CN215660421U - 一种食品教学用快速切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种食品教学用快速切片装置，涉及教学用具技术领域，包括顶板、支撑板和侧板，所述顶板和支撑板之间设有两组所述侧板，且两组所述侧板的背面设有背板，两组所述侧板之间前端的上下方均设有滑竿，且滑竿上活动设有滑块，所述背板的背面设有马达，且背面的前侧设有驱动组件，所述驱动组件驱动滑块左右移动；本实用新型通过放料筒来放置待切片的食品，通过升降部带动托板步进下降，从而使得食品在放料筒中步进下降，在这个过程中，利用驱动组件带动滑块作用移动，来带动移动板移动，使得切割刀片从刀片口进入放料筒对食品进行切片，方便对食品快速等分切片，且本装置结构紧凑，功能完善，适合课堂教学。

Description

一种食品教学用快速切片装置

技术领域

本实用新型涉及教学用具技术领域，尤其涉及一种食品教学用快速切片装置。

背景技术

饮料业者、餐饮业及食品加工业多需使用大量的食材，若以人工方式进行食材切片的处理，不仅耗时间，且所切出的食材往往大小参差不齐，这就需要切片机，将食品切割成多个等分；

然而，现有的切片机多为大型机械，适用于工厂流水线作业，但在食品的教学领域，却无法将这些大型机械搬到课堂上，现有技术中，在食品的教学方面，多为教师手工将需要展示的食品切割成片状，比较麻烦，效率低，缺少适用于教学的切片装置，因此，本实用新型提出一种食品教学用快速切片装置以解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提出一种食品教学用快速切片装置，该食品教学用快速切片装置通过放料筒来放置待切片的食品，通过升降部带动托板步进下降，从而使得食品在放料筒中步进下降，在这个过程中，利用驱动组件带动滑块作用移动，来带动移动板移动，使得切割刀片从刀片口进入放料筒对食品进行切片，方便对食品快速等分切片，且本装置结构紧凑，功能完善，适合课堂教学。

为实现本实用新型的目的，本实用新型通过以下技术方案实现：一种食品教学用快速切片装置，包括顶板、支撑板和侧板，所述顶板和支撑板之间设有两组所述侧板，且两组所述侧板的背面设有背板，两组所述侧板之间前端的上下方均设有滑竿，且滑竿上活动设有滑块，所述背板的背面设有马达，且背面的前侧设有驱动组件，所述驱动组件驱动滑块左右移动；

所述顶板上活动安装有移动板，所述滑块的上端与移动板连接，且移动板的右侧设有切割刀片，所述顶板顶部的右侧设有出料口，且出料口上连通有放料筒，所述放料筒左侧的下方设有与切割刀片相适配的刀片口，所述顶板的右端设有挡板，且挡板上设有升降部，所述挡板的左侧设有支撑在出料口下方的托板，所述升降部驱动托板升降。

进一步改进在于：所述顶板顶部的前后侧均设有滑轨，且两组所述滑轨的外侧均设有卡槽，所述移动板底部的前后侧均设有与卡槽活动适配的活动卡块。

进一步改进在于：所述顶板顶部左端的前侧通孔，所述滑块的上端贯穿出所述通孔，且滑块的上端通过螺栓与所述移动板连接。

进一步改进在于：所述驱动组件包括半齿辊和椭圆环，所述半齿辊转动安装在背板的前侧，所述马达的输出端与半齿辊连接，所述椭圆环设在滑块上，且椭圆环内侧的上下端均设有啮合齿，所述啮合齿与半齿辊相适配。

进一步改进在于：两组所述侧板的前端均设有缺口，且缺口与所述椭圆环相适配。

进一步改进在于：所述驱动组件包括转轮和偏心轴，所述转轮转动安装在背板的前侧，所述马达的输出端与所述转轮连接，所述偏心轴设在转轮前侧的边缘处，所述滑块上设有与偏心轴相适配的活动槽。

