CN218337688U - 热漂预处理装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了热漂预处理装置，涉及食品加工技术领域，包括L型底座，L型底座顶端的一侧固定设有水箱，水箱的内部滑动设有斜网格板，水箱顶端一侧的边侧固定设有正反转电机，正反转电机的输出轴绕设有拉绳，水箱顶端一侧的中部开设有溢气圆孔，本实用新型的有益效果是：通过控制设置的其中一个第一电热丝开始工作，其中一个第一电热丝发热通过H型防水导热板对导热传送皮带进行加热，控制设置的两个第二电热丝开始工作，控制设置的两个驱动电机的输出轴转动带动两个扇叶转动将空气分别通过两个第二电热丝加热后吹至导热传送皮带顶端的食材上，便于更好的在输送过程中对食材提供更好的保温烘干功能。

Description

热漂预处理装置

技术领域

本实用新型涉及一种预处理装置，特别涉及热漂预处理装置，属于食品加工技术领域。

背景技术

漂烫处理是食品加工中主要的工艺环节之一，除供腌制的蔬菜外，用作糖制、干制、罐藏、冻藏的蔬菜水果包括薯片都需要进行热烫处理，热漂预处理的目的是钝化果蔬中能催化产生不良变化反应的氧化酶，放置色泽劣变，减少某些原料的不良风味，加快脱水和渗糖，改善罐藏产品的品质等，在薯片的制作过程中同样需要提前对土豆片进行升温热漂预处理，如果不进行升温直接投料到油炸机时，会影响油炸机内的油温，使得油炸机内的油温形成波动，导致产品质量不合格，如果不降低水分的话，那么油炸机会形成水蒸气，且会产生飞溅，不仅仅影响产品的质量及操作人员的人身安全，现有的热漂预处理装置由于传送带的运动速率一定，食材随传送带运动时，速度一定，在对大量食材进行漂烫加工时，效率较低，此问题亟待解决，因此，现市场上具有便于使用的热漂预处理装置也随之推广使用；

其中申请号为“CN201821963127.3”所公开的“一种热漂机”也是日益成熟的技术，其“包括壳体和传送结构，所述传送结构包括入料部、水平传送部以及出料部，所述壳体的长度方向侧壁之间位于同一水平高度穿设有不少于一个的转动轴，所述转动轴与壳体侧壁之间为转动连接，所述转动轴穿出壳体侧壁的一端同轴固定有齿轮，所述齿轮之间连接有传动链，其中一个所述第一齿轮远离转动轴的一侧同轴固定有第一电机，围绕所述转动轴设置有若干第一叶轮，所述第一叶轮设置在水平传送部上方，本实用新型具有提高食材在漂烫过程中的输送速度，提高加工效率的效果”，但是该装置在实际使用时还存在以下缺陷。

1）不便于更好的在输送过程中对食材提供更好的保温烘干功能，降低了热漂预处理装置的实用性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供热漂预处理装置，以解决上述背景技术中提出的不便于更好的在输送过程中对食材提供更好的保温烘干功能的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：热漂预处理装置，包括L型底座，所述L型底座顶端的一侧固定设有水箱，所述水箱的内部滑动设有斜网格板，所述水箱顶端一侧的边侧固定设有正反转电机，所述正反转电机的输出轴绕设有拉绳，所述水箱顶端一侧的中部开设有溢气圆孔，所述拉绳的一端穿过溢气圆孔与斜网格板顶端的一侧固定连接，所述L型底座顶端的另一侧固定设有两个U型臂，两个所述U型臂的内部均通过两个轴承转动设有转轴，两个所述转轴的中部均固定套设有安装筒，其中一个所述安装筒通过导热传送皮带与另一个安装筒传动连接，两个所述U型臂之间的顶部固定设有H型防水导热板，所述导热传送皮带的顶部设有连接块，所述连接块的两侧均固定设有矩形框，两个所述矩形框内壁的顶部均固定设有网格支撑板，两个所述网格支撑板的底端均固定设有驱动电机，两个所述驱动电机的输出轴均固定套设有扇叶，所述水箱的底端、两侧的底部和H型防水导热板的内部均固定嵌设有第一电热丝，两个所述矩形框内壁的底部均固定设有第二电热丝，其中一个所述U型臂的一侧固定设有L型块，所述L型块的一侧固定设有减速电机，所述减速电机的输出轴与其中一个转轴的一端固定连接，所述水箱顶端的另一侧和另一侧的顶部设有出料开合组件。

