CN216415821U - 一种油条生产加工快速冷冻装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种油条生产加工快速冷冻装置，涉及油条生产技术领域，为解决现有技术中的目前在油条生产加工进行快速冷冻时，油条表面残留的油液会残留在冷冻装置内部，清洗麻烦，影响冷冻装置内部的洁净的问题。所述装置外体的内部设置有冷冻腔，所述冷冻腔的内部设置有弹性环带，所述弹性环带下方的一侧设置有集油槽箱，且集油槽箱与装置外体通过螺栓固定连接，所述集油槽箱的内部安装有安装架，且集油槽箱与安装架通过螺栓固定连接，所述安装架的一侧安装有刮刀，且安装架与刮刀转动连接，所述刮刀的一侧安装有压缩弹簧，且压缩弹簧与刮刀固定连接。

Description

一种油条生产加工快速冷冻装置

技术领域

本实用新型涉及油条生产技术领域，具体为一种油条生产加工快速冷冻装置。

背景技术

油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一，油条的叫法各地不一，油条是早餐必备的食物之一，随着现在城市发展得越来越繁荣，人们的生活节奏变快，很多年轻人早晨都是直接买着吃，使油条的需求变大，因此油条开始在食品厂进行生产加工出售，便于早餐店的售卖，为了油条存放时间更长，需要将油炸好的油条采用冷冻装置进行降温冷冻，提高油条储放时间。

但是目前在油条生产加工进行快速冷冻时，油条表面残留的油液会残留在冷冻装置内部，清洗麻烦，影响冷冻装置内部的洁净；因此市场急需研制一种油条生产加工快速冷冻装置来帮助人们解决现有的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种油条生产加工快速冷冻装置，以解决上述背景技术中提出的目前在油条生产加工进行快速冷冻时，油条表面残留的油液会残留在冷冻装置内部，清洗麻烦，影响冷冻装置内部的洁净的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种油条生产加工快速冷冻装置，包括装置外体，所述装置外体的内部设置有冷冻腔，所述冷冻腔的内部设置有弹性环带，所述弹性环带下方的一侧设置有集油槽箱，且集油槽箱与装置外体通过螺栓固定连接，所述集油槽箱的内部安装有安装架，且集油槽箱与安装架通过螺栓固定连接，所述安装架的一侧安装有刮刀，且安装架与刮刀转动连接，所述刮刀的一侧安装有压缩弹簧，且压缩弹簧与刮刀固定连接。

优选的，所述冷冻腔内部的上方设置有吹风箱，且吹风箱与装置外体通过螺栓固定连接，所述装置外体的上方安装有冷气管，且冷气管与吹风箱连通，所述吹风箱的内部安装有轴流风机，且吹风箱与轴流风机通过螺栓固定连接，所述吹风箱的下方安装有扩大斗，且吹风箱与扩大斗焊接连接。

优选的，所述弹性环带的内部安装有输送带，且弹性环带与输送带固定连接，所述输送带的内部设置有转动辊，且输送带与转动辊转动连接，所述转动辊与装置外体转动连接，所述弹性环带的内部设置有置放槽。

优选的，所述装置外体的一侧设置有进料口，所述进料口的一侧设置有进料导板，且进料导板与装置外体通过螺栓固定连接，所述进料导板贯穿进料口并穿进冷冻腔的内部。

优选的，所述装置外体的另一侧设置有出料口，所述出料口的一侧设置有出料导板，且出料导板与装置外体通过螺栓固定连接，所述出料导板贯穿出料口并穿进冷冻腔的内部。

优选的，所述装置外体的下方安装有支撑板，所述装置外体的一侧安装有排放头，所述装置外体的前端面上安装有检视窗，所述检视窗的下方设置有电动机，且电动机与装置外体固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.该实用新型通过弹性环带和集油槽箱的设置，通过在输送带的外侧设置了置放油条的弹性环带，且弹性环带的内部设置有置放槽，使油条表面残留的油液会存留在置放槽内，通过弹性环带的转动，使置放槽内的油液可以流至集油槽箱内存放，且在集油槽箱内设置有刮刀，可以刮除弹性环带表面残留的油液，提高了弹性环带的洁净，通过对油条表面残留的油液进行集中收集，有利于冷冻装置内部的洁净，且收集的残留油液可以进行其他利用，提高了实用性。

