CN214691595U - 一种速冻油炸食品降温输送装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种速冻油炸食品降温输送装置，旨在提供一种工作效率高的速冻油炸食品降温输送装置。它包括输送机架和绕设于输送机架上且通过驱动电机驱使其循环移动的输送带，输送机架上设有隔离罩，隔离罩的开口端与输送机架的顶部可拆卸连接，输送带位于隔离罩的开口端内，隔离罩内设有降温装置，降温装置安装于隔离罩的底部，输送机架的底部设有若干根均匀分布的支撑柱，支撑柱与输送机架连接。本实用新型的有益效果是：保证了食品的品质；油炸食品在输送的过程中就能得到降温，无需再次进行单独的冷却降温工序，节约时间，工作效率高；有助于提高油炸食品的降温速率；设计合理。

Description

一种速冻油炸食品降温输送装置

技术领域

本实用新型涉及速冻油炸食品相关技术领域，尤其是指一种速冻油炸食品降温输送装置。

背景技术

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。

其中有部分油炸食品需要通过冷冻保藏才能延长其保质期，故在食品厂生产过程中，对油炸食品包装前需要往往需要通过单独的冷却工序对其进行冷却，从而导致油炸食品从生产到包装这一整个过程中所消耗的时间较长，工作效率低。

实用新型内容

本实用新型是为了克服现有技术中油炸食品生产的工作效率低的不足，提供了一种工作效率高的速冻油炸食品降温输送装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种速冻油炸食品降温输送装置，它包括输送机架和绕设于输送机架上且通过驱动电机驱使其循环移动的输送带，所述输送机架上设有隔离罩，所述隔离罩的开口端与输送机架的顶部可拆卸连接，所述输送带位于隔离罩的开口端内，所述隔离罩内设有降温装置，所述降温装置安装于隔离罩的底部，所述输送机架的底部设有若干根均匀分布的支撑柱，所述支撑柱与输送机架连接。

所述输送机架上设有隔离罩，所述隔离罩的开口端与输送机架的顶部可拆卸连接，所述输送带位于隔离罩的开口端内，所述隔离罩内设有降温装置，所述降温装置安装于隔离罩的底部，所述输送机架的底部设有若干根均匀分布的支撑柱，所述支撑柱与输送机架连接。由于刚出锅的油炸食品味道较浓烈且油烟味比较重，容易散发到空气中，影响人体健康的同时，也容易与其他食品串味儿，故油炸后的食品通过输送带进行输送，在输送过程中采用隔离罩可有效避免食品味道散发出去并与其他食品串味，保证了食品的品质；同时通过降温装置，使得油炸食品在输送的过程中就能得到降温，无需再次进行单独的冷却降温工序，节约时间，达到了工作效率高的目的。

作为优选，所述降温装置包括主进水管和若干根分支管，所述主进水管与输送带的长度方向相互平行，所述主进水管的一侧与隔离罩的一侧可拆卸连接，若干根分支管均匀分布于主进水管的另一侧且位于与输送带相对应的位置处，所述分支管的一端与主进水管固定连接，所述分支管的另一端与隔离罩相对应的另一侧密封连接，以保证纯净水只从喷头内喷出，所述分支管的底部靠近输送带，所述分支管的顶部远离输送带，所述分支管的底部设有若干个均匀分布的喷头，所述喷头通过分支管与主进水管的内部相连通。外部纯净水通过主进水管输送至各分支管内，并通过喷头喷洒至输送带上的油炸食品上，使其能够在输送过程中不断得到降温，大大节约了工作时间，设计合理。

作为优选，所述输送带上设有若干块均匀分布的导流板，所述导流板与输送带固定连接，所述导流板的长度与输送带的宽度相同，所述导流板的长度方向与输送带的输送方向相互垂直。喷头不断往油炸食品上喷洒纯净水的同时，导流板将输送带上喷淋后经吸收热量的水往输送带的两侧输送出去，从而有助于提高油炸食品的降温速率。

