CN220292895U - 一种自动包馅机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种自动包馅机，包括多功能包馅机、压皮机、面皮输送机构、扇形片开合机构，所述多功能包馅机主要包括包馅机主机、包饺子模具单元、包馄饨模具单元、包包子模具单元、包烧麦模具单元，所述压皮机包括面饼放置槽、压皮机主机、压皮机启动按钮、压皮机输送带、压皮机支架，所述面皮输送机构包括传送带支架、传送带、浮动压轮、电机、开合机构启动感应器、多功能包馅机启动感应器，所述扇形片开合机构包括电机反转限位开关、电机、电机支架、电机正转限位开关、扇形片、面皮限位框。通过面皮输送机构以及扇形片开合机构，使独立工作的压皮机和多功能包馅机巧妙地连为一个整体，提高了包馅的生产效率。

Description

一种自动包馅机

技术领域

本实用新型涉及一种自动包馅机。

背景技术

饺子，馄饨，包子，烧麦是很受大众喜爱的食品，目前大多情况是还需要手工包捏，费时费力，专利号ZL20210419695.2的专利文件公开了一种电动小型多功能包馅机，包括机架、送馅机构、传动机构、开关按钮、出馅机构、馅斗、出馅弯管、出馅口、夹馅杆、面皮压环、输送带、主机、包包子包烧麦动力输出头、包饺子包馄饨动力输出头、主机安装板、包饺子模具单元、包馄饨模具单元、包包子模具单元、包烧麦模具单元。其特征在于：所述机架内部设有小型步进电机及传动机构，所述机架上部固定有出馅机构，所述传动机构通过竖向传动轴将动力传递给出馅机构，所述出馅机构内设置螺旋绞龙进行压馅，所述出馅机构前部设置有出馅弯管，所述出馅弯管下部为出馅口，所述出馅口的下部设有送馅机构，所述送馅机构前端由两个左右对称的夹馅杆组成，所述夹馅杆的下部设有面皮压环，所述主机前立面设置包包子包烧麦动力输出头和包饺子包馄饨动力输出头，所述主机前端设置主机安装板，所述包饺子模具单元、包馄饨模具单元、包包子模具单元、包烧麦模具单元可以互换替换，与主机安装在一起。

关于小型压皮机，目前在有压皮需求的店铺或家庭中应用比较普遍，所述压皮机包括面饼放置槽、压皮机主机、压皮机输送带、压皮机启动按钮、压皮机支架，工作时由人工把面饼放入面饼放置槽，启动压皮机启动按钮，压皮机把面饼压成一个个的圆形或方形面皮，面皮由压皮机输送带输出，压皮机更换不同规格的模具可以压成圆形或方形的面皮输出。

以上两种技术方案只能单独工作，功能有一定的局限性，生产效率相对低。一种电动小型多功能包馅机通过更换模具可以完成包饺子，包馄饨，包小笼包，包烧麦，但是只能通过手工放放置面皮才能完成工作，属于半自动机型。小型压皮机压出面皮后要再手工包馅或者把面皮手工放到电动小型多功能包馅机上来完成包馅，这样生产效率都会比较低。而大部分用户非常希望使用一种自动小型包馅机，压皮机压出面皮后自动输入电动小型多功能包馅机，过程中不再需要手工操作，自动完成包馅，这样提高生产效率又减轻人工劳动。

综上所述，针对现有技术一种电动小型多功能包馅机及压皮机只能单独工作效率不高的不足，特别需要一种自动小型包馅机，使压皮和包馅连续自动完成，从而解决以上提到的电动小型多功能包馅机及压皮机只能单独工作效率不高的问题。

实用新型内容

本实用新型提供的是一种自动小型包馅机，通过面皮输送机构以及扇形片开合机构，使本来只能单独工作的压皮机和多功能包馅机巧妙地连为一个整体，形成一个自动连续的工作系统，从而实现出面皮和包馅自动连续完成，过程中无需人工操作，从而提高包馅的生产效率，极大减轻人工劳动强度。本实用新型主要解决的技术问题是提供一种自动小型包馅机，能够解决现有技术一种电动小型多功能包馅机及压皮机只能单独工作效率不高的问题。