优选的，所述出料开合组件包括竖板和引料组件，所述竖板固定设置在水箱顶端的另一侧，所述竖板的顶端固定设有横板，所述横板的底端固定设有升降电动液压缸，所述引料组件设置在升降电动液压缸的底部。

优选的，所述引料组件包括密封挡板和斜引料板，所述密封挡板固定设置在升降电动液压缸的输出端，所述密封挡板的一侧与水箱另一侧的顶部滑动密封接触，所述斜引料板顶端的两侧均固定设有防漏挡板，所述水箱另一侧的顶部开设有与密封挡板位置相对应的出料口。

优选的，所述水箱顶端的中部固定设有进料斗，所述进料斗的顶端通过铰链铰接有盖板。

优选的，所述L型底座顶端的一边角固定设有L型框，所述L型框内壁的顶端固定设有倒置电动液压缸，所述倒置电动液压缸的输出端与连接块的顶端固定连接。

优选的，所述水箱一侧的底部固定连通有排水管，所述排水管的一端固定设有电磁阀。

优选的，所述水箱边侧的中部固定设有开关面板，所述开关面板的表面分别设有正反转电机控制开关、驱动电机控制开关、电热丝控制开关、减速电机控制开关、升降电动液压缸控制开关、倒置电动液压缸控制开关和电磁阀控制开关，所述正反转电机通过正反转电机控制开关与外接电源电性连接，两个所述驱动电机均通过驱动电机控制开关与外接电源电性连接，四个所述第一电热丝和第二电热丝均通过电热丝控制开关与外接电源电性连接，所述减速电机通过减速电机控制开关与外接电源电性连接，所述升降电动液压缸通过升降电动液压缸控制开关与外接电源电性连接，所述倒置电动液压缸通过倒置电动液压缸控制开关与外接电源电性连接，所述电磁阀通过电磁阀控制开关与外接电源电性连接。

与相关技术相比较，本实用新型提供的热漂预处理装置具有如下有益效果：

1、通过控制设置的其中一个第一电热丝开始工作，其中一个第一电热丝发热通过H型防水导热板对导热传送皮带进行加热，控制设置的两个第二电热丝开始工作，控制设置的两个驱动电机的输出轴转动带动两个扇叶转动将空气分别通过两个第二电热丝加热后吹至导热传送皮带顶端的食材上，便于更好的在输送过程中对食材提供更好的保温烘干功能，提高了热漂预处理装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的剖面结构示意图；

图3为本实用新型图2的A处放大结构示意图；

图4为本实用新型图2的B处放大结构示意图。

图中：1、L型底座；2、水箱；3、出料开合组件；31、竖板；32、横板；33、升降电动液压缸；4、斜网格板；5、L型块；6、引料组件；61、密封挡板；62、斜引料板；63、防漏挡板；7、正反转电机；8、拉绳；9、溢气圆孔；10、扇叶；11、U型臂；12、转轴；13、安装筒；14、导热传送皮带；15、H型防水导热板；16、连接块；17、矩形框；18、网格支撑板；19、驱动电机；20、第一电热丝；21、第二电热丝；22、减速电机；23、出料口；24、进料斗；25、盖板；26、L型框；27、倒置电动液压缸；28、排水管；29、电磁阀；30、开关面板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1：

请参阅图1-4，本实用新型提供了热漂预处理装置，包括L型底座1，L型底座1顶端的一侧固定设有水箱2，水箱2的内部滑动设有斜网格板4，水箱2顶端一侧的边侧固定设有正反转电机7，正反转电机7的输出轴绕设有拉绳8，水箱2顶端一侧的中部开设有溢气圆孔9，拉绳8的一端穿过溢气圆孔9与斜网格板4顶端的一侧固定连接，L型底座1顶端的另一侧固定设有两个U型臂11，两个U型臂11的内部均通过两个轴承转动设有转轴12，两个转轴12的中部均固定套设有安装筒13，其中一个安装筒13通过导热传送皮带14与另一个安装筒13传动连接，两个U型臂11之间的顶部固定设有H型防水导热板15，导热传送皮带14的顶部设有连接块16，连接块16的两侧均固定设有矩形框17，两个矩形框17内壁的顶部均固定设有网格支撑板18，两个网格支撑板18的底端均固定设有驱动电机19，两个驱动电机19的输出轴均固定套设有扇叶10，水箱2的底端、两侧的底部和H型防水导热板15的内部均固定嵌设有第一电热丝20，两个矩形框17内壁的底部均固定设有第二电热丝21，其中一个U型臂11的一侧固定设有L型块5，L型块5的一侧固定设有减速电机22，减速电机22的输出轴与其中一个转轴12的一端固定连接，水箱2顶端的另一侧和另一侧的顶部设有出料开合组件3；

