CN219961860U - 一种牛奶速冷设备 - Google Patents

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CN219961860U CN202321488185.6U CN202321488185U CN219961860U CN 219961860 U CN219961860 U CN 219961860U CN 202321488185 U CN202321488185 U CN 202321488185U CN 219961860 U CN219961860 U CN 219961860U
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China
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cooling
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Inventor
陈如
杨志聪
周小娟
梁清清
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Zhanjiang Yan Tong Dairy Co ltd
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Zhanjiang Yan Tong Dairy Co ltd
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Abstract

本实用新型提供一种牛奶速冷设备。包括存储箱,所述存储箱的顶部连通有制冷罐,且制冷罐的一侧设置有制冷机,所述制冷罐的顶部连通有冷却罐,且冷却罐的顶部分别设置有进水管和出水管,所述进水管和出水管之间且位于冷却罐内部连通有冷却管,所述冷却罐的一侧连通有进液管,所述存储箱的一侧连通有出液管,且出液管的一端连通有连通筒,且连通筒内设置有滤膜,所述连通筒的一端连通有出料管,且出料管上设置有第一机泵。本实用新型提供的牛奶速冷设备,解决了现有的降温方法主要通过制冷机对牛奶制冷降温,但由于牛奶的温度较高,导致制冷机的降温速度慢,大大影响牛奶后续的加工效率的问题。

Description

一种牛奶速冷设备
技术领域
本实用新型涉及牛奶加工领域,尤其涉及一种牛奶速冷设备。
背景技术
牛奶加工采用巴氏消毒法灭菌,需全程在0℃~10℃冷藏,较为流行,最大程度的保留牛奶中营养成分,但巴氏消毒法灭菌采用较低温度,一般在72-85℃,在规定的时间内,对牛奶进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,巴氏消毒法后牛奶的温度需要迅速的降到4℃~10℃进行冷藏,现有的降温方法主要通过制冷机对牛奶制冷降温,但由于牛奶的温度较高,导致制冷机的降温速度慢,大大影响牛奶后续的加工效率。
因此,有必要提供一种牛奶速冷设备解决上述技术问题。
实用新型内容
本实用新型提供一种牛奶速冷设备,解决了现有的降温方法主要通过制冷机对牛奶制冷降温,但由于牛奶的温度较高,导致制冷机的降温速度慢,大大影响牛奶后续的加工效率的问题。
为解决上述技术问题,本实用新型提供的一种牛奶速冷设备,包括存储箱,所述存储箱的顶部连通有制冷罐,且制冷罐的一侧设置有制冷机,所述制冷罐的顶部连通有冷却罐,且冷却罐的顶部分别设置有进水管和出水管,所述进水管和出水管之间且位于冷却罐内部连通有冷却管,所述冷却罐的一侧连通有进液管;
所述存储箱的一侧连通有出液管,且出液管的一端连通有连通筒,且连通筒内设置有滤膜,所述连通筒的一端连通有出料管,且出料管上设置有第一机泵。
优选的,所述进液管上设置有第二机泵。
优选的,所述存储箱的表面固定有保温板。
优选的,所述存储箱的顶部通过支架与连通筒固定。
优选的,所述储箱的底部固定有支撑腿。
优选的,所述进水管和出水管上均设置有阀门。
与相关技术相比较,本实用新型提供的牛奶速冷设备具有如下有益效果:
本实用新型提供一种牛奶速冷设备,通过冷却管对冷却罐中的牛奶进行快速降温,降温后的牛奶进入到制冷罐中,通过制冷机进一步快速制冷,使得牛奶快速降温至4℃~10℃,流入到存储箱中进行存储,解决了现有的降温方法主要通过制冷机对牛奶制冷降温,但由于牛奶的温度较高,导致制冷机的降温速度慢,大大影响牛奶后续的加工效率的问题。
附图说明
图1为本实用新型提供的一种牛奶速冷设备的一种较佳实施例的结构示意图;
图2为图1所示冷却罐的剖视图;
图3为图1所示连通筒的剖视图。
图中标号:1、制冷机,2、存储箱,3、,4、进水管,6、制冷罐,7、冷却罐,8、进液管,9、连通筒,10、滤膜,11、出液管,13、出水管,15、出料管,18、第一机泵,19、第一机泵。
实施方式
下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
请结合参阅图1-3所示,一种牛奶速冷设备,包括存储箱2,存储箱2的表面固定有保温板17,通过保温板17对存储箱2内的牛奶进行隔热保温,储箱2的底部固定有支撑腿,存储箱2的顶部连通有制冷罐6,且制冷罐6的一侧设置有制冷机1,通过制冷机1进一步快速制冷,使得牛奶快速降温至4℃~10℃;
本实用新型制冷罐6的顶部连通有冷却罐7,且冷却罐7的顶部分别设置有进水管4和出水管13,进水管4和出水管13上均设置有阀门,进水管4和出水管13之间且位于冷却罐7内部连通有冷却管3,开启进水管4和出水管13上的阀门,冷水通过进水管4进入冷却管3,由出水管13排出,同时冷却管3对冷却罐7中的牛奶进行快速降温,制冷罐6的一侧连通有进液管8,进液管8上设置有第二机泵19,;
本实用新型存储箱2的一侧连通有出液管11,且出液管11的一端连通有连通筒9,存储箱2的顶部通过支架与连通筒9固定,且连通筒9内设置有滤膜10,连通筒9的一端连通有出料管15,且出料管15上设置有第一机泵18,启动第一机泵18,牛奶通过出液管11进入到连通筒9内的滤膜10过滤,较大杂质,通过出料管15出料;
本实用新型提供的牛奶速冷设备的工作原理如下:启动第二机泵19,牛奶通过进液管8进入到冷却罐7中,开启进水管4和出水管13上的阀门,冷水通过进水管4进入冷却管3,由出水管13排出,同时冷却管3对冷却罐7中的牛奶进行快速降温,降温后的牛奶进入到制冷罐6中,通过制冷机1进一步快速制冷,使得牛奶快速降温至4℃~10℃,流入到存储箱2中进行存储,出料时,启动第一机泵18,牛奶通过出液管11进入到连通筒9内的滤膜10过滤,较大杂质,通过出料管15出料。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种牛奶速冷设备,其特征在于,包括存储箱(2),所述存储箱(2)的顶部连通有制冷罐(6),且制冷罐(6)的一侧设置有制冷机(1),所述制冷罐(6)的顶部连通有冷却罐(7),且冷却罐(7)的顶部分别设置有进水管(4)和出水管(13),所述进水管(4)和出水管(13)之间且位于冷却罐(7)内部连通有冷却管(3),所述冷却罐(7)的一侧连通有进液管(8);
所述存储箱(2)的一侧连通有出液管(11),且出液管(11)的一端连通有连通筒(9),且连通筒(9)内设置有滤膜(10),所述连通筒(9)的一端连通有出料管(15),且出料管(15)上设置有第一机泵(18)。
2.根据权利要求1所述的一种牛奶速冷设备,其特征在于,所述进液管(8)上设置有第二机泵(19)。
3.根据权利要求1所述的一种牛奶速冷设备,其特征在于,所述存储箱(2)的表面固定有保温板(17)。
4.根据权利要求1所述的一种牛奶速冷设备,其特征在于,所述存储箱(2)的顶部通过支架与连通筒(9)固定。
5.根据权利要求1所述的一种牛奶速冷设备,其特征在于,所述储箱(2)的底部固定有支撑腿。
6.根据权利要求1所述的一种牛奶速冷设备,其特征在于,所述进水管(4)和出水管(13)上均设置有阀门。
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