CN219346925U - 一种冰箱及其雾化解冻装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种冰箱及其雾化解冻装置,该雾化解冻装置包括:容器总成,其内限定有容中空腔,用于盛放待解冻物;两个风扇,设置在所述容中空腔的两侧,分别配置成受控地向下和向上吹风,使得所述容中空腔内形成有流经所述待解冻物的循环风路;以及雾化组件,配置成受控地向所述循环风路上供应加湿气流,使得所述加湿气流被吹拂至所述待解冻物。本实用新型的优点是在容中空腔内形成循环风路,使得加湿气流可以被较为顺畅地吹拂至待解冻物,提高待解冻物的解冻速度。
Description
技术领域
本实用新型涉及食材处理技术领域,特别是涉及一种冰箱及其雾化解冻装置。
背景技术
目前,食材的解冻方式通常为自然解冻,自然解冻是指将冻结的食材置于室温环境下,依靠环境温度进行化冻。但是此种解冻方式存在解冻速度慢、解冻不彻底的问题,由于食材暴露在空气中,容易沾染细菌导致腐烂变质。
为能够快速地进行解冻,现有的做法中甚至有将食材搁置在微波炉等高温环境下进行加热,此种方式虽然能够提高解冻速度,但是过高的温度也会对食材产生破坏,导致食材的表面被熟化,熟化后的食材产生难闻气味,肉质发生改变,严重影响后续的烹饪口感,因此还有待改善。
实用新型内容
本实用新型第一方面的一个目的是要提供一种能够实现快速解冻的雾化解冻装置。
本实用新型第一方面的一个进一步的目的是要进一步地提高待解冻物的解冻速度。
本实用新型第二方面的目的是要提供一种具有上述雾化解冻装置的冰箱。
特别地,根据本实用新型的第一方面,本实用新型提供了一种雾化解冻装置,包括:
容器总成,其内限定有容中空腔,用于盛放待解冻物;
两个风扇,设置在容中空腔的两侧,分别配置成受控地向下和向上吹风,使得容中空腔内形成有流经待解冻物的循环风路;以及
雾化组件,配置成受控地向循环风路上供应加湿气流,使得加湿气流被吹拂至待解冻物。
可选地,容器总成包括容器上盖和容器主体,容器上盖扣合在容器主体上,与容器主体之间形成容中空腔。
可选地,容器上盖具有上凹且向下开口的安装槽,安装槽内设置有安装支架,安装支架与容器上盖的顶壁间隔设置,使得两者之间形成有气流通道,两个风扇分别固定在安装支架的横向两端。
可选地,雾化解冻装置还包括:
控温组件,设置在容中空腔的上方,且位于两个风扇之间的循环风路上,配置成对流经自身的气流进行加热以形成加热气流。
可选地,控温组件包括加热片以及连接加热片的多个翅片。
可选地,容中空腔内还设置有储水槽,储水槽用于盛放加湿用水,雾化组件固定至储水槽,以在工作过程中将加湿用水转换成加湿气流。
可选地,雾化组件包括雾化喷头,雾化喷头的一端与储水槽连通,另一端朝向向下吹风的风扇设置。
可选地,雾化喷头为超声波雾化喷头。
可选地,容器总成设置有向储水槽补充加湿用水的补水口。
根据本实用新型的第二方面,本实用新型提供了一种冰箱,包括箱体,其内限定有储物间室内,储物间室内设置有上述中任意一种雾化解冻装置。
本实用新型的雾化解冻装置,通过在容器总成的容中空腔内设置两个风扇,控制两个风扇分别向下和向上吹风,可以使容中空腔内形成有流经待解冻物的循环风路,气流经循环风路持续地与待解冻物进行热交换,可以提高待解冻物的解冻速度,从而实现待解冻物的快速解冻。由于雾化组件可以向循环风路上供应加湿气流,因此当加湿气流被吹拂至待解冻物时,可以维持待解冻物的湿润程度,防止待解冻物被风干,保障了待解冻物的解冻品质及后续的烹饪口感。
进一步地,本实用新型的雾化解冻装置,由于气流与待解冻物进行热交换后,气流的温度降低,再次流经待解冻物时与待解冻物的热交换量变少、作用效果变差。本实用新型的雾化解冻装置还包括控温组件,控温组件设置在容中空腔的上方,且位于两个风扇之间的循环风路上,其可以对流经自身的气流进行加热以形成加热气流,当加热气流流经待解冻物时可以显著地增大热交换量,进一步地提高待解冻物的解冻速度。
根据下文结合附图对本实用新型具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本实用新型的上述以及其他目的、优点和特征。
