CN211882013U - 一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，包括网格输送机以及熏蒸仓，所述熏蒸仓安设于所述网格输送机上，所述熏蒸仓两端设置有密封门，所述网格输送机一侧设置有熏蒸杀菌结构、且一端伸入到所述熏蒸仓内，所述网格输送机一端设置有预冷式降温结构，本实用新型涉及果蔬贮藏技术领域，通过在网格输送机上设置熏蒸杀菌结构，对待贮藏大枣进行熏蒸杀菌消毒处理，并对熏蒸后的大枣进行烘干处理，进而利用网格输送机一端上的预冷式降温结构，对烘干后的大枣进行降温处理，结构简单、操作方便，提高了大枣贮藏工作效率。

Description

一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备

技术领域

本实用新型涉及果蔬贮藏技术领域，具体为一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备。

背景技术

枣，蔷薇目鼠李科枣属植物，有枣、无刺枣、酸枣亚种。起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有养颜治疗失眠之功效，由于大枣本身的特性，鲜枣很难贮藏，采后在自然状态下，极易失水皱缩或发霉，仅能保持几天的鲜脆状态，果肉很快软化变褐，伴随这一过程维生素C几乎全部被氧化，丧失了原有的鲜食价值，现有技术中，大枣的贮藏大都采用冷藏法、或者鲜枣晒成红枣或制成醉枣和蜜枣等加工品，用来保存，以及通过调节大枣储藏环境中的气体成分，能调节果实的呼吸，并抑制微生物的成长繁殖，从而达到保鲜的目的，其中冷藏法应用较为普遍，贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理，预冷前把库温降至-2度，预冷时保持库温内温度0度，同时用TBZ烟雾剂(3-6g/m)熏蒸杀菌消毒，然而现有技术中，熏蒸杀菌消毒工作较为复杂，且没有专用的熏蒸杀菌设备，影响贮藏效果以及大枣的加工工作的效率，鉴于此，针对上述问题深入研究，遂有本案产生。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，解决了现有技术中冷藏法应用较为普遍，贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理，预冷前把库温降至-2度，预冷时保持库温内温度0度，同时用TBZ烟雾剂(3-6g/m)熏蒸杀菌消毒，然而现有技术中，熏蒸杀菌消毒工作较为复杂，且没有专用的熏蒸杀菌设备，影响贮藏效果以及大枣的加工效率的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，包括网格输送机以及熏蒸仓，所述熏蒸仓安设于所述网格输送机上，所述熏蒸仓两端设置有密封门，所述网格输送机一侧设置有熏蒸杀菌结构、且一端伸入到所述熏蒸仓内，所述网格输送机一端设置有预冷式降温结构；

所述熏蒸杀菌结构包括：熏蒸杀菌部以及离心式风干部；

所述熏蒸杀菌部安设于所述网格输送机一侧、且喷雾端伸入到所述熏蒸仓内，所述离心式风干部安设于所述网格输送机上、且位于所述熏蒸仓一侧；

所述预冷式降温结构包括：预冷仓以及预冷降温部；

所述预冷仓安设于所述网格输送机上、且位于所述离心式风干部一侧，所述预冷降温部安设于所述预冷仓内。

优选的，所述熏蒸杀菌部包括：蒸汽发生器、分路进汽管道、若干喷头以及药剂充填组件；

所述蒸汽发生器安设于所述网格输送机一侧，所述分路进汽管道一端与所述蒸汽发生器相连通，另一端与所述熏蒸仓相连通，若干所述喷头均安设于所述熏蒸仓内、且与所述分路进汽管道相连通，所述药剂充填部一端与所述蒸汽发生器相连通。

优选的，所述药剂充填组件包括：药剂仓、供液泵、导液管以及单向阀；

所述药剂仓安设于所述蒸汽发生器一侧，所述供液泵安设于所述药剂仓内、且进料端与所述药剂仓相连通，所述导液管一端与所述供液泵的出料端相连通、且另一端与所述蒸汽发生器相连通，所述单向阀套装于所述导液管上。

