CN211155112U - 一种自动煮面装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于烹饪自动化领域,公开了一种自动煮面装置,用于承接装有面条的漏斗并对面条进行自动煮熟,其特征在于,包括一煮面炉,煮面炉中包括:煮锅,煮锅设置在煮面炉的内部,开口朝向煮面炉的顶面;多个漏勺升降装置,漏勺升降装置设置在煮锅两侧,漏勺升降装置中包括:挂架,挂架用于挂接漏勺;漏勺支架,漏勺支架设置在煮锅的一侧并连接挂架;电机,电机连接漏勺支架,驱动漏勺支架并带动漏勺支架上的漏勺进行上下运动。上述技术方案的有益效果是:利用漏勺自动升降装置,能够煮熟面条并将面条煮熟后脱离沸水以防止过度煮熟导致面条糊掉。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪自动化领域,尤其涉及一种自动煮面装置。
背景技术
目前,在煮面过程中,由人工将面条放入到漏勺内,煮面炉的漏勺挂架都是固定式的,煮面时间由人工进行判断,煮面过程中对面条的不时搅拌也由人根据情况进行,还需要人工不间断的补充冷水;人工认为面条煮熟后,再将漏勺内的面条倒入面碗内。
现有煮面过程弊端明显,解决方案不够智能、灵活对于人工进行下面、煮面、倒面过程,人从事大量重复劳动,容易造成人员的疲乏并影响效率;煮面时间完全有人为经验判断,缺乏一个统一标准,容易造成面条不熟或者过度煮熟导致面条糊掉。
实用新型内容
为解决上述的现有问题,现提供一种煮面装置,用于承接装有面条的漏斗并对所述面条进行自动煮熟,其特征在于,包括一煮面炉,所述煮面炉中包括:
煮锅,所述煮锅设置在所述煮面炉的内部,开口朝向所述煮面炉的顶面;
多个漏勺升降装置,所述漏勺升降装置设置在所述煮锅两侧,所述漏勺升降装置中包括:
挂架,所述挂架用于挂接所述漏勺;
漏勺支架,所述漏勺支架设置在所述煮锅的一侧并连接挂架;
电机,所述电机连接所述漏勺支架,驱动所述漏勺支架并带动所述漏勺支架上的漏勺进行上下运动。
优选的,所述煮锅内还设置一液位传感器。
优选的,所述煮锅内还设置一温度传感器。
优选的,所述煮锅的下方设置一加热装置。
优选的,所述煮锅与一冷却水管道连接,所述冷却水管道的另一端连接一外部的冷却水蓄水池,所述冷却水管道上设置一电磁阀与所述冷却水管道连接。
优选的,还包括支架,所述支架设置在所述煮面炉的外部,用于挂接搅拌筷,所述搅拌筷用于对所述漏勺中的面条进行搅拌。
上述技术方案的有益效果是:利用漏勺自动升降装置,能够煮熟面条并将面条煮熟后脱离沸水以防止过度煮熟导致面条糊掉。
附图说明
图1是本实用新型中的一种优选实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明,但不作为本实用新型的限定。
一种自动煮面装置,用于承接装有面条的漏斗并对面条进行自动煮熟,其特征在于,包括一煮面炉,煮面炉中包括:
煮锅1,煮锅1用于煮熟漏斗中的面条;
多个漏勺升降装置2,漏勺升降装置2设置在煮锅1两侧,漏勺升降装置2中包括:
挂架21,挂架21用于挂接漏勺20;
漏勺支架22,漏勺支架22设置在煮锅1的一侧并连接挂架21;
电机,电机连接漏勺支架22,驱动漏勺支架22并带动漏勺20进行上下运动。
具体地,煮锅1中装水,加热装置放置在煮锅1的下方对煮锅1加热,将煮锅1中的水加热,多个漏勺升降装置2设置在两侧,挂接盛有面条的漏勺20,电机控制漏勺升降装置2带动漏勺20下降,通过煮锅1将面条煮熟,电机带动漏勺20上升,将煮熟的面条自动脱离沸水,以防止面条不熟或者过度煮熟导致面条糊掉。
在利用电机带动漏勺升降的过程中,电机为选取常见的步进电机设置在煮面炉的内部,与漏勺支架22连接,电机预设一转动角度,利用丝杆滑块231将转动角度转换为高度驱动漏勺支架22进行升降运动,漏勺支架22通过抱箍连接一挂架21,挂架21用于挂接漏勺20。
本发明的较佳实施例中,煮锅1内还设置一液位传感器。
