CN219680409U - 一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器 - Google Patents

一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器 Download PDF

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李建成
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Abstract

本实用新型提供一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,涉及电烤器技术领域,机体,所述机体上设置有具有镂空结构的烤盘;所述烤盘的下方设置有接油盘,所述烤盘与所述接油盘之间形成有空腔;所述接油盘上拱起形成有遮挡罩,所述遮挡罩环状设置有若干透风孔;所述遮挡罩的下方设置有抽风组件,所述抽风组件通过所述透风孔与所述空腔实现气连通。本实用新型的有益之处是,通过设置有接油盘接取食物在烤盘加工落下的油脂以及残渣,避免油脂以及残渣直接落下至机体内部造成脏污,便于清洁;此外,接油盘上拱起形成有遮挡罩,遮挡罩对应抽风组件设置,对抽风组件有保护作用,并且遮挡罩上设置有若干透风孔,不影响抽风组件对油烟的吸附。

Description

一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器
技术领域
本实用新型涉及电烤器技术领域技术领域,尤其是一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器.
背景技术
目前,随着人们生活水平的不断提高,对食物的烹饪方式也越来越多,要求也越来高,电烤器作为一种现代流行的烧烤设备,广受用户的青睐,但是电烤器煎烤食物过程中会产生油烟污染,现有的烤盘对烤制食物时产生的油烟容易使得油烟漂浮在空气中,特别在室内进行烤制食物时,空气中的油烟会污染侵蚀室内的装修和家具。
中国专利文献(专利号:2021208213016、专利名称:一种微烟煎烤器)是通过在烤盘的下方设置有抽风装置,由于在烤盘与机体之间形成空腔,抽风装置可以抽取空腔内的空气,从而在空腔内形成负压,使烤盘上面的空气穿过通孔并进入空腔内,最后通过抽风装置排出机体外。但从上述结构可知,该煎烤器是并未设置有接油组件的,食物在烤盘加工时油脂会直接落下机体中形成脏污,容易滋生细菌,也增加清洁难度。
实用新型内容
本实用新型克服了现有技术中的缺点,提供一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,通过设置有接油盘接取食物在烤盘加工落下的油脂以及残渣,并且也对抽风组件有保护作用,便于清洁,结构巧妙。
为了解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:
一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,包括:
机体,所述机体上设置有具有镂空结构的烤盘;
所述烤盘的下方设置有接油盘,所述烤盘与所述接油盘之间形成有空腔;
所述接油盘上拱起形成有遮挡罩,所述遮挡罩环状设置有若干透风孔;所述遮挡罩的下方设置有抽风组件,所述抽风组件通过所述透风孔与所述空腔实现气连通。
更进一步地,所述遮挡罩包括顶面以及环状包围面,所述透风孔位于所述环状包围面上。
更进一步地,所述接油盘的中部凹陷形成有凹陷加强区,所述遮挡罩位于所述凹陷加强区的中部。
更进一步地,所述抽风组件包括壳体以及位于所述壳体内的风机;所述壳体的上表面设置有限位环,当所述烤盘安装至所述机体时,所述限位环密封嵌入至所述遮挡罩的下方。
更进一步地,所述机体的内部环绕设置有排烟管道,所述排烟管道的一端与所述壳体连通,所述排烟管道的另一端延伸至所述接油盘的上方并连通有排风口,所述排风口的出风方向朝向所述接油盘。
更进一步地,所述接油盘设置有溢水孔,所述机体内部设置有溢流水道,所述溢流水道的一端设置有入水孔,所述溢流水道的另一端延伸至所述机体的外壁形成有出水孔,所述入水孔与所述溢水孔对应
更进一步地,还包括电热杆,所述电热杆紧贴安装在所述烤盘的下方,所述烤盘的下表面设置有与所述电热杆形状匹配的限位槽。
更进一步地,所述接油盘的边缘往外延伸形成有搭接边;所述机体的内壁对应所述搭接边设置有台阶位。
更进一步地,所述机体内壁与所述接油盘之间预留有插手位。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过设置有接油盘接取食物在烤盘加工落下的油脂以及残渣,避免油脂以及残渣直接落下至机体内部造成脏污,便于清洁;此外,接油盘上拱起形成有遮挡罩,遮挡罩对应抽风组件设置,对抽风组件有保护作用,并且遮挡罩上设置有若干透风孔,不影响抽风组件对油烟的吸附。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制,在附图中:
图1是本实用新型的总体图;
图2是本实用新型的爆炸图;
图3是接油盘安装在机体中的结构示意图;
图4是烤盘从底部方向看的立体图;
图5是接油盘从底部方向看的立体图;
图6是本实用新型的剖视图;
图7是接油盘的溢水孔与机体的溢流水道的结构示意图。
图中:1、机体;101、排烟管道;1011、排风口;102、台阶位;103、溢流水道;1031、入水孔;2、烤盘;201、限位槽;3、接油盘;301、遮挡罩;3011、顶面;3012、环状包围面;30121、透风孔;302、凹陷加强区;303、搭接边;304、溢水孔;4、壳体;401、限位环;5、风机;6、电热杆;7、插手位。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1至图7所示,一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,包括:机体1,机体1上设置有具有镂空结构的烤盘2,食物是放置在烤盘2烘烤,还包括电热杆6,电热杆6紧贴安装在烤盘2的下方,如图4所示,烤盘2的下表面设置有与电热杆6形状匹配的限位槽201,烤盘2的下表面中部是通过限位槽201限定安装在电热杆6中,电热杆6产生的热量会传导至烤盘2中进行烘烤。