水箱2顶端的中部固定设有进料斗24，进料斗24的顶端通过铰链铰接有盖板25；

L型底座1顶端的一边角固定设有L型框26，L型框26内壁的顶端固定设有倒置电动液压缸27，倒置电动液压缸27的输出端与连接块16的顶端固定连接；

水箱2一侧的底部固定连通有排水管28，排水管28的一端固定设有电磁阀29；

请参阅图1-4，热漂预处理装置还包括有出料开合组件3，出料开合组件3包括竖板31和引料组件6，竖板31固定设置在水箱2顶端的另一侧，竖板31的顶端固定设有横板32，横板32的底端固定设有升降电动液压缸33，引料组件6设置在升降电动液压缸33的底部；

水箱2边侧的中部固定设有开关面板30，开关面板30的表面分别设有正反转电机控制开关、驱动电机控制开关、电热丝控制开关、减速电机控制开关、升降电动液压缸控制开关、倒置电动液压缸控制开关和电磁阀控制开关，正反转电机7通过正反转电机控制开关与外接电源电性连接，两个驱动电机19均通过驱动电机控制开关与外接电源电性连接，四个第一电热丝20和第二电热丝21均通过电热丝控制开关与外接电源电性连接，减速电机22通过减速电机控制开关与外接电源电性连接，升降电动液压缸33通过升降电动液压缸控制开关与外接电源电性连接，倒置电动液压缸27通过倒置电动液压缸控制开关与外接电源电性连接，电磁阀29通过电磁阀控制开关与外接电源电性连接；

具体的，如图1、图2、图3、图4所示，首先通过开关面板30上的升降电动液压缸控制开关控制升降电动液压缸33的输出端伸缩调节带动密封挡板61上下移动，便于调节出料口23的打开状态或被遮挡状态。

实施例2：

引料组件6包括密封挡板61和斜引料板62，密封挡板61固定设置在升降电动液压缸33的输出端，密封挡板61的一侧与水箱2另一侧的顶部滑动密封接触，斜引料板62顶端的两侧均固定设有防漏挡板63，水箱2另一侧的顶部开设有与密封挡板61位置相对应的出料口23；

具体的，如图1、图2所示，首先设置的斜引料板62便于将斜网格板4上滑落的食材导出至导热传送皮带14的顶端，设置的两个防漏挡板63便于防止食材在下滑的过程中发生掉落。

