CN216821560U - 一种用于水果的漂烫装置 - Google Patents

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张鲁鲁
李瑞萍
李伟
刘柏平
宗庆
郭士超
李宗斌
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Abstract

本实用新型公开了一种用于水果的漂烫装置,包括底板,所述底板的上表面四角分别设有支撑腿,四个所述支撑腿的上端设有支撑板,所述支撑板的上表面左侧设有冷气制造装置,所述冷气制造装置的上端固定连接有L形板,所述冷气制造装置的左侧面连接有两个冷气输送管的一端,两个所述冷气输送管的另一端与L形板的左端连接,所述L形板的内部开设有冷气输送腔,所述L形板的下表面连接有防护网,所述冷气输送腔的上侧避转动连接有转轴,所述转轴的下端连接有风扇,所述风扇位于防护网的内部,所述L形板的上表面设有驱动机构,本装置可以对漂烫后的水果及时冷却,减少营养流失,保证口感。

Description

一种用于水果的漂烫装置
技术领域
本实用新型涉及漂烫装置技术领域,具体领域为一种用于水果的漂烫装置。
背景技术
漂烫主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,通过漂烫,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础,然而,现有的水果漂烫一般采取人工对水果进行漂烫处理,增大了工人的劳动强度,降低了生产效率,而且食材温度较高容易与空气产生热氧反应,导致食材营养流失,口感变差,为此我们提供一种用于水果的漂烫装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于水果的漂烫装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于水果的漂烫装置,包括底板,所述底板的上表面四角分别设有支撑腿,四个所述支撑腿的上端设有支撑板,所述支撑板的上表面右侧设有清洗槽,所述支撑板的上表面左侧设有漂烫箱,所清漂烫箱的下表面设有加热板,所述漂烫箱的上端右侧和清洗槽的上端左侧之间连接有输送装置,所述支撑板的上表面左侧设有冷气制造装置,所述冷气制造装置的上端固定连接有L形板,所述冷气制造装置的左侧面连接有两个冷气输送管的一端,两个所述冷气输送管的另一端与L形板的左端连接,所述L形板的内部开设有冷气输送腔,所述L形板的下表面连接有防护网,所述冷气输送腔的上侧避转动连接有转轴,所述转轴的下端连接有风扇,所述风扇位于防护网的内部,所述L形板的上表面设有驱动机构,所述转轴穿过冷气输送腔的上侧避且与驱动机构连接,所述冷气输送腔的下侧壁开设有通孔,所述底板的上表面设有水箱,所述水箱的上端连接有泵机,所述泵机的输出端连接有上水管的一端,所述上水管的另一端与漂烫箱连接,所述漂烫箱的前侧面下侧连接有排水管,所述排水管上设有阀门。
优选的,所述底板的下表面四角分别设有锁止万向轮。
优选的,所述底板的上表面设有储物柜,所述储物柜的前侧设有两个抽屉。
优选的,所述输送装置包括输送槽,所述输送槽安装于漂烫箱的上端右侧和清洗槽的上端左侧之间,所述输送槽的前后两侧壁之间分别转动连接有两个辊轴,两个所述辊轴之间连接有传送带,所述输送槽的前侧面右侧设有第一电机,所述第一电机的输出端穿过输送槽的前侧壁且与右侧所述辊轴连接。
优选的,所述驱动机构包括壳体、第二电机、第一锥齿轮和第二锥齿轮,所述壳体固定安装于L形板的上表面,所述第二电机安装于壳体的内部,所述第一锥齿轮安装于第二电机的输出端,所述第二锥齿轮安装于转轴的上端,所述第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:一种用于水果的漂烫装置冷气制造装置将制造出的冷气通过冷气输送管输送至L形板中的冷气输送腔的内部,驱动机构驱动转轴转动,转轴带动风扇转动,风扇将冷气通过防护网向下输送,输送至漂烫箱的内部,对其内部水果进行冷却,使漂烫后的水果及时冷却,减少营养流失,保证口感,同时本装置无需人工将水果放置漂烫箱中,操作简单方便,节省人力。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的主视剖视结构示意图;
