CN220529829U - 一种电炭无烟烧烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烧烤箱技术领域,公开了一种电炭无烟烧烤箱,包括具有一烘烤腔室的箱体,箱体内可拆卸转动设置有旋转烤架,箱体外设有用于驱动旋转烤架转动的驱动机构,烘烤腔室内位于旋转烤架的两侧的内壁上对应设有加热丝,烘烤腔室内位于旋转烤架的两侧的下方设有一对炭火槽,炭火槽的底面设有若干炭灰孔,一对炭火槽的下方设有一接灰盘,接灰盘内设有一弧形接油槽,弧形接油槽的底面设有贯通至接灰盘的若干排油孔,弧形接油槽的宽度小于接灰盘的宽度,一对炭火槽位于弧形接油槽的两侧。该烧烤箱适用于电火和炭火使用,使用炭火过程能避免油脂滴落在炭火中,避免产生大量的烟雾。
Description
技术领域
本实用新型涉及烤箱技术领域,具体涉及一种电炭无烟烧烤箱。
背景技术
常见的烧烤箱一般为电火或炭火,现有的烧烤箱,一般设在电火或炭火上放置烤架直接烧烤食物,食物油脂容易滴落在炭火上,油脂遇火后,容易产生大量的烟雾,因此需要一种可用于烧烤的电炭无烟烧烤箱。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对上述问题,提供一种电炭无烟烧烤箱,可适用于电火或炭火,且能避免油脂滴落于食物上,避免产生大量的烟雾。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:一种电炭无烟烧烤箱,包括具有一烘烤腔室的箱体,箱体内可拆卸转动设置有旋转烤架,箱体外设有用于驱动旋转烤架转动的驱动机构,烘烤腔室内位于旋转烤架的两侧的内壁上对应设有加热丝,烘烤腔室内位于旋转烤架的两侧的下方设有一对炭火槽,所述炭火槽的底面设有若干炭灰孔,一对所述炭火槽的下方设有一接灰盘,所述接灰盘内设有一弧形接油槽,弧形接油槽的底面设有贯通至接灰盘的若干排油孔,一对所述炭火槽位于所述弧形接油槽的两侧。
进一步的,所述弧形接油槽高于所述接灰盘的平面,使弧形接油槽与烘烤腔室的腔壁之间形成放置所述炭火槽的容置空间。
进一步的,所述接灰盘的顶面呈倾斜设置,所述接灰盘的倾斜低端面与所述弧形接油槽的上端面齐平。
进一步的,所述弧形接油槽高于所述接灰盘平面5-8cm。
进一步的,所述烘烤腔室的底面设有放置接灰盘的凹槽,所述接灰盘四周具有支撑外缘,可支撑于凹槽的顶部平面上。
进一步的,所述箱体的外侧设有控制箱,所述驱动机构安装于该控制箱内。
进一步的,所述旋转烤架包括转轴和可活动套接于转轴上的相对设置的一对烤爪,所述转轴呈方形结构,所述烤爪具有与所述转轴活动套接的圆形套孔,所述圆形套孔的直径等于所述转轴的对角线的长度。
进一步的,所述箱体上方开口,位于开口处铰接有一箱盖,所述箱盖上设有透明观察窗口,所述箱盖外壁上设有把手。
由于采用上述技术方案,本实用新型具有以下有益效果:
本实用新型通过设置电加热丝、炭火槽和接灰盘,由于接灰盘内设置弧形接油槽并将炭火槽设置在弧形接油槽的两侧,弧形接油槽可有效接收滴落的油脂,有效避免油脂滴落在炭火上产生大量烟雾,接灰盘还可有限地接收炭灰和滴落的油脂,该烤箱还可适用于电火或炭火使用,便于针对不同的食物选择使用。
附图说明
图1是本实用新型的一种电炭无烟烧烤箱的结构示意图;
图2是本实用新型的炭火槽、接灰盘、弧形接油槽的结构示意图;
图3是本实用新型的旋转烤架的局部结构示意图;
图4是本实用新型的卸下炭火槽、接灰盘、弧形接油槽、旋转烤架后烤箱的结构示意图;
图中:1-箱体,2-控制箱,3-箱盖,31-透明观察窗,4-加热丝,5-炭火槽,51-炭灰孔,6-旋转烤架,61-转轴,62-烤爪,63-圆形套孔,7-接灰盘,71-弧形接油槽,72-排油孔,8-凹槽。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本实用新型。本实用新型的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别不同对象,而不是用于描述特定顺序。此外,术语“包括”和“具有”以及它们任何变形,意图在于覆盖不排他的包含。例如包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备没有限定于已列出的步骤或单元,而是可选地还包括没有列出的步骤或单元,或可选地还包括对于这些过程、方法、产品或设备固有的其他步骤或单元。
在本文中提及“实施例”意味着,结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本实用新型的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例,也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域技术人员显式地和隐式地理解的是,本文所描述的实施例可以与其它实施例相结合。
