CN218432809U - 果蔬储运保鲜装置 - Google Patents

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郑鄢燕
左进华
付安珍
王清
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Abstract

本实用新型公开一种果蔬储运保鲜装置,其包括:外壳体,内限定出置放腔;内壳体,设在所述置放腔并内限定出果蔬的保鲜腔,所述内壳体的至少部分外壁面与所述外壳体的内壁面形成有隔热空间;以及半导体制冷片,所述半导体制冷片的冷端穿设所述内壳体而适于对所述保鲜腔制冷、热端至少部分与所述外壳体连接。本实用新型的果蔬储运保鲜装置的内壳体用于对其内的果蔬进行保鲜,外壳体用于保护内壳体并能够形成隔热空间,半导体制冷片的冷端能够对内壳体制冷,热端能够将通过外壳体进行散热,从而,实现对内壳体内的果蔬进行制冷及保鲜。

Description

果蔬储运保鲜装置
技术领域
本实用新型涉及果蔬采后保鲜技术领域,尤其涉及一种果蔬储运保鲜装置。
背景技术
农业和食品是民生的基础,关乎国计民生。当前随着生活水平的提高,果蔬在食品中的地位愈来愈重要。我国人民膳食结构是以植物性食物为主的,而果蔬采收后如不作保鲜处理,由于生理衰老、病菌害及机械损伤等原因,易腐烂变质。故此,如何延长果蔬采后货架期,减缓其品质劣变速率的问题尤为重要。
以苦瓜为例,苦瓜又称凉瓜、锦荔枝,原产于热带亚热带地区,是葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物,在我国的南部种植面积较大。苦瓜中富含蛋白质、矿物质,其VC含量居瓜类蔬菜之首,同时苦瓜中的多糖、苦瓜素等活性物质具有抗癌、抗肿瘤、降血压、降血糖、免疫调节等效果,深受大众喜爱。然而,苦瓜属呼吸跃变型果实,采摘后极容易衰老,常温下采后果实迅速黄化萎蔫甚至变红,失去食用价值;同时,苦瓜在采摘和运输过程中极易受损伤,影响其商品价值,因此导致苦瓜极其不耐贮藏,货架期非常短,严重影响苦瓜的经济价值同时也降低了苦瓜的可食用性,因此极大限制了苦瓜资源的开发和利用。
目前苦瓜采后保鲜方法主要包括涂膜、保鲜剂浸泡、气调包装等,例如专利《一种苦瓜气调包装保鲜方法》(申请号:201610460921.5)公开了一种用充入低氧气体的气调复合包装袋保鲜苦瓜的方法,将新采摘的苦瓜预冷处理后用可食性涂膜保鲜剂进行涂膜保鲜,风干后放入预冷库中二次预冷,装入气调复合包装袋中,向所述气调复合包装袋充入低氧气体后封口并做杀菌处理,置于10-12℃下贮藏,在不使用任何化学试剂的情况下,维持苦瓜的高品质,保证新鲜苦瓜的原汁、原味和原貌,且无副作用,是一项能有效延长货架期的保鲜工艺;专利《一种苦瓜生物保鲜剂、其制备方法及其使用》(申请号:202010133242.3)公开了一种苦瓜保鲜剂的制备及使用方法,用青草药黄杨木叶、芦荟、虎杖、大蒜鳞茎加水通过蒸煮冷却,过滤得到清液即为苦瓜生物保鲜剂,风干后能在苦瓜果实表面形成保护层,通过塑料保鲜膜包装,贮藏于常温下二个月苦瓜仍新鲜如初,本发明货架保鲜时间可延长二个月以上,使用方便。上述方法均对苦瓜贮藏保鲜起到一定的作用,但是低温熏蒸保鲜未有相关技术方法支持。熏蒸保鲜是一种有效的保鲜技术,在苦瓜采后保鲜中起着重要作用,苦瓜采后需贮藏或者运往全国各地,传统的保鲜方式是集中熏蒸处理再进行冷链运输,过程中不仅耗时,还需占用大部分冷库资源,同时过度依赖冷链车运输。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型的目的是提供一种果蔬储运保鲜装置。该果蔬储运保鲜装置的内壳体用于对其内的果蔬进行保鲜,外壳体用于保护内壳体并能够形成隔热空间,半导体制冷片的冷端能够对内壳体制冷,热端能够将通过外壳体进行散热,从而,实现对内壳体内的果蔬进行制冷及保鲜。
为实现上述目的,本实用新型采取以下技术方案:
一种果蔬储运保鲜装置,其包括:外壳体,内限定出置放腔;内壳体,设在所述置放腔并内限定出果蔬的保鲜腔,所述内壳体的至少部分外壁面与所述外壳体的内壁面形成有隔热空间;以及半导体制冷片,所述半导体制冷片的冷端穿设所述内壳体而适于对所述保鲜腔制冷、热端至少部分与所述外壳体连接。