本实用新型的目的通过下述技术方案实现：

本实用新型涉及一种自动小型包馅机，包括包馅机机架、送馅机构、传动机构、开关按钮、出馅机构、馅斗、出馅弯管、出馅口、夹馅杆、面皮压环、输送带、包馅机主机、包饺子包馄饨动力输出头、包包子包烧麦动力输出头、主机安装板、包饺子模具单元、包烧麦模具单元、包包子模具单元、包馄饨模具单元；压皮机、面饼放置槽、压皮机主机、压皮机启动按钮、压皮机输送带、压皮机支架；面皮输送机构、传送带支架、传送带、浮动压轮、传送带电机、扇形片开合机构启动感应器、多功能包馅机启动感应器；扇形片开合机构、电机反转限位开关、电机、电机支架、电机正转限位开关、扇形片、面皮限位框。其特征在于：所述机架内部设有小型步进电机及传动机构，所述机架上部固定有出馅机构，所述传动机构通过竖向传动轴将动力传递给出馅机构，所述出馅机构内设置螺旋绞龙进行压馅，所述出馅机构前部设置有出馅弯管，所述出馅弯管下部为出馅口，所述出馅口的下部设有送馅机构，所述送馅机构前端由两个左右对称的夹馅杆组成，所述夹馅杆的下部设有面皮压环，所述主机前立面设置包饺子包馄饨动力输出头和包包子包烧麦动力输出头，所述主机前端设置主机安装板。所述包饺子模具单元、包馄饨模具单元、包包子模具单元、包烧麦模具单元可以互换安装，可通过包饺子包馄饨动力输出头或包包子包烧麦动力输出头以及主机安装板与多功能包馅机主机安装在一起。所述压皮机包括面饼放置槽、压皮机主机、压皮机启动按钮、压皮机输送带、压皮机支架，所述面皮输送机构设置传送带支架、传送带、浮动压轮、传送带电机、扇形片开合机构启动感应器、多功能包馅机启动感应器，所述扇形片开合机构设置电机反转限位开关、电机、电机支架、电机正转限位开关、扇形片、面皮限位框。

本实用新型可以实现压皮机压出面皮后自动输入多功能包馅机，过程中不再需要手工操作，自动完成包馅，这样提高生产效率，减轻人工劳动。

附图说明

以下根据附图对本实用新型作进一步说明。

图1是实施本实用新型所述一种自动小型包馅机的结构示意图。

图中：1、包馅机机架 2、送馅机构 3、传动机构 4、开关按钮 5、出馅机构 6、馅斗7、出馅弯管 8、出馅口 9、夹馅杆 10、面皮压环 11、输送带 12、包馅机主机 13、包包子包烧麦动力输出头 14、包饺子包馄饨动力输出头 15、主机安装板 16、包饺子模具单元 17、包馄饨模具单元 18、包包子模具单元 19、包烧麦模具单元 20、压皮机 21、面饼放置槽22、压皮机主机 23、压皮机启动按钮 24、压皮机输送带 25、压皮机支架 26、饺子皮 27、面皮输送机构 28、输送带支架 29、传送带 30、浮动压轮 31、电机 32、扇形片开合机构启动感应器 33、多功能包馅机启动感应器 34、扇形片开合机构 35、电机反转限位开关 36、电机 37、电机支架 38、电机正转限位开关 39、扇形片 40、面皮限位框。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型实施所述的一种自动小型包馅机，包括包馅机机架(1)、送馅机构(2)、传动机构(3)、开关按钮(4)、出馅机构(5)、馅斗(6)、出馅弯管(7)、出馅口(8)、夹馅杆(9)、面皮压环(10)、输送带(11)、包馅机主机(12)、包包子包烧麦动力输出头(13)、包饺子包馄饨动力输出头(14)、主机安装板(15)、包饺子模具单元(16)、包馄饨模具单元(17)、包包子模具单元(18)、包烧麦模具单元(19)；压皮机(20)、面饼放置槽(21)、压皮机主机(22)、压皮机启动按钮(23)、压皮机输送带(24)、压皮机支架(25)；面皮输送机构(27)、传送带支架(28)、传送带(29)、浮动压轮(30)、传送带电机(31)、扇形片开合机构启动感应器(32)、包馅机启动感应器(33)；扇形片开合机构(34)、电机反转限位开关(35)、电机(36)、电机支架(37)、电机正转限位开关(38)、扇形片(39)、面皮限位框(40)。其特征在于：所述包馅机机架(1)内部设有小型步进电机及传动机构(3)，所述机架(1)上部固定有出馅机构(5)，所述传动机构(3)通过竖向传动轴将动力传递给出馅机构(5)，所述出馅机构(5)内设置螺旋绞龙进行压馅，所述出馅机构(5)前部设置有出馅弯管(7)，所述出馅弯管(7)下部为出馅口(8)，所述出馅口(8)的下部设有送馅机构(2)，所述送馅机构(2)前端由两个左右对称的夹馅杆(9)组成，所述夹馅杆(9)的下部设有面皮压环(10)，所述包馅机主机(12)前立面设置包包子包烧麦动力输出头(13)和包饺子包馄饨动力输出头(14)，所述包馅机主机前端设置主机安装板(15)。所述包饺子模具单元(16)、包馄饨模具单元(17)、包包子模具单元(18)、包烧麦模具单元(19)可以互换安装，可通过包饺子包馄饨动力输出头(14)或包包子包烧麦动力输出头(13)以及主机安装板(15)与包馅机主机(12)安装在一起。所述压皮机(20)包括面饼放置槽(21)、压皮机主机(22)、压皮机启动按钮(23)、压皮机输送带(24)、压皮机支架(25)，所述面皮输送机构(27)设置传送带支架(28)、传送带(29)、浮动压轮(30)、传送带电机(31)、扇形片开合机构启动感应器(32)、包馅机启动感应器(33)，所述扇形片开合机构(34)设置电机反转限位开关(35)、电机(36)、电机支架(37)、电机正转限位开关(38)、扇形片(39)、面皮限位框(40)。

