CN214071650U - 一种可溶性芒果冻干削皮去核装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，涉及芒果冻干制作领域，包括箱体,所述箱体的上端侧壁贯穿开设有插接口，所述箱体的下端内侧壁对称固定连接有两个第一电动伸缩杆，直线电机、旋转电机、螺纹杆、螺纹套、挡杆、环刀、电动伸缩杆、去核刀之间的配合使用，将芒果插接在插头上，在电子程序的控制下，先带动芒果移动至环刀下，通过旋转电机的启动带动滑到对芒果自动进行环削，将芒果表皮自动削掉，后通过第二电动伸缩杆带动去核刀自动对削皮后的芒果进行切削，将芒果核与果肉分离，以此实现了对芒果自动削皮去核的功能，并对果皮与果肉分别收集，相比传统手工剥削的方式，大大降低了工人的劳动强度，提升了工作效率。

Description

一种可溶性芒果冻干削皮去核装置

技术领域

本实用新型涉及芒果冻干制作领域，尤其涉及一种可溶性芒果冻干削皮去核装置。

背景技术

冻干技术是主要用于蔬菜、水果的加工技术，冻干食品是将蔬菜、水果快速冷冻，再送入真空容器中脱水而成。干制的作用在于将食品中的水份减少，提高食品中可溶性固物质的浓度，从而降低水分活动到足以控制微生物活动的程度，同时，食品本身所含酶的活性也受到抑制，使产品能够长期保存，针对芒果种植量大，芒果鲜果保鲜比较困难，加工技术相对落后的情况，将冻干技术应用于芒果的深加工中，解决芒果缺乏精深加工的产业化核心技术，提升芒果价值，开拓国内国际市场，扩大市场份额，是企业稳步发展的需要，也是芒果种植业发展的需要，将芒果制作成一种营养丰富、口感佳、易保存、易运输的可溶性芒果冻干，使得芒果可以当饼干一样使用，也可以溶于水变成一杯原汁原味的鲜果汁，在其制作过程中，需要对芒果进行削皮去核，传统的削皮去核是通过人工手动剥削来实现的，当芒果数量较多时，手工剥削的方式使得工人的劳动强度较大，且工作效率较低，进而不便于企业生产，为此我们提出了一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，来解决以上问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种可溶性芒果冻干削皮去核装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，包括箱体,所述箱体的上端侧壁贯穿开设有插接口，所述箱体的下端内侧壁对称固定连接有两个第一电动伸缩杆，两个所述第一电动伸缩杆的上端侧壁共同固定连接有滑轨，所述箱体的内侧壁对称固定连接有多个导杆，多个所述导杆的末端均贯穿滑轨的侧壁并固定连接在箱体的相对内侧壁上，所述导杆与滑轨贯穿处滑动连接，所述滑轨的上端侧壁滑动连接有滑块，所述滑块的侧壁上设置有直线电机，所述滑块的上端侧壁固定连接有第一旋转电机，所述第一旋转电机的输出轴末端固定连接有插头，所述滑轨的一端侧壁设置有U型凹槽，所述箱体的上端内侧壁分别固定连接有削皮机构与去核机构，所述箱体的一端侧壁设置有两个槽口，两个所述槽口内均滑动连接有收集盒。

优选的，所述削皮机构包括固定连接在箱体上端内侧壁上的第二旋转电机，所述第二旋转电机的输出轴末端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的侧壁上螺纹连接有螺纹套，所述箱体的上端内侧壁固定连接有限位杆，所述限位杆的末端贯穿螺纹套的侧壁并向下延伸，所述限位杆与螺纹套的贯穿处滑动连接，所述螺纹套的一端侧壁转动连接有挡杆，所述挡杆的末端固定连接有环刀，所述挡杆的一端侧壁固定连接有弹簧，所述弹簧的末端固定连接在螺纹套的相对侧壁上。

