CN220292947U - 一种酸奶搅拌温控装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种酸奶搅拌温控装置,涉及酸奶加工技术领域,包括搅拌箱,所述搅拌箱顶部的中部固定安装有电机,所述电机的输出端延伸至搅拌箱的内部固定安装有转轴,所述转轴的外侧固定安装有两个安装板,两个所述安装板两侧的内部均开设有滑槽,所述滑槽的内部滑动安装有滑杆,本实用新型的有益效果为:通过电机、转轴、安装板、滑槽、滑杆、弹簧、滑板、铁块、刮板和电磁铁配合,在搅拌完成后酸奶下料时,可以通过使电磁铁通电,从而产生吸力使铁块向电磁铁位移,从而使刮板与搅拌箱的内壁接触,在下料过程中通过电机驱动转轴和安装板转动,即可通过刮板将搅拌箱内壁残留的酸奶刮下进行下料,使下料更为干净,并且方便快捷。
Description
技术领域
本实用新型涉及酸奶加工技术领域,具体为一种酸奶搅拌温控装置。
背景技术
酸奶的营养价值和保健功能是众所周知的,然而市场上销售的各种酸奶质量良莠不齐却也是事实,酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、灌装、发酵、包装和后熟等工序。
目前,酸奶在加工时需要对其进行搅拌,但是由于酸奶本身的状态是较为粘稠的,在搅拌过后大量的酸奶会残留在搅拌装置内壁,从而导致酸奶在搅拌过后下料清理较为不便,另外,现有的酸奶在搅拌过程中需要控制搅拌时的温度促使酸奶发酵,为此,我们提出了一种酸奶搅拌控温装置。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种酸奶搅拌温控装置,解决了上述背景技术中提出的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种酸奶搅拌温控装置,包括搅拌箱,所述搅拌箱顶部的中部固定安装有电机,所述电机的输出端延伸至搅拌箱的内部固定安装有转轴,所述转轴的外侧固定安装有两个安装板,两个所述安装板两侧的内部均开设有滑槽,所述滑槽的内部滑动安装有滑杆,所述滑杆的外侧安装有弹簧,所述滑杆的一端固定安装有滑板,所述滑板与弹簧配合,所述滑杆的另一端延伸至安装板的外侧固定安装有铁块,所述铁块的底部固定安装有刮板,所述刮板与搅拌箱的内壁配合,所述搅拌箱内壁的内部固定安装有若干个电磁铁,所述铁块与电磁铁配合。
优选的,所述搅拌箱的一侧设置有水箱,所述水箱内部的一侧设置有加热管,所述水箱的顶部固定安装有循环水泵,所述循环水泵的输出端固定安装有循环水管,所述搅拌箱内壁的内部开设有安装槽,所述循环水管缠绕在安装槽的内部,所述循环水管的另一端延伸至水箱的内部,所述循环水管的中部固定安装有清洗管,所述清洗管的一端延伸至搅拌箱的内部。
优选的,所述转轴的两侧均固定安装有两个主搅拌杆,所述安装板两侧的内部均转动安装有转杆,所述转杆的两侧均固定安装有若干个副搅拌杆,所述转杆的一端固定安装有齿轮,所述搅拌箱的内壁固定安装有内齿圈,所述齿轮与内齿圈啮合。
优选的,所述搅拌箱的内部设置有温度传感器。
优选的,所述清洗管的中部设置有电磁阀。
优选的,所述水箱的顶部设置有进水口,所述水箱底部的一侧设置有排水口。
优选的,所述搅拌箱的顶部设置有进料口,所述搅拌箱的底部设置有下料口。
本实用新型提供了一种酸奶搅拌温控装置,具备以下有益效果:
1、该酸奶搅拌温控装置,通过电机、转轴、安装板、滑槽、滑杆、弹簧、滑板、铁块、刮板和电磁铁配合,在搅拌完成后酸奶下料时,可以通过使电磁铁通电,从而产生吸力使铁块向电磁铁位移,从而使刮板与搅拌箱的内壁接触,在下料过程中通过电机驱动转轴和安装板转动,即可通过刮板将搅拌箱内壁残留的酸奶刮下进行下料,使下料更为干净,并且方便快捷。