烤盘2的下方设置有接油盘3,接油盘3用于承接食物烘烤时滴落的油脂,烤盘2与接油盘3之间形成有空腔;接油盘3上拱起形成有遮挡罩301,遮挡罩301环状设置有若干透风孔30121;遮挡罩301的下方设置有抽风组件,抽风组件通过透风孔30121与空腔实现气连通。
在工作时,抽风组件工作时会令空腔形成有负压,烤盘2上食物烘烤时产生的油烟会在负压的作用下进入透风孔30121,并最终吸入至抽风组件中。
遮挡罩301包括顶面3011以及环状包围面3012,透风孔30121位于环状包围面3012上;食物烘烤时产生的油脂也只会滴落至顶面3011上,而不会落入至位于环状包围面3012的透风孔30121中。
接油盘3的中部凹陷形成有凹陷加强区302,遮挡罩301位于凹陷加强区302的中部;凹陷加强区302的设置能增强接油盘3的整体硬度,令接油盘3装水后中部不会发生下沉,接油盘3的整个是注入水的,,一方面是令机体1下方的温度不要太高,第二方面是烤盘2上的油脂直接掉在接油盘3的水里,使油脂不会被烤盘2二次高温产生油烟。
抽风组件包括壳体4以及位于壳体4内的风机5,风机5是鼓风机,壳体4的上表面设置有限位环401,当烤盘2安装至机体1时,限位环401密封嵌入至遮挡罩301的下方,令结构装配紧凑,避免油烟在这衔接处发生扩散。
此外,机体1的内部环绕设置有排烟管道101,排烟管道101的一端与壳体4连通,排烟管道101的另一端延伸至接油盘3的上方并连通有排风口1011,排风口1011的出风方向朝向接油盘3;在工作时,风机5抽气会令烤盘2烘烤时产生的油烟往下流动并通过透风孔30121进入至壳体4内,在油烟往下流动时,一部分油烟会顺着气流直接落下至接油盘3的水中,通过水对油进行冷却,降低烟的产生,另一部分油烟会进入至壳体4内,然后进入至排烟管道101,并沿着排烟管道101往上流动从排风口1011排出;由于排风口1011的出风方向是朝向接油盘3,并且风机5一直工作会令从排风口1011排出的烟气重新回流至壳体4,因此令油烟不断循环回流保持与接油盘3上的水发生接触,通过水对油进行冷却,降低烟的产生,依次循环达到对油烟净化的作用。
接油盘3设置有溢水孔304,溢水孔304的孔位高度是低于透风孔30121的,机体1内部设置有溢流水道103,溢流水道103的一端设置有入水孔1031,溢流水道103的另一端延伸至机体1的外壁形成有出水孔,入水孔1031与溢水孔304对应;当接油盘3放置在机体1上后,溢水孔304即与入水孔1031对应。由于在烘烤时油脂以及残渣会掉落至接油盘3的水中令水位上升,为了避免水位上升通过透风孔30121进入到下方的风机5造成损坏,因此当水位高于溢水孔304时,多余的水会从溢水孔304、入水孔1031进入至溢流水道103,并最终从出水孔排出至机体1外,结构巧妙。
接油盘3的边缘往外延伸形成有搭接边303;机体1的内壁对应搭接边303设置有台阶位102,搭接边303与台阶位102的匹配使用,令接油盘3可拆卸安装在机体1上。
机体1内壁与接油盘3之间预留有插手位7,便于人手伸入插手位7对接油盘3进行取放。
最后应说明的是:以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,但是凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,包括:
机体,所述机体上设置有具有镂空结构的烤盘;
所述烤盘的下方设置有接油盘,所述烤盘与所述接油盘之间形成有空腔;
所述接油盘上拱起形成有遮挡罩,所述遮挡罩环状设置有若干透风孔;所述遮挡罩的下方设置有抽风组件,所述抽风组件通过所述透风孔与所述空腔实现气连通。
2.根据权利要求1所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,所述遮挡罩包括顶面以及环状包围面,所述透风孔位于所述环状包围面上。
3.根据权利要求2所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,所述接油盘与所述遮挡罩的顶面以及环状包围面三者一体成型;或,所述接油盘与所述遮挡罩的顶面以及环状包围面三者是可拆卸连接。
4.根据权利要求1所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,所述接油盘的中部凹陷形成有凹陷加强区,所述遮挡罩位于所述凹陷加强区的中部。
5.根据权利要求3所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,所述抽风组件包括壳体以及位于所述壳体内的风机;所述壳体的上表面设置有限位环,当所述烤盘安装至所述机体时,所述限位环密封嵌入至所述遮挡罩的下方。
6.根据权利要求5所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,所述机体的内部环绕设置有排烟管道,所述排烟管道的一端与所述壳体连通,所述排烟管道的另一端延伸至所述接油盘的上方并连通有排风口,所述排风口的出风方向朝向所述接油盘。
7.根据权利要求1所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,所述接油盘设置有溢水孔,所述机体内部设置有溢流水道,所述溢流水道的一端设置有入水孔,所述溢流水道的另一端延伸至所述机体的外壁形成有出水孔,所述入水孔与所述溢水孔对应。
8.根据权利要求1至7任一项所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,还包括电热杆,所述电热杆紧贴安装在所述烤盘的下方,所述烤盘的下表面设置有与所述电热杆形状匹配的限位槽。
9.根据权利要求4所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,所述接油盘的边缘往外延伸形成有搭接边;所述机体的内壁对应所述搭接边设置有台阶位。
10.根据权利要求7所述的一种可循环净化油蒸汽及烟气的电烤器,其特征在于,所述机体内壁与所述接油盘之间预留有插手位。
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