CN219972249U - 一种用于香醋发酵的喷淋装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及香醋发酵技术领域，且公开了一种用于香醋发酵的喷淋装置，解决了目前醋液和清水混合不充分的问题，其包括喷淋筒，所述喷淋筒的内部安装有搅拌机构和喷淋机构，喷淋筒的内部固定安装有滤网，喷淋筒的底部固定安装有出料管，喷淋筒上固定安装有进料管；本实用新型，通过电机和传动轴以及主动齿轮和从动齿轮之间的配合，便于旋转管的转动，并通过旋转盘和转轴以及外齿轮和内齿轮之间配合，便于搅拌杆一转动对醋醅进行搅拌，并通过旋转管和中空盘以及竖杆之间的配合，便于搅拌杆二转动对醋醅再次搅拌，从而使得醋液和清水混合充分，并通过刮杆的转动对滤网表面进行刮动，从而避免滤网发生堵塞。
Description
技术领域
本实用新型属于香醋发酵技术领域，具体为一种用于香醋发酵的喷淋装置。
背景技术
食醋是一种酸味调味剂，按生产方法的不同有酿造食醋和人工合成食醋，酿造食醋是用含淀粉多粮食原料、糖类原料、食用酒精等经过微生物发酵制成的，人工合成食醋是以冰乙酸为主要原料勾兑而成的。在食醋的生产过程中，一般是先将原料发酵，在对发酵后的原料进行淋醋得到粗食醋，在经后续过滤、包装等工序完成食醋的生产，淋醋是天然发酵醋的一个过程，目的是将醋醅中的醋液提取出来；根据授权公告号为：CN215328002U，名称为“一种香醋生产用发酵淋醋装置”的专利文件，其在进行淋醋的同时能够通过搅拌杆对醋醅进行搅拌，醋液和清水混合的更为充分，淋醋的效率更加的高效；但仍存在以下缺陷：
其仅通过靠近滤网上方的搅拌杆转动来实现对醋醅的搅拌，导致对醋醅搅拌不均匀，因此使得醋液和清水混合不充分。
实用新型内容
针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种用于香醋发酵的喷淋装置，有效的解决了目前醋液和清水混合不充分的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于香醋发酵的喷淋装置，包括喷淋筒，所述喷淋筒的内部安装有搅拌机构和喷淋机构，喷淋筒的内部固定安装有滤网，喷淋筒的底部固定安装有出料管，喷淋筒上固定安装有进料管；
搅拌机构包括固定于喷淋筒内部的内环，内环的内部设有旋转管，旋转管的顶端穿过喷淋筒的顶部，且旋转管与喷淋筒转动连接，旋转管的外侧固定套接有位于喷淋筒内部的旋转盘，内环的内部设有内槽，旋转盘通过内槽与内环转动连接，旋转盘的底部对称转动连接有两个转轴，两个转轴的外侧均等距离固定安装有搅拌杆一。
优选的，所述内环的内部固定安装有内齿轮，两个转轴的外侧均固定安装有外齿轮，两个外齿轮均与内齿轮啮合连接。
优选的，所述喷淋筒的顶部固定安装有U型架，U型架的内部固定安装有电机，电机的底部固定安装有传动轴，传动轴的底端与喷淋筒的顶部转动连接，传动轴的外侧固定安装有主动齿轮，旋转管的外侧固定安装有从动齿轮，从动齿轮与主动齿轮啮合连接。
优选的，所述喷淋机构包括固定于旋转管底端的中空盘，两个转轴均与中空盘活动连接，中空盘的底部等角度设有喷头，旋转管的内部活动套设有输水管，输水管的顶端贯穿U型架并固定安装有水泵，水泵远离输水管的一侧固定连接有水桶，喷头和水泵均固定于U型架的顶部。
优选的，所述中空盘的底部固定安装有竖杆，竖杆的外侧等角度固定安装有搅拌杆二，竖杆的外侧靠近底端对称固定安装有两个刮杆，两个刮杆均位于滤网的顶部。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
(1)、本实用新型，通过电机和传动轴以及主动齿轮和从动齿轮之间的配合，便于旋转管的转动，并通过旋转盘和转轴以及外齿轮和内齿轮之间配合，便于搅拌杆一转动对醋醅进行搅拌，并通过旋转管和中空盘以及竖杆之间的配合，便于搅拌杆二转动对醋醅再次搅拌，从而使得醋液和清水混合充分，并通过刮杆的转动对滤网表面进行刮动，从而避免滤网发生堵塞；
(2)、该新型通过水桶和水泵以及输水管和旋转管之间的配合，便于水桶内的清水进入到中空盘内，并通过喷头喷出，从而便于清水与醋液的混合，并通过电机和传动轴以及主动齿轮和从动齿轮之间的配合，便于旋转管的转动，并使得中空盘转动，从而使得清水喷淋更加均匀。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。
在附图中：
图1为本实用新型用于香醋发酵的喷淋装置结构示意图；
图2为本实用新型搅拌机构结构示意图；
图3为本实用新型内环与旋转盘分解结构示意图；
图4为本实用新型喷淋机构结构示意图；
图中：1、喷淋筒；2、搅拌机构；201、内环；202、内齿轮；203、转轴；204、旋转管；205、搅拌杆一；206、外齿轮；207、U型架；208、旋转盘；209、主动齿轮；2010、传动轴；2011、电机；2012、从动齿轮；2013、内槽；3、喷淋机构；301、中空盘；302、搅拌杆二；303、刮杆；304、竖杆；305、喷头；306、水桶；307、水泵；308、输水管；4、滤网；5、出料管；6、进料管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例一，由图1给出，本实用新型包括喷淋筒1，喷淋筒1的内部安装有搅拌机构2和喷淋机构3，喷淋筒1的内部固定安装有滤网4，喷淋筒1的底部固定安装有出料管5，喷淋筒1上固定安装有进料管6；
