CN218921422U - 一种用于和面的多功能厨师机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨师机技术领域，且公开了一种用于和面的多功能厨师机，包括底座、中间板和顶层，所述底座的内部左侧设置有外固定环和固定圆筒，所述底座的左侧上方设置有和面盆，所述和面盆包括外盆和内盆。本实用新型通过设置半导体片、和面盆和温度探头等结构的配合，在给半导体片通电之后，制冷片降低温度传导到和面盆的外盆底部，和面盆低温均匀传导到内盆，并且感温探头还可以感知和面盆温度，通过调整半导体片的电压，控制其制冷功率。因制冷片通过正负极互换，还可以制热，和面完成后，发酵面团需要升温，也可以使制冷片互换正负极，给和面盆升温，并且半导体片就可以通过铝制的外盆来让内盆各个位置降温的效果相同。

Description

一种用于和面的多功能厨师机

技术领域

本实用新型涉及厨师机技术领域，具体为一种用于和面的多功能厨师机。

背景技术

厨师机，又称厨房机，主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。是以皮带带动齿轮传送搅拌力，优点是省时省力、方便快捷。

厨师机和面桶降温一般采用冰袋或者冰桶，都需要提前三小时冷冻降温，和面时面一般是在和面桶底部区域，冰袋缺陷是不能包裹底部，降温效果一般，而冰桶体积大，冰箱冷冻区域小导致放置困难；厨师机和面时和面棒与面摩擦会生热，和面过程中面团温度超过30度，面筋会断裂导致和面失败，出不了手套膜效果，所以需要额外加降温措施；和面桶为了安装及取下方便，在底部需要有固定卡扣设计，导致冰袋不能包裹底部。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于和面的多功能厨师机，解决了上述背景技术中的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于和面的多功能厨师机，包括底座、中间板和顶层，所述底座的内部左侧设置有外固定环和固定圆筒，所述底座的左侧上方设置有和面盆，所述和面盆包括外盆和内盆，所述固定圆筒的内部设置有弹簧和温度探头，且温度探头的顶端与外盆接触，所述外盆的底端且位于外固定环的内部设置有内固定环，所述内固定环的中心处设置有固定盒，所述固定盒的内部设置有半导散热块和半导体片，且半导散热块与外盆通过半导体片固定连接，所述半导散热块的右端贯穿至底座的内部并套设有第一管和第二管，所述底座的内部且位于第一管的另一端设置有水泵，所述水泵的进水口端依次套设有第三管、散热器、第四管、水箱，且水箱的进水口与第二管的另一端固定连接。

优选的，所述顶层的内部左侧贯穿设置有转杆，所述转杆的底端贯穿至顶层的下方并设置有搅拌勾，且搅拌勾的旋转半径与和面盆的内径大小相适配。

优选的，所述顶层的内部右侧设置有电机，所述电机的输出轴套设有皮带，且皮带的另一端与转杆的顶端转动连接。

优选的，所述中间板的表面右侧开设有若干个排热孔，且排热孔的位置与散热器的位置相互对应。

优选的，所述散热器的左侧设置有风扇，所述中间板的内部左侧设置有电路箱，所述中间板的表面一侧设置有旋转开关。

优选的，所述水箱固定安装在顶层的右侧，且第二管和第四管的一端均贯穿至顶层的外部并与水箱连通。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种用于和面的多功能厨师机，具备以下有益效果：

(1)、本实用新型通过设置半导散热块、半导体片、和面盆和温度探头等结构的配合，在给半导体片通电之后，制冷片降低温度传导到和面盆的外盆底部，和面盆低温均匀传导到内盆，并且感温探头还可以感知和面盆温度，通过调整半导体片的电压，控制其制冷功率。因制冷片通过正负极互换，还可以制热，和面完成后，发酵面团需要升温，也可以使制冷片互换正负极，给和面盆升温，并且半导体片就可以通过铝制的外盆来让内盆各个位置降温的效果相同。

(2)、本实用新型通过设置固定盒、水泵、散热器、风扇和水箱等结构的配合，并且半导散热块通过磁吸与水管固定密封，其中一条水管中途连接水泵然后再与散热器连接，另一条水管连接水箱后再与散热器连接形成回路，从而来提高半导体片的热交换速率。

