CN219259961U - 一种白酒生产蒸馏设备 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种白酒生产蒸馏设备,包括蒸馏箱和冷凝箱,所述蒸馏箱和冷凝箱之间通过蒸汽输送管相连,所述蒸馏箱的底端设有电机,所述蒸馏箱内设有由电机驱动的转轴,所述转轴上设有不少于一个的搅拌叶,所述冷凝箱内设有冷凝管,所述蒸馏箱内底部设有加热板,所述蒸汽输送管内设有过滤结构。本实用新型与现有技术相比的优点在于:不仅可以对酒曲均匀加热,确保白酒高效高质量的生产,而且可以对蒸汽提前进行吸附净化处理,有效除去蒸汽产物中的甲醇、醛类等有害气体以及异味。

Description

一种白酒生产蒸馏设备
技术领域
本实用新型涉及白酒生产技术领域,具体是指一种白酒生产蒸馏设备。
背景技术
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造,后进行蒸馏再冷却,最终得到高度数的酒精溶液饮品。在蒸馏的过程中,由于需要对酒曲进行加热,大部分加热设备多是通过底部加热,加热不均匀,顶部的酒曲加热效率较慢,不利于白酒的高效高质量生产,而且蒸馏冷凝后得到的白酒产品往往携带有残留的甲醇、醛类等有害气体和异味,传统多是通过掐酒头的方式,但是冷凝完的酒身里依然残留,如若被人们饮用之后,容易威胁人们的身体健康。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服以上技术缺陷,提供一种白酒生产蒸馏设备,不仅可以对酒曲均匀加热,确保白酒高效高质量的生产,而且可以对蒸汽提前进行吸附净化处理,有效除去蒸汽产物中的甲醇、醛类等有害气体以及异味。
为解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案为:一种白酒生产蒸馏设备,包括蒸馏箱和冷凝箱,所述蒸馏箱和冷凝箱之间通过蒸汽输送管相连,所述蒸馏箱的底端设有电机,所述蒸馏箱内设有由电机驱动的转轴,所述转轴上设有不少于一个的搅拌叶,所述冷凝箱内设有冷凝管,所述蒸馏箱内底部设有加热板,所述蒸汽输送管内设有过滤结构。
作为改进,所述蒸馏箱和冷凝箱的底部四角均设有支撑脚,用于支撑,四角稳固。
作为改进,所述冷凝箱内底部设有引流板,便于引流。
作为改进,所述过滤结构包括所述蒸汽输送管内设有过滤网盒,所述过滤网盒内设有活性炭包,可以对蒸汽进行过滤、吸附和净化。
作为改进,所述蒸馏箱的一侧设有进料口,便于将酒曲送入蒸馏箱内。
作为改进,所述冷凝箱的一侧底端设有出酒口,所述出酒口上设有阀门,出酒口便于接酒,阀门便于控制出酒口的开关。
作为改进,所述蒸汽输送管的外壁上包裹有保温层,可以对蒸汽输送管起到保温的作用,避免蒸汽输送管温度过低,蒸汽直接冷凝、液化,造成回流。
作为改进,所述蒸馏箱的顶端一侧设有温度计,可以实时查看蒸馏箱内的温度。
本实用新型与现有技术相比的优点在于:电机带动转轴不停转动,搅拌叶可以对蒸馏箱内的酒曲进行混合搅拌,可以对酒曲均匀加热,确保白酒高效高质量的生产。通过过滤网盒内的活性炭包可以对蒸汽提前进行过滤、吸附和净化处理,有效除去蒸汽产物中的甲醇、醛类等有害气体以及异味。
附图说明
图1是本实用新型一种白酒生产蒸馏设备的结构示意图。
图2是本实用新型一种白酒生产蒸馏设备的主视示意图。
图3是本实用新型一种白酒生产蒸馏设备的图1的A部分细节放大图。
如图所示:1、蒸馏箱;2、支撑脚;3、电机;4、转轴;5、搅拌叶;6、进料口;7、蒸汽输送管;8、冷凝箱;9、冷凝管;10、引流板;11、出酒口;12、保温层;13、过滤网盒;14、活性炭包;15、加热板;16、温度计。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。