进一步改进在于：所述升降部包括安装板、导向杆和螺纹丝杆，所述安装板设在挡板右端的上方，所述导向杆设在安装板下的前端，所述螺纹丝杆转动安装在安装板下的后端。

进一步改进在于：所述安装板上设有步进马达，且步进马达的输出端与螺纹丝杆连接。

进一步改进在于：所述挡板上设有升降槽，所述托板的右端设有贯穿升降槽的升降块，所述导向杆和螺纹丝杆均贯穿升降块，且螺纹丝杆与升降块螺纹适配。

本实用新型的有益效果为：

1、本实用新型通过放料筒来放置待切片的食品，通过升降部带动托板步进下降，从而使得食品在放料筒中步进下降，在这个过程中，利用驱动组件带动滑块作用移动，来带动移动板移动，使得切割刀片从刀片口进入放料筒对食品进行切片，方便对食品快速等分切片，且本装置结构紧凑，功能完善，适合课堂教学。

2、本实用新型通过半齿辊旋转，与啮合齿适配，半齿辊的齿转动到上端时，啮合上端的啮合齿，带动椭圆环向一端移动，当半齿辊的齿转动到下端时，啮合下端的啮合齿，带动椭圆环向另一端移动，从而带动椭圆环及滑块左右往复运动，方便切割刀片对食品等距切割。

3、本实用新型通过转轮旋转，带动偏心轴围绕转轮的圆心旋转，利用偏心轴和活动槽的适配作用，带动滑块左右往复运动，从而方便切割刀片对食品等距切割。

4、本实用新型的食品切割在放料筒中进行，不会切割到手，更加安全。

附图说明

图1为本实用新型的实施例一主视图；

图2为本实用新型的实施例二主视图；

图3为本实用新型的局部结构示意图；

图4为本实用新型的放料筒示意图。

其中：1、顶板；2、支撑板；3、侧板；4、背板；5、滑竿；6、滑块；7、移动板；8、切割刀片；9、出料口；10、放料筒；11、刀片口；12、挡板；13、托板；14、滑轨；15、卡槽；16、通孔；17、半齿辊；18、椭圆环；19、啮合齿；20、缺口；21、转轮；22、偏心轴；23、活动槽；24、安装板；25、导向杆；26、螺纹丝杆；27、步进马达；28、升降槽。

具体实施方式

为了加深对本实用新型的理解，下面将结合实施例对本实用新型做进一步详述，本实施例仅用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型保护范围的限定。

实施例一

根据图1、3、4所示，本实施例提出了一种食品教学用快速切片装置，包括顶板1、支撑板2和侧板3，所述顶板1和支撑板2之间设有两组所述侧板3，且两组所述侧板3的背面设有背板4，两组所述侧板3之间前端的上下方均设有滑竿5，且滑竿5上活动设有滑块6，所述背板4的背面设有马达，且背面的前侧设有驱动组件，所述驱动组件驱动滑块6左右移动；

所述顶板1上活动安装有移动板7，所述滑块6的上端与移动板7连接，且移动板7的右侧设有切割刀片8，所述顶板1顶部的右侧设有出料口9，且出料口9上连通有放料筒10，所述放料筒10左侧的下方设有与切割刀片8相适配的刀片口11，所述顶板1的右端设有挡板12，且挡板12上设有升降部，所述挡板12的左侧设有支撑在出料口9下方的托板13，所述升降部驱动托板13升降。使用时，通过放料筒10来放置待切片的食品，通过升降部带动托板13步进下降，从而使得食品在放料筒10中步进下降，在这个过程中，利用驱动组件带动滑块6沿着滑竿5作用移动，来带动移动板7移动，使得切割刀片8从刀片口11进入放料筒10对食品进行切片。

所述顶板1顶部的前后侧均设有滑轨14，且两组所述滑轨14的外侧均设有卡槽15，所述移动板7底部的前后侧均设有与卡槽15活动适配的活动卡块。方便移动板7稳定移动。

所述顶板1顶部左端的前侧通孔16，所述滑块6的上端贯穿出所述通孔16，且滑块6的上端通过螺栓与所述移动板7连接。

所述驱动组件包括半齿辊17和椭圆环18，所述半齿辊17转动安装在背板4的前侧，所述马达的输出端与半齿辊17连接，所述椭圆环18设在滑块6上，且椭圆环18内侧的上下端均设有啮合齿19，所述啮合齿19与半齿辊17相适配。

