CN220579287U - 腐乳菌种接种装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及腐乳菌种接种装置技术领域，具体为一种腐乳菌种接种装置，包括底板，底板顶面上固定有前侧呈敞口设置的接种箱，接种箱前侧表面设有与其滑动连接的箱盖，接种箱内部设有与其滑动连接的放置盘，还包括：接种机构，设置在底板顶面上，用于对放置在放置盘内部的豆腐进行菌种的接种操作，接种机构包括固定在接种箱顶面上且形状呈倒U字型的安装板、与安装板横板端转动连接的两个出液管。本实用新型通过设置接种机构可以对放置在放置盘内部的豆腐进行菌种的接种工作，且通过接种机构的设计可以使两个喷液盘边旋转边进行菌液的喷洒工作，使菌液喷洒的范围更广且更加均匀，进而使整个接种装置的接种效果更好。

Description

腐乳菌种接种装置

技术领域

本实用新型涉及腐乳菌种接种装置技术领域，具体为一种腐乳菌种接种装置。

背景技术

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，腐乳在制作时需要进行菌种的接种工作，接种过程中往往需要用到接种装置。

公开号为CN210203165U的专利公开了一种用于腐乳坯发酵的接种装置，包括底座，底座的顶部左右对称设有两个接种板支撑架，两个接种板支撑架之间设有旋转轴，且旋转轴与接种板支撑架转动连接，旋转轴的一端设有电机，且电机的输出轴与旋转轴同轴连接，两个接种板支撑架之间设有接种板，接种板自下而上依次包括下接种板和上接种板，下接种板的顶部均匀开设有若干下凹槽，且下接种板顶部四周呈矩形设有四个固定座，上接种板底部均匀开设有若干上凹槽，且上接种板底部四周呈矩形设有四个插杆；底座前后对称设有两个顶盖支撑杆，两个顶盖支撑杆之间设有顶盖，顶盖的底部设有均匀设有若干接种喷头。

虽然该装置通过将接种板分为下接种板与上接种板两部分，且接种板均采用网状结构，在使用时，可以保证腐乳胚上下两面均可以接种到菌种，保证腐乳的口感，提高腐乳的品质，但是该装置的接种喷头是固定不动的，没有设置对接种喷头进行旋转的结构，从而导致接种喷头的喷洒范围小且不均匀。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种腐乳菌种接种装置，以解决上述背景技术中提出的装置的接种喷头是固定不动的，没有设置对接种喷头进行旋转的结构，从而导致接种喷头的喷洒范围小且不均匀的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种腐乳菌种接种装置，包底板，所述底板顶面上固定有前侧呈敞口设置的接种箱，所述接种箱前侧表面设有与其滑动连接的箱盖，所述接种箱内部设有与其滑动连接的放置盘，还包括：

接种机构，设置在底板顶面上，用于对放置在放置盘内部的豆腐进行菌种的接种操作，所述接种机构包括固定在接种箱顶面上且形状呈倒U字型的安装板、与安装板横板端转动连接的两个出液管，所述出液管贯穿接种箱顶面并延伸至接种箱内部，所述接种机构还包括在同侧出液管底端且与出液管内腔相连通的喷液盘、位于安装板横板端下方且通过链条传动连接的三个链轮、安装在安装板横板端底面上的电机、与电机输出轴同轴连接且与同侧链轮同轴固定的转轴，另外两个所述链轮分别同轴固定在同侧出液管外壁上括。

作为一种优选的实施方式，所述接种机构还包括通过若干个连接杆与接种箱顶面固定且形状呈倒U字型的通液管，所述通液管的竖管端与同侧出液管紧密套接，所述接种机构还包括安装在安装板横板端顶面上的泵体，且所述泵体的出液端紧密套接有与通液管内腔相连通的进液管。

作为一种优选的实施方式，所述接种箱的左侧表面设有两个导向槽，所述箱盖的后侧表面固定两个有与接种箱表面同侧导向槽滑动连接的导向条，且所述箱盖的前侧表面固定有两个把手。

