CN216337513U - 一种糖化用具有保温功能的杀菌釜 - Google Patents

一种糖化用具有保温功能的杀菌釜 Download PDF

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高兴智
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Abstract

本实用新型公开了一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,包括杀菌釜主体,所述杀菌釜主体内部活动安装有搅拌杆,所述杀菌釜主体内部活动安装有U型管,所述U型管内部固定安装有导热棒,所述杀菌釜主体下方固定安装有主进气管,所述主进气管内侧固定安装有主出气管,所述U型管表面接近下端处活动安装有螺纹套环。本实用新型所述的一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,能够在糖化过程中,使热量能快速的传递到麦芽粉碎物和水的混合液中,降低杀菌釜的热量流失速度,提高杀菌效果,同时使淀粉能快速的吸收热量,加快糖化的效率,且在糖化后,能在固液分离的同时使液体快速排出,也使加热管便于清理。

Description

一种糖化用具有保温功能的杀菌釜
技术领域
本实用新型涉及杀菌釜领域,特别涉及一种糖化用具有保温功能的杀菌釜。
背景技术
糖化,指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程,是淀粉糖品制造过程的主要过程,也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程,糖化的方法,视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定,基本上分为三类:酸法、酶法、酸酶结合法,杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。杀菌锅主要用于食品行业·医药等各个领域,杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠;
公布号为CN 213357537 U,公开的一种粮食糖化罐,在使用时存在一定的弊端,在糖化过程中,热量不能快速的传递到麦芽粉碎物和水的混合液中,杀菌釜在不加热后热量会快速流失,不能将热量保存,杀菌效果低,同时淀粉不能快速的吸收热量,糖化的效率慢,且在糖化后,不能在固液分离的同时使液体快速排出,加热管也不便于清理。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,包括杀菌釜主体,所述杀菌釜主体内部活动安装有搅拌杆,所述杀菌釜主体内部活动安装有U型管,所述U型管内部固定安装有导热棒,所述杀菌釜主体下方固定安装有主进气管,所述主进气管内侧固定安装有主出气管,所述U型管表面接近下端处活动安装有螺纹套环。
优选的,所述杀菌釜主体上表面活动安装有密封盖板,所述杀菌釜主体外侧表面固定安装有保温壳,所述杀菌釜主体外侧表面固定嵌入安装有进气管,所述进气管贯穿所述保温壳,且与所述保温壳固定连接。
优选的,所述杀菌釜主体外侧表面接近下端处固定嵌入安装有排污阀,所述杀菌釜主体外侧表面接近下端处固定嵌入安装有出料阀,所述排污阀和所述出料阀均贯穿所述保温壳,且与所述保温壳固定连接,所述杀菌釜主体下表面固定安装有支撑架。
优选的,所述密封盖板上表面固定安装有电机,所述搅拌杆贯穿所述密封盖板与所述电机的输出端固定连接,且所述搅拌杆与所述密封盖板活动连接。
优选的,所述导热棒外侧表面固定安装有导热片,所述导热片另一端与所述U型管固定连接,所述主进气管外侧表面固定嵌入安装有一号分气管,所述主出气管外侧表面固定嵌入安装有二号分气管,所述出料阀一端活动嵌入安装有滤网。
优选的,所述一号分气管和所述二号分气管均贯穿所述杀菌釜主体下表面,且与所述杀菌釜主体固定连接,所述一号分气管和所述二号分气管外侧表面接近上端处开设有螺纹,所述U型管外侧表面接近下端处开设有螺纹,所述螺纹套环通过所述螺纹分别与所述U型管、一号分气管和所述二号分气管活动连接,所述螺纹套环内侧表面固定嵌入安装有密封环。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