2.该实用新型通过吹风箱的设置，可以向弹性环带上的油条吹送冷气，加快油条表面周围的冷气流动速度，提高油条的降温冷冻速度，且在吹风箱的下方设置有扩大斗，可以增大冷气吹送面积，提高对油条的降温冷冻能力。

附图说明

图1为本实用新型的一种油条生产加工快速冷冻装置的剖视图；

图2为本实用新型的一种油条生产加工快速冷冻装置的示意图；

图3为本实用新型的吹风箱的剖视图；

图4为本实用新型的输送带和弹性环带的侧面剖视图。

图中：1、装置外体；2、支撑板；3、冷冻腔；4、转动辊；5、输送带；6、弹性环带；7、进料导板；8、进料口；9、吹风箱；10、冷气管；11、出料口；12、出料导板；13、集油槽箱；14、排放头；15、刮刀；16、安装架；17、压缩弹簧；18、电动机；19、检视窗；20、扩大斗；21、轴流风机；22、置放槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

请参阅图1-4，本实用新型提供的一种实施例：一种油条生产加工快速冷冻装置，包括装置外体1，装置外体1的内部设置有冷冻腔3，冷冻腔3的内部设置有弹性环带6，弹性环带6下方的一侧设置有集油槽箱13，且集油槽箱13与装置外体1通过螺栓固定连接，集油槽箱13的设置，可以收集油条表面残留的油液，便于油液的再次利用，提高了实用性，集油槽箱13的内部安装有安装架16，且集油槽箱13与安装架16通过螺栓固定连接，安装架16的一侧安装有刮刀15，且安装架16与刮刀15转动连接，刮刀15的设置，可以刮出弹性环带6上残留的油液，提高了对油液的清理能力，刮刀15的一侧安装有压缩弹簧17，且压缩弹簧17与刮刀15固定连接，压缩弹簧17设置为张紧状态，使刮刀15受到拉扯作用力，从而使刮刀15可以紧贴弹性环带6的置放槽22内，提高了对油液的刮除能力。

进一步，冷冻腔3内部的上方设置有吹风箱9，且吹风箱9与装置外体1通过螺栓固定连接，装置外体1的上方安装有冷气管10，且冷气管10与吹风箱9连通，冷气管10外接冷气供应设备，吹风箱9的内部安装有轴流风机21，且吹风箱9与轴流风机21通过螺栓固定连接，轴流风机21的设置，可以加快油条表面周围的冷气流动速度，提高油条降温冷冻效率，吹风箱9的下方安装有扩大斗20，且吹风箱9与扩大斗20焊接连接，扩大斗20的设置，可以增大冷气吹送面积，提高对油条的降温冷冻能力。

进一步，弹性环带6的内部安装有输送带5，且弹性环带6与输送带5固定连接，输送带5的内部设置有转动辊4，且输送带5与转动辊4转动连接，转动辊4设置有两个，使油条可以稳定输送，转动辊4与装置外体1转动连接，弹性环带6的内部设置有置放槽22，置放槽22的设置，可以防止油条从弹性环带6上掉落，同时可以暂存油条表面残留的油液，提高了装置内部的洁净。

进一步，装置外体1的一侧设置有进料口8，进料口8的设置，便于油条输送进装置外体1内，进料口8的一侧设置有进料导板7，且进料导板7与装置外体1通过螺栓固定连接，进料导板7贯穿进料口8并穿进冷冻腔3的内部，进料导板7的右端设置于弹性环带6的上方，使油条可以直接滑落至弹性环带6上，提高了油条放入装置内的稳定性。

进一步，装置外体1的另一侧设置有出料口11，出料口11的设置，便于油条从装置外体1内排出，出料口11的一侧设置有出料导板12，且出料导板12与装置外体1通过螺栓固定连接，出料导板12贯穿出料口11并穿进冷冻腔3的内部，出料导板12的左端，插入进弹性环带6的置放槽22内且不与弹性环带6接触，使油条可以落至出料导板12上，置放槽22内的油液不会流至出料导板12上，提高了装置的实用性。