具体使用过程：该自动包馅机动力为电动，当需要连续包饺子或连续包馄饨时，把包饺子模具单元16或包馄饨模具单元17与包馅机主机12上的包饺子包馄饨动力输出头14以及主机安装板15安装在一起；当需要连续包包子或连续包烧麦时，把包包子模具单元18或包烧麦模具单元19与包馅机主机12上的包包子包烧麦动力输出头13以及主机安装板15安装在一起。

现以包饺子模具单元16与主机12安装在一起后的自动连续工作过程进一步阐述：

开始时，将已经做好的面饼放入压皮机20的面饼放置槽21上，并将已经拌好的馅料装入包馅机的馅斗6中，同时使扇形片开合机构34的扇形片39向右处于打开状态，打开压皮机20、包馅机主机12、面皮输送机构27、扇形片开合机构34的供电电源开关，然后启动压皮机启动按钮23，压皮机开始压出圆形饺子皮，饺子皮由压皮机输送带24输出，压皮机输送带24高度比面皮输送机构27的传送带29高一些，所以饺子皮26由压皮机输送带24落在传送带29上，饺子皮在传送带29上继续向右运动，当饺子皮26达扇形片开合机构启动感应器32时，触发该感应器，扇形片开合机构开始工作，扇形片39迅速逆时针反转，扇形片39反转至电机反转限位开关35位置时，此时扇形片39贴合于包饺子模具单元16的模具凹槽正上平面，形成一个平滑的平台，饺子皮26继续向右运动到达包馅机启动感应器33时，触发该感应器，使包馅机启动工作，饺子皮26继续向右运动，到达面皮输送机构27上的浮动压轮30，浮动压轮30靠自身重力压在传送带29上随传送带29转动，并且具有上下浮动功能，当饺子皮26到达浮动压轮30时，由于浮动压轮30可以自动向上浮动，饺子皮26进入浮动压轮30及传送带29之间，由浮动压轮30及传送带29夹持着饺子皮迅速滚出，正好到达扇形片39上面，饺子皮26右侧碰到面皮限位框40右侧，饺子皮26停止运动，该饺子皮的位置正好在包饺子模具单元16饺子模具上方；扇形片39反转至电机反转限位开关35位置时触发电机36正转，扇形片39顺时针正转至电机正转限位开关38时停止，由于面皮限位框40阻挡着饺子皮26，扇形片39从饺子皮及限位框下方迅速抽出，饺子皮被限位框阻挡停留在包饺子模具单元16的饺子模具凹槽正上方，给包馅机后续动作做好准备。