作为优选，所述输送机架的顶部呈倾斜状态。这样设计便于输送带上的水流动到一侧的导流板上，并通过导流板输送至输送带两侧的排水槽管内，并通过排水槽管排出。

作为优选，所述输送机架的顶部左右两侧均设有支撑梁和排水槽管，所述支撑梁的底部与支撑柱连接，所述支撑梁的顶部设有安装孔，所述支撑梁的一侧靠近输送带，所述支撑梁相对应的另一侧远离输送带，所述安装孔位于支撑梁远离输送带的一侧，所述排水槽管的一侧设有开口，所述排水槽管的开口朝向输送带，所述排水槽相对应的另一侧设有与安装孔相匹配的储水槽，所述排水槽管通过储水槽与安装孔相匹配安装于支撑梁的顶部，所述隔离罩的开口端与排水槽管的顶部固定连接，所述储水槽位于排水槽管的底部。输送带上的水通过导流板流入排水槽管内，并储存于储水槽内，以提高排水槽管的蓄水能力，防止水反流入输送带上；由于输送机架的顶部呈倾斜状态，故使得支撑梁和排水槽管也呈倾斜状态，从而有利于在水自身的重力作用下，储水槽将水排出，设计合理。

作为优选，所述输送带的输送表面位于排水槽管的开口端内。这样设计有利于导流板将输送带上的水输送至排水槽管内。

本实用新型的有益效果是：保证了食品的品质；油炸食品在输送的过程中就能得到降温，无需再次进行单独的冷却降温工序，节约时间，工作效率高；有助于提高油炸食品的降温速率；设计合理。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的俯视图；

图3是图1中A-A的剖视图。

图中：1. 输送机架，2. 输送带，3. 隔离罩，4. 降温装置，5. 支撑柱，6. 主进水管，7. 分支管，8. 喷头，9. 导流板，10. 支撑梁，11. 排水槽管，12. 安装孔，13. 储水槽，14.开口。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的描述。

如图1、图2和图3所述的实施例中，一种速冻油炸食品降温输送装置，它包括输送机架1和绕设于输送机架1上且通过驱动电机驱使其循环移动的输送带2，输送机架1上设有隔离罩3，隔离罩3的开口端与输送机架1的顶部可拆卸连接，输送带2位于隔离罩3的开口端内，隔离罩3内设有降温装置4，降温装置4安装于隔离罩3的底部，输送机架1的底部设有若干根均匀分布的支撑柱5，支撑柱5与输送机架1连接。

如图2和图3所示，降温装置4包括主进水管6和若干根分支管7，主进水管6与输送带2的长度方向相互平行，主进水管6的一侧与隔离罩3的一侧可拆卸连接，若干根分支管7均匀分布于主进水管6的另一侧且位于与输送带2相对应的位置处，分支管7的一端与主进水管6固定连接，分支管7的另一端与隔离罩3相对应的另一侧密封连接，分支管7的底部靠近输送带2，分支管7的顶部远离输送带2，分支管7的底部设有若干个均匀分布的喷头8，喷头8通过分支管7与主进水管6的内部相连通。

如图2和图3所示，输送带2上设有若干块均匀分布的导流板9，导流板9与输送带2固定连接，导流板9的长度与输送带2的宽度相同，导流板9的长度方向与输送带2的输送方向相互垂直。

如图1所示，输送机架1的顶部呈倾斜状态。

如图3所示，输送机架1的顶部左右两侧均设有支撑梁10和排水槽管11，支撑梁10的底部与支撑柱5连接，支撑梁10的顶部设有安装孔12，支撑梁10的一侧靠近输送带2，支撑梁10相对应的另一侧远离输送带2，安装孔12位于支撑梁10远离输送带2的一侧，排水槽管11的一侧设有开口14，排水槽管11的开口14朝向输送带2，排水槽管11相对应的另一侧设有与安装孔12相匹配的储水槽13，排水槽管11通过储水槽13与安装孔12相匹配安装于支撑梁10的顶部，隔离罩3的开口端与排水槽管11的顶部固定连接，储水槽13位于排水槽管11的底部。输送带2的输送表面位于排水槽管11的开口端内。