附图说明
通过阅读下文优选实施方式的详细描述,各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的,而并不认为是对本实用新型的限制。而且在整个附图中,用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中:
图1是根据本实用新型一个实施例的冰箱的示意性结构图;
图2是根据本实用新型一个实施例的雾化解冻装置搁置在储物间室中的示意性状态图;
图3是根据本实用新型一个实施例的雾化解冻装置的示意性剖视图;
图4是根据本实用新型一个实施例的控温组件的示意性结构图;
图5是根据本实用新型另一个实施例的雾化解冻装置的示意性剖视图。
附图标记:10、冰箱;110、箱体;120、门体;200、雾化解冻装置;211、容器上盖;212、容器主体;213、安装支架;214、气流通道;215、储水槽;216、补水口;220、风扇;230、雾化喷头;240、控温组件;241、加热片;242、翅片。
具体实施方式
下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例,然而应当理解,可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反,提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开,并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。
本实用新型提供了一种冰箱10,图1是根据本实用新型一个实施例的冰箱10的示意性结构图,参照图1,冰箱10可以包括箱体110和门体120,箱体110的内部限定有一个或多个储物间室,门体120设置在箱体110的前侧,用于开闭储物间室。储物间室根据制冷温度可以被配置成冷藏间室、冷冻间室、变温间室。具体地,储物间室的数量、功能、布局方式等可以根据需求进行配置。
参照图2,冰箱10还可以包括雾化解冻装置200,雾化解冻装置200设置在储物间室的内部,用于对待解冻物进行解冻。待解冻物可以是待解冻的肉类,储物间室可以是专用于解冻的解冻间室,也可以是常规冰箱10中的冷藏间室。
参照图3,雾化解冻装置200可以包括容器总成、两个风扇220和雾化组件,其中,容器总成其内限定有容中空腔,容中空腔用于盛放待解冻物,两个风扇220设置在容中空腔的两侧,分别配置成受控地向下和向上吹风,使得容中空腔内形成有流经待解冻物的循环风路,雾化组件配置成受控地向循环风路上供应加湿气流,使得加湿气流被吹拂至待解冻物。
应用本实用新型的技术方案,通过在容器总成的容中空腔内设置两个风扇220,控制两个风扇220分别向下和向上吹风,可以使容中空腔内形成有流经待解冻物的循环风路,气流经循环风路持续地与待解冻物进行热交换,可以提高待解冻物的解冻速度,从而实现待解冻物的快速解冻。由于雾化组件可以向循环风路上供应加湿气流,因此当加湿气流被吹拂至待解冻物时,可以维持待解冻物的湿润程度,防止待解冻物被风干,保障了待解冻物的解冻品质及后续的烹饪口感。
容器总成可以包括容器上盖211和容器主体212,容器上盖211扣合在容器主体212上,容器上盖211与容器主体212之间形成上述中的容中空腔。容中空腔可以为密封或半密封状态,两个风扇220在一上一下地吹风过程中,确保容中空腔内的气流能够较为顺畅地循环流动即可。用户可以通过取下容器上盖211来取放待解冻物,也可以在容器主体212的一侧设置专门用于取放待解冻物的取放门。
容器上盖211具有上凹且向下开口的安装槽,安装槽内设置有安装支架213,安装支架213与容器上盖211的顶壁间隔设置,使得两者之间形成有气流通道214,两个风扇220分别固定在安装支架213的横向两端。可以理解,在此种设计方式下,气流通道214充当循环风路的一部分,两个风扇220在工作过程中,可以充分带动容中空腔内的气流循环流动,从而增大与待解冻物进行热交换的气流量,提高解冻效率。