使用状态下，首先通过喷淋机构3实现清水的喷淋，然后通过搅拌机构2对醋醅进行搅拌，使得醋液与清水充分混合，同时通过喷淋机构3能够避免滤网4发生堵塞。
具体的，由图2-3给出，搅拌机构2包括固定于喷淋筒1内部的内环201，内环201的内部设有旋转管204，旋转管204的顶端穿过喷淋筒1的顶部，且旋转管204与喷淋筒1转动连接，旋转管204的外侧固定套接有位于喷淋筒1内部的旋转盘208，内环201的内部设有内槽2013，旋转盘208通过内槽2013与内环201转动连接，旋转盘208的底部对称转动连接有两个转轴203，两个转轴203的外侧均等距离固定安装有搅拌杆一205，内环201的内部固定安装有内齿轮202，两个转轴203的外侧均固定安装有外齿轮206，两个外齿轮206均与内齿轮202啮合连接，喷淋筒1的顶部固定安装有U型架207，U型架207的内部固定安装有电机2011，电机2011的底部固定安装有传动轴2010，传动轴2010的底端与喷淋筒1的顶部转动连接，传动轴2010的外侧固定安装有主动齿轮209，旋转管204的外侧固定安装有从动齿轮2012，从动齿轮2012与主动齿轮209啮合连接；
使用状态下，首先启动电机2011，带动传动轴2010的转动，并通过主动齿轮209和从动齿轮2012的啮合作用带动旋转管204的转动，然后带动旋转盘208的转动，此时两个转轴203公转，然后通过内齿轮202与两个外齿轮206的啮合作用带动两个转轴203自转，此时搅拌杆一205转动对醋醅进行充分搅拌，最后实现醋液与清水的充分混合。
具体的，由图4给出，喷淋机构3包括固定于旋转管204底端的中空盘301，两个转轴203均与中空盘301活动连接，中空盘301的底部等角度设有喷头305，旋转管204的内部活动套设有输水管308，输水管308的顶端贯穿U型架207并固定安装有水泵307，水泵307远离输水管308的一侧固定连接有水桶306，喷头305和水泵307均固定于U型架207的顶部，中空盘301的底部固定安装有竖杆304，竖杆304的外侧等角度固定安装有搅拌杆二302，竖杆304的外侧靠近底端对称固定安装有两个刮杆303，两个刮杆303均位于滤网4的顶部；
使用状态下，首先启动水泵307，抽取水桶306内的清水，同时清水经过输水管308和旋转管204进入到中空盘301的内部，并从喷头305喷出，同时当旋转管204转动时，带动中空盘301的转动，从而实现清水的均匀喷淋，同时竖杆304带动搅拌杆二302的转动，对醋醅再次进行搅拌，同时两个刮杆303转动并对滤网4的表面进行刮动，避免滤网4发生堵塞。
Claims (5)
1.一种用于香醋发酵的喷淋装置，包括喷淋筒(1)，其特征在于：所述喷淋筒(1)的内部安装有搅拌机构(2)和喷淋机构(3)，喷淋筒(1)的内部固定安装有滤网(4)，喷淋筒(1)的底部固定安装有出料管(5)，喷淋筒(1)上固定安装有进料管(6)；
搅拌机构(2)包括固定于喷淋筒(1)内部的内环(201)，内环(201)的内部设有旋转管(204)，旋转管(204)的顶端穿过喷淋筒(1)的顶部，且旋转管(204)与喷淋筒(1)转动连接，旋转管(204)的外侧固定套接有位于喷淋筒(1)内部的旋转盘(208)，内环(201)的内部设有内槽(2013)，旋转盘(208)通过内槽(2013)与内环(201)转动连接，旋转盘(208)的底部对称转动连接有两个转轴(203)，两个转轴(203)的外侧均等距离固定安装有搅拌杆一(205)。
2.根据权利要求1所述的一种用于香醋发酵的喷淋装置，其特征在于：所述内环(201)的内部固定安装有内齿轮(202)，两个转轴(203)的外侧均固定安装有外齿轮(206)，两个外齿轮(206)均与内齿轮(202)啮合连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于香醋发酵的喷淋装置，其特征在于：所述喷淋筒(1)的顶部固定安装有U型架(207)，U型架(207)的内部固定安装有电机(2011)，电机(2011)的底部固定安装有传动轴(2010)，传动轴(2010)的底端与喷淋筒(1)的顶部转动连接，传动轴(2010)的外侧固定安装有主动齿轮(209)，旋转管(204)的外侧固定安装有从动齿轮(2012)，从动齿轮(2012)与主动齿轮(209)啮合连接。
4.根据权利要求1所述的一种用于香醋发酵的喷淋装置，其特征在于：所述喷淋机构(3)包括固定于旋转管(204)底端的中空盘(301)，两个转轴(203)均与中空盘(301)活动连接，中空盘(301)的底部等角度设有喷头(305)，旋转管(204)的内部活动套设有输水管(308)，输水管(308)的顶端贯穿U型架(207)并固定安装有水泵(307)，水泵(307)远离输水管(308)的一侧固定连接有水桶(306)，喷头(305)和水泵(307)均固定于U型架(207)的顶部。
5.根据权利要求4所述的一种用于香醋发酵的喷淋装置，其特征在于：所述中空盘(301)的底部固定安装有竖杆(304)，竖杆(304)的外侧等角度固定安装有搅拌杆二(302)，竖杆(304)的外侧靠近底端对称固定安装有两个刮杆(303)，两个刮杆(303)均位于滤网(4)的顶部。
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