作为一种优选的实施方式，所述接种箱的左右两侧内壁上均设有滑槽，且所述放置盘的左右两侧表面均固定有与接种箱内壁同侧滑槽滑动连接的滑条。

作为一种优选的实施方式，所述接种机构还包括固定在安装板横板端底面上的保护盒，所述电机位于保护盒内部，且所述转轴贯穿保护盒底面。

作为一种优选的实施方式，所述进液管与泵体以及通液管接触的部位均设有密封圈，所述出液管与通液管、接种箱以及同侧喷液盘接触的部位均设有密封圈。

作为一种优选的实施方式，所述接种箱表面导向槽的纵向剖面形状呈工字型，且所述导向条的形状呈与接种箱表面导向槽形状相适配的工字型。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过设置接种机构可以对放置在放置盘内部的豆腐进行菌种的接种工作，且通过接种机构的设计可以使两个喷液盘边旋转边进行菌液的喷洒工作，使菌液喷洒的范围更广且更加均匀，进而使整个接种装置的接种效果更好；

2、本实用新型中接种箱的左侧表面设有两个导向槽，箱盖的后侧表面固定两个有与接种箱表面同侧导向槽滑动连接的导向条，且箱盖的前侧表面固定有两个把手，从而便于对箱盖的安装进行导向。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中接种箱的内部结构示意图；

图3为本实用新型中的局部爆炸图；

图4为本实用新型中接种机构的整体结构示意图；

图5为本实用新型中接种机构的局部爆炸图。

图中各个标号的意义为：

1、底板；2、接种箱；3、箱盖；4、接种机构；41、安装板；42、出液管；43、喷液盘；44、通液管；45、连接杆；46、进液管；47、泵体；48、保护盒；49、电机；410、转轴；411、链轮；412、链条；5、放置盘；6、滑条；7、导向条；8、把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图5，本实用新型提供一种技术方案：一种腐乳菌种接种装置，包括底板1，底板1顶面上固定有前侧呈敞口设置的接种箱2，接种箱2前侧表面设有与其滑动连接的箱盖3，接种箱2内部设有与其滑动连接的放置盘5，还包括：

接种机构4，设置在底板1顶面上，用于对放置在放置盘5内部的豆腐进行菌种的接种操作，接种机构4包括固定在接种箱2顶面上且形状呈倒U字型的安装板41、与安装板41横板端转动连接的两个出液管42，出液管42贯穿接种箱2顶面并延伸至接种箱2内部，接种机构4还包括在同侧出液管42底端且与出液管42内腔相连通的喷液盘43、位于安装板41横板端下方且通过链条412传动连接的三个链轮411、安装在安装板41横板端底面上的电机49、与电机49输出轴同轴连接且与同侧链轮411同轴固定的转轴410，另外两个链轮411分别同轴固定在同侧出液管42外壁上，通过设置接种机构4可以对放置在放置盘5内部的豆腐进行菌种的接种工作，且通过接种机构4的设计可以使两个喷液盘43边旋转边进行菌液的喷洒工作，使菌液喷洒的范围更广且更加均匀，进而使整个接种装置的接种效果更好。

本实施例中，接种机构4还包括通过若干个连接杆45与接种箱2顶面固定且形状呈倒U字型的通液管44，通液管44的竖管端与同侧出液管42紧密套接，接种机构4还包括安装在安装板41横板端顶面上的泵体47，且泵体47的出液端紧密套接有与通液管44内腔相连通的进液管46，将外部供菌液箱的供液管与泵体47的进液端紧密套接，从而可以对通液管44内部输入菌液。

除此之外，接种箱2的左侧表面设有两个导向槽，箱盖3的后侧表面固定两个有与接种箱2表面同侧导向槽滑动连接的导向条7，且箱盖3的前侧表面固定有两个把手8，从而便于对箱盖3的安装进行导向。

进一步地，接种箱2的左右两侧内壁上均设有滑槽，且放置盘5的左右两侧表面均固定有与接种箱2内壁同侧滑槽滑动连接的滑条6，从而便于对放置盘5进行移动，从而便于对放置盘5进行安装与拆卸。

具体地，接种机构4还包括固定在安装板41横板端底面上的保护盒48，电机49位于保护盒48内部，且转轴410贯穿保护盒48底面，可以对电机49进行保护，从而延长了电机49的使用寿命。

值得注意的是，进液管46与泵体47以及通液管44接触的部位均设有密封圈，出液管42与通液管44、接种箱2以及同侧喷液盘43接触的部位均设有密封圈，可以使整个接种机构4的密封性更好，防止菌液在输送的过程中发生泄漏。

值得说明的是，接种箱2表面导向槽的纵向剖面形状呈工字型，且导向条7的形状呈与接种箱2表面导向槽形状相适配的工字型，可以使导向条7与同侧导向槽之间的连接更加紧密，进而使箱盖3与接种箱2之间的连接更加稳定。

