CN215353051U - 高粘度双向双搅拌混合机构 - Google Patents

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胡金保
孙红阳
刘新亮
王辉
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Abstract

本实用新型公开了搅拌器技术领域的一种高粘度双向双搅拌混合机构。包括搅拌罐体、搅拌器、换热盘管、支撑支架和传动装置,搅拌罐体安装在支撑支架上,搅拌罐体内设有搅拌器,搅拌罐体外壁设有换热盘管,传动装置驱动搅拌器在搅拌罐体内旋转,其特征在于:所述的搅拌器为双向双搅拌结构,包括桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器,桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器分别由桨式搅拌电机和框式搅拌电机驱动,框架的外侧设有刮壁板,刮壁板的一侧与罐体内壁接触,框架的内侧设有桨叶,桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器以不同方向旋转。本实用新型具有实现全方位的均匀搅拌、避免高粘度沾附在罐壁和换热均匀等优点。

Description

高粘度双向双搅拌混合机构
技术领域
本实用新型涉及搅拌器技术领域的一种高粘度双向双搅拌混合机构。
背景技术
在食品加工行业,搅拌器被广泛应用于物料的搅拌混合和粉碎,使用中可根据物料是否需要换热、或干燥或冷却配置相应的换热或者冷却装置;现有的螺旋桨式搅拌器均存在着对高粘度流体搅拌不匀的问题,对高粘度的换热物料会粘附在罐体的内壁,常规的搅拌器很难对其实行有效的搅拌,为使物料达到均匀混合的目的,现有技术中一般通过增加螺旋叶片以增加与物料的接触面积,但是因为螺旋叶片均安装在同一个搅拌轴上,通过减速器驱动后在罐体内沿同一方向搅拌,仍然不能使罐体内的物料混合充分。
发明内容
本实用新型发明的目的是针对现有技术中存在的技术缺陷,提供一种能有效提高混合及换热效率的高粘度双向双搅拌混合机构。
为实现本实用新型发明的目的所采用的技术方案是:
一种高粘度双向双搅拌混合机构,包括搅拌罐体、搅拌器、换热盘管、支撑支架和传动装置,搅拌罐体安装在支撑支架上,搅拌罐体内设有搅拌器,搅拌罐体外壁设有换热盘管,传动装置驱动搅拌器在搅拌罐体内旋转,其特征在于:所述的搅拌器为双向双搅拌结构,包括桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器,桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器分别由桨式搅拌电机和框式搅拌电机驱动,桨式搅拌器由搅拌罐体中心轴和轴上的桨叶构成,桨式搅拌器在搅拌罐体中心旋转;框式刮壁搅拌器由设置在搅拌罐体内的框架、桨叶和刮壁板组成,框架的外侧设有刮壁板,刮壁板的一侧与罐体内壁接触,框架的内侧设有桨叶,桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器以不同方向旋转;对上述技术方案做进一步的说明:所述换热盘管为半圆盘管夹套,半圆盘管夹套安装在搅拌罐体的外壁;对上述技术方案做进一步的说明:所述搅拌罐体底部为圆弧形,搅拌罐体底部为出料口,出料口上设有气动罐底阀,圆弧形罐体底部配有无死角气动罐底阀,使出料和清洗无残留;对上述技术方案做进一步的说明:所述框式搅拌电机和桨式搅拌电机由电气控制器控制,电机的速度可调节。
本实用新型具有实现全方位的均匀搅拌、避免高粘度沾附在罐壁和换热均匀等特点。
附图说明
图1为高粘度双向双搅拌混合机构结构示意图。
图中:支腿1、半圆盘管夹套2、外包壳体3、内胆壳体4、耳式支座 5、搅拌组合6、减速电机支架7、框式搅拌减速电机8、减速电机护罩9、桨式搅拌减速电机10、电气柜11、投料口12和气动罐底阀13。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例对本实用新型的内容作进一步详细说明: 图所示为高粘度双向双搅拌混合机构结构示意图,包括腿1、半圆盘管夹套2、外包壳体3、内胆壳体4、耳式支座5、搅拌组合6、减速电机支架7、框式搅拌减速电机8、减速电机护罩9、桨式搅拌减速电机10、电气柜11、投料口12和气动罐底阀13。
本实用新型的高粘度双向双搅拌混合机构的罐体适用于酱料、乳品、油脂类的搅拌换热,该罐体为同轴双搅拌结构,桨式搅拌与框式刮壁搅拌转向是相反的,这样油脂或油块进入罐内更加容易被切开、融化,且刮板贴壁运转,不会让油脂粘在刮壁上,影响换热效果,也彻底防止油脂粘壁结焦。该换热盘管为两段式,生产灵活,适用不同工况,同时也满足了小批量生产要求;搅拌罐体、搅拌器、轴封等选用材料可根据不同的工艺要求选用SUS304或316L材料来制作,与物料接触部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫生标准;
该罐体可根据工艺要求开有进料口、出料口、换热盘管、温度传感器、CIP清洗等工艺管孔。由于用户生产工艺要求不同,桨式、框式搅拌器的旋转转速均可以进行调整。
换热盘管夹套采用半圆盘管设计,在介质进口处设有独特的缓冲和引导结构,可使介质(或蒸汽或冷却水)很均匀的进入盘管里面,避免了对管壁的冲击,换热均匀,升温稳定;罐体底部配有无死角气动罐底阀,出料无残留,清洗无残留,符合卫生要求。
可安装在生产线上,又可单机生产;罐体配有CIP清洗球,清洗方便。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出的是,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种高粘度双向双搅拌混合机构,包括搅拌罐体、搅拌器、换热盘管、支撑支架和传动装置,搅拌罐体安装在支撑支架上,搅拌罐体内设有搅拌器,搅拌罐体外壁设有换热盘管,传动装置驱动搅拌器在搅拌罐体内旋转,其特征在于:所述的搅拌器为双向双搅拌结构,包括桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器,桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器分别由桨式搅拌电机和框式搅拌电机驱动,桨式搅拌器由搅拌罐体中心轴和轴上的桨叶构成,桨式搅拌器在搅拌罐体中心旋转;框式刮壁搅拌器由设置在搅拌罐体内的框架、桨叶和刮壁板组成,框架的外侧设有刮壁板,刮壁板的一侧与罐体内壁接触,框架的内侧设有桨叶,桨式搅拌器和框式刮壁搅拌器以不同方向旋转。
2.根据权利要求1所述的高粘度双向双搅拌混合机构,其特征在于:所述换热盘管为半圆盘管夹套,半圆盘管夹套安装在搅拌罐体的外壁。
3.根据权利要求1所述的高粘度双向双搅拌混合机构,其特征在于:所述搅拌罐体底部为圆弧形,搅拌罐体底部为出料口,出料口上设有气动罐底阀。
4.根据权利要求1所述的高粘度双向双搅拌混合机构,其特征在于:所述框式搅拌电机和桨式搅拌电机由电气控制器控制,电机的速度可调节。
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