CN211407536U - 一种蔬菜漂烫机 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于蔬菜加工设备技术领域，尤其为一种蔬菜漂烫机，包括冷却箱，所述冷却箱内安装有循环管，所述冷却箱的底部固定安装有两个支撑座，所述支撑座的一侧固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有水箱，所述循环管的一端贯穿冷却箱并与水箱固定连接，所述安装板的顶部固定安装有水泵，所述水泵上设有出水管，所述出水管远离水泵的一端与循环管固定连接，所述冷却箱的底部设有第一电机，所述第一电机的输出轴上固定安装有风扇，所述冷却箱的一侧固定安装有支撑板。本实用新型结构简单，便于对漂烫后的蔬菜进行冷却，提高了冷却速度，避免蔬菜由于高温而变黄，提高产品的质量。

Description

一种蔬菜漂烫机

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工设备技术领域，尤其涉及一种蔬菜漂烫机。

背景技术

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，通过漂烫机对蔬菜快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水分蒸发。

但是，现有技术中，蔬菜漂烫过后需要冷却出料，由于冷却效果不好，容易损坏蔬菜的营养成，为此，提出一种蔬菜漂烫机。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种蔬菜漂烫机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种蔬菜漂烫机，包括冷却箱，所述冷却箱内安装有循环管，所述冷却箱的底部固定安装有两个支撑座，所述支撑座的一侧固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有水箱，所述循环管的一端贯穿冷却箱并与水箱固定连接，所述安装板的顶部固定安装有水泵，所述水泵上设有出水管，所述出水管远离水泵的一端与循环管固定连接，所述冷却箱的底部设有第一电机，所述第一电机的输出轴上固定安装有风扇，所述冷却箱的一侧固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴上固定安装有第一皮带轮，所述支撑板的顶部固定安装有第一支架，所述第一支架上转动安装有第一传送辊，所述第一传送辊上固定安装有第二皮带轮，所述第二皮带轮与第一皮带轮上转动安装有同一个皮带。

优选的，所述冷却箱的一侧固定安装有第二支架，所述第二支架上转动安装有第二传送辊，所述第一传送辊与第二传送辊上转动安装有同一个传送带。

优选的，所述冷却箱的两侧均开设有通孔，所述传送带与通孔相适配。

优选的，所述冷却箱的底部设有多个进风口，所述冷却箱的底部固定安装有顶部为开口的箱体，所述第一电机固定安装在箱体内。

优选的，所述水泵上设有连接管，所述连接管的一端与水箱固定连接。

优选的，所述支撑座的顶部设有两个万向轮，所述万向轮上设有脚刹。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：首先，通过该装置的冷却箱、循环管、支撑座、安装板、水箱、水泵、第一电机、风扇、支撑板、第二电机、第一皮带轮、第一支架、第一传送辊、第二皮带轮、皮带和传送带相配合，使用时，漂烫后的蔬菜，落入传送带上，启动第二电机，第二电机的输出轴带动第一皮带轮转动，第一皮带轮通过皮带带动第二皮带轮转动，第二皮带轮带动第一传送辊转动，第一传送辊带动传送带转动，对蔬菜进行运输至冷却箱内，启动第一电机，第一电机带风扇进行转动，对冷却箱内进行吹风，加快空气流速，提高冷却效果，打开水泵，水泵通过连接管使水箱内的水抽出，经出水管流至循环管内，通过循环管流至水箱，形成一个水循环，通过循环管内水把蔬菜散发的热量不断的带走，对蔬菜进行冷却。

本实用新型结构简单，便于对漂烫后的蔬菜进行冷却，提高了冷却速度，避免蔬菜由于高温而变黄，提高产品的质量。

附图说明

图1为本实用新型的正式剖视结构示意图；

图2为本实用新型的外部俯视结构示意图。

图中：1、冷却箱；2、循环管；3、支撑座；4、安装板；5、水箱；6、水泵；7、第一电机；8、风扇；9、支撑板；10、第二电机；11、第一皮带轮；12、第一支架；13、第一传送辊；14、第二皮带轮；15、皮带；16、传送带。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参照图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种蔬菜漂烫机，包括冷却箱1，冷却箱1内安装有循环管2，冷却箱1的底部固定安装有两个支撑座3，支撑座3的一侧固定安装有安装板4，安装板4的顶部固定安装有水箱5，循环管2的一端贯穿冷却箱1并与水箱5固定连接，安装板4的顶部固定安装有水泵6，水泵6上设有出水管，出水管远离水泵6的一端与循环管2固定连接，冷却箱1的底部设有第一电机7，第一电机7的输出轴上固定安装有风扇8，冷却箱1的一侧固定安装有支撑板9，支撑板9的顶部固定安装有第二电机10，第二电机10的输出轴上固定安装有第一皮带轮11，支撑板9的顶部固定安装有第一支架12，第一支架12上转动安装有第一传送辊13，第一传送辊13上固定安装有第二皮带轮14，第二皮带轮14与第一皮带轮11上转动安装有同一个皮带15；

