CN219330557U - 一种具有冷却功能的厨师机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有冷却功能的厨师机，属于厨房电器技术领域，包括下本体、搅拌锅、冷却组件、定位组件和安装组件，其中所述下本体的表面开设有用于安装搅拌锅的安装槽；所述搅拌锅的底部固定安装有用于安装冷却组件的安装壳，所述冷却组件通过定位组件固定于所述安装壳的内腔；所述搅拌锅底部的安装壳通过安装组件安装固定于所述安装槽的内腔；本实用新型通过定位组件的设置，可以将冷却组件安装于搅拌锅底部的安装壳内，并且此时冷却块的顶部是与搅拌锅的底部贴合的，在机器揉面的过程中，冷却块散发的冷气缓慢的通过搅拌锅传导至锅内的食材，从而达到使用物理冷却的方式，有效降低在揉面过程中面团温度的目的。

Description

一种具有冷却功能的厨师机

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体为一种具有冷却功能的厨师机。

背景技术

厨师机主要是用在中西式面点领域的一款集揉面、打蛋、搅拌等功能的多功能厨房电器。

在厨师机揉面过程中，因面团和搅拌锅的持续摩擦、摔打等会产生热量，同时面团接触空气后微生物也开始发酵，而发酵过程中产生的热量无法及时转移，又会加速面团的发酵进程。在搅拌过程中已经发酵的面团，容易出现揉面不匀、难以造型，发酸，影响口感。

针对上述不足，我们提出一种具有冷却功能的厨师机，使用物理冷却的方式，能有效降低在揉面过程中面团的温度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有冷却功能的厨师机，具备可有效降低在揉面过程中面团温度的优点，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供一种具有冷却功能的厨师机，包括下本体、搅拌锅、冷却组件、定位组件和安装组件，其中

所述下本体的表面开设有用于安装搅拌锅的安装槽；

所述搅拌锅的底部固定安装有用于安装冷却组件的安装壳，所述冷却组件通过定位组件固定于所述安装壳的内腔；

所述搅拌锅底部的安装壳通过安装组件安装固定于所述安装槽的内腔；

所述冷却组件包括通过定位组件卡接于所述安装壳内腔的固定盒，所述固定盒的内腔设有用于降低搅拌锅内部温度的冷却块。

优选的，所述定位组件包括定位圈、凸台和缺口；

所述定位圈固定安装于所述安装壳内腔的底部；

所述凸台设置有多组，且多组所述凸台等距安装于所述固定盒的表面，所述缺口开设于所述定位圈的表面，且所述缺口与凸台呈相对应设置。

优选的，所述安装组件包括卡块和卡槽；

所述卡块设置有多组，且所述卡块等距安装于所述安装壳的表面；

所述卡槽开设于所述安装槽的内壁，且所述卡槽与卡块呈相对应设置，所述卡块的表面与卡槽的内壁卡接。

优选的，所述安装组件还包括插入槽，所述插入槽开设于所述安装槽的内壁，且所述插入槽与卡槽呈相对应设置。

优选的，所述固定盒的底部一体成型有凹槽，所述凹槽的内腔固定安装有转扭。

优选的，所述冷却块的表面开设有与凹槽的凸起处相适配的空槽，所述空槽的内壁与所述凹槽的凸起部贴合。

优选的，所述冷却块的顶部呈与搅拌锅底部相适配的弧形设置，且所述冷却块的顶部与搅拌锅的底部贴合。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过定位组件的设置，可以将冷却组件安装于搅拌锅底部的安装壳内，并且此时冷却块的顶部是与搅拌锅的底部贴合的，在机器揉面的过程中，冷却块散发的冷气缓慢的通过搅拌锅传导至锅内的食材，从而达到降低搅拌锅内食材温度的目的；

2、本实用新型通过安装组件的设置，可以将搅拌锅卡接安装在下本体表面的安装槽内，将搅拌锅与厨师机的下本体安装在一起，通过转扭的设置可以便于使用者转动固定盒以将固定盒卡接安装在安装壳的内腔；

3、本装置中冷却块的顶部为弧形设置且可与搅拌锅的底部贴合，可以将冷却块与搅拌锅紧密联系在一起，以便于冷却块散热的冷气能够通过搅拌锅传导至锅内的食材。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型安装组件的结构示意图；

图3为本实用新型定位组件的结构示意图；

图4为本实用新型冷却组件的结构示意图。

图中：1、下本体；11、安装槽；2、搅拌锅；21、安装壳；3、冷却组件；31、固定盒；311、凹槽；312、转扭；32、冷却块；321、空槽；4、定位组件；41、定位圈；42、凸台；43、缺口；5、安装组件；51、卡块；52、卡槽；53、插入槽。

实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型用于在厨师机工作过程中对搅拌锅2中的食材进行物理降温。

请参阅图1-图4，本实用新型提供一种具有冷却功能的厨师机，包括下本体1、搅拌锅2、冷却组件3、定位组件4和安装组件5。

搅拌锅2的底部固定安装有用于安装冷却组件3的安装壳21，冷却组件3包括通过定位组件4卡接于安装壳21内腔的固定盒31，固定盒31的内腔设有用于降低搅拌锅2内部温度的冷却块32，冷却块32的顶部是与搅拌锅2的底部贴合的，在机器揉面的过程中，冷却块32散发的冷气缓慢的通过搅拌锅2传导至锅内的食材，从而达到降低搅拌锅2内食材温度的目的。

本实用新型采用的冷却块32其内部设置有固态冷媒介质，在常温至-18摄氏度状态下都能保持外形不变，冷却块32在使用前放入冰箱冷冻室10分钟左右，即可将冷却块32内部的冷媒介质完全冷冻，达到最佳冷却效果。

