CN220946829U - 一种微生物发酵酿酒用过滤装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种微生物发酵酿酒用过滤装置包括：过滤箱和处理箱，所述处理箱的内侧垂直转动设置有处理组件，所述过滤箱的背面设置有挤压机构；所述处理组件包括垂直转动设置于处理箱内部的转动辊，所述转动辊顶端和底端的表面均对称设置有搅拌板，所述转动辊的中部上下对称设置有四个搅拌架。本实用新型提供一种微生物发酵酿酒用过滤装置，通过电机的转动带动转动辊进行转动，转动辊的转动带动搅拌板和搅拌架进行转动，从而对挤压后的酒糟进行破碎处理，通过利用加热器对酒糟进行加热，使酒糟内的水分进行挥发，结构简单实用，十分便于对挤压过滤后的酒糟进行处理，处理后的酒糟可以当做饲料或肥料的生产原料，进而提高对酒糟的利用率。
Description
技术领域
本实用新型涉及酿酒过滤领域，尤其涉及一种微生物发酵酿酒用过滤装置。
背景技术
微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。酿酒的时候就会使用微生物发酵方法，在发酵结束后，对粮食混合物进行固液分离。
酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，白酒多以含淀粉物质为原料，其酿造过程大体分为两步：首先是用大曲、小曲米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，通过选粮、蒸煮、摊晾、撒曲、做箱、培菌、称为糖化过程，由淀粉原料转化为糖内糖成为酒的转变；然后由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓，主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。
在相关技术中，在通过微生物进行发酵酿酒后，需要使用过滤装置对粮食混合物进行固液分离。申请号：202222142714.9，公开了一种微生物发酵酿酒用过滤装置，解决现有酿酒在发酵后过滤的时候，多数依靠过滤网对粮食混合物进行固液分离，很多液体残留在混合物内部，没有挤出，导致浪费严重的问题。然而该装置在使用时，不便于对挤压后产生的酒糟进行处理，酒糟直接推落到地面，酒糟含有丰富的淀粉、粗蛋白、粗脂肪和微量元素，还含有丰富的氨基酸、醇类以及酒类的芳香物质，营养成分极高，是很好的饲料和肥料生产原料，该装置不便对酒糟进行有效的处理和利用。
因此，有必要提供一种微生物发酵酿酒用过滤装置解决上述技术问题。
实用新型内容
本实用新型提供一种微生物发酵酿酒用过滤装置，解决了在相关技术中，现有的部分微生物发酵酿酒用过滤装置使用时，不便于对酒糟进行处理的问题。
为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种微生物发酵酿酒用过滤装置，包括：过滤箱和处理箱，所述处理箱的内侧垂直转动设置有处理组件，所述过滤箱的背面设置有挤压机构；
所述处理组件包括垂直转动设置于处理箱内部的转动辊，所述转动辊顶端和底端的表面均对称设置有搅拌板，所述转动辊的中部上下对称设置有四个搅拌架，所述处理箱内壁的两侧均设置有加热器；
所述挤压机构包括设置于过滤箱顶部后侧的安装支架，所述安装支架的内侧垂直滑动设置有两个导向杆，两个所述导向杆的底端设置有挤压板，所述安装支架的顶部设置有用于驱动所述挤压板移动的液压缸，所述液压缸的输出端与所述挤压板的顶部固定连接。
优选的，所述处理箱的顶部设置有用于驱动所述转动辊转动的电机，所述电机的输出端与所述转动辊的顶端固定连接，所述处理箱的顶部且位于所述电机的表面设置有防护架，所述处理箱的底部连通有下料筒。
优选的，所述过滤箱右侧的内侧垂直滑动设置有挡板，所述过滤箱右侧的内侧开设有用于下料的出料槽，所述过滤箱右侧的内侧开设有与所述挡板配合使用的滑槽，所述挡板的右侧前后对称设置有两个把手。
优选的，所述过滤箱的左侧水平设置有液压杆，所述液压杆的右端且位于所述过滤箱的内侧设置有推料板，所述过滤箱的内侧且位于所述推料板的底部设置有第一过滤板，所述过滤箱内壁的两侧且位于所述第一过滤板的底部左右对称设置有两个第一支撑板。
优选的，所述过滤箱的内侧且位于所述第一过滤板的底部设置有第二过滤板，所述过滤箱内壁的两侧且位于第二过滤板的底部左右对称设置有两个第二支撑板，所述过滤箱左侧的底部连通有出液管，所述过滤箱底部的两侧分别设置有两个支撑腿。
