CN214937284U - 一种用于猪油熬制压榨的设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于猪油熬制压榨的设备，包括底座，底座顶部中心设有圆形空腔，圆形空腔中可拆卸设有熬制锅，底座一侧连接设有架体，架体呈L型，架体的顶部固定设有电机，电机的输出端伸入架体内，电机的输出端连接设有传动杆，传动杆的末端连接设有转盘，转盘的边缘连接设有若干个伸入熬制锅的搅拌杆，传动杆靠近末端的位置连接设有连杆，连杆的另一端连接设有和熬制锅内侧壁贴合的杆体底座内设有加热结构和出油结构结构。本实用新型与现有技术相比的优点在于：可以用于大规模制作猪油，提高产品质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体是指一种用于猪油熬制压榨的设备。
背景技术
猪油是从猪肉中提炼而出初始状态时略黄色半透明液体的可使用油，猪油在常温下会呈现出白色或浅黄色的固体。
猪油可用于炒菜、糕点起酥等作用，但由于现行工坊产品质量参差不齐，猪油仍以家庭制作为主，缺少大规模生产猪油的设备。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是上述技术问题，一种可以用于大规模制作猪油，提高产品质量的用于猪油熬制压榨的设备。
为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种用于猪油熬制压榨的设备，包括底座，所述底座顶部中心设有圆形空腔，所述圆形空腔中可拆卸设有熬制锅，所述底座一侧连接设有架体，所述架体呈L型，所述架体的顶部固定设有电机，所述电机的输出端伸入所述架体内，所述电机的输出端连接设有传动杆，所述传动杆的末端连接设有转盘，所述转盘的边缘连接设有若干个伸入所述熬制锅的搅拌杆，所述传动杆靠近末端的位置连接设有连杆，所述连杆的另一端连接设有和所述熬制锅内侧壁贴合的杆体，所述杆体伸入所述熬制锅内的部分中心设有通孔，所述杆体上环绕所述通孔连接设有过滤网，所述底座内设有加热结构和出油结构结构。
本实用新型与现有技术相比的优点在于：设备主体使用于大规模生产，可用于商业化，所述熬制锅能够盛放大量的猪油原料，所述加热结构能够有效对猪油进行炼制，所述电机能够带动所述搅拌杆旋转，提高猪油的熬制效果，所述杆体能够贴合熬制锅，防止残留物贴合熬制锅的锅壁，所述过滤网和所述通孔相配和能够收集熬制过程中的残留物。
作为改进：所述过滤网为食品不锈钢材质的硬质网，过滤网形状固定，可在正转时收集残留物，在反转时不收集固体残留物。
作为改进：所述熬制锅底部设有出油管一，所述底座内设有出油管二，所述出油管一和所述出油管二之间设有电控阀，能够便捷收集成品油。
作为改进：所述加热结构为设于所述底座内的蒸汽管道，能够有效为熬制锅加热。
作为改进：所述蒸汽管道环绕所述熬制锅旋转设置，增加接触面积，提高加热效果。
作为改进：所述出油管二伸出所述底座，所述出油管的末端设有开关阀，为出油管道增加第二个开关，防止电控阀意外触碰导致仍处于加工状态的猪油流出。
附图说明
图1是本实用新型一种用于猪油熬制压榨的设备的结构示意图。
图2是本实用新型一种用于猪油熬制压榨的设备的杆体俯视结构示意图。
图3是本实用新型一种用于猪油熬制压榨的设备的杆体侧视结构示意图。
如图所示：1、底座，2、熬制锅，3、架体，4、电机，5、传动杆，6，搅拌杆，7、连杆， 8、杆体，9、通孔，10、过滤网，11、出油管一，12、出油管二，13、电控阀，14、蒸汽管道。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。