两组所述侧板3的前端均设有缺口20，且缺口20与所述椭圆环18相适配。通过半齿辊17旋转，与啮合齿19适配，半齿辊17的齿转动到上端时，啮合上端的啮合齿19，带动椭圆环18向一端移动，当半齿辊17的齿转动到下端时，啮合下端的啮合齿19，带动椭圆环18向另一端移动，从而带动椭圆环18及滑块6左右往复运动，方便切割刀片对食品等距切割。

所述升降部包括安装板24、导向杆25和螺纹丝杆26，所述安装板24设在挡板12右端的上方，所述导向杆25设在安装板24下的前端，所述螺纹丝杆26转动安装在安装板24下的后端，所述安装板24上设有步进马达27，且步进马达27的输出端与螺纹丝杆26连接，所述挡板12上设有升降槽28，所述托板13的右端设有贯穿升降槽28的升降块，所述导向杆25和螺纹丝杆26均贯穿升降块，且螺纹丝杆26与升降块螺纹适配。使用时，步进马达27带动螺纹丝杆26旋转，利用螺纹作用驱动升降块及托板13步进下降，从而使得食品在放料筒10中步进下降，对食品进行等距切片。

实施例二

根据图2、3、4所示，本实施例提出了一种食品教学用快速切片装置，包括顶板1、支撑板2和侧板3，所述顶板1和支撑板2之间设有两组所述侧板3，且两组所述侧板3的背面设有背板4，两组所述侧板3之间前端的上下方均设有滑竿5，且滑竿5上活动设有滑块6，所述背板4的背面设有马达，且背面的前侧设有驱动组件，所述驱动组件驱动滑块6左右移动；

所述顶板1上活动安装有移动板7，所述滑块6的上端与移动板7连接，且移动板7的右侧设有切割刀片8，所述顶板1顶部的右侧设有出料口9，且出料口9上连通有放料筒10，所述放料筒10左侧的下方设有与切割刀片8相适配的刀片口11，所述顶板1的右端设有挡板12，且挡板12上设有升降部，所述挡板12的左侧设有支撑在出料口9下方的托板13，所述升降部驱动托板13升降。使用时，通过放料筒10来放置待切片的食品，通过升降部带动托板13步进下降，从而使得食品在放料筒10中步进下降，在这个过程中，利用驱动组件带动滑块6沿着滑竿5作用移动，来带动移动板7移动，使得切割刀片8从刀片口11进入放料筒10对食品进行切片。

所述顶板1顶部的前后侧均设有滑轨14，且两组所述滑轨14的外侧均设有卡槽15，所述移动板7底部的前后侧均设有与卡槽15活动适配的活动卡块。方便移动板7稳定移动。

所述顶板1顶部左端的前侧通孔16，所述滑块6的上端贯穿出所述通孔16，且滑块6的上端通过螺栓与所述移动板7连接。

所述驱动组件包括转轮21和偏心轴22，所述转轮21转动安装在背板4的前侧，所述马达的输出端与所述转轮21连接，所述偏心轴22设在转轮21前侧的边缘处，所述滑块6上设有与偏心轴22相适配的活动槽23。通过转轮21旋转，带动偏心轴22围绕转轮21的圆心旋转，利用偏心轴22和活动槽23的适配作用，带动滑块6左右往复运动，从而方便切割刀片对食品等距切割。

所述升降部包括安装板24、导向杆25和螺纹丝杆26，所述安装板24设在挡板12右端的上方，所述导向杆25设在安装板24下的前端，所述螺纹丝杆26转动安装在安装板24下的后端，所述安装板24上设有步进马达27，且步进马达27的输出端与螺纹丝杆26连接，所述挡板12上设有升降槽28，所述托板13的右端设有贯穿升降槽28的升降块，所述导向杆25和螺纹丝杆26均贯穿升降块，且螺纹丝杆26与升降块螺纹适配。使用时，步进马达27带动螺纹丝杆26旋转，利用螺纹作用驱动升降块及托板13步进下降，从而使得食品在放料筒10中步进下降，对食品进行等距切片。