优选的，所述处理箱的底部设置有收集箱，所述收集箱底部的两侧分别设置有两个万向轮，所述收集箱的右侧设置有推把。
与相关技术相比较，本实用新型提供的一种微生物发酵酿酒用过滤装置具有如下有益效果：
本实用新型提供一种微生物发酵酿酒用过滤装置，通过电机的转动带动转动辊进行转动，转动辊的转动带动搅拌板和搅拌架进行转动，从而对挤压后的酒糟进行破碎处理，通过利用加热器对酒糟进行加热，使酒糟内的水分进行挥发，结构简单实用，十分便于对挤压过滤后的酒糟进行处理，处理后的酒糟可以当做饲料或肥料的生产原料，进而提高对酒糟的利用率。
附图说明
图1为本实用新型提供的一种微生物发酵酿酒用过滤装置的一种较佳实施例的结构示意图；
图2为图1所示处理箱剖视图的结构示意图；
图3为图2所示A区的结构放大示意图；
图4为图3所示挡板的立体结构示意图。
图中标号：1、过滤箱；2、处理箱；3、处理组件；31、转动辊；32、搅拌板；33、搅拌架；34、加热器；35、电机；36、防护架；37、下料筒；4、挤压机构；41、安装支架；42、导向杆；43、挤压板；44、液压缸；5、挡板；6、出料槽；7、滑槽；8、把手；9、液压杆；10、推料板；11、第一过滤板；12、第一支撑板；13、第二过滤板；14、第一支撑板；15、出液管；16、支撑腿；17、收集箱；18、万向轮；19、推把。
具体实施方式
下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
请结合参阅图1、图2、图3和图4，其中图1为本实用新型提供的一种微生物发酵酿酒用过滤装置的一种较佳实施例的结构示意图；图2为图1所示处理箱剖视图的结构示意图；图3为图2所示A区的结构放大示意图；图4为图3所示挡板的立体结构示意图，一种微生物发酵酿酒用过滤装置，包括：过滤箱1和处理箱2，处理箱2的内侧垂直转动设置有处理组件3，过滤箱1的背面设置有挤压机构4。
该装置在使用时，通过挤压机构4对发酵后的酒糟进行过滤处理，利用处理组件3对过滤后的酒糟进行处理。
处理组件3包括垂直转动设置于处理箱2内部的转动辊31，转动辊31顶端和底端的表面均对称设置有搅拌板32，转动辊31的中部上下对称设置有四个搅拌架33，处理箱2内壁的两侧均设置有加热器34。
利用转动辊31的转动带动搅拌板32和搅拌架33进行转动，从而对挤压后的酒糟进行破碎处理，利用加热器34对破碎过程中的酒糟进行加热，使其中的水分出现蒸发。
挤压机构4包括设置于过滤箱1顶部后侧的安装支架41，安装支架41的内侧垂直滑动设置有两个导向杆42，两个导向杆42的底端设置有挤压板43，安装支架41的顶部设置有用于驱动挤压板43移动的液压缸44，液压缸44的输出端与挤压板43的顶部固定连接。
安装支架41的内侧设置有与导向杆42配合使用的槽，可以提供导向杆42进行上下滑动，通过液压缸44的伸出带动挤压板43进行上下移动，从而对酒糟进行挤压。
处理箱2的顶部设置有用于驱动转动辊31转动的电机35，电机35的输出端与转动辊31的顶端固定连接，处理箱2的顶部且位于电机35的表面设置有防护架36，处理箱2的底部连通有下料筒37。
电机35为三相异步电机，且外接有电源，下料筒37的表面设置有阀门，用于控制下料筒37的开关。
过滤箱1右侧的内侧垂直滑动设置有挡板5，过滤箱1右侧的内侧开设有用于下料的出料槽6，过滤箱1右侧的内侧开设有与挡板5配合使用的滑槽7，挡板5的右侧前后对称设置有两个把手8。
通过出料槽6的开设，可以使过滤箱1内经过挤压的酒糟进入处理箱2内，滑槽7的设置，可以提供挡板5进行上下滑动，把手8的设置方便将挡板5向上进行拉动。
过滤箱1的左侧水平设置有液压杆9，液压杆9的右端且位于过滤箱1的内侧设置有推料板10，过滤箱1的内侧且位于推料板10的底部设置有第一过滤板11，过滤箱1内壁的两侧且位于第一过滤板11的底部左右对称设置有两个第一支撑板12。
通过液压杆9的伸出带动推料板10向右进行移动，从而可以将过滤箱1内的酒糟推入处理箱2内，第一过滤板11的设置，可以对酒糟进行过滤，使固体酒糟停留在第一过滤板11的顶部，第一过滤板11活动设置，方便进行拆卸清理。
过滤箱1的内侧且位于第一过滤板11的底部设置有第二过滤板13，过滤箱1内壁的两侧且位于第二过滤板13的底部左右对称设置有两个第二支撑板14，过滤箱1左侧的底部连通有出液管15，过滤箱1底部的两侧分别设置有两个支撑腿16。
第二过滤板13的目数比第一过滤板11大，进而可以对过滤出来的液体进行二次过滤，出液管15的表面设置有阀门，用于控制出液管15的开关。