2、该酸奶搅拌温控装置,通过水箱、电热管、循环水泵、循环水管、安装槽和清洗管配合,在搅拌过程中通过电热管对水箱内的水进行加热,再通过循环水泵将水箱内加热的水导入循环水管内使热水循环流动即可控制搅拌箱内酸奶的温度,并且控温面积大,酸奶在搅拌时温控更为均匀,并且在搅拌完成后可以通过清洗管将热水导入搅拌箱内,随后便于对搅拌箱内进行清洗,通过热水清洗可以提高清洗效果。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型的剖视图;
图3为本实用新型图2中的A处放大图。
图中:1、搅拌箱;2、水箱;3、电热管;4、循环水泵;5、循环水管;6、安装槽;7、清洗管;8、电机;9、转轴;10、安装板;11、滑槽;12、滑杆;13、弹簧;14、滑板;15、铁块;16、刮板;17、电磁铁;18、主搅拌杆;19、转杆;20、副搅拌杆;21、齿轮;22、内齿圈。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1至图3,本实用新型提供一种技术方案:一种酸奶搅拌温控装置,包括搅拌箱1,搅拌箱1的顶部设置有进料口,搅拌箱1的底部设置有下料口,其中搅拌箱1的一侧设置有控制器,搅拌箱1顶部的中部固定安装有电机8,电机8的输出端延伸至搅拌箱1的内部固定安装有转轴9,转轴9的外侧固定安装有两个安装板10,两个安装板10两侧的内部均开设有滑槽11,滑槽11的内部滑动安装有滑杆12,滑杆12的外侧安装有弹簧13,滑杆12的一端固定安装有滑板14,滑板14与弹簧13配合,滑杆12的另一端延伸至安装板10的外侧固定安装有铁块15,铁块15的底部固定安装有刮板16,刮板16与搅拌箱1的内壁配合,搅拌箱1内壁的内部固定安装有若干个电磁铁17,铁块15与电磁铁17配合,其中若干个电磁铁17呈环形均匀分布在搅拌箱1内壁的内部,弹簧13和滑板14的主要作用是当电磁铁17断电失去磁性后弹簧13回弹推动滑板14带动滑杆12和铁块15复位。
搅拌箱1的一侧设置有水箱2,水箱2的顶部设置有进水口,水箱2底部的一侧设置有排水口,水箱2内部的一侧设置有加热管,水箱2的顶部固定安装有循环水泵4,循环水泵4的输出端固定安装有循环水管5,搅拌箱1内壁的内部开设有安装槽6,循环水管5缠绕在安装槽6的内部,循环水管5的另一端延伸至水箱2的内部,循环水管5的中部固定安装有清洗管7,清洗管7的中部设置有电磁阀,清洗管7的一端延伸至搅拌箱1的内部,搅拌箱1的内部设置有温度传感器,温度传感器的主要作用是用于对搅拌箱1内的温度进行监测。
转轴9的两侧均固定安装有两个主搅拌杆18,安装板10两侧的内部均转动安装有转杆19,安装板10顶部的内部开设有与转杆19配合的孔,转杆19的两侧均固定安装有若干个副搅拌杆20,转杆19的一端固定安装有齿轮21,搅拌箱1的内壁固定安装有内齿圈22,齿轮21与内齿圈22啮合,其中主搅拌杆18、转杆19、副搅拌杆20、齿轮21和内齿圈22的主要作用是用于对搅拌箱1内的酸奶进行搅拌,搅拌时通过电机8驱动转轴9、安装板10和主搅拌杆18转动,安装板10转动同时转杆19一端的齿轮21与内齿圈22啮合即可驱使转杆19转动,从而通过副搅拌杆20起到辅助搅拌的。