在本实用新型一可选实施例中,容器上盖211可以包括顶板以及自顶板的四周向下延伸的侧板,各侧板与顶板之间共同围出上述中的安装槽。安装支架213可以固定或可拆卸地设置在安装槽内,当然具体设置方式有多种多样,本实用新型对此不作限制。
由于气流与待解冻物进行热交换后,气流的温度降低,再次流经待解冻物时与待解冻物的热交换量变少、作用效果变差。因此,为解决此问题,本实用新型的雾化解冻装置200还可以包括控温组件240,控温组件240可以设置在容中空腔的上方,且位于两个风扇220之间的循环风路上,配置成对流经自身的气流进行加热以形成加热气流。这样,当加热气流流经待解冻物时可以显著地增大热交换量,进一步地提高待解冻物的解冻速度。
参照图3和图4,具体地,在安装支架213与容器上盖211之间具有气流通道214的情况下,控温组件240可以设置在气流通道214中。这样,控温组件240可以对循环流动的气流进行充分加热,从而提高控温组件240的加热效率,进而提高待解冻物的解冻效率。
在实用新型一可选实施例中,控温组件240可以包括加热片241以及连接加热片241的多个翅片242。加热片241可以为方框形,其尺寸与气流通道214的尺寸大致相同,竖向装嵌的气流通道214中,多个翅片242在加热片241中横向或纵向地间隔排布,彼此之间形成有供气流通过的间隙。如此设计,加热片241产生的热量可以传递到各翅片242上,以增大加热片241的加热面积,从而在气流流经各翅片242之间时,通过翅片242较为充分地对气流进行加热,提高了加热效率。
容中空腔内还可以设置有储水槽215,储水槽215主要用于盛放加湿用水,其可以固定至安装支架213,也可以由安装支架213的部分区域向下凹陷而成。雾化组件固定至储水槽215,在工作过程中将加湿用水转换成加湿气流,并供应到循环风路上。
雾化组件至少包括雾化喷头230,雾化喷头230可以为超声波雾化喷头230,其喷雾距离为5cm~30cm。在对储水槽215的位置进行确定时,应先确保雾化喷头230能够有效地将加湿气流供应到循环风路上。
可以理解,本实用新型实施例所采用的两个风扇220均为轴流风扇220,不妨将向下吹风的轴流风扇220定义为送风风扇220、将向上吹风的轴流风扇220定义为回风风扇220。雾化喷头230可以位于送风风扇220一侧的下方,其一端与储水槽215连通,另一端朝向送风风扇220设置,使得加湿气流被供应到送风风扇220与待解冻物之间的循环风路上。如此,可以缩短加湿气流的流动路径,减少加湿气流在流动过程中的损耗,从而提高加湿气流的利用率。
参照图5,在本实用新型一优选实施例中,还可以将送风风扇220的转轴朝向容器主体212的底壁中央倾斜设置,这样,送风风扇220可以直吹待解冻物,不仅提高了送风效果,也提高了气流循环的顺畅度,有利于更好地实现待解冻物的解冻。具体地,安装支架213远离回风风扇220的一侧可以向下弯折设置,如此,即可使送风风扇220的转轴朝向容器主体212的底壁中央倾斜设置。
容器上盖211与储水槽215的对应区域开设有补水口216,当储水槽215内的加湿用水不足时,还可以通过该补水口216向储水槽215内补充加湿用水。
特别地,储物间室的内部温度可以为1℃~35℃,储物间室的内部湿度可以为≥10%,相当于为雾化解冻装置200提供适宜的工作环境,容器总成的容中空腔的内部温度可以为4℃~25℃,容器总成的容中空腔的内部湿度可以为≥50%,优选地,容中空腔的内部温度可以为25℃、内部湿度为85%,经实验证明,该温度条件和湿度条件下,待解冻物的解冻速度较快、解冻效果较好。
根据上述任意一个可选实施例或多个可选实施例的组合,本实用新型实施例能够达到如下有益效果:
本实用新型实施例的雾化解冻装置200,通过在容器总成的容中空腔内设置两个风扇220,控制两个风扇220分别向下和向上吹风,可以使容中空腔内形成有流经待解冻物的循环风路,气流经循环风路持续地与待解冻物进行热交换,可以提高待解冻物的解冻速度,从而实现待解冻物的快速解冻。由于雾化组件可以向循环风路上供应加湿气流,因此当加湿气流被吹拂至待解冻物时,可以维持待解冻物的湿润程度,防止待解冻物被风干,保障了待解冻物的解冻品质及后续的烹饪口感。
