7)，所述发酵罐(1)底部固接有连通管(8)，所述分离箱(2)一端安装有电机二(9)，另一端固接有出料管(10)，底部设有排液管(11)，所述电机二(9)的输出端连接有转轴(12)，所述转轴(12)上安装有螺旋叶片(13)，所述分离箱(2)内部靠近电机二(9)的一端固定安装有分离筒(14)，所述分离筒(14)一端连接有锥形筒(15)。
2.根据权利要求1所述的一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，其特征在于：所述分离箱(2)前端表面安装有控制面板(16)。
3.根据权利要求1所述的一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(1)底部为锥形设计，所述刮板(6)贴合于发酵罐(1)的内侧壁和内底面，且刮板(6)通过连杆连接于搅拌轴(5)。
4.根据权利要求1所述的一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，其特征在于：所述连通管(8)上安装有电磁阀，且其底部穿过分离箱(2)顶面后连接于分离筒(14)。
5.根据权利要求1所述的一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，其特征在于：所述锥形筒(15)的两端分别固接于分离筒(14)和出料管(10)，所述分离筒(14)和锥形筒(15)的表面开设有若干个出水孔，所述分离筒(14)的直径大于出料管(10)的直径。
6.根据权利要求5所述的一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，其特征在于：所述转轴(12)延伸至出料管(10)内部，位于分离筒(14)、锥形筒(15)和出料管(10)内部的螺旋叶片(13)的直径分别与分离筒(14)、锥形筒(15)和出料管(10)的内径相适配，且螺旋叶片(13)的螺距从分离筒(14)到出料管(10)逐渐从变小。
7.根据权利要求1所述的一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(1)和分离筒(14)的内部均安装有定位座，所述搅拌轴(5)和转轴(12)贯穿并转动连接于定位座。
8.根据权利要求1所述的一种富硒微藻拐枣酒生产用发酵装置，其特征在于：所述进料口(3)和出料管(10)上均螺纹连接有密封盖。
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