综上,该酸奶搅拌温控装置,使用时,首先通过温度传感器对搅拌箱1内的温度进行监测,再通过电热管3将水箱2内的水加热至需求温度,随后开始搅拌,搅拌时,通过控制器开启电机8,电机8驱动转轴9和安装板10转动,安装板10在转动时转杆19一端的齿轮21与内齿圈22啮合,即可带动转杆19转转动,随后便可通过主搅拌杆18和副搅拌杆20对搅拌箱1内酸奶进行搅拌,搅拌同时开启循环水泵4,通过循环水泵4将水箱2内加热后的水抽出使其在循环水管5内循环流动,即可对搅拌箱1内温度进行控制,搅拌完成后进行下料,搅拌完成的酸奶通过下料口下料,下料同时通过控制器使电磁铁17通电,电磁铁17通电后产生吸力使铁块15向电磁铁17靠近,铁块15位移时滑杆12与滑板14一同位移,滑板14对弹簧13挤压,铁块15在靠近电磁铁17后刮板16与搅拌箱1的内壁接触,随后再开启电机8即可驱动安装板10和刮板16转动,刮板16在转动的同时即可将搅拌箱1内壁残留的酸奶刮下,使其下料干净。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种酸奶搅拌温控装置,包括搅拌箱(1),其特征在于:所述搅拌箱(1)顶部的中部固定安装有电机(8),所述电机(8)的输出端延伸至搅拌箱(1)的内部固定安装有转轴(9),所述转轴(9)的外侧固定安装有两个安装板(10),两个所述安装板(10)两侧的内部均开设有滑槽(11),所述滑槽(11)的内部滑动安装有滑杆(12),所述滑杆(12)的外侧安装有弹簧(13),所述滑杆(12)的一端固定安装有滑板(14),所述滑板(14)与弹簧(13)配合,所述滑杆(12)的另一端延伸至安装板(10)的外侧固定安装有铁块(15),所述铁块(15)的底部固定安装有刮板(16),所述刮板(16)与搅拌箱(1)的内壁配合,所述搅拌箱(1)内壁的内部固定安装有若干个电磁铁(17),所述铁块(15)与电磁铁(17)配合。
2.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置,其特征在于:所述搅拌箱(1)的一侧设置有水箱(2),所述水箱(2)内部的一侧设置有加热管,所述水箱(2)的顶部固定安装有循环水泵(4),所述循环水泵(4)的输出端固定安装有循环水管(5),所述搅拌箱(1)内壁的内部开设有安装槽(6),所述循环水管(5)缠绕在安装槽(6)的内部,所述循环水管(5)的另一端延伸至水箱(2)的内部,所述循环水管(5)的中部固定安装有清洗管(7),所述清洗管(7)的一端延伸至搅拌箱(1)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置,其特征在于:所述转轴(9)的两侧均固定安装有两个主搅拌杆(18),所述安装板(10)两侧的内部均转动安装有转杆(19),所述转杆(19)的两侧均固定安装有若干个副搅拌杆(20),所述转杆(19)的一端固定安装有齿轮(21),所述搅拌箱(1)的内壁固定安装有内齿圈(22),所述齿轮(21)与内齿圈(22)啮合。
4.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置,其特征在于:所述搅拌箱(1)的内部设置有温度传感器。
5.根据权利要求2所述的一种酸奶搅拌温控装置,其特征在于:所述清洗管(7)的中部设置有电磁阀。
6.根据权利要求2所述的一种酸奶搅拌温控装置,其特征在于:所述水箱(2)的顶部设置有进水口,所述水箱(2)底部的一侧设置有排水口。
7.根据权利要求1所述的一种酸奶搅拌温控装置,其特征在于:所述搅拌箱(1)的顶部设置有进料口,所述搅拌箱(1)的底部设置有下料口。
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