图3为本实用新型的输送装置俯视结构示意图。
图中:1、底板;2、支撑腿;3、支撑板;4、清洗槽;5、漂烫箱;6、输送装置;601、输送槽;602、辊轴;603、第一电机;604、传送带;7、加热板;8、冷气制造装置;9、L形板;10、冷气输送管;11、冷气输送腔;12、防护网;13、转轴;14、风扇;15、驱动机构;1501、壳体;1502、第二电机;1503、第一锥齿轮;1504、第二锥齿轮;16、通孔;17、水箱;18、泵机;19、上水管;20、排水管;21、锁止万向轮;22、储物柜;23、抽屉。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种用于水果的漂烫装置,包括底板1,所述底板1的上表面四角分别设有支撑腿2,四个所述支撑腿2的上端设有支撑板3,所述支撑板3的上表面右侧设有清洗槽4,清洗槽4用于对水果进行清洗,所述支撑板3的上表面左侧设有漂烫箱5,所清漂烫箱5的下表面设有加热板7,加热板7用于对漂烫箱5的进行加热,使漂烫箱5的内部水温升高,对水果进行漂烫,所述漂烫箱5的上端右侧和清洗槽4的上端左侧之间连接有输送装置6,清洗后的水果放置到输送装置6上,经过输送装置6输送至漂烫箱5中进行漂烫,所述支撑板3的上表面左侧设有冷气制造装置8,所述冷气制造装置8的上端固定连接有L形板9,所述冷气制造装置8的左侧面连接有两个冷气输送管10的一端,两个所述冷气输送管10的另一端与L形板9的左端连接,所述L形板9的内部开设有冷气输送腔11,所述L形板9的下表面连接有防护网12,所述冷气输送腔11的上侧避转动连接有转轴13,所述转轴13的下端连接有风扇14,所述风扇14位于防护网12的内部,所述L形板9的上表面设有驱动机构15,所述转轴13穿过冷气输送腔11的上侧避且与驱动机构15连接,所述冷气输送腔11的下侧壁开设有通孔16,冷气制造装置8将制造出的冷气通过冷气输送管10输送至L形板9中的冷气输送腔11的内部,驱动机构15驱动转轴13转动,转轴13带动风扇14转动,风扇14将冷气通过防护网12向下输送,输送至漂烫箱5的内部,对其内部水果进行冷却,使漂烫后的水果及时冷却,减少营养流失,保证口感,所述底板1的上表面设有水箱17,所述水箱17的上端连接有泵机18,所述泵机18的输出端连接有上水管19的一端,所述上水管19的另一端与漂烫箱5连接,所述漂烫箱5的前侧面下侧连接有排水管20,所述排水管20上设有阀门,排水管20用于漂烫箱5中的水排出,启动泵机18,泵机18将水箱17中的水通过上水管19输送至漂烫箱5中。
具体而言,所述底板1的下表面四角分别设有锁止万向轮21,锁止万向轮21的设定便于对本装置进行移动。
具体而言,所述底板1的上表面设有储物柜22,所述储物柜22的前侧设有两个抽屉23,抽屉23的内部可以放置常用物品,拿取方便。
具体而言,所述输送装置6包括输送槽601,所述输送槽601安装于漂烫箱5的上端右侧和清洗槽4的上端左侧之间,所述输送槽601的前后两侧壁之间分别转动连接有两个辊轴602,两个所述辊轴602之间连接有传送带604,所述输送槽601的前侧面右侧设有第一电机603,所述第一电机603的输出端穿过输送槽601的前侧壁且与右侧所述辊轴602连接,启动第一电机603,第一电机603带动右侧的辊轴602转动,右侧的辊轴602带动传送带604传动,左侧的辊轴602跟随传送带604转动,将水果放置于传送带604上,实现了对水果的输送。
具体而言,所述驱动机构15包括壳体1501、第二电机1502、第一锥齿轮1503和第二锥齿轮1504,所述壳体1501固定安装于L形板9的上表面,所述第二电机1502安装于壳体1501的内部,所述第一锥齿轮1503安装于第二电机1502的输出端,所述第二锥齿轮1504安装于转轴13的上端,所述第一锥齿轮1503和第二锥齿轮1504啮合连接,启动第二电机1502,第二电机1502的输出端带动第一锥齿轮1503转动,第一锥齿轮1503带动第二锥齿轮1504转动,第二锥齿轮1504带动转轴13转动,实现了对转轴13的驱动。