固定盒31的底部一体成型有凹槽311，凹槽311的内腔固定安装有转扭312，通过转扭312的设置可以便于使用者将固定盒31卡接安装在安装壳21内。

冷却块32的表面开设有与凹槽311的凸起处相适配的空槽321，空槽321的内壁与凹槽311的凸起部贴合，通过空槽321的设置，可以防止因凹槽311的凸起部阻挡冷却块32安装在固定盒31内，若未设置空槽321，则固定盒31内部的凹槽311凸起部会使得冷却块32不能够顺利安装在固定盒31内。

冷却块32的顶部呈与搅拌锅2底部相适配的弧形设置，且冷却块32的顶部与搅拌锅2的底部贴合。

冷却组件3通过定位组件4固定于安装壳21的内腔，定位组件4包括定位圈41、凸台42和缺口43。

定位圈41固定安装于安装壳21内腔的底部，凸台42设置有多组，且多组凸台42等距安装于固定盒31的表面，缺口43开设于定位圈41的表面，且缺口43与凸台42呈相对应设置。

下面详述冷却组件3与搅拌锅2底部安装连接的具体步骤：

①将冷却块32置于固定盒31的内腔；

②将固定盒31表面的凸台42对准定位圈41表面的缺口43处，并向安装壳21的内腔推压固定盒31；

③将固定盒31压紧在安装壳21的内腔后，使用者可通过转动转扭312带动固定盒31转动，使得凸台42与缺口43错位，从而将固定盒31卡接固定在安装壳21的内腔，以对冷却块32的使用位置进行安装固定。

下本体1的表面开设有用于安装搅拌锅2的安装槽11，搅拌锅2底部的安装壳21通过安装组件5安装固定于安装槽11的内腔，安装组件5包括卡块51和卡槽52，安装组件5还包括插入槽53，插入槽53开设于安装槽11的内壁，且插入槽53与卡槽52呈相对应设置。

卡块51设置有多组，且卡块51等距安装于安装壳21的表面；卡槽52开设于安装槽11的内壁，且卡槽52与卡块51呈相对应设置，卡块51的表面与卡槽52的内壁卡接。

通过安装组件5的设置，可以将搅拌锅2安装在下本体1上，当安装壳21表面的卡块51与安装槽11内腔的卡槽52卡接在一起后，可以将搅拌锅2卡紧固定在下本体1上。

下面详述搅拌锅2安装在下本体1上的具体步骤：

①移动搅拌锅2将其底部的安装壳21对准下本体1上的安装槽11；

②向下移动搅拌锅2以带动安装壳21表面的卡块51在插入槽53的内腔移动；

③在安装壳21的底部与安装槽11内腔的底部贴合时，使用者可转动搅拌锅2使得卡块51转动至卡槽52处，此时卡块51的表面与卡槽52的内腔卡接在一起。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种具有冷却功能的厨师机，其特征在于，包括下本体（1）、搅拌锅（2）、冷却组件（3）、定位组件（4）和安装组件（5），其中

所述下本体（1）的表面开设有用于安装搅拌锅（2）的安装槽（11）；

所述搅拌锅（2）的底部固定安装有用于安装冷却组件（3）的安装壳（21），所述冷却组件（3）通过定位组件（4）固定于所述安装壳（21）的内腔；

所述搅拌锅（2）底部的安装壳（21）通过安装组件（5）安装固定于所述安装槽（11）的内腔；

所述冷却组件（3）包括通过定位组件（4）卡接于所述安装壳（21）内腔的固定盒（31），所述固定盒（31）的内腔设有用于降低搅拌锅（2）内部温度的冷却块（32）。

2.根据权利要求1所述的一种具有冷却功能的厨师机，其特征在于：所述定位组件（4）包括定位圈（41）、凸台（42）和缺口（43）；

所述定位圈（41）固定安装于所述安装壳（21）内腔的底部；

所述凸台（42）设置有多组，且多组所述凸台（42）等距安装于所述固定盒（31）的表面，所述缺口（43）开设于所述定位圈（41）的表面，且所述缺口（43）与凸台（42）呈相对应设置。

3.根据权利要求1所述的一种具有冷却功能的厨师机，其特征在于：所述安装组件（5）包括卡块（51）和卡槽（52）；

所述卡块（51）设置有多组，且所述卡块（51）等距安装于所述安装壳（21）的表面；

所述卡槽（52）开设于所述安装槽（11）的内壁，且所述卡槽（52）与卡块（51）呈相对应设置，所述卡块（51）的表面与卡槽（52）的内壁卡接。

4.根据权利要求3所述的一种具有冷却功能的厨师机，其特征在于：所述安装组件（5）还包括插入槽（53），所述插入槽（53）开设于所述安装槽（11）的内壁，且所述插入槽（53）与卡槽（52）呈相对应设置。

5.根据权利要求1所述的一种具有冷却功能的厨师机，其特征在于：所述固定盒（31）的底部一体成型有凹槽（311），所述凹槽（311）的内腔固定安装有转扭（312）。

6.根据权利要求5所述的一种具有冷却功能的厨师机，其特征在于：所述冷却块（32）的表面开设有与凹槽（311）的凸起处相适配的空槽（321），所述空槽（321）的内壁与所述凹槽（311）的凸起部贴合。

7.根据权利要求1所述的一种具有冷却功能的厨师机，其特征在于：所述冷却块（32）的顶部呈与搅拌锅（2）底部相适配的弧形设置，且所述冷却块（32）的顶部与搅拌锅（2）的底部贴合。

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