该食品教学用快速切片装置通过放料筒10来放置待切片的食品，通过升降部带动托板13步进下降，从而使得食品在放料筒10中步进下降，在这个过程中，利用驱动组件带动滑块6作用移动，来带动移动板7移动，使得切割刀片8从刀片口11进入放料筒10对食品进行切片，方便对食品快速等分切片，且本装置结构紧凑，功能完善，适合课堂教学，同时，通过半齿辊17旋转，与啮合齿19适配，半齿辊17的齿转动到上端时，啮合上端的啮合齿19，带动椭圆环18向一端移动，当半齿辊17的齿转动到下端时，啮合下端的啮合齿19，带动椭圆环18向另一端移动，从而带动椭圆环18及滑块6左右往复运动，方便切割刀片对食品等距切割；通过转轮21旋转，带动偏心轴22围绕转轮21的圆心旋转，利用偏心轴22和活动槽23的适配作用，带动滑块6左右往复运动，从而方便切割刀片对食品等距切割，另外，食品切割在放料筒10中进行，不会切割到手，更加安全。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (9)

1.一种食品教学用快速切片装置，包括顶板(1)、支撑板(2)和侧板(3)，其特征在于：所述顶板(1)和支撑板(2)之间设有两组所述侧板(3)，且两组所述侧板(3)的背面设有背板(4)，两组所述侧板(3)之间前端的上下方均设有滑竿(5)，且滑竿(5)上活动设有滑块(6)，所述背板(4)的背面设有马达，且背面的前侧设有驱动组件，所述驱动组件驱动滑块(6)左右移动；

所述顶板(1)上活动安装有移动板(7)，所述滑块(6)的上端与移动板(7)连接，且移动板(7)的右侧设有切割刀片(8)，所述顶板(1)顶部的右侧设有出料口(9)，且出料口(9)上连通有放料筒(10)，所述放料筒(10)左侧的下方设有与切割刀片(8)相适配的刀片口(11)，所述顶板(1)的右端设有挡板(12)，且挡板(12)上设有升降部，所述挡板(12)的左侧设有支撑在出料口(9)下方的托板(13)，所述升降部驱动托板(13)升降。

2.根据权利要求1所述的一种食品教学用快速切片装置，其特征在于：所述顶板(1)顶部的前后侧均设有滑轨(14)，且两组所述滑轨(14)的外侧均设有卡槽(15)，所述移动板(7)底部的前后侧均设有与卡槽(15)活动适配的活动卡块。

3.根据权利要求2所述的一种食品教学用快速切片装置，其特征在于：所述顶板(1)顶部左端的前侧通孔(16)，所述滑块(6)的上端贯穿出所述通孔(16)，且滑块(6)的上端通过螺栓与所述移动板(7)连接。

4.根据权利要求3所述的一种食品教学用快速切片装置，其特征在于：所述驱动组件包括半齿辊(17)和椭圆环(18)，所述半齿辊(17)转动安装在背板(4)的前侧，所述马达的输出端与半齿辊(17)连接，所述椭圆环(18)设在滑块(6)上，且椭圆环(18)内侧的上下端均设有啮合齿(19)，所述啮合齿(19)与半齿辊(17)相适配。

5.根据权利要求4所述的一种食品教学用快速切片装置，其特征在于：两组所述侧板(3)的前端均设有缺口(20)，且缺口(20)与所述椭圆环(18)相适配。

6.根据权利要求3所述的一种食品教学用快速切片装置，其特征在于：所述驱动组件包括转轮(21)和偏心轴(22)，所述转轮(21)转动安装在背板(4)的前侧，所述马达的输出端与所述转轮(21)连接，所述偏心轴(22)设在转轮(21)前侧的边缘处，所述滑块(6)上设有与偏心轴(22)相适配的活动槽(23)。

7.根据权利要求1-6中任意一项所述的一种食品教学用快速切片装置，其特征在于：所述升降部包括安装板(24)、导向杆(25)和螺纹丝杆(26)，所述安装板(24)设在挡板(12)右端的上方，所述导向杆(25)设在安装板(24)下的前端，所述螺纹丝杆(26)转动安装在安装板(24)下的后端。

8.根据权利要求7所述的一种食品教学用快速切片装置，其特征在于：所述安装板(24)上设有步进马达(27)，且步进马达(27)的输出端与螺纹丝杆(26)连接。

9.根据权利要求8所述的一种食品教学用快速切片装置，其特征在于：所述挡板(12)上设有升降槽(28)，所述托板(13)的右端设有贯穿升降槽(28)的升降块，所述导向杆(25)和螺纹丝杆(26)均贯穿升降块，且螺纹丝杆(26)与升降块螺纹适配。

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