冷却箱1的一侧固定安装有第二支架，第二支架上转动安装有第二传送辊，第一传送辊13与第二传送辊上转动安装有同一个传送带16，冷却箱1的两侧均开设有通孔，传送带16与通孔相适配，冷却箱1的底部设有多个进风口，冷却箱1的底部固定安装有顶部为开口的箱体，第一电机7固定安装在箱体内，水泵6上设有连接管，连接管的一端与水箱5固定连接，支撑座3的顶部设有两个万向轮，万向轮上设有脚刹，通过该装置的冷却箱1、循环管2、支撑座3、安装板4、水箱5、水泵6、第一电机7、风扇8、支撑板9、第二电机10、第一皮带轮11、第一支架12、第一传送辊13、第二皮带轮14、皮带15和传送带16相配合，使用时，漂烫后的蔬菜，落入传送带16上，启动第二电机10，第二电机10的输出轴带动第一皮带轮11转动，第一皮带轮11通过皮带15带动第二皮带轮14转动，第二皮带轮14带动第一传送辊13转动，第一传送辊13带动传送带16转动，对蔬菜进行运输至冷却箱1内，启动第一电机7，第一电机7带风扇8进行转动，对冷却箱1内进行吹风，加快空气流速，提高冷却效果，打开水泵6，水泵6通过连接管使水箱5内的水抽出，经出水管流至循环管2内，通过循环管2流至水箱5，形成一个水循环，通过循环管2内水把蔬菜散发的热量不断的带走，对蔬菜进行冷却，本实用新型结构简单，便于对漂烫后的蔬菜进行冷却，提高了冷却速度，避免蔬菜由于高温而变黄，提高产品的质量。

工作原理：使用时，漂烫后的蔬菜，落入传送带16上，启动第二电机10，第二电机10的输出轴带动第一皮带轮11转动，第一皮带轮11通过皮带15带动第二皮带轮14转动，第二皮带轮14带动第一传送辊13转动，第一传送辊13带动传送带16转动，便可以对蔬菜进行运输至冷却箱1内，启动第一电机7，第一电机7带风扇8进行转动，便可以对冷却箱1内进行吹风，加快空气流速，提高冷却效果，然后打开水泵6，水泵6通过连接管使得水箱5内的水抽出，然后经出水管流至循环管2内，最后通过循环管2流至水箱5内，形成一个水循环，通过水循环把蔬菜散发的热量不断的带走，从而对蔬菜进行冷却。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种蔬菜漂烫机，包括冷却箱(1)，其特征在于：所述冷却箱(1)内安装有循环管(2)，所述冷却箱(1)的底部固定安装有两个支撑座(3)，所述支撑座(3)的一侧固定安装有安装板(4)，所述安装板(4)的顶部固定安装有水箱(5)，所述循环管(2)的一端贯穿冷却箱(1)并与水箱(5)固定连接，所述安装板(4)的顶部固定安装有水泵(6)，所述水泵(6)上设有出水管，所述出水管远离水泵(6)的一端与循环管(2)固定连接，所述冷却箱(1)的底部设有第一电机(7)，所述第一电机(7)的输出轴上固定安装有风扇(8)，所述冷却箱(1)的一侧固定安装有支撑板(9)，所述支撑板(9)的顶部固定安装有第二电机(10)，所述第二电机(10)的输出轴上固定安装有第一皮带轮(11)，所述支撑板(9)的顶部固定安装有第一支架(12)，所述第一支架(12)上转动安装有第一传送辊(13)，所述第一传送辊(13)上固定安装有第二皮带轮(14)，所述第二皮带轮(14)与第一皮带轮(11)上转动安装有同一个皮带(15)。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜漂烫机，其特征在于：所述冷却箱(1)的一侧固定安装有第二支架，所述第二支架上转动安装有第二传送辊，所述第一传送辊(13)与第二传送辊上转动安装有同一个传送带(16)。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜漂烫机，其特征在于：所述冷却箱(1)的两侧均开设有通孔，所述传送带(16)与通孔相适配。

4.根据权利要求1所述的一种蔬菜漂烫机，其特征在于：所述冷却箱(1)的底部设有多个进风口，所述冷却箱(1)的底部固定安装有顶部为开口的箱体，所述第一电机(7)固定安装在箱体内。

5.根据权利要求1所述的一种蔬菜漂烫机，其特征在于：所述水泵(6)上设有连接管，所述连接管的一端与水箱(5)固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种蔬菜漂烫机，其特征在于：所述支撑座(3)的顶部设有两个万向轮，所述万向轮上设有脚刹。

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