CN212842477U - 一种微波烘干杀菌设备 - Google Patents

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胡彬
张德周
陈启明
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Shandong Bangpu Mechanical Equipment Co ltd
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Abstract

本实用新型公开一种微波烘干杀菌设备,包括烘干杀菌装置、传送带和出风装置,所述传送带穿过所述烘干杀菌装置,且所述传送带的接料端与出料端均延伸出所述烘干杀菌装置的外侧,所述烘干杀菌装置内设置有微波发生器,所述出风装置设置在所述烘干杀菌装置的外侧,且所述传送带的接料端与出料端位置均设置有所述出风装置。本实用新型技术方案能够将原料及食品中的碎屑吹出,进而保证食品的整体质量。

Description

一种微波烘干杀菌设备
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别涉及一种微波烘干杀菌设备。
背景技术
将原粮或其它原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的食品,这个过程就是食品加工,食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。
食品生产加工中,一般都涉及到原料的加水反应,得到的食品初级品需要经过干燥处理。在食品干燥过程中,食品原料中会有碎屑,碎屑在烘干的过程中,会发生焦糊的情况,影响整个食品的质量,并且,食品烘干结束运输的过程中,由于比较干燥极易产生新的碎屑,也会影响整个食品的质量。
由此,本申请提出一种微波烘干杀菌设备,以解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的主要目的是提供一种微波烘干杀菌设备,旨在解决食品在烘干的整个过程中,碎屑的产生会影响整个食品质量。
为实现上述目的,本实用新型提出的一种微波烘干杀菌设备,包括烘干杀菌装置、传送带和出风装置,所述传送带穿过所述烘干杀菌装置,且所述传送带的接料端与出料端均延伸出所述烘干杀菌装置的外侧,所述烘干杀菌装置内设置有微波发生器,所述传送带的接料端与出料端位置均设置有所述出风装置。
可选地,还包括有进料斗和进料管、且均设置在所述传送带的进料端位置,所述进料管连接在所述进料斗下方,所述出风装置的出风口朝向所述进料管的出料口。
可选地,还包括有储料箱,所述储料箱设置在所述传送带的出料端位置,所述出风装置的出风口朝向所述储料箱的进料口。
可选地,所述传送带的接料端和出料端均设置有碎屑暂存箱,所述碎屑暂存箱相的一侧还设置有过滤网。
可选地,所述出风装置的出风口与所述碎屑暂存箱的接料口相对设置。
可选地,所述进料管还设置有搅动装置。
可选地,所述搅动装置包括有转轴和把手,所述转轴贯穿所述进料管设置,所述把手设置在进料管外侧的所述转轴上,位于所述进料管内的转轴上还交错设置有搅拌杆。
可选地,所述储料箱底部倾斜设置,且所述储料箱还开设有出料通道。
本实用新型技术方案通过采用在传送带的接料端的位置利用出风装置的吹风,将原料碎屑吹出,能够避免在烘干杀菌的过程中,由于温度过高,碎屑发生焦糊的情况。同时在传送带出料端的位置利用出风装置的吹风,将烘干杀菌之后成品中产生的碎屑吹出,能够保证食品的整体质量。
另外,本实用新型技术方案中的微波烘干杀菌设备还包括进料斗和进料管,原料由进料斗经过进料管到传送带上,能够方便原料的添加,避免人工频繁的将原料放置在传送带上,省时省力。另外,进料管上还有搅动装置,一方面,利用搅动装置可以控制原料的加料速度,另一方面,原料在进料管拥堵后可以利用搅拌装置疏通。
同时,在传送带出料端的储料箱底部采用倾斜设置,便于食品出料到出料通道。碎屑暂存箱存放出风装置吹出的碎屑,且碎屑暂存箱侧面的过滤网能够过滤碎屑,保证吹风通畅。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
图1为本实用新型一种微波烘干杀菌设备一实施例的结构示意图;
图2为图1中A处的局部放大图。
附图标号说明:
标号 名称 标号 名称
1 烘干杀菌装置 61 出料通道
11 微波发生器 7 碎屑暂存箱
2 传送带 71 过滤网
3 出风装置 8 搅动装置
31 出风口 81 转轴
4 进料斗 82 把手
5 进料管 83 搅拌杆
6 储料箱
本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
需要说明,本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”、“固定”等应做广义理解,例如,“固定”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
另外,若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,全文中出现的“和/或”的含义,包括三个并列的方案,以“A和/或B”为例,包括A方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。
本实用新型提出一种微波烘干杀菌设备。
参照图1-2,图1为本实用新型一种微波烘干杀菌设备一实施例的结构示意图,图2为图1中A处的局部放大图。
在本实用新型实施例中,该微波烘干杀菌设备,如图1所示,包括烘干杀菌装置1、传送带2和出风装置3。具体的,传送带2穿过烘干杀菌装置1设置,且传送带2的接料端与出料端均延伸出烘干杀菌装置1的外侧。烘干杀菌装置1内还设置有若干个微波发生器11,用于对原料进行烘干和杀菌。原料通过传送带2的接料端传送到烘干杀菌装置1内,经过微波发生器11发出的微波烘干杀菌后,再通过传送带2的出料端送出。出风装置3设置在所述烘干杀菌装置1的外侧,且出风装置3设置有两个,分别位于所述传送带2的接料端与出料端的位置。
本实用新型技术方案通过采用出风装置3将原料及成品中的碎屑吹出,能够保证食品的整体质量。本实施例中的吹风装置3选用风箱,风箱的风力能够保证将碎屑吹出,而不会将正常的食品吹出。
可选地,该微波烘干杀菌设备还包括有进料斗4和进料管5、且均设置在所述传送带2的进料端位置,所述进料管5连接在所述进料斗4下方,所述出风装置3的出风口31朝向所述进料管5的出料口。进一步的,进料管4位于传送带2的进料端上方,进料管5下部倾斜设置,缓冲原料下降的速度,便于出料,且出料口与传送带2有一定的距离,原料由出料口到传送带2上的过程中,出风装置3通过出风口31吹向原料,将原料中的碎屑吹出。
这样,通过进料斗4和进料管5,工人能够将原料直接放置到进料斗4内,再通过进料管5到传送带2上,方便工人对原料的填装。出风装置3将原料中的碎屑吹出,能够保证原料进入到烘干杀菌装置1前的质量,防止碎屑由于高温产生焦糊,影响整体的质量。
可选的,该微波烘干杀菌设备还包括有储料箱6,所述储料箱6设置在所述传送带2的出料端位置,出风装置3的出风口31朝向储料箱6的进料口。由此,食品在传送带2的出料端进入储料箱6的过程中,出风装置3通过出风口31将成品中的碎屑吹出,能够保证食品的质量。
进一步地,由于出风装置3将原料及食品中的碎屑吹出,所以在具体实施过程中,传送带2的接料端和出料端位置还设置有碎屑暂存箱7,所述碎屑暂存箱7的一侧还设置有过滤网71。碎屑经出风装置3吹出后,进入到碎屑暂存箱7中,保证环境的整洁,且碎屑暂存箱7的侧面的过滤网71能够将碎屑过滤,保证进出风的畅通。
进一步地,在具体实施过程中,为了保证碎屑吹出的效率,出风装置3的出风口31与碎屑暂存箱7的接料口相对设置,保证出风口31吹出的风尽可能的均吹向原料及食品,将碎屑吹入碎屑暂存箱7中。
在具体实施过程中,由于原料的出料速度不易控制,另外,原料也可能会拥堵在进料管5内,因此,可选的,进料管5还设置有搅动装置8,具体的,如图2所示,所述搅动装置8包括有转轴81和把手82,所述转轴81贯穿所述进料管5设置,所述把手82设置在进料管5外侧的所述转轴81上,位于所述进料管5内的转轴81上还交错设置有搅拌杆83,进一步的,本实施例中,搅拌杆83垂直固定在转轴81上。
转动把手82,把手82带动转轴81转动,转轴81带动搅拌杆83转动,由于搅拌杆83是插入到原料中的,所以,搅拌杆83能够搅动原料,控制原料的减料速度,以及在原料拥堵后,能够松动原料使其顺利下落。
原料在烘干杀菌后,食品由传送带2的出料端进入储料箱6,进一步的,为了更好的将食品转运,所述储料箱6的底部倾斜设置,且所述储料箱6还开设有出料通道61,食品从出料通道61转运。由此,食品自身重力的作用下,在倾斜的储料箱6底部能够更快的进入到出料通道61中,能够提高食品的运输效率。
由此,本实施例提供的一种微波烘干杀菌设备,原料通过进料斗4进入到进料管5中,并且由搅动装置8控制下落的速度。原料在有进料管5的出料口到传送带2的过程中,出风装置3通过出风口31向原料吹风,将原料中的碎屑吹入到碎屑暂存箱7中,碎屑暂存箱7侧边的过滤网71在过滤碎屑的同时能够保证通风顺畅。传送带2将原料运输到烘干杀菌装置1内,微波发生器11发出微波将原料进行烘干和杀菌,烘干杀菌后的原料成为食品,食品由传送带2运输到出料端,然后进入储料箱6,在食品进入储料箱6的过程中,通过出料端设置的出风装置3吹风,将食品中的碎屑吹入到碎屑暂存箱7中。最后,储料箱6中的食品通过出料通道61转运。
以上所述仅为本实用新型的可选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是在本实用新型的发明构思下,利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (8)