结合附图1,一种白酒生产蒸馏设备,包括蒸馏箱1和冷凝箱8,所述蒸馏箱1和冷凝箱8之间通过蒸汽输送管7相连,所述蒸馏箱1的底端设有电机3,所述蒸馏箱1内设有由电机3驱动的转轴4,所述转轴4上设有不少于一个的搅拌叶5,所述冷凝箱8内设有冷凝管9,所述蒸馏箱1内底部设有加热板15,所述蒸汽输送管7内设有过滤结构。
结合附图2,为了便于支撑,所述蒸馏箱1和冷凝箱8的底部四角均设有支撑脚2。
结合附图1,为了便于将冷凝完的白酒引至出酒口处,所述冷凝箱8内底部设有引流板10,
结合附图3,所述过滤结构包括所述蒸汽输送管7内设有过滤网盒13,所述过滤网盒13内设有活性炭包14,可以提前对蒸汽内的进行过滤和吸附。
结合附图1,所述蒸馏箱1的一侧设有进料口6,便于将酒曲送入蒸馏箱内。
结合附图1,所述冷凝箱8的一侧底端设有出酒口11,便于接酒,所述出酒口11上设有阀门,用于控制出酒口的开关。
结合附图1,所述蒸汽输送管7的外壁上包裹有保温层12,可以对蒸汽输送管进行保温。
结合附图1,所述蒸馏箱1的顶端一侧设有温度计16,便于实时查看蒸馏箱内的温度。
本实用新型在具体实施时,使用者通过进料口将酒曲直接倒入蒸馏箱内,启动加热板和电机,电机带动转轴不停转动,位于转轴上的搅拌叶可以对蒸馏箱内酒曲进行混合搅拌,对酒曲均匀加热,确保白酒高效高质量的生产。
随着加热板对酒曲不断加热,通过温度计可以实时查看蒸馏箱内的温度。蒸汽通过蒸汽输送管送入冷凝箱内,蒸汽输送管内的活性炭包可以对蒸汽提前进行吸附净化处理,有效除去蒸汽产物中的甲醇、醛类等有害气体以及异味。
将冷凝管内通入冰水,蒸汽遇到冷凝管液化,通过引流板,流至出酒口处。
以上对本实用新型及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一,实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示,在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下,不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例,均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种白酒生产蒸馏设备,其特征在于:包括蒸馏箱(1)和冷凝箱(8),所述蒸馏箱(1)和冷凝箱(8)之间通过蒸汽输送管(7)相连,所述蒸馏箱(1)的底端设有电机(3),所述蒸馏箱(1)内设有由电机(3)驱动的转轴(4),所述转轴(4)上设有不少于一个的搅拌叶(5),所述冷凝箱(8)内设有冷凝管(9),所述蒸馏箱(1)内底部设有加热板(15),所述蒸汽输送管(7)内设有过滤结构。
2.根据权利要求1所述的一种白酒生产蒸馏设备,其特征在于:所述蒸馏箱(1)和冷凝箱(8)的底部四角均设有支撑脚(2)。
3.根据权利要求1所述的一种白酒生产蒸馏设备,其特征在于:所述冷凝箱(8)内底部设有引流板(10)。
4.根据权利要求1所述的一种白酒生产蒸馏设备,其特征在于:所述过滤结构包括所述蒸汽输送管(7)内设有过滤网盒(13),所述过滤网盒(13)内设有活性炭包(14)。
5.根据权利要求1所述的一种白酒生产蒸馏设备,其特征在于:所述蒸馏箱(1)的一侧设有进料口(6)。
6.根据权利要求1所述的一种白酒生产蒸馏设备,其特征在于:所述冷凝箱(8)的一侧底端设有出酒口(11),所述出酒口(11)上设有阀门。
7.根据权利要求1所述的一种白酒生产蒸馏设备,其特征在于:所述蒸汽输送管(7)的外壁上包裹有保温层(12)。
8.根据权利要求1所述的一种白酒生产蒸馏设备,其特征在于:所述蒸馏箱(1)的顶端一侧设有温度计(16)。
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