附图说明

图1为本实用新型俯视状态立体图；

图2为本实用新型仰视状态立体图；

图3为本实用新型剖视图；

图4为本实用新型仰视图；

图5为本实用新型爆炸图；

图6为本实用新型图5中A区域的放大图。

图中：1、底座；2、中间板；3、顶层；4、水箱；5、搅拌勾；6、和面盆；7、旋转开关；8、排热孔；9、外固定环；10、第一管；11、水泵；12、第二管；13、第三管；14、第四管；15、半导体片；16、弹簧；17、电机；18、皮带；19、转杆；20、内固定环；21、固定盒；22、半导散热块；23、散热器；24、电路箱；25、固定圆筒；26、温度探头；27、风扇；601、外盆；602、内盆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-6所示，本实用新型提供一种技术方案：一种用于和面的多功能厨师机，包括底座1、中间板2和顶层3，底座1的内部左侧设置有外固定环9和固定圆筒25，底座1的左侧上方设置有和面盆6，和面盆6包括外盆601和内盆602，固定圆筒25的内部设置有弹簧16和温度探头26，且温度探头26的顶端与外盆601接触，外盆601的底端且位于外固定环9的内部设置有内固定环20，内固定环20的中心处设置有固定盒21，固定盒21的内部设置有半导散热块22和半导体片15，且半导散热块22与外盆601通过半导体片15固定连接，半导散热块22的右端贯穿至底座1的内部并套设有第一管10和第二管12，底座1的内部且位于第一管10的另一端设置有水泵11，水泵11的进水口端依次套设有第三管13、散热器23、第四管14、水箱4，且水箱4的进水口与第二管12的另一端固定连接，双层的和面盆6里面的内盆602是不锈钢材质，外盆601则是铝制材质，双层和面盆6的设计原因为铝导热性能更优秀，这样半导体片15就可以通过铝制的外盆601来让内盆602各个位置降温的效果相同。

进一步的，顶层3的内部左侧贯穿设置有转杆19，转杆19的底端贯穿至顶层3的下方并设置有搅拌勾5，且搅拌勾5的旋转半径与和面盆6的内径大小相适配。

进一步的，顶层3的内部右侧设置有电机17，电机17的输出轴套设有皮带18，且皮带18的另一端与转杆19的顶端转动连接，这样电机17工作时就可以通过皮带18带动搅拌勾5在和面盆6内进行搅拌作业。

进一步的，中间板2的表面右侧开设有若干个排热孔8，且排热孔8的位置与散热器23的位置相互对应。

进一步的，散热器23的左侧设置有风扇27，中间板2的内部左侧设置有电路箱24，中间板2的表面一侧设置有旋转开关7。

进一步的，水箱4固定安装在顶层3的右侧，且第二管12和第四管14的一端均贯穿至顶层3的外部并与水箱4连通。

综上可得，本实用新型的工作流程：在和面盆6内放入面之后，打开旋转开关7来给半导体片15供电，从而让半导体片15来给外盆601制冷，而外盆601可以将半导体片15产生的制冷效果均匀的传输到内盆602上，并且通过水泵11工作来将水箱4内的水流过散热器23之后，在注入到半导散热块22内，从而来将实现半导体片15制冷时产生的热量排出，同时电机17工作并通过皮带18来带动转杆19旋转，从而实现搅拌勾5可以在和面盆6内进行均匀搅拌，并且固定圆筒25内部的弹簧16会让温度探头26紧密贴在外盆601的下方，从而来对和面盆6进行温度检测。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种用于和面的多功能厨师机，包括底座(1)、中间板(2)和顶层(3)，其特征在于：所述底座(1)的内部左侧设置有外固定环(9)和固定圆筒(25)，所述底座(1)的左侧上方设置有和面盆(6)，所述和面盆(6)包括外盆(601)和内盆(602)，所述固定圆筒(25)的内部设置有弹簧(16)和温度探头(26)，且温度探头(26)的顶端与外盆(601)接触，所述外盆(601)的底端且位于外固定环(9)的内部设置有内固定环(20)，所述内固定环(20)的中心处设置有固定盒(21)，所述固定盒(21)的内部设置有半导散热块(22)和半导体片(15)，且半导散热块(22)与外盆(601)通过半导体片(15)固定连接，所述半导散热块(22)的右端贯穿至底座(1)的内部并套设有第一管(10)和第二管(12)，所述底座(1)的内部且位于第一管(10)的另一端设置有水泵(11)，所述水泵(11)的进水口端依次套设有第三管(13)、散热器(23)、第四管(14)、水箱(4)，且水箱(4)的进水口与第二管(12)的另一端固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于和面的多功能厨师机，其特征在于：所述顶层(3)的内部左侧贯穿设置有转杆(19)，所述转杆(19)的底端贯穿至顶层(3)的下方并设置有搅拌勾(5)，且搅拌勾(5)的旋转半径与和面盆(6)的内径大小相适配。

3.根据权利要求2所述的一种用于和面的多功能厨师机，其特征在于：所述顶层(3)的内部右侧设置有电机(17)，所述电机(17)的输出轴套设有皮带(18)，且皮带(18)的另一端与转杆(19)的顶端转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于和面的多功能厨师机，其特征在于：所述中间板(2)的表面右侧开设有若干个排热孔(8)，且排热孔(8)的位置与散热器(23)的位置相互对应。

5.根据权利要求1所述的一种用于和面的多功能厨师机，其特征在于：所述散热器(23)的左侧设置有风扇(27)，所述中间板(2)的内部左侧设置有电路箱(24)，所述中间板(2)的表面一侧设置有旋转开关(7)。

6.根据权利要求1所述的一种用于和面的多功能厨师机，其特征在于：所述水箱(4)固定安装在顶层(3)的右侧，且第二管(12)和第四管(14)的一端均贯穿至顶层(3)的外部并与水箱(4)连通。

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