本实用新型中,将麦芽粉碎物和水倒入杀菌釜主体内部,然后盖上密封盖板,将进气管与空气泵连接,将主进气管与高温气体连接,将主出气管与收集装置连接,高温气体通过一号分气管进入U型管内部,导热棒和导热片将热量快速吸收,同时U型管也将热量传递到混合液中,电机运转,使搅拌杆转动,带动混合液转动,从而使热量能快速的传递到麦芽粉碎物和水的混合液中,高温气体在被吸收热量后通过二号分气管进入主出气管,最后被排出,当混合液的温度达标时,不再通入高温气体,导热棒和导热片吸收的热量被混合液缓慢吸收,同时保温壳避免杀菌釜主体流失热量,降低杀菌釜的热量流失速度,提高杀菌效果,同时使淀粉能快速的吸收热量,加快糖化的效率,在糖化后,将出料阀打开,空气泵运转,往杀菌釜主体内部泵入过滤后的空气,使杀菌釜主体内部的压强增大,加快液体的流出,滤网将固体隔离在杀菌釜主体内部,在固液分离的同时也能使液体快速排出,清理时,打开排污阀,往杀菌釜主体内部泵入水,使固体随着水流排出,拧动螺纹套环,将U型管拆卸,使U型管便于清理。
附图说明
图1为本实用新型一种糖化用具有保温功能的杀菌釜的整体结构示意图;
图2为本实用新型一种糖化用具有保温功能的杀菌釜的剖面视图;
图3为本实用新型一种糖化用具有保温功能的杀菌釜的结构拆分视图;
图4为本实用新型一种糖化用具有保温功能的杀菌釜的U型管与分气管连接处剖面视图。
图中:1、杀菌釜主体;101、密封盖板;102、保温壳;103、进气管;104、排污阀;105、出料阀;106、支撑架;2、搅拌杆;201、电机;3、U型管;301、螺纹套环;302、密封环;4、导热棒;401、导热片;5、主进气管;501、主出气管;502、一号分气管;503、二号分气管;6、滤网。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
实施例一:
如图1-4所示,一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,包括杀菌釜主体1,杀菌釜主体1内部活动安装有搅拌杆2,杀菌釜主体1内部活动安装有U型管3,U型管3内部固定安装有导热棒4,杀菌釜主体1下方固定安装有主进气管5,主进气管5内侧固定安装有主出气管501,U型管3表面接近下端处活动安装有螺纹套环301;
杀菌釜主体1上表面活动安装有密封盖板101,杀菌釜主体1外侧表面固定安装有保温壳102,杀菌釜主体1外侧表面固定嵌入安装有进气管103,进气管103贯穿保温壳102,且与保温壳102固定连接;杀菌釜主体1外侧表面接近下端处固定嵌入安装有排污阀104,杀菌釜主体1外侧表面接近下端处固定嵌入安装有出料阀105,排污阀104和出料阀105均贯穿保温壳102,且与保温壳102固定连接,杀菌釜主体1下表面固定安装有支撑架106;密封盖板101上表面固定安装有电机201,搅拌杆2贯穿密封盖板101与电机201的输出端固定连接,且搅拌杆2与密封盖板101活动连接;导热棒4外侧表面固定安装有导热片401,导热片401另一端与U型管3固定连接,主进气管5外侧表面固定嵌入安装有一号分气管502,主出气管501外侧表面固定嵌入安装有二号分气管503,出料阀105一端活动嵌入安装有滤网6,导热棒4和导热片401将热量快速吸收,同时U型管3也将热量传递到混合液中,电机201运转,使搅拌杆2转动,带动混合液转动,从而使热量能快速的传递到麦芽粉碎物和水的混合液中,导热棒4和导热片401吸收的热量被混合液缓慢吸收,同时保温壳102避免杀菌釜主体1流失热量,降低杀菌釜的热量流失速度,提高杀菌效果,同时使淀粉能快速的吸收热量,加快糖化的效率;一号分气管502和二号分气管503均贯穿杀菌釜主体1下表面,且与杀菌釜主体1固定连接,一号分气管502和二号分气管503外侧表面接近上端处开设有螺纹,U型管3外侧表面接近下端处开设有螺纹,螺纹套环301通过螺纹分别与U型管3、一号分气管502和二号分气管503活动连接,螺纹套环301内侧表面固定嵌入安装有密封环302,通过进气管103往杀菌釜主体1内部泵入过滤后的空气,使杀菌釜主体1内部的压强增大,加快液体的流出,滤网6将固体隔离在杀菌釜主体1内部,在固液分离的同时也能使液体快速排出。
实施例二:
需要说明的是,本实用新型为一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,在使用时,将麦芽粉碎物和水倒入杀菌釜主体1内部,然后盖上密封盖板101,将进气管103与空气泵连接,将主进气管5与高温气体连接,将主出气管501与收集装置连接,高温气体通过一号分气管502进入U型管3内部,导热棒4和导热片401将热量快速吸收,同时U型管3也将热量传递到混合液中,电机201运转,使搅拌杆2转动,带动混合液转动,从而使热量能快速的传递到麦芽粉碎物和水的混合液中,高温气体在被吸收热量后通过二号分气管503进入主出气管501,最后被排出,当混合液的温度达标时,不再通入高温气体,导热棒4和导热片401吸收的热量被混合液缓慢吸收,同时保温壳102避免杀菌釜主体1流失热量,降低杀菌釜的热量流失速度,提高杀菌效果,同时使淀粉能快速的吸收热量,加快糖化的效率,在糖化后,将出料阀105打开,空气泵运转,往杀菌釜主体1内部泵入过滤后的空气,使杀菌釜主体1内部的压强增大,加快液体的流出,滤网6将固体隔离在杀菌釜主体1内部,在固液分离的同时也能使液体快速排出,清理时,打开排污阀104,往杀菌釜主体1内部泵入水,使固体随着水流排出,拧动螺纹套环301,将U型管3拆卸,使U型管3便于清理。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,其特征在于:包括杀菌釜主体(1),所述杀菌釜主体(1)内部活动安装有搅拌杆(2),所述杀菌釜主体(1)内部活动安装有U型管(3),所述U型管(3)内部固定安装有导热棒(4),所述杀菌釜主体(1)下方固定安装有主进气管(5),所述主进气管(5)内侧固定安装有主出气管(501),所述U型管(3)表面接近下端处活动安装有螺纹套环(301)。
2.根据权利要求1所述的一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,其特征在于:所述杀菌釜主体(1)上表面活动安装有密封盖板(101),所述杀菌釜主体(1)外侧表面固定安装有保温壳(102),所述杀菌釜主体(1)外侧表面固定嵌入安装有进气管(103),所述进气管(103)贯穿所述保温壳(102),且与所述保温壳(102)固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,其特征在于:所述杀菌釜主体(1)外侧表面接近下端处固定嵌入安装有排污阀(104),所述杀菌釜主体(1)外侧表面接近下端处固定嵌入安装有出料阀(105),所述排污阀(104)和所述出料阀(105)均贯穿所述保温壳(102),且与所述保温壳(102)固定连接,所述杀菌釜主体(1)下表面固定安装有支撑架(106)。
4.根据权利要求3所述的一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,其特征在于:所述密封盖板(101)上表面固定安装有电机(201),所述搅拌杆(2)贯穿所述密封盖板(101)与所述电机(201)的输出端固定连接,且所述搅拌杆(2)与所述密封盖板(101)活动连接。
5.根据权利要求4所述的一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,其特征在于:所述导热棒(4)外侧表面固定安装有导热片(401),所述导热片(401)另一端与所述U型管(3)固定连接,所述主进气管(5)外侧表面固定嵌入安装有一号分气管(502),所述主出气管(501)外侧表面固定嵌入安装有二号分气管(503),所述出料阀(105)一端活动嵌入安装有滤网(6)。
6.根据权利要求5所述的一种糖化用具有保温功能的杀菌釜,其特征在于:所述一号分气管(502)和所述二号分气管(503)均贯穿所述杀菌釜主体(1)下表面,且与所述杀菌釜主体(1)固定连接,所述一号分气管(502)和所述二号分气管(503)外侧表面接近上端处开设有螺纹,所述U型管(3)外侧表面接近下端处开设有螺纹,所述螺纹套环(301)通过所述螺纹分别与所述U型管(3)、一号分气管(502)和所述二号分气管(503)活动连接,所述螺纹套环(301)内侧表面固定嵌入安装有密封环(302)。
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