处理箱2的底部设置有收集箱17，收集箱17底部的两侧分别设置有两个万向轮18，收集箱17的右侧设置有推把19。
收集箱17的设置，用于对处理后的酒糟进行收集，通过万向轮18和推把19的设置，方便对收集箱17的位置进行移动。
本实用新型提供的一种微生物发酵酿酒用过滤装置的工作原理如下：
第一步：在使用时，将需要进行过滤挤压的酒糟放置于第一过滤板11的顶部，然后打开液压缸44，液压缸44伸出带动挤压板43向下进行移动，使两个导向杆42在安装支架41的内侧向下进行滑动，进而对酒糟进行挤压处理，通过第一过滤板11和第二过滤板13对酒糟挤压后产生的液体进行过滤处理；
第二步：利用把手8将挡板5向上进行抽出，然后打开液压杆9，液压杆9带动推料板10向右进行移动，进而将挤压后的酒糟向右进行推动，将酒糟推送到处理箱2的内部，然后打开电机35，通过电机35的转动带动转动辊31进行转动，转动辊31的转动带动搅拌板32和搅拌架33进行转动，从而对挤压后的酒糟进行破碎处理，通过利用加热器34对酒糟进行加热，使酒糟内的水分进行挥发，处理后打开下料筒37，使酒糟落入收集箱17内。
与相关技术相比较，本实用新型提供的一种微生物发酵酿酒用过滤装置具有如下有益效果：
通过电机35的转动带动转动辊31进行转动，转动辊31的转动带动搅拌板32和搅拌架33进行转动，从而对挤压后的酒糟进行破碎处理，通过利用加热器34对酒糟进行加热，使酒糟内的水分进行挥发，结构简单实用，十分便于对挤压过滤后的酒糟进行处理，处理后的酒糟可以当做饲料或肥料的生产原料，进而提高对酒糟的利用率。
以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (6)
1.一种微生物发酵酿酒用过滤装置，其特征在于，包括：过滤箱(1)和处理箱(2)，所述处理箱(2)的内侧垂直转动设置有处理组件(3)，所述过滤箱(1)的背面设置有挤压机构(4)；
所述处理组件(3)包括垂直转动设置于处理箱(2)内部的转动辊(31)，所述转动辊(31)顶端和底端的表面均对称设置有搅拌板(32)，所述转动辊(31)的中部上下对称设置有四个搅拌架(33)，所述处理箱(2)内壁的两侧均设置有加热器(34)；
所述挤压机构(4)包括设置于过滤箱(1)顶部后侧的安装支架(41)，所述安装支架(41)的内侧垂直滑动设置有两个导向杆(42)，两个所述导向杆(42)的底端设置有挤压板(43)，所述安装支架(41)的顶部设置有用于驱动所述挤压板(43)移动的液压缸(44)，所述液压缸(44)的输出端与所述挤压板(43)的顶部固定连接。
2.根据权利要求1所述的微生物发酵酿酒用过滤装置，其特征在于，所述处理箱(2)的顶部设置有用于驱动所述转动辊(31)转动的电机(35)，所述电机(35)的输出端与所述转动辊(31)的顶端固定连接，所述处理箱(2)的顶部且位于所述电机(35)的表面设置有防护架(36)，所述处理箱(2)的底部连通有下料筒(37)。
3.根据权利要求1所述的微生物发酵酿酒用过滤装置，其特征在于，所述过滤箱(1)右侧的内侧垂直滑动设置有挡板(5)，所述过滤箱(1)右侧的内侧开设有用于下料的出料槽(6)，所述过滤箱(1)右侧的内侧开设有与所述挡板(5)配合使用的滑槽(7)，所述挡板(5)的右侧前后对称设置有两个把手(8)。
4.根据权利要求1所述的微生物发酵酿酒用过滤装置，其特征在于，所述过滤箱(1)的左侧水平设置有液压杆(9)，所述液压杆(9)的右端且位于所述过滤箱(1)的内侧设置有推料板(10)，所述过滤箱(1)的内侧且位于所述推料板(10)的底部设置有第一过滤板(11)，所述过滤箱(1)内壁的两侧且位于所述第一过滤板(11)的底部左右对称设置有两个第一支撑板(12)。
5.根据权利要求4所述的微生物发酵酿酒用过滤装置，其特征在于，所述过滤箱(1)的内侧且位于所述第一过滤板(11)的底部设置有第二过滤板(13)，所述过滤箱(1)内壁的两侧且位于第二过滤板(13)的底部左右对称设置有两个第二支撑板(14)，所述过滤箱(1)左侧的底部连通有出液管(15)，所述过滤箱(1)底部的两侧分别设置有两个支撑腿(16)。
6.根据权利要求1所述的微生物发酵酿酒用过滤装置，其特征在于，所述处理箱(2)的底部设置有收集箱(17)，所述收集箱(17)底部的两侧分别设置有两个万向轮(18)，所述收集箱(17)的右侧设置有推把(19)。
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