CN212424094U - 一种叶类蔬菜的气调保鲜储运箱 - Google Patents

一种叶类蔬菜的气调保鲜储运箱 Download PDF

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李宏
于丽娟
李雪瑞
普红梅
杨芳
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本实用新型公开了一种叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,包括箱盖及箱体,箱体为上部敞口结构并与箱盖密封连接,箱体四壁及底部分设保温层,箱体底部在保温层上方依次设储湿层及缓冲层,缓冲层上方设有多个将箱体内空间分隔为多个可容纳叶类蔬菜的独立空间的隔板,箱盖内壁设有保温层,箱盖保温层下方还设有储存冷冻剂的冷冻剂层,冷冻剂层内设有储存干冰且开设有若干通向箱体内的微孔。本实用新型通过在密闭箱体内设置保温层及储湿层和箱盖上的冷冻剂层,降低密闭环境中叶类蔬菜的呼吸作用、微生物生长,以避免发生黄化、脱帮和腐烂现象;同时设置缓冲层及隔板,减少储运过程中因震动造成的机械损伤,达到延长叶类蔬菜贮藏期的目的。

Description

一种叶类蔬菜的气调保鲜储运箱
技术领域
本实用新型涉及农业工具技术领域,具体涉及一种结构简单、操作简单、可重复利用、保鲜效果好的叶类蔬菜气调保鲜储运箱。
背景技术
叶类蔬菜以菜叶和叶柄为食用部分,含有丰富碳水化合物、维生素和无机盐等营养成分,是种植面积最广、品种最多、消费量最大的一类蔬菜。但因叶表面积大、含水量高、组织脆嫩等特点,采后水分蒸发快、呼吸作用旺盛、产生大量呼吸热,且易受机械损伤,叶类蔬菜易黄化、脱帮和腐烂而难于贮藏保鲜,也是生鲜农产品中最难保鲜的一类。
随着社会的发展和人民生活水平的提高,对食品的品质要求越来越高。包括叶类蔬菜在内,目前农产品运输过程中往往采用泡沫箱进行装运。但叶类蔬菜由于叶表面积大、含水量高、组织脆嫩等特性,在长时间运输及移动过程中,不仅新鲜度容易降低,而且还会因震动及装拿时的挤压而受到机械损伤。为保持保鲜度,现在市场上也采用生鲜冷链包装箱,但往往只起到运输的作用,难以避免叶类蔬菜因转运过程中的震动和挤压造成的机械损伤;同时为了保持湿度,装箱时一般会对叶类蔬菜进行洒水处理,但难以控制洒水量,导致箱底积水,底层叶类蔬菜因长时间浸泡而腐烂,如转运过程中遭遇高温胁迫,损失可能更加严重。此外,现有冷链保鲜技术虽然能减弱叶类蔬菜呼吸代谢作用、抑制微生物生长,但叶类蔬菜的呼吸作用还与包装、贮运等环境中氧气、二氧化碳和乙烯等气体的浓度及比例密切相关;因此目前也逐步采用机械气调和自发气调技术进行叶类蔬菜的储运。机械气调技术虽然保鲜效果较好,但由于投入及使用成本高,适用面不普及;而自发气调技术是将叶类蔬菜置于密闭或特定透气性能的容器内,利用其自身的呼吸作用降低储藏环境中的氧气浓度,同时提高二氧化碳浓度,以延长保鲜期。自发气调技术要达到设定氧气和二氧化碳浓度水平所需的时间较长,因而保鲜期与机械气调有差距。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种结构简单、操作简单、可重复利用、保鲜效果好的叶类蔬菜气调保鲜储运箱。
本实用新型是这样实现的:包括箱盖及箱体,所述箱体为上部敞口结构,所述箱盖与箱体的敞口密封连接,所述箱体的四壁及底部分别设置有保温层,所述箱体的底部在保温层上方设置有储湿层,所述箱体在储湿层上方设置有缓冲层,所述缓冲层上方设置有多个将箱体内部空间分隔为多个可容纳叶类蔬菜的独立空间的隔板,所述箱盖的内壁也设置有保温层,所述箱盖的保温层下方还设置有储存冷冻剂的冷冻剂层,所述冷冻剂层内设置有储存干冰且开设有若干通向箱体内的微孔。
本实用新型的有益效果:
1、本实用新型针对叶类蔬菜呼吸作用强、水分容易散失、组织脆嫩、易受机械损伤且不耐水浸泡的特性,通过在密闭箱体内设置保温层及箱盖上设置储存干冰的冷冻剂层,从而为其中的叶类蔬菜较长时间维持的低温环境,同时通过叶类蔬菜的呼吸作用辅以干冰来降低箱内的氧气浓度和提高二氧化碳浓度,形成有利于保鲜贮藏的气调环境,以制约叶类蔬菜的酶及其上微生物的活力和降低呼吸作用,避免发生黄化、脱帮和腐烂现象。
