CN212987766U - 一种节水型速冻蔬菜加工用冷却装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种节水型速冻蔬菜加工用冷却装置，属于蔬菜加工领域，包括冷却池、一号传送辊、一号传送带、二号传送辊、二号传送带、冷却管、出气管、气泵、连接管、三通阀、推动管、落水风机、传送动力结构。工作时通过一号传送带带动蔬菜向右运动，通过二号传送带排出，通过在冷却池中的水对蔬菜进行冷却，通过气泵将空气经由连接管然后经由可三通阀后进入到冷却管中后，空气经由冷却管上表面上的出气管排出，利用低温空气对水进行冷却，同时，通过三通阀空气进入到推动管，经由推动管排出的高压空气推动水和蔬菜向右运动，进而避免蔬菜堵塞，通过落水风机对二号传送带上的蔬菜进行吹动，起到辅助冷却和加速水下落作用。

Description

一种节水型速冻蔬菜加工用冷却装置

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工领域，特别是一种节水型速冻蔬菜加工用冷却装置。

背景技术

在速冻蔬菜加工过程中，冷却装置是通过冷水与漂烫杀青后蔬菜进行热交换，快速使蔬菜冷却，降低蔬菜温度，防止过熟。漂烫杀青后的蔬菜从蔬菜漂烫设备输送出来后直接跌落在冷却设备的输送带前端，然后经过冷却装置内的水进行浸泡冷却。

现有的冷却装置在使用过程中，冷却装置进料端容易产生蔬菜的堆积，进而影响蔬菜的冷却，降低蔬菜口感；现有冷却装置在使用过程中通过其内的水的水温会随着对蔬菜的冷却而升高，进而过高的水温会降低蔬菜的冷却效果；现有冷却装置在蔬菜排放过程中，蔬菜在排放用的传送带上会携带大量的冷却用水，进而将冷却装置中的水带出，增加了冷却装置的水的消耗，浪费了水资源，因此需要一种解决上述问题的节水型速冻蔬菜加工用冷却装置。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决背景技术中提出的问题，设计了一种节水型速冻蔬菜加工用冷却装置。

实现上述目的本实用新型的技术方案为，一种节水型速冻蔬菜加工用冷却装置，包括冷却池、一号传送辊、一号传送带、二号传送辊、二号传送带、冷却管、出气管、气泵、连接管、三通阀、推动管、落水风机、传送动力结构，两个所述一号传送辊横向分布可转动嵌装于冷却池内，所述一号传送带咬合套装于两个一号传送辊外，两个所述二号传送辊自左向右向上倾斜布置可转动安装于冷却池内右侧，所述二号传送带咬合套装于二号传送辊上，所述冷却管固定安装于冷却池底部，多个所述出气管横向均布分布固定安装于冷却管上表面上且分别与冷却管内部连通，所述气泵固定安装于冷却池底部内，所述连接管一端与气泵出气端连接另一端与冷却管连接，所述三通阀安装于连接管上且其进气端与连接管靠近气泵侧连接、其一个出气端与靠近冷却管侧连接管连接，所述推动管嵌装安装于冷却池左上部且与三通阀出气端连接，所述落水风机固定安装于冷却池上方且出风方向垂直朝向二号传送带，所述传送动力结构设于冷却池上。

进一步的，所述传送动力结构包括动力电机、一号皮带轮、二号皮带轮、动力皮带轮、一号三角带、二号三角带，所述动力电机固定安装于冷却池底部，所述一号皮带轮固定安装于位于右侧的一号传送辊的转轴上，所述二号皮带轮固定安装于位于左侧的二号传送辊的转轴上，所述动力皮带轮固定安装于动力电机输出轴上，所述一号三角带咬合套装于一号皮带轮和动力皮带轮上，所述二号三角带咬合套装于一号皮带轮和二号皮带轮上。

进一步的，所述一号皮带轮为其上设有两个三角带安装槽的皮带轮状结构，所述一号皮带轮、二号皮带轮、动力皮带轮均位于冷却池外，所述一号三角带和二号三角带为带齿的三角带。

进一步的，所述连接管上设有单向阀，所述单向阀安装于连接管紧挨冷却管部位上。

进一步的，所述冷却池上设有排水管，所述排水管固定插装于冷却池底部且与冷却池内底面连通，所述排水管上设有开关阀，所述开关阀固定安装于排水管外段上。

有益效果：

本实用新型通过气泵将空气经由连接管然后经由可三通阀后进入到冷却管中后，空气经由冷却管上表面上的出气管排出，利用低温空气对水进行冷却，进而解决了水在冷却蔬菜时温度升高问题；