最后，需要说明的是，本实用新型中涉及的泵体47、电机49等部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知的，在本装置的空闲处，将上述中所有电器件，其指代动力元件、电器件以及适配的控制器和电源通过导线进行连接，具体连接手段应参考本实用新型中的工作原理，各电器件之间按照先后工作顺序完成电性连接，其详细连接手段均为本领域公知技术。

本实施例在具体使用过程中，首先将需要接种的豆腐放置在放置盘5内部，并通过两个滑条6以及接种箱2内壁上两个滑槽将放置盘5移动至接种箱2内部，紧接通过移动箱盖3将接种箱2前侧表面的敞口盖住，随后将外部供菌液箱的供液管与泵体47的进液端紧密套接，随后通过外部PLC启动泵体47与电机49，泵体47启动将外部供菌液箱中的菌液由其供液管抽至进液管46内部，进入进液管46内部的菌液随后进入通液管44内并通入两个出液管42内部，进入两个出液管42内部的菌液随后进入两个喷液盘43并被喷出；

与此同时电机49的输出轴转动带动与其同轴连接的转轴410转动，转轴410转动带动与其同轴固定的链轮411转动，该链轮411转动带动通过链条412与其传动连接的另外两个链轮411转动，从而带动两个出液管42以及两个喷液盘43转动，进而可以使两个喷液盘43边转动边进行菌液的喷洒工作。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (7)

1.一种腐乳菌种接种装置，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)顶面上固定有前侧呈敞口设置的接种箱(2)，所述接种箱(2)前侧表面设有与其滑动连接的箱盖(3)，所述接种箱(2)内部设有与其滑动连接的放置盘(5)，还包括：

接种机构(4)，设置在底板(1)顶面上，用于对放置在放置盘(5)内部的豆腐进行菌种的接种操作，所述接种机构(4)包括固定在接种箱(2)顶面上且形状呈倒U字型的安装板(41)、与安装板(41)横板端转动连接的两个出液管(42)，所述出液管(42)贯穿接种箱(2)顶面并延伸至接种箱(2)内部，所述接种机构(4)还包括在同侧出液管(42)底端且与出液管(42)内腔相连通的喷液盘(43)、位于安装板(41)横板端下方且通过链条(412)传动连接的三个链轮(411)、安装在安装板(41)横板端底面上的电机(49)、与电机(49)输出轴同轴连接且与同侧链轮(411)同轴固定的转轴(410)，另外两个所述链轮(411)分别同轴固定在同侧出液管(42)外壁上。

2.根据权利要求1所述的腐乳菌种接种装置，其特征在于：所述接种机构(4)还包括通过若干个连接杆(45)与接种箱(2)顶面固定且形状呈倒U字型的通液管(44)，所述通液管(44)的竖管端与同侧出液管(42)紧密套接，所述接种机构(4)还包括安装在安装板(41)横板端顶面上的泵体(47)，且所述泵体(47)的出液端紧密套接有与通液管(44)内腔相连通的进液管(46)。

3.根据权利要求1所述的腐乳菌种接种装置，其特征在于：所述接种箱(2)的左侧表面设有两个导向槽，所述箱盖(3)的后侧表面固定两个有与接种箱(2)表面同侧导向槽滑动连接的导向条(7)，且所述箱盖(3)的前侧表面固定有两个把手(8)。

4.根据权利要求1所述的腐乳菌种接种装置，其特征在于：所述接种箱(2)的左右两侧内壁上均设有滑槽，且所述放置盘(5)的左右两侧表面均固定有与接种箱(2)内壁同侧滑槽滑动连接的滑条(6)。

5.根据权利要求1所述的腐乳菌种接种装置，其特征在于：所述接种机构(4)还包括固定在安装板(41)横板端底面上的保护盒(48)，所述电机(49)位于保护盒(48)内部，且所述转轴(410)贯穿保护盒(48)底面。

6.根据权利要求2所述的腐乳菌种接种装置，其特征在于：所述进液管(46)与泵体(47)以及通液管(44)接触的部位均设有密封圈，所述出液管(42)与通液管(44)、接种箱(2)以及同侧喷液盘(43)接触的部位均设有密封圈。

7.根据权利要求3所述的腐乳菌种接种装置，其特征在于：所述接种箱(2)表面导向槽的纵向剖面形状呈工字型，且所述导向条(7)的形状呈与接种箱(2)表面导向槽形状相适配的工字型。