优选的，所述离心式风干部包括：离心风机、导风管以及吹风口；

所述离心风机安设于所述网格输送机一侧，所述导风管安设于所述网格输送机侧壁上、且与所述离心风机的出风口相连接，所述吹风口嵌装于所述导风管侧壁上。

优选的，所述预冷降温部包括：冷风机以及温度监测组件；

所述冷风机安设于所述预冷仓内、且位于所述预冷仓的侧壁上，所述温度监测组件安设于所述预冷仓内、且与所述冷风机相连接。

优选的，所述温度监测组件包括：温度传感器模块以及控制器模块；

所述温度传感器模块安设于所述预冷仓内，所述控制器模块安设于所述温度传感器模块一侧、且一端与所述温度传感器模块相连接、另一端与所述冷风机相连接。

有益效果

本实用新型提供了一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备。具备以下有益效果：该大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，通过在网格输送机上设置熏蒸杀菌结构，对待贮藏大枣进行熏蒸杀菌消毒处理，并对熏蒸后的大枣进行烘干处理，进而利用网格输送机一端上的预冷式降温结构，对烘干后的大枣进行降温处理，结构简单、操作方便，提高了大枣贮藏工作效率，解决了现有技术中冷藏法应用较为普遍，贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理，预冷前把库温降至-2度，预冷时保持库温内温度0度，同时用TBZ烟雾剂(3-6g/m)熏蒸杀菌消毒，然而现有技术中，熏蒸杀菌消毒工作较为复杂，且没有专用的熏蒸杀菌设备，影响贮藏效果以及大枣的加工效率的问题。

附图说明

图1为本实用新型所述一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备的主视结构示意图。

图2为本实用新型所述一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备的俯视结构示意图。

图3为本实用新型所述一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备的药剂充填组件的主视结构示意图。

图4为本实用新型所述一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备的药剂充填组件的俯视结构示意图。

图5为本实用新型所述一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备的a位置局部放大结构示意图。

图中：1-网格输送机；2-熏蒸仓；3-预冷仓；4-蒸汽发生器；5-分路进汽管道；6-喷头；7-药剂仓；8-供液泵；9-导液管；10-单向阀；11-离心风机；12-导风管；13-吹风口；14-冷风机；15-温度传感器模块；16-控制器模块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

通过本领域人员，将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接，并且应该根据实际情况，选择合适的控制器，以满足控制需求，具体连接以及控制顺序，应参考下述工作原理中，各电气件之间先后工作顺序完成电性连接，其详细连接手段，为本领域公知技术，下述主要介绍工作原理以及过程，不在对电气控制做说明。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备：

实施例：由说明书附图1-5可知，本方案包括网格输送机1以及熏蒸仓2，其位置关系以及连接关系如下，熏蒸仓2安设于网格输送机1上，熏蒸仓2两端设置有密封门，网格输送机1一侧设置有熏蒸杀菌结构、且一端伸入到熏蒸仓2内，网格输送机1一端设置有预冷式降温结构，上述熏蒸杀菌结构包括：熏蒸杀菌部以及离心式风干部，其位置关系以及连接关系如下，熏蒸杀菌部安设于网格输送机1一侧、且喷雾端伸入到熏蒸仓2内，离心式风干部安设于网格输送机1上、且位于熏蒸仓2一侧，其中预冷式降温结构包括：预冷仓3以及预冷降温部，其位置关系以及连接关系如下，预冷仓3安设于网格输送机1上、且位于离心式风干部一侧，预冷降温部安设于预冷仓3内，在使用时，通过在网格输送机1上设置熏蒸杀菌结构，对待贮藏大枣进行熏蒸杀菌消毒处理，并对熏蒸后的大枣进行烘干处理，进而利用网格输送机1一端上的预冷式降温结构，对烘干后的大枣进行降温处理，结构简单、操作方便，提高了大枣贮藏工作效率；

由说明书附图1-4可知，在具体实施过程中，上述熏蒸杀菌部包括：蒸汽发生器4、分路进汽管道5、若干喷头6以及药剂充填组件，其位置关系以及连接关系如下，蒸汽发生器4安设于网格输送机1一侧，分路进汽管道5一端与蒸汽发生器4相连通，另一端与熏蒸仓2相连通，若干喷头6均安设于熏蒸仓2内、且与分路进汽管道5相连通，药剂充填部一端与蒸汽发生器4相连通，上述药剂充填组件包括：药剂仓7、供液泵8、导液管9以及单向阀10，其位置关系以及连接关系如下，药剂仓7安设于蒸汽发生器4一侧，供液泵8安设于药剂仓7内、且进料端与药剂仓7相连通，导液管9一端与供液泵8的出料端相连通、且另一端与蒸汽发生器4相连通，单向阀10套装于导液管9上，在使用时，启动药剂仓7上的供液泵8，通过供液泵8将药剂仓7内的消毒剂抽出，并经过导液管9以及单向阀10注入到蒸汽发生器4内，开启蒸汽发生器4，将蒸汽发生器4内的消毒剂蒸发，进而经过分路进汽管道5，将杀菌蒸汽注入到分路进汽管道5，并通过喷头6喷出，从而对熏蒸仓2内的大枣进行杀菌消毒作业；