在上述中“扇形片39贴合于包饺子模具单元16的模具凹槽正上平面，形成一个平滑的平台”时，饺子皮26到达包馅机启动感应器33，触发了该感应器，包馅机开始工作，机架1内的传动机构3带动出馅机构5内的绞龙转动，使饺子馅经过出馅弯管7从出馅口压出一段饺子馅，此时压馅动作停止，接着面皮压环10开始向下运动，把之前已由压皮机传送至饺子模具凹槽上方的饺子皮压入饺子模具凹槽，接着送馅机构2开始动作，其前端的夹馅杆9夹持从出馅弯管7压出的一段馅料向下运动，从而使出馅弯管7外面的一段馅料和管内的馅料分离，并压送到包饺子模具内的饺子皮上，然后夹馅杆9松开馅料，上升一小段距离后再次向下运动压实馅料，然后沿着环形轨迹上升返回到出馅口8旁边并停下，接着面皮压环10向上运动返回到夹馅杆9下面并停下，接着包馅机主机12上的包饺子包馄饨动力输出头14带动包饺子模具单元16开始工作把饺子包合，饺子成品掉落到输送带11上，完成一个饺子的包合。接下来下一个饺子皮经过扇形片开合机构启动感应器32，扇形片开合机构开始工作，继续向右运动到达包馅机启动感应器33，包馅机再次工作，这样就接连自动完成饺子的包合，实现了连续自动包馅。

同样的过程，把包馄饨模具单元17，包包子模具单元18，包烧麦模具单元19分别与包馅机主机12安装在一起后可完成包馄饨，包包子，包烧麦的连续自动包合。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种自动包馅机，包括包馅机机架(1)、送馅机构(2)、传动机构(3)、开关按钮(4)、出馅机构(5)、馅斗(6)、出馅弯管(7)、出馅口(8)、夹馅杆(9)、面皮压环(10)、输送带(11)、主机(12)、包包子包烧麦动力输出头(13)、包饺子包馄饨动力输出头(14)、主机安装板(15)、包饺子模具单元(16)、包馄饨模具单元(17)、包包子模具单元(18)、包烧麦模具单元(19)；压皮机(20)、面饼放置槽(21)、压皮机主机(22)、压皮机启动按钮(23)、压皮机输送带(24)、压皮机支架(25)；面皮输送机构(27)、传送带支架(28)、传送带(29)、浮动压轮(30)、传送带电机(31)、扇形片开合机构启动感应器(32)、包馅机启动感应器(33)；扇形片开合机构(34)、电机反转限位开关(35)、电机(36)、电机支架(37)、电机正转限位开关(38)、扇形片(39)、面皮限位框(40)，其特征在于：所述包馅机机架(1)内部设有小型步进电机及传动机构(3)，所述包馅机机架(1)上部固定有出馅机构(5)，所述传动机构(3)通过竖向传动轴将动力传递给出馅机构(5)，所述出馅机构(5)内设置螺旋绞龙进行压馅，所述出馅机构(5)前部设置有出馅弯管(7)，所述出馅弯管(7)下部为出馅口(8)，所述出馅口(8)的下部设有送馅机构(2)，所述送馅机构(2)前端由两个左右对称的夹馅杆(9)组成，所述夹馅杆(9)的下部设有面皮压环(10)，所述主机(12)前立面设置包包子包烧麦动力输出头(13)和包饺子包馄饨动力输出头(14)，所述主机前端设置主机安装板(15)，所述包饺子模具单元(16)、包馄饨模具单元(17)、包包子模具单元(18)、包烧麦模具单元(19)可以互换安装，可通过包饺子包馄饨动力输出头(14)或包包子包烧麦动力输出头(13)以及主机安装板(15)与包馅机主机(12)安装一起，所述压皮机(20)设置面饼放置槽(21)、压皮机主机(22)、压皮机启动按钮(23)、压皮机输送带(24)、压皮机支架(25)，所述面皮输送机构(27)设置传送带支架(28)、传送带(29)、浮动压轮(30)、传送带电机(31)、扇形片开合机构启动感应器(32)、包馅机启动感应器(33)，所述浮动压轮(30)具有上下浮动的功能，所述扇形片开合机构(34)设置电机反转限位开关(35)、电机(36)、电机支架(37)、电机正转限位开关(38)、扇形片(39)、面皮限位框(40)，所述扇形片(39)具有往复运动开合功能。