可选地,所述保鲜腔内设有乙烯吸附剂。
可选地,所述内壳体的底壁与所述外壳体的底壁接触,所述内壳体的其余壁体与所述外壳体的壁体形成所述隔热空间。
可选地,所述内壳体被配置为金属材质。
可选地,所述外壳体被配置为金属材质。
可选地,所述内壳体具有连通所述保鲜腔的第一开口,所述内壳体包括可拆卸地设置在所述第一开口的内壳盖体。
可选地,所述外壳体具有连通所述置放腔的第二开口,所述外壳体包括可拆卸地设置在所述第二开口的外壳盖体,所述外壳盖体用于与所述第二开口的边沿抵接的周沿设有磁性密封条。
可选地,所述内壳体的外表面覆设有隔热层。
可选地,所述外壳体的外表面覆设有导热涂层。
可选地,所述果蔬储运保鲜装置还包括可充电的蓄电池,所述蓄电池设在所述置放腔并与所述半导体制冷片电连接。
可选地,所述果蔬储运保鲜装置的外壳体设置有用于连接外部电源的电源接口,所述电源接口与所述蓄电池和/或所述半导体制冷片电连接。
可选地,所述果蔬储运保鲜装置还包括设在所述外壳体的通风散热组件,所述通风散热组件适于对半导体制冷片进行主动散热;所述蓄电池与所述通风扇热组件电连接,或者所述电源接口及所述蓄电池均与所述通风扇热组件电连接。
可选地,所述果蔬储运保鲜装置还包括放置果蔬的方盘,所述方盘适于置放于所述保鲜腔内,并且所述方盘内放置有支架并且底部铺设有透气软绵。
可选地,所述果蔬储运保鲜装置还包括设在所述保鲜腔内的多单元网架,所述多单元网架适于置放多个所述方盘。
可选地,所述果蔬储运保鲜装置还包括设在所述外壳体的控制面板,至少所述半导体制冷片与所述控制面板电连接。
本实用新型由于采取以上技术方案,其具有以下优点:
本实用新型提供的果蔬储运保鲜装置,其外壳体与内壳体相互形成有隔热空间,能够减少两者之间的热交换,同时地,外壳体能够保护内壳体以及设在置放腔内的零部件(例如半导体制冷片等);另外地,半导体制冷片的制冷效果优良,具有高精度的温度控制能力,工作时没有震动、噪音、寿命长且安装容易,尤其地,其无需制冷剂,进而可以避免制冷剂对果蔬造成污染。
附图说明
图1是本实用新型一些实施例的果蔬储运保鲜装置的结构示意图。
附图中标记:
1为方盘;
2为支架;
3为外壳体;
4为内壳体;
5为隔热层;
6为半导体制冷片;
7为蓄电池;
8为电源接口;
9为控制面板;
10为通风散热组件;
11为多单元网架;
12为乙烯吸附剂;
13为外壳盖体;
14为把手;
15为磁性密封条;
16为可移动万向轮。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的系统或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“装配”、“设置”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
本实用新型公开一种果蔬储运保鲜装置。该果蔬储运保鲜装置的内壳体用于对其内的果蔬进行保鲜,外壳体用于保护内壳体并能够形成隔热空间,半导体制冷片的冷端能够对内壳体制冷,热端能够将通过外壳体进行散热,从而,实现对内壳体内的果蔬进行制冷及保鲜。
本实用新型提出的果蔬储运保鲜装置,半导体制冷片的制冷效果优良,具有高精度的温度控制能力,工作时没有震动、噪音、寿命长且安装容易。尤其地,由于半导体制冷片无需制冷剂,从而可以避免制冷剂对果蔬造成污染,也即,本实用新型的果蔬储运保鲜装置能够保护果蔬不受制冷剂等污染,保证了食品安全。
下面,结合附图对本实用新型实施例提供的果蔬储运保鲜装置进行详细的说明。
实施例1:
参照图1所示,根据本实用新型实施例的果蔬储运保鲜装置,其包括:外壳体3,内限定出置放腔;内壳体4,设在置放腔并内限定出果蔬的保鲜腔,内壳体4的至少部分外壁面与外壳体3的内壁面形成有隔热空间;以及半导体制冷片6,半导体制冷片6的冷端穿设内壳体4而适于对保鲜腔制冷、热端至少部分与外壳体3连接。
具体地,外壳体3被配置为由硬质的材料制得,能够对内壳体4起到保护作用。内壳体4的体积小于外壳体3内所形成的置放腔,如图1所示,内壳体4与外壳体3之间形成有隔热空间,可选地,内壳体4与外壳体3之间可以完全不直接接触(通过支架2连接),或者,如图1所示的部分接触。半导体制冷片6的冷端与内壳体4连接而能够对内壳体4制冷,半导体制冷片6的热端部分与外壳体3连接,其余部分可以显露在隔热空间内,半导体制冷片6的热量可以传递给外壳体3而由外壳体3散发至外部空间。