进一步，装置外体1的下方安装有支撑板2，支撑板2的设置，提高了装置外体1的稳定性，装置外体1的一侧安装有排放头14，排放头14与集油槽箱13连通，且排放头14上设置有阀门，从而可以控制集油槽箱13内油液的排出，装置外体1的前端面上安装有检视窗19，检视窗19的设置，使人员可以从外接直接看到油条的降温冷冻过程，防止装置外体1内发生意外状况，有利于油条加工过程的稳定性，检视窗19的下方设置有电动机18，且电动机18与装置外体1固定连接，电动机18与输送带5右端的转动辊4转动连接，使电动机18启动后，输送带5可以进行转动，提高了油条输送的稳定性。

工作原理：使用时，将油炸好的油条放到进料导板7上，使油条滑至弹性环带6上，启动电动机18，转动辊4进行转动，使输送带5带动弹性环带6进行转动，油条向右输送，通过冷气管10外接的冷气供应设备向吹风箱9内输送冷气，启动轴流风机21，向弹性环带6上的油条吹送冷气，加快油条表面周围的冷气流动速度，使油条降温冷冻，然后油条落在出料导板12上排出，同时油条表面残留的油液会存留在置放槽22内，通过弹性环带6的转动，使置放槽22内的油液可以流至集油槽箱13内存放，且通过刮刀15的作用，可以刮出弹性环带6表面残留的油液，提高了弹性环带的洁净，集油槽箱13内集中收集的残留油液可以回收进行其他利用，提高了实用性。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种油条生产加工快速冷冻装置，包括装置外体(1)，其特征在于：所述装置外体(1)的内部设置有冷冻腔(3)，所述冷冻腔(3)的内部设置有弹性环带(6)，所述弹性环带(6)下方的一侧设置有集油槽箱(13)，且集油槽箱(13)与装置外体(1)通过螺栓固定连接，所述集油槽箱(13)的内部安装有安装架(16)，且集油槽箱(13)与安装架(16)通过螺栓固定连接，所述安装架(16)的一侧安装有刮刀(15)，且安装架(16)与刮刀(15)转动连接，所述刮刀(15)的一侧安装有压缩弹簧(17)，且压缩弹簧(17)与刮刀(15)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种油条生产加工快速冷冻装置，其特征在于：所述冷冻腔(3)内部的上方设置有吹风箱(9)，且吹风箱(9)与装置外体(1)通过螺栓固定连接，所述装置外体(1)的上方安装有冷气管(10)，且冷气管(10)与吹风箱(9)连通，所述吹风箱(9)的内部安装有轴流风机(21)，且吹风箱(9)与轴流风机(21)通过螺栓固定连接，所述吹风箱(9)的下方安装有扩大斗(20)，且吹风箱(9)与扩大斗(20)焊接连接。

3.根据权利要求1所述的一种油条生产加工快速冷冻装置，其特征在于：所述弹性环带(6)的内部安装有输送带(5)，且弹性环带(6)与输送带(5)固定连接，所述输送带(5)的内部设置有转动辊(4)，且输送带(5)与转动辊(4)转动连接，所述转动辊(4)与装置外体(1)转动连接，所述弹性环带(6)的内部设置有置放槽(22)。

4.根据权利要求1所述的一种油条生产加工快速冷冻装置，其特征在于：所述装置外体(1)的一侧设置有进料口(8)，所述进料口(8)的一侧设置有进料导板(7)，且进料导板(7)与装置外体(1)通过螺栓固定连接，所述进料导板(7)贯穿进料口(8)并穿进冷冻腔(3)的内部。

5.根据权利要求1所述的一种油条生产加工快速冷冻装置，其特征在于：所述装置外体(1)的另一侧设置有出料口(11)，所述出料口(11)的一侧设置有出料导板(12)，且出料导板(12)与装置外体(1)通过螺栓固定连接，所述出料导板(12)贯穿出料口(11)并穿进冷冻腔(3)的内部。

6.根据权利要求1所述的一种油条生产加工快速冷冻装置，其特征在于：所述装置外体(1)的下方安装有支撑板(2)，所述装置外体(1)的一侧安装有排放头(14)，所述装置外体(1)的前端面上安装有检视窗(19)，所述检视窗(19)的下方设置有电动机(18)，且电动机(18)与装置外体(1)固定连接。

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