通过三通阀空气进入到推动管，经由推动管排出的高压空气推动水和蔬菜向右运动，进而避免蔬菜堵塞，增加蔬菜运动的流畅性；

通过落水风机对二号传送带上的蔬菜进行吹动，利用加强空气流动对蔬菜降温辅助冷却，利用风力吹动加速水下落，进而减小排出时的蔬菜上携带的水，进而减小水的浪费。

附图说明

图1是本实用新型所述节水型速冻蔬菜加工用冷却装置的剖视结构示意图；

图2是本实用新型所述节水型速冻蔬菜加工用冷却装置的外部结构示意图；

图3是本实用新型所述一号皮带轮部位的侧视结构示意图。

图中，1、冷却池；2、一号传送辊；3、一号传送带；4、二号传送辊；5、二号传送带；6、冷却管；7、出气管；8、气泵；9、连接管；10、三通阀；11、推动管；12、落水风机；13、动力电机；14、一号皮带轮；15、二号皮带轮；16、动力皮带轮；17、一号三角带；18、二号三角带；19、单向阀；20、排水管；21、开关阀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上/下端”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置/套设有”、“套接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种节水型速冻蔬菜加工用冷却装置，包括冷却池1、一号传送辊2、一号传送带3、二号传送辊4、二号传送带5、冷却管6、出气管7、气泵8、连接管9、三通阀10、推动管11、落水风机12、传送动力结构，两个一号传送辊2横向分布可转动嵌装于冷却池1内，一号传送带3咬合套装于两个一号传送辊2外，两个二号传送辊4自左向右向上倾斜布置可转动安装于冷却池1内右侧，二号传送带5咬合套装于二号传送辊4上，冷却管6固定安装于冷却池1底部，多个出气管7横向均布分布固定安装于冷却管6上表面上且分别与冷却管6内部连通，气泵8固定安装于冷却池1底部内，连接管9一端与气泵8出气端连接另一端与冷却管6连接，三通阀10安装于连接管9上且其进气端与连接管9靠近气泵8侧连接、其一个出气端与靠近冷却管6侧连接管9连接，推动管11嵌装安装于冷却池1左上部且与三通阀10出气端连接，落水风机12固定安装于冷却池1上方且出风方向垂直朝向二号传送带5，传送动力结构设于冷却池1上，其中，气泵8选用交流气泵，三通阀10选用电控三通流量阀，落水风机12选用交流轴流风机。

本实用新型中，传送动力结构包括动力电机13、一号皮带轮14、二号皮带轮15、动力皮带轮16、一号三角带17、二号三角带18，动力电机13固定安装于冷却池1底部，一号皮带轮14固定安装于位于右侧的一号传送辊2的转轴上，二号皮带轮15固定安装于位于左侧的二号传送辊4的转轴上，动力皮带轮16固定安装于动力电机13输出轴上，一号三角带17咬合套装于一号皮带轮14和动力皮带轮16上，二号三角带18咬合套装于一号皮带轮14和二号皮带轮15上，其中，动力电机13选用交流异步减速电机，工作时，动力电机13工作带动动力皮带轮16转动，进而动力皮带轮16转动通过一号三角带17带动一号皮带轮14转动，进而一号皮带轮14带动一号传送辊2转动，一号传送辊2带动一号传送带3转动一号皮带轮14转动通过二号三角带18带动二号皮带轮15转动，二号皮带轮15转动带动二号传送辊4转动，二号传送辊4转动带动二号传送带5运动。

本实用新型中，一号皮带轮14为其上设有两个三角带安装槽的皮带轮状结构，一号皮带轮14、二号皮带轮15、动力皮带轮16均位于冷却池1外，一号三角带17和二号三角带18为带齿的三角带，带齿的一号三角带17和二号三角带18避免上述二者打滑，一号三角带17和二号三角带18可选用同步带。

本实用新型中，连接管9上设有单向阀19，单向阀19安装于连接管9紧挨冷却管6部位上，进而避免水倒流进入连接管9。

本实用新型中，冷却池1上设有排水管20，排水管20固定插装于冷却池1底部且与冷却池1内底面连通，排水管20上设有开关阀21，开关阀21固定安装于排水管20外段上，通过排水管20便于冷却池1内的水排放，利用开关阀21可开关排水管20。