进一步地,果蔬储运保鲜装置具有电源供给半导体制冷片6所需的电能。更进一步地,果蔬储运保鲜装置包括有多个温度传感器,多个温度传感器分设在置放腔以及隔热空间内的不同位置,其中,至少一个温度传感器设在半导体制冷片6上以能够监测半导体制冷片6的温度。再进一步地,至少一个温度传感器设在内壳体4上以能够监测内壳体4的壁体温度,另有至少一个温度传感器设在外壳体3上以能够监测外壳体3的壁体温度。
可选地,在本实施例中,保鲜腔内设有乙烯吸附剂12。可以理解,如此能够吸附果蔬产生的乙烯,进一步延缓苦瓜成熟衰老进程。
可选地,在本实施例中,内壳体4的底壁与外壳体3的底壁接触,内壳体4的其余壁体与外壳体3的壁体形成隔热空间。
可选地,在本实施例中,内壳体4被配置为金属材质。具体地,内壳体4被配置为导热效果好的金属材质,如铝合金等,其导热效率是传统的HIPS(高抗冲聚苯乙烯)塑料内胆的1000倍,制冷效率显著提高。
可选地,在本实施例中,外壳体3被配置为金属材质。具体地,金属外壳体3能够作为散热系统,而将半导体制冷片6的热端热量散去。
可选地,在本实施例中,内壳体4具有连通保鲜腔的第一开口,内壳体4包括可拆卸地设置在第一开口的内壳盖体。当内壳盖体打开后,可以在保鲜腔内放进或者取出果蔬;闭合后,内壳体4便可以形成密闭的空间。
可选地,在本实施例中,外壳体3具有连通置放腔的第二开口,外壳体3包括可拆卸地设置在第二开口的外壳盖体13,外壳盖体13用于与第二开口的边沿抵接的周沿设有磁性密封条15。当外壳盖体13打开后,可以先经过第二开口再经过第一开口,往保鲜腔内放进,方向反之则可以取出果蔬;外壳盖体13闭合后,外壳体3壳体便可以形成密闭的空间。可以理解,磁性密封条15能够增加外壳盖体13与外壳体3的第二开口边沿处壁体的连接密封性。进一步地,外壳盖体13的外侧面设有把手14以供用户握持,并且外壳盖体13设置有门口以能够稳固地盖设在第二开口上。
可选地,在本实施例中,内壳体4的外表面覆设有隔热层5。具体地,隔热层5可以被配置为聚氨酯发泡材料等。隔热层5能够减少保鲜腔与内壳体4外部空间的热量交换,保证果蔬的制冷效果。
可选地,在本实施例中,外壳体3的外表面覆设有导热涂层。具体地,导热涂层可以被配置为石墨烯薄膜或者其他导热性能良好的材料。导热涂层能够增强外壳体3对半导体制冷片6的散热效率,从而可以有效地对果蔬进行制冷。
可选地,在本实施例中,果蔬储运保鲜装置还包括可充电的蓄电池7,蓄电池7设在置放腔并与半导体制冷片6电连接。可以理解地,蓄电池7可以在短时的运输过程中,给半导体制冷片6等零部件提供电能;在没有外部电源的时候也可以,蓄电池7也可以实现半导体制冷片6等零部件的运行。可选地,蓄电池7能够被拆卸以换入新的蓄电池7。需要支持的是,外壳体3能够给蓄电池7提供保护作用。
可选地,在本实施例中,果蔬储运保鲜装置的外壳体3设置有用于连接外部电源的电源接口8(可以是USB、type-C等),电源接口8与蓄电池7和/或半导体制冷片6电连接。电源借口能够实现蓄电池7和半导体制冷片6等零部件与外部电源(如市电)的连接,从而可以为蓄电池7充电或者直接给半导体制冷片6等零部件提供电能。
可选地,在本实施例中,果蔬储运保鲜装置还包括设在外壳体3的通风散热组件10,通风散热组件10适于对半导体制冷片6进行主动散热;蓄电池7与通风扇热组件电连接,或者电源接口8及蓄电池7均与通风扇热组件电连接。可以理解,当温度传感器监测到半导体制冷片6温度过高时,或者保鲜腔内的制冷效果不足(温度不够低)时,可以通过通风散热组件10对半导体制冷片6的热端进行主动散热,以降低热端温度并增强制冷效果。如图1所示,通风散热组件10可以包括设在外壳体3上的风扇组件,风扇组件运行而可以对隔热空间进行换气,并且可以在隔热空间内形成气流吹拂半导体制冷片6的热端,从而给半导体制冷片6的热端主动散热。
可选地,在本实施例中,果蔬储运保鲜装置还包括放置果蔬的方盘1,方盘1适于置放于保鲜腔内,并且方盘1内放置有支架2并且底部铺设有透气软绵。通过移动方盘1便可以实现果蔬的移动。
可选地,在本实施例中,果蔬储运保鲜装置还包括设在保鲜腔内的多单元网架11,多单元网架11适于置放多个方盘1。在本实施例中,多单元网架11具有多个单元用以供方盘1放置,可以是一个单元放置一个方盘1。另外地,多单元网架11上的多个方盘1之间互相间隔,果蔬之间能够保持适当距离。
