CN215471506U - 一种高速切菜机 - Google Patents

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黄勇
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Shanghai Yami Biotechnology Co ltd
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本实用新型涉及食品机械技术领域,其公开了一种高速切菜机,解决了目前切菜机在原料输送上不方便的技术问题,包括机体、原料输料装置、进料槽、切菜装置、出料槽和控制装置,进料槽设置在机体的顶部,出料槽设置在机体的底部,进料槽位于出料槽的上方,原料输送装置和机体可拆卸安装,原料输送装置的出口端和进料槽配合,原料输送装置输出的原料掉落在进料槽内,进料槽内的原料经切菜装置切割作业后输出至出料槽中,控制装置安装在机架上,控制装置用于控制切菜装置内部切菜刀的动作状态。根据以上技术方案,本实用新型在机体上可拆卸安装一个原料输送装置,利用原料输送装置持续输送原料,以达到节省人工送料,提高加工效率的目的。

Description

一种高速切菜机
技术领域
本实用新型涉及食品机械技术领域,更具体地说,它涉及一种高速切菜机。
背景技术
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
目前的切菜机在原料输送上不方便,耗费人工多,加工效率低,存在改进之处。
实用新型内容
针对背景技术中提出的切菜机在原料输送上不方便的技术问题,本实用新型在机体上可拆卸安装一个原料输送装置,利用原料输送装置持续输送原料,以达到节省人工送料,提高加工效率的目的。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
一种高速切菜机,包括机体、原料输料装置、进料槽、切菜装置、出料槽和控制装置,所述进料槽设置在所述机体的顶部,所述出料槽设置在所述机体的底部,所述进料槽位于所述出料槽的上方,所述原料输送装置和所述机体可拆卸安装,所述原料输送装置的出口端和所述进料槽配合,所述原料输送装置输出的原料掉落在所述进料槽内,所述进料槽内的原料经所述切菜装置切割作业后输出至所述出料槽中,所述控制装置安装在机架上,所述控制装置用于控制所述切菜装置内部切菜刀的动作状态。
通过上述技术方案,本实用新型在机体上可拆卸安装一个原料输送装置,利用原料输送装置持续输送原料,以达到节省人工送料,提高加工效率的目的。
本实用新型进一步设置为:所述机体为铸件结构。
本实用新型进一步设置为:所述原料输送装置包括支架、输送架和输料皮带组件,所述输送架安装在所述支架的顶端,所述输送皮带组件安装在所述输送架内部,所述输送皮带组件用于输送待切割的食品。
通过上述技术方案,输送皮带组件用于输送待切割的原料,从而无需耗费过多人工,提高加工效率。
本实用新型进一步设置为:所述进料槽靠近所述原料输送装置的一侧设置有外倾板,所述外倾板用于扩大所述进料槽的开口,且所述外倾板用于起到导料的作用。
通过上述技术方案,难以漏料,现场清洁程度较好。
本实用新型进一步设置为:所述出料槽设置在所述进料槽的正下方。
本实用新型进一步设置为:所述控制装置上设置有急停按钮。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
(1)输送皮带组件用于输送待切割的原料,从而无需耗费过多人工,提高加工效率;
(2)进料槽上的外倾板的使用,难以漏料,现场清洁程度较好。
附图说明
图1为高速切菜机立体结构示意图。
附图标记:1、机体;2、原料输料装置;21、支架;22、输送架;23、输料皮带组件;3、进料槽;31、外倾板;4、切菜装置;5、出料槽;6、控制装置;61、急停按钮。
具体实施方式
下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步的详细说明,但本实用新型的实施方式不仅限于此。
一种高速切菜机,如图1所示,包括机体1、原料输料装置2、进料槽3、切菜装置4、出料槽5和控制装置6,进料槽3设置在机体1的顶部,出料槽5设置在机体1的底部,进料槽3位于出料槽5的上方,原料输送装置2和机体1可拆卸安装,原料输送装置2的出口端和进料槽3配合,原料输送装置2输出的原料掉落在进料槽3内,进料槽3内的原料经切菜装置4切割作业后输出至出料槽5中,控制装置6安装在机架1上,控制装置6用于控制切菜装置4内部切菜刀的动作状态。
机体1为铸件结构。
原料输送装置2包括支架21、输送架22和输料皮带组件23,输送架22安装在支架21的顶端,输送皮带组件23安装在输送架22内部,输送皮带组件23用于输送待切割的食品。
进料槽3靠近原料输送装置2的一侧设置有外倾板31,外倾板31用于扩大进料槽3的开口,且外倾板31用于起到导料的作用。出料槽5设置在进料槽3的正下方。控制装置6上设置有急停按钮61。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种高速切菜机,其特征在于,包括机体(1)、原料输料装置(2)、进料槽(3)、切菜装置(4)、出料槽(5)和控制装置(6),所述进料槽(3)设置在所述机体(1)的顶部,所述出料槽(5)设置在所述机体(1)的底部,所述进料槽(3)位于所述出料槽(5)的上方,所述原料输送装置(2)和所述机体(1)可拆卸安装,所述原料输送装置(2)的出口端和所述进料槽(3)配合,所述原料输送装置(2)输出的原料掉落在所述进料槽(3)内,所述进料槽(3)内的原料经所述切菜装置(4)切割作业后输出至所述出料槽(5)中,所述控制装置(6)安装在机架(1)上,所述控制装置(6)用于控制所述切菜装置(4)内部切菜刀的动作状态。
2.根据权利要求1所述的一种高速切菜机,其特征在于:所述机体(1)为铸件结构。
3.根据权利要求1所述的一种高速切菜机,其特征在于:所述原料输送装置(2)包括支架(21)、输送架(22)和输料皮带组件(23),所述输送架(22)安装在所述支架(21)的顶端,所述输送皮带组件(23)安装在所述输送架(22)内部,所述输送皮带组件(23)用于输送待切割的食品。
4.根据权利要求1所述的一种高速切菜机,其特征在于:所述进料槽(3)靠近所述原料输送装置(2)的一侧设置有外倾板(31),所述外倾板(31)用于扩大所述进料槽(3)的开口,且所述外倾板(31)用于起到导料的作用。
5.根据权利要求1所述的一种高速切菜机,其特征在于:所述出料槽(5)设置在所述进料槽(3)的正下方。
6.根据权利要求1所述的一种高速切菜机,其特征在于:所述控制装置(6)上设置有急停按钮(61)。
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