结合附图1、附图2和附图3，一种用于猪油熬制压榨的设备，包括底座1，所述底座1顶部中心设有圆形空腔，所述圆形空腔中可拆卸设有熬制锅2，所述底座1一侧连接设有架体3，所述架体3呈L型，所述架体3的顶部固定设有电机4，所述电机4的输出端伸入所述架体3内，所述电机4的输出端连接设有传动杆5，所述传动杆5的末端连接设有转盘，所述转盘的边缘连接设有若干个伸入所述熬制锅2的搅拌杆6，所述传动杆5靠近末端的位置连接设有连杆7，所述连杆7的另一端连接设有和所述熬制锅2内侧壁贴合的杆体8，所述杆体8伸入所述熬制锅2内的部分中心设有通孔9，所述杆体8上环绕所述通孔9连接设有过滤网10，所述底座1内设有加热结构和出油结构结构。
所述过滤网10为食品不锈钢材质的硬质网。
所述熬制锅2底部设有出油管一11，所述底座1内设有出油管二12，所述出油管一11 和所述出油管二12之间设有电控阀13。
所述加热结构为设于所述底座1内的蒸汽管道14。
所述蒸汽管道14环绕所述熬制锅2旋转设置。
所述出油管二12伸出所述底座1，所述出油管的末端设有开关阀。
本实用新型在具体实施时，可在熬制锅2中添加猪油原料，在蒸汽管道14中通入热蒸汽，即可对猪油开始加热，当猪油原料略微融化后即运行电机4，电机4带动传动杆5转动，传动杆5带动搅拌杆6旋转，促进猪油受热均匀，所述杆体8贴合熬制锅2运动，使得无法融化的猪油中的固体残留物不会贴合在熬制锅2的侧壁上导致焦糊，由于过滤网10为固体，在熬制时，电机4正转时不会收集固体物，避免收集到未融化的猪油，当熬制完成后可通过反转电机4使滤网收集固体残留物，开启电控阀13和开关阀，即可在出油管的末端收集猪油。
以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种用于猪油熬制压榨的设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部中心设有圆形空腔，所述圆形空腔中可拆卸设有熬制锅(2)，所述底座(1)一侧连接设有架体(3)，所述架体(3)呈L型，所述架体(3)的顶部固定设有电机(4)，所述电机(4)的输出端伸入所述架体(3)内，所述电机(4)的输出端连接设有传动杆(5)，所述传动杆(5)的末端连接设有转盘，所述转盘的边缘连接设有若干个伸入所述熬制锅(2)的搅拌杆(6)，所述传动杆(5)靠近末端的位置连接设有连杆(7)，所述连杆(7)的另一端连接设有和所述熬制锅(2)内侧壁贴合的杆体(8)，所述杆体(8)伸入所述熬制锅(2)内的部分中心设有通孔(9)，所述杆体(8)上环绕所述通孔(9)连接设有过滤网(10)，所述底座(1)内设有加热结构和出油结构结构。
2.根据权利要求1所述的一种用于猪油熬制压榨的设备，其特征在于：所述过滤网(10)为食品不锈钢材质的硬质网。
3.根据权利要求1所述的一种用于猪油熬制压榨的设备，其特征在于：所述熬制锅(2)底部设有出油管一(11)，所述底座(1)内设有出油管二(12)，所述出油管一(11)和所述出油管二(12)之间设有电控阀(13)。
4.根据权利要求1所述的一种用于猪油熬制压榨的设备，其特征在于：所述加热结构为设于所述底座(1)内的蒸汽管道(14)。
5.根据权利要求4所述的一种用于猪油熬制压榨的设备，其特征在于：所述蒸汽管道(14)环绕所述熬制锅(2)旋转设置。
6.根据权利要求3所述的一种用于猪油熬制压榨的设备，其特征在于：所述出油管二(12)伸出所述底座(1)，所述出油管的末端设有开关阀。
Priority Applications (1)
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- 2021-03-29 CN CN202120630588.4U patent/CN214937284U/zh active Active
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