2、本实用新型在箱体底部设置储湿层,能存储装箱时喷淋的多余储运过程中因高温而部分损坏流出的液体,避免蔬菜底部浸泡而腐烂,同时底部的储湿层还能补充箱内空气中的湿度,从而减缓叶类蔬菜水分挥发。
3、本实用新型在箱体内设置将空间分隔为多个容纳叶类蔬菜空间的隔板,以及底部设置缓冲层,使得叶类蔬菜在箱内能够以直立的自然姿态储运,既避免了装拿时的挤压,也能够有效减弱储运过程中因震动造成的机械损伤,而且符合自然生长状态下蔬菜生理机能,能够有效延长叶类蔬菜贮藏期。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图之一;
图2为本实用新型结构示意图之二;
图3为图2之箱盖与冷冻剂层连接结构示意图;
图4为图3之冷冻剂层俯视图;
图5为本实用新型之隔板结构示意图;
图中:1-箱盖,2-箱体,3-保温层,4-储湿层,5-缓冲层,6-隔板,601-凹槽,7-冷冻剂层,8-滑轨,9-滑槽,10-冷冻剂腔,11-干冰腔,12-微孔Ⅰ,13-微孔Ⅱ,14-乙烯吸附盒,15-排水口,16-缓冲分隔层,17-提手。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1和2所示,本实用新型包括箱盖1及箱体2,所述箱体2为上部敞口结构,所述箱盖1与箱体2的敞口密封连接,所述箱体2的四壁及底部分别设置有保温层3,所述箱体2的底部在保温层3上方设置有储湿层4,所述箱体2在储湿层4上方设置有缓冲层5,所述缓冲层5上方设置有多个将箱体2内部空间分隔为多个可容纳叶类蔬菜的独立空间的隔板6,所述箱盖1的内壁也设置有保温层3,所述箱盖1的保温层3下方还设置有储存冷冻剂的冷冻剂层7,所述冷冻剂层7内设置有储存干冰且开设有若干通向箱体2内的微孔。
如图3和4所示,所述冷冻剂层7的外壳两侧设置有滑轨8,所述箱盖1在保温层3底部设置有与滑轨8可滑动紧密配合的滑槽9,所述冷冻剂层7通过滑轨8与箱盖1的滑槽9可滑动连接。
所述冷冻剂层7的外壳通过快拆螺钉与箱盖1固定连接。
所述冷冻剂层7的外壳内设置有相邻的冷冻剂腔10及干冰腔11,所述冷冻剂腔10与干冰腔11的腔壁间设置有微孔Ⅰ12,所述冷冻剂腔10的底部设置有若干微孔Ⅱ13。
所述冷冻剂层7的外壳内冷冻剂腔10设置于干冰腔11的外围。
所述冷冻剂层7内的干冰腔11成“□”形、“匚”形或方形设置于箱盖1的保温层3底部,所述冷冻剂腔10成“□”形、“匚”形或方形围绕于干冰腔11的内部和/或外部。
所述箱盖1在保温层3的下端冷冻剂腔10或干冰腔11内设置有装有乙烯吸附剂的乙烯吸附盒14。
所述乙烯吸附剂为目前能够应用于蔬菜及水果的任意乙烯吸附剂。
所述乙烯吸附盒14在面向箱体2内的一端设置有若干微孔且相反端设置有通向箱盖1外侧的通孔。
所述储湿层4内设置有中空储水腔,所述冷冻剂层7内设置有水冰、浸湿并冷冻的海绵或吸湿织物。
所述储湿层4的顶端及缓冲层5设置有若干通孔,所述储湿层4的储水腔底部设置有连通箱体2底部的排水口15,或储湿层4的顶盖可与箱体2分离且内设有浸湿的海绵或吸湿织物。
如图5所述,所述隔板6包括纵隔板及横隔板,所述纵隔板及横隔板上分别间隔设置有多个宽度大于隔板厚度的凹槽601,所述纵隔板及横隔板相互通过凹槽601交错连接。
所述箱体2内设置有多层隔板6且各层隔板6间设置有缓冲分隔层16。
所述保温层3为聚氨酯层,所述缓冲层5和/或缓冲分隔层16为瓦楞纸板、充气垫或泡沫垫。
本实用新型的使用过程如下:
如图1和2所示,叶类蔬菜装入前,向储湿层4内填充干燥且可用于储液的海绵或织物,然后在储湿层4上放上缓冲层5,根据蔬菜的大小调整箱体2内的纵隔板及横隔板,将箱体2内分隔成多个大小相适应的容纳空间;在箱盖1冷冻剂层7的冷冻剂腔10内放入冰块、浸湿并冷冻的海绵或吸湿织物,在干冰腔11内放入适量的干冰,必要时在箱盖1上安装装有乙烯吸附剂的乙烯吸附盒14。将预储运的叶类蔬菜整理后经预冷处理,然后依次放入箱体2由隔板6分隔的容纳空间内,放满一层后在其上放上一缓冲分隔层16,在如上放上隔板6并放入叶类蔬菜,依此直至将箱体2内的空间放满,盖上箱盖1,完成保鲜储运箱的封装。