优选的，所述去核机构包括固定连接在箱体上端内侧壁上的第二电动伸缩杆，所述第二电动伸缩杆的下端侧壁固定连接有支架，所述支架的下端设置有。

优选的，所述环刀的一端侧壁采用倾斜状设置，且其侧壁上设置有刀刃。

优选的，所述挡杆呈L型设置。

优选的，所述去核刀呈扁平椭圆形设置，且其下端侧壁设置有刀刃。

本实用新型的有益效果为：本实用新型中，通过直线电机、旋转电机、螺纹杆、螺纹套、挡杆、环刀、电动伸缩杆、去核刀之间的配合使用，将芒果插接在插头上，在电子程序的控制下，先带动芒果移动至环刀下，通过旋转电机的启动带动滑到对芒果自动进行环削，将芒果表皮自动削掉，后通过第二电动伸缩杆带动去核刀自动对削皮后的芒果进行切削，将芒果核与果肉分离，以此实现了对芒果自动削皮去核的功能，并对果皮与果肉分别收集，相比传统手工剥削的方式，大大降低了工人的劳动强度，提升了工作效率，进而有利于企业连续化生产。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的A部分放大图。

图3为本实用新型的部分结构俯视图。

图4为本实用新型的插头俯视示意图。

图5为本实用新型的去核刀与支架连接示意图。

图中标号：1箱体、2插接口、3第一电动伸缩杆、4滑轨、5导杆、6滑块、7第一旋转电机、8插头、9第二旋转电机、10螺纹杆、 11螺纹套、12限位杆、13挡杆、14环刀、15弹簧、16第二电动伸缩杆、17支架、18去核刀、19收集盒。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-5，一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，包括箱体1, 箱体1的上端侧壁贯穿开设有插接口2，箱体1的下端内侧壁对称固定连接有两个第一电动伸缩杆3，两个第一电动伸缩杆3的上端侧壁共同固定连接有滑轨4，箱体1的内侧壁对称固定连接有多个导杆5，多个导杆5的末端均贯穿滑轨4的侧壁并固定连接在箱体1的相对内侧壁上，导杆5与滑轨4贯穿处滑动连接，滑轨4的上端侧壁滑动连接有滑块6，滑块6的侧壁上设置有直线电机，滑块6的上端侧壁固定连接有第一旋转电机7，第一旋转电机7的输出轴末端固定连接有插头8，插头8呈十字型设置，可使芒果稳定插在插头8上而不会自由转动，进而便于对其进行削皮去核；

滑轨4的一端侧壁设置有U型凹槽，避免滑轨4在上升时与螺纹杆10碰撞挤压，箱体1的上端内侧壁分别固定连接有削皮机构与去核机构，削皮机构包括固定连接在箱体1上端内侧壁上的第二旋转电机9，第二旋转电机9的输出轴末端固定连接有螺纹杆10，螺纹杆 10的侧壁上螺纹连接有螺纹套11，箱体1的上端内侧壁固定连接有限位杆12，限位杆12的末端贯穿螺纹套11的侧壁并向下延伸，限位杆12与螺纹套11的贯穿处滑动连接，螺纹套11的一端侧壁转动连接有挡杆13，挡杆13呈L型设置，挡杆13的末端固定连接有环刀14，环刀14的一端侧壁采用倾斜状设置，且其侧壁上设置有刀刃，挡杆13的一端侧壁固定连接有弹簧15，弹簧15的末端固定连接在螺纹套11的相对侧壁上，弹簧15的设置可使环刀14能与芒果的各接触点都能抵紧，进而使得环刀14能够对芒果表皮完全削除；

去核机构包括固定连接在箱体1上端内侧壁上的第二电动伸缩杆16，第二电动伸缩杆16的下端侧壁固定连接有支架17，支架17 的下端设置有18，去核刀18呈扁平椭圆形设置，且其下端侧壁设置有刀刃，进而贴合芒果核的形状，将核两边的果肉切下，箱体1的一端侧壁设置有两个槽口，两个槽口内均滑动连接有收集盒19。

