CN213045013U - 一种新鲜果蔬保鲜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种新鲜果蔬保鲜装置，涉及果蔬储藏保鲜技术领域，包括壳体、保鲜包、吸水海绵和盖体，壳体包括内腔和开口，保鲜包容置于壳体的内腔用以与水发生反应，保鲜包包括能够透水的保鲜外袋和容置于保鲜外袋内的保鲜剂，吸水海绵设于内腔且靠近开口处，盖体盖设于壳体的开口，盖体开设有若干透气孔；采用保鲜剂与水反应后自然的向外挥发，从而保证储运盒内报纸一定的保鲜剂浓度，在保证果蔬保鲜的情况下，避免保鲜剂在果蔬表面沉积，进而导致人食用后对健康的影响。

Description

一种新鲜果蔬保鲜装置

技术领域

本实用新型涉及果蔬储藏保鲜技术领域，具体而言，涉及一种新鲜果蔬保鲜装置。

背景技术

水果蔬菜鲜活质嫩，含有丰富的Vc、胡萝素、矿物质、纤维素和碳水化合物，是人们生活中不可缺少的重要食物之一。因其质嫩多汁，易萎蔫和腐败变质，非常难保存。许多形佳味美的初级产品，在贮运期内，就由于新陈代谢、微生物等作用，较快出现明显的失水萎蔫、变味、甚至腐烂，影响新鲜度和货架期，使其销售范围和商品期均受到很大限制。即使在产地，一旦销售不出去，菜体也容易软化、发蔫，甚至褐变，影响蔬菜质量，商业价值下降。目前的保鲜方法为直接向水果蔬菜表面喷洒保鲜剂，从而导致水果蔬菜表面的保鲜剂浓度较高，人在食用后对身体健康产生一定的影响。

常温下，1-MCP是气体。它的毒性低，LD50＞5000mg/kg,根据毒性分类，属于实际无毒的物质。1-MCP的使用计量很小，以微克来计算，使用方式是熏蒸。只要把空间密封6～12小时然后通风换气，就可以达到贮藏保鲜的效果。尤其是呼吸跃变型水果、蔬菜和花卉，在采摘后1～14天进行熏蒸处理,可以延长保鲜期至少一倍的时间,例如苹果\梨其保鲜期可以从原来的正常贮藏3～5个月,延长到8～9个月。大量实验和生产应用说明，1-MCP处理果蔬可以替代气调的作用，对大多数果蔬，经1-MCP处理后，其保鲜效果普遍好于气调贮藏。1-MCP是目前最先进的延长储藏期和货架期的保鲜剂。经过美国环保署严格检验，经1-MCP保鲜剂处理后的果蔬花卉，检测不到残留物，因此对人、畜及环境安全，使用中也无剂量上的限制。利用1-MCP处理水果、蔬菜和花卉不但效果显著，而且经济、操作方便，对人体无毒害、也不污染环境，因此1-MCP被公认为是目前世界上延长贮藏期和货架期最先进的保鲜剂。

通常，1-MCP都是采用环糊精，淀粉等进行包结，得到1-MCP的包结粉末。然后在解吸剂的作用下，释放出来，从而对蔬果进行保鲜。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新鲜果蔬保鲜装置，应用于储运盒内，其采用保鲜剂与水反应后自然的向外挥发，从而保证储运盒内报纸一定的保鲜剂浓度，在保证果蔬保鲜的情况下，避免保鲜剂在果蔬表面沉积，进而导致人食用后对健康的影响。

本实用新型的实施例通过以下技术方案实现：

一种新鲜果蔬保鲜装置，包括壳体、保鲜包、吸水海绵和盖体，所述壳体包括内腔和开口，所述保鲜包容置于所述壳体的内腔用以与水发生反应，保鲜包包括能够透水的保鲜外袋和容置于保鲜外袋内的保鲜剂，所述吸水海绵设于内腔且靠近所述开口处，所述盖体盖设于壳体的开口，盖体开设有若干透气孔。

进一步的，所述盖体内设有空腔，所述吸水海绵填充于所述空腔内，，所述若干透气孔均与空腔连通。

进一步的，还包括解吸包，所述解吸包容置于所述壳体的内腔用以与水发生反应，解吸包包括能够透水的解吸外袋和容置于解吸外袋内的解吸剂。

进一步的，所述解吸剂为促进保鲜包内保鲜剂释放的物质。

进一步的，所述解吸剂包括氢氧化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、生石灰或者糖与碱的复合物。

进一步的，所述解吸外袋包覆有密封袋。

进一步的，所述保鲜剂为1-甲基环丙烯。

进一步的，所述保鲜外袋包覆有密封袋。

进一步的，还包括储存有水的水袋，所述水袋容置于所述壳体的内腔。

进一步的，所述壳体外包覆有软质层。

本实用新型实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果：

本实用新型设计合理、结构简单，采用保鲜剂与水反应后自然的向外挥发，从而保证储运盒内报纸一定的保鲜剂浓度，在保证果蔬保鲜的情况下，避免保鲜剂在果蔬表面沉积，进而导致人食用后对健康的影响，同时解决了目前MCP不适合应用于包装箱的运输的问题，增加了便携性，进而增加了适用范围。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型实施例1提供的保鲜装置的结构示意图；