外部纯净水通过主进水管6输送至各分支管7内，并通过喷头8喷洒至输送带2上的油炸食品上，使得油炸食品能够在输送过程中不断得到降温，同时，经吸收热量的水通过导流板9流入输送带2两侧的排水槽管11内，并储存于储水槽13内；由于输送机架1的顶部呈倾斜状态，故使得支撑梁10和排水槽管11也呈倾斜状态，从而有利于水在自身的重力作用下，水从储水槽13内排出。

Claims (6)

1.一种速冻油炸食品降温输送装置，其特征是，包括输送机架（1）和绕设于输送机架（1）上且通过驱动电机驱使其循环移动的输送带（2），所述输送机架（1）上设有隔离罩（3），所述隔离罩（3）的开口端与输送机架（1）的顶部可拆卸连接，所述输送带（2）位于隔离罩（3）的开口端内，所述隔离罩（3）内设有降温装置（4），所述降温装置（4）安装于隔离罩（3）的底部，所述输送机架（1）的底部设有若干根均匀分布的支撑柱（5），所述支撑柱（5）与输送机架（1）连接。

2.根据权利要求1所述的一种速冻油炸食品降温输送装置，其特征是，所述降温装置（4）包括主进水管（6）和若干根分支管（7），所述主进水管（6）与输送带（2）的长度方向相互平行，所述主进水管（6）的一侧与隔离罩（3）的一侧可拆卸连接，若干根分支管（7）均匀分布于主进水管（6）的另一侧且位于与输送带（2）相对应的位置处，所述分支管（7）的一端与主进水管（6）固定连接，所述分支管（7）的另一端与隔离罩（3）相对应的另一侧密封连接，所述分支管（7）的底部靠近输送带（2），所述分支管（7）的顶部远离输送带（2），所述分支管（7）的底部设有若干个均匀分布的喷头（8），所述喷头（8）通过分支管（7）与主进水管（6）的内部相连通。

3.根据权利要求1或2所述的一种速冻油炸食品降温输送装置，其特征是，所述输送带（2）上设有若干块均匀分布的导流板（9），所述导流板（9）与输送带（2）固定连接，所述导流板（9）的长度与输送带（2）的宽度相同，所述导流板（9）的长度方向与输送带（2）的输送方向相互垂直。

4.根据权利要求1或2所述的一种速冻油炸食品降温输送装置，其特征是，所述输送机架（1）的顶部呈倾斜状态。

5.根据权利要求4所述的一种速冻油炸食品降温输送装置，其特征是，所述输送机架（1）的顶部左右两侧均设有支撑梁（10）和排水槽管（11），所述支撑梁（10）的底部与支撑柱（5）连接，所述支撑梁（10）的顶部设有安装孔（12），所述支撑梁（10）的一侧靠近输送带（2），所述支撑梁（10）相对应的另一侧远离输送带（2），所述安装孔（12）位于支撑梁（10）远离输送带（2）的一侧，所述排水槽管（11）的一侧设有开口（14），所述排水槽管（11）的开口（14）朝向输送带（2），所述排水槽管（11）相对应的另一侧设有与安装孔（12）相匹配的储水槽（13），所述排水槽管（11）通过储水槽（13）与安装孔（12）相匹配安装于支撑梁（10）的顶部，所述隔离罩（3）的开口端与排水槽管（11）的顶部固定连接，所述储水槽（13）位于排水槽管（11）的底部。

6.根据权利要求5所述的一种速冻油炸食品降温输送装置，其特征是，所述输送带（2）的输送表面位于排水槽管（11）的开口端内。

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