以上所述仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,包括箱盖(1)及箱体(2),所述箱体(2)为上部敞口结构,所述箱盖(1)与箱体(2)的敞口密封连接,其特征在于所述箱体(2)的四壁及底部分别设置有保温层(3),所述箱体(2)的底部在保温层(3)上方设置有储湿层(4),所述箱体(2)在储湿层(4)上方设置有缓冲层(5),所述缓冲层(5)上方设置有多个将箱体(2)内部空间分隔为多个可容纳叶类蔬菜的独立空间的隔板(6),所述箱盖(1)的内壁也设置有保温层(3),所述箱盖(1)的保温层(3)下方还设置有储存冷冻剂的冷冻剂层(7),所述冷冻剂层(7)内设置有储存干冰且开设有若干通向箱体(2)内的微孔。
2.根据权利要求1所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述冷冻剂层(7)的外壳两侧设置有滑轨(8),所述箱盖(1)在保温层(3)底部设置有与滑轨(8)可滑动紧密配合的滑槽(9),所述冷冻剂层(7)通过滑轨(8)与箱盖(1)的滑槽(9)可滑动连接。
3.根据权利要求1或2所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述冷冻剂层(7)的外壳内设置有相邻的冷冻剂腔(10)及干冰腔(11),所述冷冻剂腔(10)与干冰腔(11)的腔壁间设置有微孔Ⅰ(12),所述冷冻剂腔(10)的底部设置有若干微孔Ⅱ(13)。
4.根据权利要求3所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述冷冻剂层(7)的外壳内冷冻剂腔(10)设置于干冰腔(11)的外围。
5.根据权利要求4所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述冷冻剂层(7)内的干冰腔(11)成“□”形、“匚”或方形设置于箱盖(1)的保温层(3)底部,所述冷冻剂腔(10)成“□”形、“匚”或方形围绕于干冰腔(11)的内部和/或外部。
6.根据权利要求5所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述箱盖(1)在保温层(3)的下端冷冻剂腔(10)或干冰腔(11)内设置有装有乙烯吸附剂的乙烯吸附盒(14)。
7.根据权利要求5所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述储湿层(4)内设置有中空储水腔,所述冷冻剂层(7)内设置有水冰、浸湿并冷冻的海绵或吸湿织物。
8.根据权利要求7所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述储湿层(4)的顶端及缓冲层(5)设置有若干通孔,所述储湿层(4)的储水腔底部设置有连通箱体(2)底部的排水口(15),或储湿层(4)的顶盖可与箱体(2)分离且内设有浸湿的海绵或吸湿织物。
9.根据权利要求8所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述隔板(6)包括纵隔板及横隔板,所述纵隔板及横隔板上分别间隔设置有多个宽度大于隔板厚度的凹槽(601),所述纵隔板及横隔板相互通过凹槽(601)交错连接。
10.根据权利要求9所述叶类蔬菜的气调保鲜储运箱,其特征在于所述箱体(2)内设置有多层隔板(6)且各层隔板(6)间设置有缓冲分隔层(16)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113581659A (zh) * 2021-08-11 2021-11-02 罗瑞尔纳米合成材料(江苏)有限公司 水果蔬菜储运专用保温箱
CN113951205A (zh) * 2021-08-25 2022-01-21 罗瑞尔纳米合成材料(江苏)有限公司 鲜活水产储运保温箱

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