图2为本实用新型实施例2提供的保鲜装置的结构示意图；

图标：1-壳体，11-内腔，12-开口，2-保鲜包，3-吸水海绵，4-盖体，41-透气孔，5-解吸包，6-水包，7-软质层。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，若出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，若出现术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1

图1为本实施例提供的保鲜装置的结构示意图，请参照图1，本实施例提供了一种新鲜果蔬保鲜装置，包括壳体1、保鲜包2、吸水海绵3和盖体4，壳体1包括内腔11和开口12，保鲜包2容置于壳体1的内腔11用以与水发生作用，保鲜包2包括能够透水的保鲜外袋和容置于保鲜外袋内的保鲜剂，需要说明的是，保鲜外袋通常采用类似于茶包的材质制成，吸水海绵3设于内腔11且靠近开口12处，盖体4盖设于壳体1的开口12，盖体4开设有若干透气孔41；盖体4和壳体1以可拆卸的方式连接，例如螺纹连接，具体而言，保鲜剂为1-甲基环丙烯(即1-MCP)，通常1-甲基环丙烯外有包结物，包结物包括但不限于环糊精、淀粉等，因此，本装置最好是应用于乙烯敏感的果蔬保鲜中，例如，芒果、西红柿等等，通常为了防止保鲜剂的变质，保鲜外袋包覆有密封袋。

为了增加1-甲基环丙烯的解吸的效果，本实施例中，本装置还包括解吸包5，解吸包5容置于壳体1的内腔11用以与保鲜包内的成分作用来调节保鲜包内成分的释放，解吸包5包括能够透水的解吸外袋和容置于解吸外袋内的解吸剂，需要说明的是，保鲜外袋通常采用类似于茶包的材质制成，具体而言解吸剂为氢氧化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、生石灰或者糖与碱的复合物，具体而言，糖可以为葡萄糖、蔗糖等，需要说明的是，以上仅为举例说明解吸剂，并不用以限定本解吸剂仅包括上述可能，其他的对保鲜剂具有解吸效果的解吸剂同样能够完成以上功能，通常为了防止解吸剂的变质，解吸外袋包覆有密封袋。

为了使用方便和计量方便，本实施例中，本装置还包括储存有水的水包6，水包6容置于壳体1的内腔11，采用以上设计，水包中的水量和保鲜剂、解吸剂的量匹配，同时和吸水海绵3适配，以免水量过多，导致吸水海绵3不能够完全把水吸收，而导致水流出，破坏储存水果的箱体。

使用时，本装置放置在储存水果的箱体内，为了避免本装置将箱体内的水果碰坏，本实施例中，壳体1外包覆有软质层7，软质层可以为橡胶或者海绵。

本装置在使用时，打开盖体4将壳体1内腔11内的东西全部取出，撕开保鲜包2和解吸包5外的密封袋，然后将保鲜包2和解吸包5放回壳体1内腔11，然后撕开水包，把水倒入瓶中；然后将吸水海绵3放回壳体1内腔11，且使吸水海绵3位于靠近壳体1开口12的位置，然后盖上盖体4。

实施例2

本实施例包括实施例1的所有内容，不同的是：图2为本实施例提供的保鲜装置的结构示意图，请参照图2，本实施例中，盖体4内设有空腔，吸水海绵3填充于空腔内，采用以上设计，将吸水海绵3和盖体4为一体结构，避免了吸水海绵3的丢失或损坏，同时也减少了操作步骤。

以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：包括壳体(1)、保鲜包(2)、吸水海绵(3)和盖体(4)，所述壳体(1)包括内腔(11)和开口(12)，所述保鲜包(2)容置于所述壳体(1)的内腔(11)用以与水发生反应，保鲜包(2)包括能够透水的保鲜外袋和容置于保鲜外袋内的保鲜剂，所述吸水海绵(3)设于内腔(11)且靠近所述开口(12)处，所述盖体(4)盖设于壳体(1)的开口(12)，盖体(4)开设有若干透气孔(41)。

2.根据权利要求1所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：所述盖体(4)内设有空腔，所述吸水海绵(3)填充于所述空腔内，所述若干透气孔(41)均与空腔连通。

3.根据权利要求1所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：还包括解吸包(5)，所述解吸包(5)容置于所述壳体(1)的内腔(11)用以与保鲜包内的成分作用来调节保鲜包内成分的释放，解吸包(5)包括能够透水的解吸外袋和容置于解吸外袋内的解吸剂。

4.根据权利要求3所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：所述解吸剂为促进保鲜包内保鲜剂释放的物质。

5.根据权利要求4所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：所述解吸剂包括氢氧化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、生石灰或者糖与碱的复合物。

6.根据权利要求3所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：所述解吸外袋包覆有密封袋。

7.根据权利要求1所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：所述保鲜剂为1-甲基环丙烯。

8.根据权利要求1所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：所述保鲜外袋包覆有密封袋。

9.根据权利要求1所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：还包括储存有水的水包(6)，所述水包(6)容置于所述壳体(1)的内腔(11)。

10.根据权利要求1所述的新鲜果蔬保鲜装置，其特征在于：所述壳体(1)外包覆有软质层(7)。

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