由说明书附图1-5可知，在具体实施过程中，上述离心式风干部包括：离心风机11、导风管12以及吹风口13，其位置关系以及连接关系如下，离心风机11安设于网格输送机1一侧，导风管12安设于网格输送机1侧壁上、且与离心风机11的出风口相连接，吹风口13嵌装于导风管12侧壁上，在使用时，通过离心风机11抽入气体，并通过网格输送机1上的导风管12将风流吹出，并经由吹风口13吹出，对杀菌后的大枣进行风干作业；

由说明书附图1-5可知，在具体实施过程中，上述预冷降温部包括：冷风机14以及温度监测组件，其位置关系以及连接关系如下，冷风机14安设于预冷仓3内、且位于预冷仓3的侧壁上，温度监测组件安设于预冷仓3内、且与冷风机14相连接，其中温度监测组件包括：温度传感器模块15以及控制器模块16，其位置关系以及连接关系如下，温度传感器模块15安设于预冷仓3内，控制器模块16安设于温度传感器模块15一侧、且一端与温度传感器模块15相连接、另一端与冷风机14相连接，在使用时，启动冷风机14制冷，对预冷仓3进行降温制冷作业，并通过温度传感器模块15进行温度监测，并将监测结果发送至控制器模块16，控制器模块16根据设定指标对冷风机14进行控制，从而使得预冷仓3内的温度保持在设定值范围内。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，包括网格输送机(1)以及熏蒸仓(2)，其特征在于，所述熏蒸仓(2)安设于所述网格输送机(1)上，所述熏蒸仓(2)两端设置有密封门，所述网格输送机(1)一侧设置有熏蒸杀菌结构、且一端伸入到所述熏蒸仓(2)内，所述网格输送机(1)一端设置有预冷式降温结构；

所述熏蒸杀菌结构包括：熏蒸杀菌部以及离心式风干部；

所述熏蒸杀菌部安设于所述网格输送机(1)一侧、且喷雾端伸入到所述熏蒸仓(2)内，所述离心式风干部安设于所述网格输送机(1)上、且位于所述熏蒸仓(2)一侧；

所述预冷式降温结构包括：预冷仓(3)以及预冷降温部；

所述预冷仓(3)安设于所述网格输送机(1)上、且位于所述离心式风干部一侧，所述预冷降温部安设于所述预冷仓(3)内。

2.根据权利要求1所述的一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，其特征在于，所述熏蒸杀菌部包括：蒸汽发生器(4)、分路进汽管道(5)、若干喷头(6)以及药剂充填组件；

所述蒸汽发生器(4)安设于所述网格输送机(1)一侧，所述分路进汽管道(5)一端与所述蒸汽发生器(4)相连通，另一端与所述熏蒸仓(2)相连通，若干所述喷头(6)均安设于所述熏蒸仓(2)内、且与所述分路进汽管道(5)相连通，所述药剂充填部一端与所述蒸汽发生器(4)相连通。

3.根据权利要求2所述的一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，其特征在于，所述药剂充填组件包括：药剂仓(7)、供液泵(8)、导液管(9)以及单向阀(10)；

所述药剂仓(7)安设于所述蒸汽发生器(4)一侧，所述供液泵(8)安设于所述药剂仓(7)内、且进料端与所述药剂仓(7)相连通，所述导液管(9)一端与所述供液泵(8)的出料端相连通、且另一端与所述蒸汽发生器(4)相连通，所述单向阀(10)套装于所述导液管(9)上。

4.根据权利要求3所述的一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，其特征在于，所述离心式风干部包括：离心风机(11)、导风管(12)以及吹风口(13)；

所述离心风机(11)安设于所述网格输送机(1)一侧，所述导风管(12)安设于所述网格输送机(1)侧壁上、且与所述离心风机(11)的出风口相连接，所述吹风口(13)嵌装于所述导风管(12)侧壁上。

5.根据权利要求1-4中任意一项所述的一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，其特征在于，所述预冷降温部包括：冷风机(14)以及温度监测组件；

所述冷风机(14)安设于所述预冷仓(3)内、且位于所述预冷仓(3)的侧壁上，所述温度监测组件安设于所述预冷仓(3)内、且与所述冷风机(14)相连接。

6.根据权利要求5所述的一种大枣贮藏用辅助消毒杀菌设备，其特征在于，所述温度监测组件包括：温度传感器模块(15)以及控制器模块(16)；

所述温度传感器模块(15)安设于所述预冷仓(3)内，所述控制器模块(16)安设于所述温度传感器模块(15)一侧、且一端与所述温度传感器模块(15)相连接、另一端与所述冷风机(14)相连接。

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