工作原理:本实用新型使用时,启动泵机18,泵机18将水箱17中的水通过上水管19输送至漂烫箱5中,启动加热板7对漂烫箱5中的水进行加热,加热完毕后,将水果在清洗槽4中进行清洗,然后放置输送装置6上,输送装置6将水果输送至漂烫箱5中进行漂烫,漂烫结束后,利用排水管20将漂烫箱5中的水排出,然后启动冷气制造装置8,冷气制造装置8将制造出的冷气通过冷气输送管10输送至L形板9中的冷气输送腔11的内部,驱动机构15驱动转轴13转动,转轴13带动风扇14转动,风扇14将冷气通过防护网12向下输送,输送至漂烫箱5的内部,对其内部水果进行冷却,使漂烫后的水果及时冷却,减少营养流失,保证口感。
在本实用新型的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
本实用新型使用到的标准零件均可以从市场上购买,异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段,机械、零件和设备均采用现有技术中,常规的型号,加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式,在此不再详述。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种用于水果的漂烫装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的上表面四角分别设有支撑腿(2),四个所述支撑腿(2)的上端设有支撑板(3),所述支撑板(3)的上表面右侧设有清洗槽(4),所述支撑板(3)的上表面左侧设有漂烫箱(5),所清漂烫箱(5)的下表面设有加热板(7),所述漂烫箱(5)的上端右侧和清洗槽(4)的上端左侧之间连接有输送装置(6),所述支撑板(3)的上表面左侧设有冷气制造装置(8),所述冷气制造装置(8)的上端固定连接有L形板(9),所述冷气制造装置(8)的左侧面连接有两个冷气输送管(10)的一端,两个所述冷气输送管(10)的另一端与L形板(9)的左端连接,所述L形板(9)的内部开设有冷气输送腔(11),所述L形板(9)的下表面连接有防护网(12),所述冷气输送腔(11)的上侧避转动连接有转轴(13),所述转轴(13)的下端连接有风扇(14),所述风扇(14)位于防护网(12)的内部,所述L形板(9)的上表面设有驱动机构(15),所述转轴(13)穿过冷气输送腔(11)的上侧避且与驱动机构(15)连接,所述冷气输送腔(11)的下侧壁开设有通孔(16),所述底板(1)的上表面设有水箱(17),所述水箱(17)的上端连接有泵机(18),所述泵机(18)的输出端连接有上水管(19)的一端,所述上水管(19)的另一端与漂烫箱(5)连接,所述漂烫箱(5)的前侧面下侧连接有排水管(20),所述排水管(20)上设有阀门。
2.根据权利要求1所述的一种用于水果的漂烫装置,其特征在于:所述底板(1)的下表面四角分别设有锁止万向轮(21)。
3.根据权利要求1所述的一种用于水果的漂烫装置,其特征在于:所述底板(1)的上表面设有储物柜(22),所述储物柜(22)的前侧设有两个抽屉(23)。
4.根据权利要求1所述的一种用于水果的漂烫装置,其特征在于:所述输送装置(6)包括输送槽(601),所述输送槽(601)安装于漂烫箱(5)的上端右侧和清洗槽(4)的上端左侧之间,所述输送槽(601)的前后两侧壁之间分别转动连接有两个辊轴(602),两个所述辊轴(602)之间连接有传送带(604),所述输送槽(601)的前侧面右侧设有第一电机(603),所述第一电机(603)的输出端穿过输送槽(601)的前侧壁且与右侧所述辊轴(602)连接。
5.根据权利要求1所述的一种用于水果的漂烫装置,其特征在于:所述驱动机构(15)包括壳体(1501)、第二电机(1502)、第一锥齿轮(1503)和第二锥齿轮(1504),所述壳体(1501)固定安装于L形板(9)的上表面,所述第二电机(1502)安装于壳体(1501)的内部,所述第一锥齿轮(1503)安装于第二电机(1502)的输出端,所述第二锥齿轮(1504)安装于转轴(13)的上端,所述第一锥齿轮(1503)和第二锥齿轮(1504)啮合连接。
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