进一步地,本实用新型实施例的雾化解冻装置200,由于气流与待解冻物进行热交换后,气流的温度降低,再次流经待解冻物时与待解冻物的热交换量变少、作用效果变差。本实用新型的雾化解冻装置200还包括控温组件240,控温组件240设置在容中空腔的上方,且位于两个风扇220之间的循环风路上,其可以对流经自身的气流进行加热以形成加热气流,当加热气流流经待解冻物时可以显著地增大热交换量,进一步地提高待解冻物的解冻速度。
本领域技术人员应理解,在没有特别说明的情况下,本实用新型实施例中用于表示方位或位置关系的用语是以雾化解冻装置200的实际使用状态为基准而言的,这些用语仅是为了便于描述和理解本实用新型的技术方案,而不是指示或暗示所指的装置或部件必须具有特定的方位,因此不能理解为对本实用新型的限制。
除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。本领域的普通技术人员,应该可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
在本实施例的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
至此,本领域技术人员应认识到,虽然本文已详尽示出和描述了本实用新型的多个示例性实施例,但是,在不脱离本实用新型精神和范围的情况下,仍可根据本实用新型公开的内容直接确定或推导出符合本实用新型原理的许多其他变型或修改。因此,本实用新型的范围应被理解和认定为覆盖了所有这些其他变型或修改。
Claims (10)
1.一种雾化解冻装置,其特征在于,包括:
容器总成,其内限定有容中空腔,用于盛放待解冻物;
两个风扇,设置在所述容中空腔的两侧,分别配置成受控地向下和向上吹风,使得所述容中空腔内形成有流经所述待解冻物的循环风路;以及
雾化组件,配置成受控地向所述循环风路上供应加湿气流,使得所述加湿气流被吹拂至所述待解冻物。
2.根据权利要求1所述的雾化解冻装置,其特征在于,
所述容器总成包括容器上盖和容器主体,所述容器上盖扣合在所述容器主体上,与所述容器主体之间形成所述容中空腔。
3.根据权利要求2所述的雾化解冻装置,其特征在于,
所述容器上盖具有上凹且向下开口的安装槽,所述安装槽内设置有安装支架,所述安装支架与所述容器上盖的顶壁间隔设置,使得两者之间形成有气流通道,两个所述风扇分别固定在所述安装支架的横向两端。
4.根据权利要求1所述的雾化解冻装置,其特征在于,还包括:
控温组件,设置在所述容中空腔的上方,且位于两个所述风扇之间的所述循环风路上,配置成对流经自身的气流进行加热以形成加热气流。
5.根据权利要求4所述的雾化解冻装置,其特征在于,
所述控温组件包括加热片以及连接所述加热片的多个翅片。
6.根据权利要求1所述的雾化解冻装置,其特征在于,
所述容中空腔内还设置有储水槽,所述储水槽用于盛放加湿用水,所述雾化组件固定至所述储水槽,以在工作过程中将所述加湿用水转换成加湿气流。
7.根据权利要求6所述的雾化解冻装置,其特征在于,
所述雾化组件包括雾化喷头,所述雾化喷头的一端与所述储水槽连通,另一端朝向向下吹风的所述风扇设置。
8.根据权利要求7所述的雾化解冻装置,其特征在于,
所述雾化喷头为超声波雾化喷头。
9.根据权利要求6所述的雾化解冻装置,其特征在于,
所述容器总成设置有向所述储水槽补充加湿用水的补水口。
10.一种冰箱,其特征在于,包括箱体,其内限定有储物间室内,所述储物间室内设置有根据权利要求1-9中任一项所述的雾化解冻装置。
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- 2023-01-30 CN CN202320152013.5U patent/CN219346925U/zh active Active
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