工作原理：使用时，启动第一电动伸缩杆3，使第一电动伸缩杆 3向上延伸，带动滑轨4向上移动，进而使得插头8靠近插接口2，以芒果的扁平方向与插头8侧壁上的较长端平行，将芒果插接在插头 8上，后再次启动第一电动伸缩杆3使滑轨4向下移动，通过装置事先设置的电子控制程序，当滑轨4移动下来时，启动削皮去核程序，此时滑块6侧壁上的直线电机带动滑块6在滑轨4上向右滑动，进而带动芒果移动至螺纹套11的下方，芒果本体对环刀14进行一定程度地推挤，使得弹簧15拉伸而产生拉力，进而使得环刀14对芒果表皮抵紧，此时第一旋转电机7启动，带动插头8进行转动，使得芒果进行转动，在环刀14侧壁上的刀刃挤压下，环刀14可将芒果表皮进行环削，同时第二旋转电机9启动使螺纹杆10进行转动，使得螺纹套 11向下移动，进而带动环刀14同步向下移动，进而将芒果整体的表皮全部削掉，削下来的表皮掉落至其中一个收集盒19中进行收集，削皮完成后，第二旋转电机9带动螺纹杆10反向转动，进而带动挡杆13及环刀14回到上方，同时第一旋转电机7停止，使插头8停止转动，芒果扁平方向与滑块6滑动方向平行，削皮后的芒果在直线电机的带动下移动至去核刀18的下方，第二电动伸缩杆16启动，使得支架17向下移动，带动去核刀18对芒果进行切削，通过去核刀18 扁平椭圆形的设置，将芒果核两边的果肉切下，并掉落至另一个收集盒19中进行收集，削皮去核完成后，各结构在程序的控制下，自动复位，芒果核随着滑块6的复位，移动至插接口2的下方，通过再次启动第一电动伸缩杆3带动滑轨4向上移动，可将芒果核从插头8上取下，以便对下一个芒果进行切削。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，包括箱体(1),其特征在于，所述箱体(1)的上端侧壁贯穿开设有插接口(2)，所述箱体(1)的下端内侧壁对称固定连接有两个第一电动伸缩杆(3)，两个所述第一电动伸缩杆(3)的上端侧壁共同固定连接有滑轨(4)，所述箱体(1)的内侧壁对称固定连接有多个导杆(5)，多个所述导杆(5)的末端均贯穿滑轨(4)的侧壁并固定连接在箱体(1)的相对内侧壁上，所述导杆(5)与滑轨(4)贯穿处滑动连接，所述滑轨(4)的上端侧壁滑动连接有滑块(6)，所述滑块(6)的侧壁上设置有直线电机，所述滑块(6)的上端侧壁固定连接有第一旋转电机(7)，所述第一旋转电机(7)的输出轴末端固定连接有插头(8)，所述滑轨(4)的一端侧壁设置有U型凹槽，所述箱体(1)的上端内侧壁分别固定连接有削皮机构与去核机构，所述箱体(1)的一端侧壁设置有两个槽口，两个所述槽口内均滑动连接有收集盒(19)。

2.根据权利要求1所述的一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，其特征在于，所述削皮机构包括固定连接在箱体(1)上端内侧壁上的第二旋转电机(9)，所述第二旋转电机(9)的输出轴末端固定连接有螺纹杆(10)，所述螺纹杆(10)的侧壁上螺纹连接有螺纹套(11)，所述箱体(1)的上端内侧壁固定连接有限位杆(12)，所述限位杆(12)的末端贯穿螺纹套(11)的侧壁并向下延伸，所述限位杆(12)与螺纹套(11)的贯穿处滑动连接，所述螺纹套(11)的一端侧壁转动连接有挡杆(13)，所述挡杆(13)的末端固定连接有环刀(14)，所述挡杆(13)的一端侧壁固定连接有弹簧(15)，所述弹簧(15)的末端固定连接在螺纹套(11)的相对侧壁上。

3.根据权利要求1所述的一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，其特征在于，所述去核机构包括固定连接在箱体(1)上端内侧壁上的第二电动伸缩杆(16)，所述第二电动伸缩杆(16)的下端侧壁固定连接有支架(17)，所述支架(17)的下端设置有去核刀(18)。

4.根据权利要求2所述的一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，其特征在于，所述环刀(14)的一端侧壁采用倾斜状设置，且其侧壁上设置有刀刃。

5.根据权利要求2所述的一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，其特征在于，所述挡杆(13)呈L型设置。

6.根据权利要求3所述的一种可溶性芒果冻干削皮去核装置，其特征在于，所述去核刀(18)呈扁平椭圆形设置，且其下端侧壁设置有刀刃。

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