1.一种微波烘干杀菌设备,其特征在于,包括烘干杀菌装置、传送带和出风装置,所述传送带穿过所述烘干杀菌装置,且所述传送带的接料端与出料端均延伸出所述烘干杀菌装置的外侧,所述烘干杀菌装置内设置有微波发生器,所述传送带的接料端与出料端位置均设置有所述出风装置。
2.如权利要求1所述的微波烘干杀菌设备,其特征在于,还包括有进料斗和进料管、且均设置在所述传送带的进料端位置,所述进料管连接在所述进料斗下方,所述出风装置的出风口朝向所述进料管的出料口。
3.如权利要求1所述的微波烘干杀菌设备,其特征在于,还包括有储料箱,所述储料箱设置在所述传送带的出料端位置,所述出风装置的出风口朝向所述储料箱的进料口。
4.如权利要求1所述的微波烘干杀菌设备,其特征在于,所述传送带的接料端和出料端均设置有碎屑暂存箱,所述碎屑暂存箱相的一侧还设置有过滤网。
5.如权利要求4所述的微波烘干杀菌设备,其特征在于,所述出风装置的出风口与所述碎屑暂存箱的接料口相对设置。
6.如权利要求2所述的微波烘干杀菌设备,其特征在于,所述进料管还设置有搅动装置。
7.如权利要求6所述的微波烘干杀菌设备,其特征在于,所述搅动装置包括有转轴和把手,所述转轴贯穿所述进料管设置,所述把手设置在进料管外侧的所述转轴上,位于所述进料管内的转轴上还交错设置有搅拌杆。
8.如权利要求3所述的微波烘干杀菌设备,其特征在于,所述储料箱底部倾斜设置,且所述储料箱还开设有出料通道。
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