可选地,在本实施例中,果蔬储运保鲜装置还包括设在外壳体3的控制面板9,至少半导体制冷片6与控制面板9电连接。控制面板9与半导体制冷片6、通风散热组件10以及温度传感器等电连接,而可以对这些零部件进行控制调节,例如控制半导体制冷片6的工作效率、以及通风散热组件10的起停等。控制面板9可以显示本产品各个零部件的工作状态以及温度参数等并可以供用户输入控制指令。示例性地,控制模块可以设置一个对于保鲜腔内的温度阈值,当保鲜腔内的温度高于该数值,则控制半导体制冷片6开始工作或者增大半导体制冷片6的工作效率;还可以一个对于半导体制冷片6热端的温度阈值,当半导体制冷片6热端的温度高于该数值,则控制通风散热组件10开始工作或者增大通风散热组件10的工作效率。
不失一般性地,外壳体3的下侧设有多个可移动万向轮16,以使得用户便于移动本产品。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (10)

1.一种果蔬储运保鲜装置,其特征在于,包括:
外壳体,内限定出置放腔;
内壳体,设在所述置放腔并内限定出果蔬的保鲜腔,所述内壳体的至少部分外壁面与所述外壳体的内壁面形成有隔热空间;以及
半导体制冷片,所述半导体制冷片的冷端穿设所述内壳体而适于对所述保鲜腔制冷、热端至少部分与所述外壳体连接。
2.根据权利要求1所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述保鲜腔内设有乙烯吸附剂。
3.根据权利要求1所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述内壳体的底壁与所述外壳体的底壁接触,所述内壳体的其余壁体与所述外壳体的壁体形成所述隔热空间。
4.根据权利要求1所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述内壳体被配置为金属材质;和/或
所述外壳体被配置为金属材质;和/或
所述内壳体具有连通所述保鲜腔的第一开口,所述内壳体包括可拆卸地设置在所述第一开口的内壳盖体;和/或
所述外壳体具有连通所述置放腔的第二开口,所述外壳体包括可拆卸地设置在所述第二开口的外壳盖体,所述外壳盖体用于与所述第二开口的边沿抵接的周沿设有磁性密封条;和/或
所述内壳体的外表面覆设有隔热层;和/或
所述外壳体的外表面覆设有导热涂层。
5.根据权利要求1所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述果蔬储运保鲜装置还包括可充电的蓄电池,所述蓄电池设在所述置放腔并与所述半导体制冷片电连接。
6.根据权利要求5所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述果蔬储运保鲜装置的外壳体设置有用于连接外部电源的电源接口,所述电源接口与所述蓄电池和/或所述半导体制冷片电连接。
7.根据权利要求6所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述果蔬储运保鲜装置还包括设在所述外壳体的通风散热组件,所述通风散热组件适于对半导体制冷片进行主动散热;所述蓄电池与所述通风散热组件电连接,或者所述电源接口及所述蓄电池均与所述通风散热组件电连接。
8.根据权利要求1所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述果蔬储运保鲜装置还包括放置果蔬的方盘,所述方盘适于置放于所述保鲜腔内,并且所述方盘内放置有支架并且底部铺设有透气软绵。
9.根据权利要求8所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述果蔬储运保鲜装置还包括设在所述保鲜腔内的多单元网架,所述多单元网架适于置放多个所述方盘。
10.根据权利要求1至9任一项所述的果蔬储运保鲜装置,其特征在于,所述果蔬储运保鲜装置还包括设在所述外壳体的控制面板,至少所述半导体制冷片与所述控制面板电连接。
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