工作原理：具体使用时，本实用新型热漂预处理装置，首先将热漂预处理装置放置在相应的工作位置，然后检查热漂预处理装置的各个零部件是否均工作正常，检查完成后将热漂预处理装置与外接电源电性连接，连接完成后即可使用，使用时，打开盖板25，将适量的水通过进料斗24注入水箱2的内部，通过开关面板30上的电热丝控制开关控制四个第一电热丝20和两个第二电热丝21均开始工作，设置的其中三个第一电热丝20通过水箱2对其内部的水进行加热至七十五摄氏度左右，然后将适量的食材通过进料斗24放入水箱2内部的水中，待食材被漂烫一百六十秒左右，通过开关面板30上的升降电动液压缸控制开关控制升降电动液压缸33的输出端伸缩调节带动密封挡板61上移，便于调节出料口23为打开状态，然后通过开关面板30上的正反转电机控制开关控制正反转电机7的输出轴转动带动拉绳8进行收卷，拉绳8拉动斜网格板4通过与水箱2的内壁滑动配合进行上升至出料口23处，食材通过斜网格板4滑落至斜引料板62上，斜引料板62再将滑落的食材导出至导热传送皮带14的顶端，设置的两个防漏挡板63便于防止食材在下滑的过程中发生掉落，设置的另一个第一电热丝20发热通过H型防水导热板15对导热传送皮带14进行加热，通过开关面板30上的驱动电机控制开关控制设置的两个驱动电机19的输出轴转动带动两个扇叶10转动将空气分别通过两个第二电热丝21加热后吹至导热传送皮带14顶端的食材上，便于更好的在输送过程中对食材提供更好的保温烘干功能，提高了热漂预处理装置的实用性。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.热漂预处理装置，包括L型底座（1），其特征在于，所述L型底座（1）顶端的一侧固定设有水箱（2），所述水箱（2）的内部滑动设有斜网格板（4），所述水箱（2）顶端一侧的边侧固定设有正反转电机（7），所述正反转电机（7）的输出轴绕设有拉绳（8），所述水箱（2）顶端一侧的中部开设有溢气圆孔（9），所述拉绳（8）的一端穿过溢气圆孔（9）与斜网格板（4）顶端的一侧固定连接，所述L型底座（1）顶端的另一侧固定设有两个U型臂（11），两个所述U型臂（11）的内部均通过两个轴承转动设有转轴（12），两个所述转轴（12）的中部均固定套设有安装筒（13），其中一个所述安装筒（13）通过导热传送皮带（14）与另一个安装筒（13）传动连接，两个所述U型臂（11）之间的顶部固定设有H型防水导热板（15），所述导热传送皮带（14）的顶部设有连接块（16），所述连接块（16）的两侧均固定设有矩形框（17），两个所述矩形框（17）内壁的顶部均固定设有网格支撑板（18），两个所述网格支撑板（18）的底端均固定设有驱动电机（19），两个所述驱动电机（19）的输出轴均固定套设有扇叶（10），所述水箱（2）的底端、两侧的底部和H型防水导热板（15）的内部均固定嵌设有第一电热丝（20），两个所述矩形框（17）内壁的底部均固定设有第二电热丝（21），其中一个所述U型臂（11）的一侧固定设有L型块（5），所述L型块（5）的一侧固定设有减速电机（22），所述减速电机（22）的输出轴与其中一个转轴（12）的一端固定连接，所述水箱（2）顶端的另一侧和另一侧的顶部设有出料开合组件（3）。

2.根据权利要求1所述的热漂预处理装置，其特征在于：所述出料开合组件（3）包括竖板（31）和引料组件（6），所述竖板（31）固定设置在水箱（2）顶端的另一侧，所述竖板（31）的顶端固定设有横板（32），所述横板（32）的底端固定设有升降电动液压缸（33），所述引料组件（6）设置在升降电动液压缸（33）的底部。

3.根据权利要求2所述的热漂预处理装置，其特征在于：所述引料组件（6）包括密封挡板（61）和斜引料板（62），所述密封挡板（61）固定设置在升降电动液压缸（33）的输出端，所述密封挡板（61）的一侧与水箱（2）另一侧的顶部滑动密封接触，所述斜引料板（62）顶端的两侧均固定设有防漏挡板（63），所述水箱（2）另一侧的顶部开设有与密封挡板（61）位置相对应的出料口（23）。

4.根据权利要求1所述的热漂预处理装置，其特征在于：所述水箱（2）顶端的中部固定设有进料斗（24），所述进料斗（24）的顶端通过铰链铰接有盖板（25）。

5.根据权利要求2所述的热漂预处理装置，其特征在于：所述L型底座（1）顶端的一边角固定设有L型框（26），所述L型框（26）内壁的顶端固定设有倒置电动液压缸（27），所述倒置电动液压缸（27）的输出端与连接块（16）的顶端固定连接。

6.根据权利要求5所述的热漂预处理装置，其特征在于：所述水箱（2）一侧的底部固定连通有排水管（28），所述排水管（28）的一端固定设有电磁阀（29）。

7.根据权利要求6所述的热漂预处理装置，其特征在于：所述水箱（2）边侧的中部固定设有开关面板（30），所述开关面板（30）的表面分别设有正反转电机控制开关、驱动电机控制开关、电热丝控制开关、减速电机控制开关、升降电动液压缸控制开关、倒置电动液压缸控制开关和电磁阀控制开关，所述正反转电机（7）通过正反转电机控制开关与外接电源电性连接，两个所述驱动电机（19）均通过驱动电机控制开关与外接电源电性连接，四个所述第一电热丝（20）和第二电热丝（21）均通过电热丝控制开关与外接电源电性连接，所述减速电机（22）通过减速电机控制开关与外接电源电性连接，所述升降电动液压缸（33）通过升降电动液压缸控制开关与外接电源电性连接，所述倒置电动液压缸（27）通过倒置电动液压缸控制开关与外接电源电性连接，所述电磁阀（29）通过电磁阀控制开关与外接电源电性连接。

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