通过本领域人员，将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接，并且应该根据实际情况，选择合适的控制器，以满足控制需求，具体连接以及控制顺序，应参考下述工作原理中，各电气件之间先后工作顺序完成电性连接，其详细连接手段，为本领域公知技术，下述主要介绍工作原理以及过程，不再对电气控制做说明。

在本实施方案中：

工作时，蔬菜从冷却池1的左侧加料，通过一号传送带3向右传送，通过二号传送带5向右上方传送，工作时，气泵8工作通过连接管9对冷却管6供气，进而空气通过冷却管6上表面的出气管7向上排出，进而对冷却池1内的水进行降温，同时对水进行扰动，增加水与蔬菜的接触，增强换热；

同时，通过三通阀10空气进入到推动管11，然后空气通过推动管11向右排出，排出位置正好位于蔬菜加料部位，进而利用空气推动水流进而推动蔬菜向右运动，防止蔬菜堆积，三通阀10通过调节供给给推动管11和供给给冷却管6的连接管9的气体流量，进而保证在出气管7能顺畅出气同时推动管11可以起到推动蔬菜作用，具体气体分配比例可根据实际加工过程调节；

工作时，落水风机12工作对二号传送带5上的蔬菜进行吹风，风力垂直于二号传送带5吹向蔬菜，进而利用气流将蔬菜余温排出，且利用风力斜向下吹动，蔬菜上的水在风力作用下加速下降，进而减小蔬菜上携带的水。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种节水型速冻蔬菜加工用冷却装置，包括冷却池（1）、一号传送辊（2）、一号传送带（3）、二号传送辊（4）、二号传送带（5）、冷却管（6）、出气管（7）、气泵（8）、连接管（9）、三通阀（10）、推动管（11）、落水风机（12）和传送动力结构，其特征在于，两个所述一号传送辊（2）横向分布可转动嵌装于冷却池（1）内，所述一号传送带（3）咬合套装于两个一号传送辊（2）外，两个所述二号传送辊（4）自左向右向上倾斜布置可转动安装于冷却池（1）内右侧，所述二号传送带（5）咬合套装于二号传送辊（4）上，所述冷却管（6）固定安装于冷却池（1）底部，多个所述出气管（7）横向均布分布固定安装于冷却管（6）上表面上且分别与冷却管（6）内部连通，所述气泵（8）固定安装于冷却池（1）底部内，所述连接管（9）一端与气泵（8）出气端连接另一端与冷却管（6）连接，所述三通阀（10）安装于连接管（9）上且其进气端与连接管（9）靠近气泵（8）侧连接、其一个出气端与靠近冷却管（6）侧连接管（9）连接，所述推动管（11）嵌装安装于冷却池（1）左上部且与三通阀（10）出气端连接，所述落水风机（12）固定安装于冷却池（1）上方且出风方向垂直朝向二号传送带（5），所述传送动力结构设于冷却池（1）上。

2.根据权利要求1所述的节水型速冻蔬菜加工用冷却装置，其特征在于，传送动力结构包括动力电机（13）、一号皮带轮（14）、二号皮带轮（15）、动力皮带轮（16）、一号三角带（17）、二号三角带（18），所述动力电机（13）固定安装于冷却池（1）底部，所述一号皮带轮（14）固定安装于位于右侧的一号传送辊（2）的转轴上，所述二号皮带轮（15）固定安装于位于左侧的二号传送辊（4）的转轴上，所述动力皮带轮（16）固定安装于动力电机（13）输出轴上，所述一号三角带（17）咬合套装于一号皮带轮（14）和动力皮带轮（16）上，所述二号三角带（18）咬合套装于一号皮带轮（14）和二号皮带轮（15）上。

3.根据权利要求2所述的节水型速冻蔬菜加工用冷却装置，其特征在于，所述一号皮带轮（14）为其上设有两个三角带安装槽的皮带轮状结构，所述一号皮带轮（14）、二号皮带轮（15）、动力皮带轮（16）均位于冷却池（1）外，所述一号三角带（17）和二号三角带（18）为带齿的三角带。

4.根据权利要求1所述的节水型速冻蔬菜加工用冷却装置，其特征在于，所述连接管（9）上设有单向阀（19），所述单向阀（19）安装于连接管（9）紧挨冷却管（6）部位上。

5.根据权利要求1所述的节水型速冻蔬菜加工用冷却装置，其特征在于，所述冷却池（1）上设有排水管（20），所述排水管（20）固定插装于冷却池（1）底部且与冷却池（1）内底面连通，所述排水管（20）上设有开关阀（21），所述开关阀（21）固定安装于排水管（20）外段上。

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