具体地,液位传感器用于检测煮锅1中的液位信息并显示给使用者查看,液位传感器可选取一浮球设置在煮锅1的内部。
本发明的较佳实施例中,煮锅1内还设置一温度传感器。
具体地,温度传感器用于检测煮锅1中的温度信息并显示给使用者查看。
本发明的较佳实施例中,煮锅1的下方设置一加热装置。
具体地,煮锅1的下方设置一加热装置,加热装置设置在煮面炉的内部加热装置可选取一加热电阻,对煮锅1进行加热,加热装置工作,加热电阻通电,当煮锅1对漏勺20中的面进行加热煮熟,当煮锅1的温度过高时,加热电阻断电,加热装置不再对煮锅1进行加热,实现对煮锅1的温度控制并起到延长煮锅1的使用寿命的作用。
本发明的较佳实施例中,煮锅1与一冷却水管道连接,冷却水管道的另一端连接一外部的冷却水蓄水池,冷却水管道上设置一电磁阀与所述冷却水管道连接。
具体地,煮锅1与一冷却水管道连接,冷却水管道可向煮锅1中输送冷却水,电磁阀可以改变的冷却水管道的开/关状态,当煮锅1的温度过高或者煮锅1中的液位较低的时候,电磁阀打开,冷却水通过冷却水管道注入煮锅1,利用自动向煮锅1中补充冷水同样实现对煮锅1的温度控制以及延长煮锅1的使用寿命。
本发明的较佳实施例中,还包括支架3,支架3设置在煮面炉的外部,用于挂接搅拌筷31,搅拌筷31用于对漏勺中的面条进行搅拌。
具体地,煮面炉的一侧设置一支架3,支架3上挂接一双搅拌筷31,利用人工/机器人将盛有面条的漏勺20挂接到挂架21上,电机驱动漏勺20下降到煮锅1中,利用煮锅1中的水将面煮熟的过程中,可以利用人工/机器人夹取搅拌筷31并移动到漏勺20中,对漏勺20中的面条进行搅拌,防止面条黏在一起影响口感。
以上仅为本发明较佳的实施例,并非因此限制本发明的实施方式及保护范围,对于本领域技术人员而言,应当能够意识到凡运用本发明说明书及图示内容所作出的等同替换和显而易见的变化所得到的方案,均应当包含在本发明的保护范围内。
Claims (6)
1.一种自动煮面装置,用于承接装有面条的漏斗并对所述面条进行自动煮熟,其特征在于,包括一煮面炉,所述煮面炉中包括:
煮锅,所述煮锅设置在所述煮面炉的内部,开口朝向所述煮面炉的顶面;
多个漏勺升降装置,所述漏勺升降装置设置在所述煮锅两侧,所述漏勺升降装置中包括:
挂架,所述挂架用于挂接所述漏勺;
漏勺支架,所述漏勺支架设置在所述煮锅的一侧并连接挂架;
电机,所述电机连接所述漏勺支架,驱动所述漏勺支架并带动所述漏勺支架上的漏勺进行上下运动。
2.如权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于,所述煮锅内还设置一液位传感器。
3.如权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于,所述煮锅内还设置一温度传感器。
4.如权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于,所述煮锅的下方设置一加热装置。
5.如权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于,所述煮锅与一冷却水管道连接,所述冷却水管道的另一端连接一外部的冷却水蓄水池,所述冷却水管道上设置一电磁阀与所述冷却水管道连接。
6.如权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于,还包括支架,所述支架设置在所述煮面炉的外部,用于挂接搅拌筷,所述搅拌筷用于对所述漏勺中的面条进行搅拌。
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- 2019-09-30 CN CN201921704255.0U patent/CN211155112U/zh active Active
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