CN213669096U - 一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,包括罐体,所述罐体上方连接有进料口,所述进料口内部一周设有挡环,所述挡环内部设有粉碎导辊,所述粉碎导辊下方一侧与毛刷抵触,所述毛刷底端固定连接有弹性伸缩杆,所述弹性伸缩杆一端固定连接于所述进料口一侧内壁,所述粉碎导辊下方设有导料板,所述导料板下方固定连接有震动电机,所述震动电机下方设有驱动电机,所述驱动电机下方输出端连接有传动轴,本实用新型通过设置粉碎导辊,粉碎导辊可以将奶渣粉碎后在进行融合,并且罐体内部设有电加热棒,电加热棒可以提高酪蛋白的温度,从而加速奶渣与酪蛋白融合,提高工作效率,节约电能与生产成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,属于酪蛋白生产加工技术领域。
背景技术
酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素,α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白,人乳中没有α-酪蛋白,以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式,酪蛋白对幼儿既是氨基酸的来源,也是钙和磷的来源,酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。
酪蛋白在生产加工时,需要在酪蛋白中添加奶渣颗粒,然后进行搅拌融合,但是由于奶渣颗粒较大,在搅拌融合时时间较久,搅拌机需要长时间运行搅拌融合,浪费电能,因此,需要对上述缺点进行改善。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,通过设置粉碎导辊,粉碎导辊可以将奶渣粉碎后在进行融合,并且罐体内部设有电加热棒,电加热棒可以提高酪蛋白的温度,从而加速奶渣与酪蛋白融合,提高工作效率,节约电能与生产成本,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,包括罐体,所述罐体上方连接有进料口,所述进料口内部一周设有挡环,所述挡环内部设有粉碎导辊,所述粉碎导辊下方一侧与毛刷抵触,所述毛刷底端固定连接有弹性伸缩杆,所述弹性伸缩杆一端固定连接于所述进料口一侧内壁,所述粉碎导辊下方设有导料板,所述导料板下方固定连接有震动电机,所述震动电机下方设有驱动电机,所述驱动电机下方输出端连接有传动轴,所述传动轴外部固定连接有若干搅拌轴,所述搅拌轴一侧设有若干加热棒,所述加热棒一端固定连接于所述罐体内壁,所述罐体内部位于所述加热棒下方设有温度传感器,所述罐体底部设有出料管,所述出料管上设有电磁阀。
进一步的,所述罐体外部设有若干支撑架,所述支撑架下方连接有底板。
进一步的,所述支撑架上设有控制箱,所述温度传感器输出端与所述控制箱输入端通过导线电性连接,所述控制箱输入端与所述加热棒输出端通过导线电性连接。
进一步的,所述毛刷宽度与所述粉碎导辊宽度相同,所述毛刷材料为波纹尼龙丝材料。
进一步的,所述导料板在所述进料口内部截面呈倒V字形,所述震动电机数量为两个,并分别设于所述导料板下方两侧。
进一步的,所述加热棒围绕所述罐体内部一周设置并与所述搅拌轴相互交错。
本实用新型的有益效果是:
1、通过在出料口上设置粉碎导辊,在使用时,可以启动粉碎导辊,然后向进料口添加奶渣,当奶渣进入进料口后可以落在粉碎导辊上,未直接落在粉碎导辊上的奶渣可以通过挡环引导在粉碎导辊上,粉碎导辊转动时可以将奶渣粉碎,从而在与酪蛋白混合时增加奶渣与酪蛋白的接触面积,加快与酪蛋白的融合速度,被粉碎后的奶渣可以向下输送在导料板上,同时毛刷可以将粉碎导辊上残留的奶渣粉末刮落,从而防止奶渣粉末粘连在粉碎导辊上,粉碎后的奶渣通过导料板进入罐体,从而与罐体内的酪蛋白混合,震动电机可以在导料板上震动,从而防止奶渣粉末堆积在导料板上造成堵塞。
2、通过设置加热棒与搅拌轴,在粉碎导辊粉碎奶渣时,启动驱动电机与加热棒,驱动电机带动传动轴与搅拌轴转动,从而带动酪蛋白与奶渣不断在罐体内部流动,使酪蛋白与奶渣粉末融合,加热棒运行时,可以对酪蛋白进行加热,使酪蛋白可以在合适的温度下与奶渣粉末融合,从而加快酪蛋白与奶渣的融合效率,提高生产效率,节约电能与生产成本。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的具体实施方式一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
图1是本实用新型一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐的剖视图;
图2是本实用新型一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐的A处区域放大图;
图中标号:1、罐体;2、进料口;3、挡环;4、粉碎导辊;5、毛刷;6、弹性伸缩杆;7、导料板;8、震动电机;9、驱动电机;10、传动轴;11、搅拌轴;12、加热棒;13、温度传感器;14、出料管;15、电磁阀;16、支撑架;17、控制箱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-图2,本实用新型提供一种技术方案:
一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,包括罐体1,所述罐体1上方连接有进料口2,所述进料口2内部一周设有挡环3,所述挡环3内部设有粉碎导辊4,所述粉碎导辊4下方一侧与毛刷5抵触,所述毛刷5底端固定连接有弹性伸缩杆6,所述弹性伸缩杆6一端固定连接于所述进料口2一侧内壁,所述粉碎导辊4下方设有导料板7,所述导料板7下方固定连接有震动电机8,所述震动电机8下方设有驱动电机9,所述驱动电机9下方输出端连接有传动轴10,所述传动轴10外部固定连接有若干搅拌轴11,所述搅拌轴11一侧设有若干加热棒12,所述加热棒12一端固定连接于所述罐体1内壁,所述罐体1内部位于所述加热棒12下方设有温度传感器13,所述罐体1底部设有出料管14,所述出料管14上设有电磁阀15。
具体的,如图1所示,所述罐体1外部设有若干支撑架16,所述支撑架16下方连接有底板。
具体的,如图1所示,所述支撑架16上设有控制箱17,所述温度传感器13输出端与所述控制箱17输入端通过导线电性连接,所述控制箱17输入端与所述加热棒12输出端通过导线电性连接。
具体的,如图2所示,所述毛刷5宽度与所述粉碎导辊4宽度相同,所述毛刷5材料为波纹尼龙丝材料。
具体的,如图1所示,所述导料板7在所述进料口2内部截面呈倒V字形,所述震动电机8数量为两个,并分别设于所述导料板7下方两侧。
具体的,如图1所示,所述加热棒12围绕所述罐体1内部一周设置并与所述搅拌轴11相互交错。
本实用新型工作原理:使用时,启动粉碎导辊4,然后向进料口添加奶渣,当奶渣进入进料口2后可以落在粉碎导辊4上,未直接落在粉碎导辊4上的奶渣可以通过挡环3引导在粉碎导辊4上,粉碎导辊4转动时可以将奶渣粉碎,从而在与酪蛋白混合时增加奶渣与酪蛋白的接触面积,加快与酪蛋白的融合速度,被粉碎后的奶渣可以向下输送在导料板7上,同时毛刷7可以将粉碎导辊4上残留的奶渣粉末刮落,从而防止奶渣粉末粘连在粉碎导辊4上,粉碎后的奶渣通过导料板7进入罐体1,从而与罐体1内的酪蛋白混合,震动电机8可以在导料板7上震动,从而防止奶渣粉末堆积在导料板7上造成堵塞;在粉碎导辊4粉碎奶渣时,启动驱动电机9与加热棒12,驱动电机9带动传动轴10与搅拌轴11转动,从而带动酪蛋白与奶渣不断在罐体1内部流动,使酪蛋白与奶渣粉末融合,加热棒12运行时,可以对酪蛋白进行加热,使酪蛋白可以在合适的温度下与奶渣粉末融合,从而加快酪蛋白与奶渣的融合效率,提高生产效率,节约电能与生产成本。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (6)
1.一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)上方连接有进料口(2),所述进料口(2)内部一周设有挡环(3),所述挡环(3)内部设有粉碎导辊(4),所述粉碎导辊(4)下方一侧与毛刷(5)抵触,所述毛刷(5)底端固定连接有弹性伸缩杆(6),所述弹性伸缩杆(6)一端固定连接于所述进料口(2)一侧内壁,所述粉碎导辊(4)下方设有导料板(7),所述导料板(7)下方固定连接有震动电机(8),所述震动电机(8)下方设有驱动电机(9),所述驱动电机(9)下方输出端连接有传动轴(10),所述传动轴(10)外部固定连接有若干搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)一侧设有若干加热棒(12),所述加热棒(12)一端固定连接于所述罐体(1)内壁,所述罐体(1)内部位于所述加热棒(12)下方设有温度传感器(13),所述罐体(1)底部设有出料管(14),所述出料管(14)上设有电磁阀(15)。
2.根据权利要求1所述的一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,其特征在于:所述罐体(1)外部设有若干支撑架(16),所述支撑架(16)下方连接有底板。
3.根据权利要求2所述的一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,其特征在于:所述支撑架(16)上设有控制箱(17),所述温度传感器(13)输出端与所述控制箱(17)输入端通过导线电性连接,所述控制箱(17)输入端与所述加热棒(12)输出端通过导线电性连接。
4.根据权利要求1所述的一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,其特征在于:所述毛刷(5)宽度与所述粉碎导辊(4)宽度相同,所述毛刷(5)材料为波纹尼龙丝材料。
5.根据权利要求1所述的一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,其特征在于:所述导料板(7)在所述进料口(2)内部截面呈倒V字形,所述震动电机(8)数量为两个,并分别设于所述导料板(7)下方两侧。
6.根据权利要求1所述的一种酪蛋白加工中用于溶解奶渣颗粒的节能搅拌罐,其特征在于:所述加热棒(12)围绕所述罐体(1)内部一周设置并与所述搅拌轴(11)相互交错。
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CN116617936A (zh) * | 2023-07-26 | 2023-08-22 | 天津市职业大学 | 一种食品颗粒乳化混合设备 |
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- 2020-11-05 CN CN202022531288.9U patent/CN213669096U/zh active Active
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