如图1、图2所示,一种电炭无烟烧烤箱,包括具有一烘烤腔室的箱体1,箱体1内可拆卸转动设置有旋转烤架6,箱体1外设有用于驱动旋转烤架6转动的驱动机构,烘烤腔室内位于旋转烤架6的两侧的内壁上对应设有加热丝4,烘烤腔室内位于旋转烤架6的两侧的下方设有一对炭火槽5,炭火槽5的底面设有若干炭灰孔51,一对炭火槽5的下方设有一接灰盘7,接灰盘7内设有一弧形接油槽71,弧形接油槽71的底面设有贯通至接灰盘7的若干排油孔72,一对炭火槽5位于弧形接油槽71的两侧。弧形接油槽71可通过焊接的方式与接灰盘7的两侧壁连接,也可拆卸方式连接设置,如采用弹性夹块的方式将弧形接油槽71夹持固定。
为了便于炭火槽5的拆装,弧形接油槽71高于接灰盘7的平面,使弧形接油槽71与烘烤腔室的腔壁之间形成放置所述炭火槽5的容置空间。优选地,弧形接油槽71高于接灰盘7平面5-8cm。该结构通过弧形接油槽71与烘烤腔室的腔壁之间形成限位空间,方便取放炭火槽5。
如图2所示,接灰盘7的顶面呈倾斜设置,接灰盘7的倾斜低端面与弧形接油槽71的上端面齐平。
如图4所示,为了便于放置接灰盘7,烘烤腔室的底面设有放置接灰盘7的凹槽8,接灰盘7四周具有支撑外缘,可支撑于凹槽8的顶部平面上。该结构对接灰盘7进行限位,方便放置。
箱体1的外侧设有控制箱2,驱动机构安装于该控制箱2内。驱动机构可带动旋转烤架6翻转,保证了食物受热的均匀性。
如图3所示,旋转烤架6包括转轴61和可活动套接于转轴61上的相对设置的一对烤爪62,转轴61呈方形结构,烤爪62具有与转轴61活动套接的圆形套孔63,圆形套孔63的直径等于转轴61的对角线的长度。该结构有利于方便调节两烤爪62的间距,同时放置烤爪62在转动过程中发生滑动。
箱体1上方开口,位于开口处铰接有一箱盖3,箱盖3上设有透明观察窗31口,箱盖3外壁上设有把手。烘烤过程可盖上箱盖3,使食材处于一个相对密闭的空间内,有利于食材的烘烤。
本实用新型通过设置电加热丝4、炭火槽5和接灰盘7,由于接灰盘7内设置弧形接油槽71并将炭火槽5设置在弧形接油槽71的两侧,弧形接油槽71可有效接收滴落的油脂,避免油脂滴落在炭火上产生大量烟雾,接灰盘7还可有效地接收炭灰和滴落的油脂,该烤箱还可适用于电火或炭火使用,便于针对不同的食物选择使用。
上文一般性地对本实用新型做了详尽的描述,但在本实用新型基础上,可以对之做一些修改或改进,这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此,在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进,均在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种电炭无烟烧烤箱,包括具有一烘烤腔室的箱体,其特征在于:箱体内可拆卸转动设置有旋转烤架,箱体外设有用于驱动旋转烤架转动的驱动机构,烘烤腔室内位于旋转烤架的两侧的内壁上对应设有加热丝,烘烤腔室内位于旋转烤架的两侧的下方设有一对炭火槽,所述炭火槽的底面设有若干炭灰孔,一对所述炭火槽的下方设有一接灰盘,所述接灰盘内设有一弧形接油槽,弧形接油槽的底面设有贯通至接灰盘的若干排油孔,弧形接油槽的宽度小于接灰盘的宽度,一对所述炭火槽位于所述弧形接油槽的两侧。
2.根据权利要求1所述的一种电炭无烟烧烤箱,其特征在于:所述弧形接油槽高于所述接灰盘的平面,使弧形接油槽与烘烤腔室的腔壁之间形成放置所述炭火槽的容置空间。
3.根据权利要求2所述的一种电炭无烟烧烤箱,其特征在于:所述接灰盘的顶面呈倾斜设置,所述接灰盘的倾斜低端面与所述弧形接油槽的上端面齐平。
4.根据权利要求2或3所述的一种电炭无烟烧烤箱,其特征在于:所述弧形接油槽高于所述接灰盘平面5-8cm。
5.根据权利要求1所述的一种电炭无烟烧烤箱,其特征在于:所述烘烤腔室的底面设有放置接灰盘的凹槽,所述接灰盘四周具有支撑外缘,可支撑于凹槽的顶部平面上。
6.根据权利要求1所述的一种电炭无烟烧烤箱,其特征在于:所述箱体的外侧设有控制箱,所述驱动机构安装于该控制箱内。
7.根据权利要求1所述的一种电炭无烟烧烤箱,其特征在于:所述旋转烤架包括转轴和可活动套接于转轴上的相对设置的一对烤爪,所述转轴呈方形结构,所述烤爪具有与所述转轴活动套接的圆形套孔,所述圆形套孔的直径等于所述转轴的对角线的长度。
8.根据权利要求1所述的一种电炭无烟烧烤箱,其特征在于:所述箱体上方开口,位于开口处铰接有一箱盖,所述箱盖上设有透明观察窗口,所述箱盖外壁上设有把手。
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