CN211671459U - 一种用于甘薯保鲜的贮藏系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是一种用于甘薯保鲜的贮藏系统，包括依次设置的热处理室、冷却室、杀菌室和储藏室，热处理室、冷却室、杀菌室和储藏室内贯穿设有传送带，传送带内侧的传动轴连有电机，所述热处理室内设有热处理机构，冷却室内设有冷却机构，杀菌室内设有杀菌机构，储藏室内设有冷却储藏机构。本实用新型在保存甘薯时，对甘薯进行愈伤和杀菌处理，可以防止细菌入侵甘薯，降低甘薯的腐败率，有利于长期保存甘薯。
Description
技术领域
本实用新型涉及甘薯保鲜技术领域，尤其涉及一种用于甘薯保鲜的贮藏系统。
背景技术
甘薯的块根和茎叶中均含有丰富的营养成分，是一种药食兼用的健康食品，鲜薯块中除含有15％-20％的淀粉外，还含有比较丰富的粗蛋白、糖类及纤维素，薯块、茎叶或工业加工后的副产品，如淀粉、糖渣、酒糟等，通过简单的加工制成各种饲料，不但能提高饲料的营养价值，还可以延长饲料的供应期。甘薯在保存时，如果表皮有破损，其内部十分容易被病菌侵入，而甘薯表皮十分脆弱，在收装转运时非常容易受到擦伤，但是遭受机械伤的甘薯，经过一段时间后，其伤口表面的数层细胞会逐渐形成愈伤周皮，它和表皮细胞一样具有保护功能；现有的一些甘薯在储存时，不做杀菌处理，这样极易导致甘薯被细菌感染，从而发生批量变质的情况，有待改进。
发明内容
本实用新型旨在解决现有技术的不足，而提供一种用于甘薯保鲜的贮藏系统。
本实用新型为实现上述目的，采用以下技术方案：
一种用于甘薯保鲜的贮藏系统，包括依次设置的热处理室、冷却室、杀菌室和储藏室，热处理室、冷却室、杀菌室和储藏室内贯穿设有传送带，传送带内侧的传动轴连有电机，所述热处理室内设有热处理机构，冷却室内设有冷却机构，杀菌室内设有杀菌机构，储藏室内设有冷却储藏机构。
所述热处理机构包括固定于热处理室内的若干个热风喷头，所述热处理室外设有热风发生机，所述热风发生机的热风出风管与热风喷头相连通，所述热处理室侧壁外设有保温层。
所述冷却机构包括固定于冷却室内侧壁的若干个冷风喷头，冷却室外设有第一压缩机，所述第一压缩机的冷风出风管与冷风喷头相连通，所述冷却室的侧壁连通有排湿管道，排湿管道内设有排湿风扇。
所述杀菌机构包括固定于杀菌室内壁的若干个雾化喷头，杀菌室外设有杀菌剂箱，杀菌剂箱上连有杀菌剂管，杀菌剂管的末端与雾化喷头相连通，所述杀菌剂管上设有增压泵。
所述冷却储藏机构包括匀风板，所述匀风板固定与储藏室的上部，匀风板上设有若干个出风孔，所述储藏室外设有第二压缩机，第二压缩机的冷风出风管从匀风板的上方通入储藏室内，所述储藏室的侧壁外设有保冷层，所述储藏室的一侧开设有密封门，密封门内侧设有密封橡胶圈，所述储藏室内设有放置架。
本实用新型的有益效果是：本实用新型在保存甘薯时，对甘薯进行愈伤和杀菌处理，可以防止细菌入侵甘薯，降低甘薯的腐败率，有利于长期保存甘薯。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图中：1-电机；2-传动轴；3-传送带；4-热处理室；5-保温层；6-热风发生机；7-热风喷头；8-第一压缩机；9-冷却室；10-冷风喷头；11-排湿风扇；12-排湿管道；13-杀菌剂箱；14-增压泵；15-杀菌剂管；16-雾化喷头；17-杀菌室；18-储藏室；19-匀风板；20-密封门；21-第二压缩机；22-放置架；23-保冷层；
以下将结合本实用新型的实施例参照附图进行详细叙述。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：
如图1所示，一种用于甘薯保鲜的贮藏系统，包括依次设置的热处理室4、冷却室9、杀菌室17和储藏室18，热处理室4、冷却室9、杀菌室17和储藏室18内贯穿设有传送带3，传送带3内侧的传动轴2连有电机1，所述热处理室4内设有热处理机构，冷却室9内设有冷却机构，杀菌室17内设有杀菌机构，储藏室18内设有冷却储藏机构。
所述热处理机构包括固定于热处理室4内的若干个热风喷头7，所述热处理室4外设有热风发生机6，所述热风发生机6的热风出风管与热风喷头7相连通，所述热处理室4侧壁外设有保温层5。
所述冷却机构包括固定于冷却室9内侧壁的若干个冷风喷头10，冷却室9外设有第一压缩机8，所述第一压缩机8的冷风出风管与冷风喷头10相连通，所述冷却室9的侧壁连通有排湿管道12，排湿管道12内设有排湿风扇11。
所述杀菌机构包括固定于杀菌室17内壁的若干个雾化喷头16，杀菌室17外设有杀菌剂箱13，杀菌剂箱13上连有杀菌剂管15，杀菌剂管15的末端与雾化喷头16相连通，所述杀菌剂管15上设有增压泵14。
所述冷却储藏机构包括匀风板19，所述匀风板19固定与储藏室18的上部，匀风板19上设有若干个出风孔，所述储藏室18外设有第二压缩机21，第二压缩机21的冷风出风管从匀风板19的上方通入储藏室18内，所述储藏室18的侧壁外设有保冷层23，所述储藏室18的一侧开设有密封门20，密封门20内侧设有密封橡胶圈，所述储藏室18内设有放置架22。
本实用新型在使用时，首先将甘薯通过传送带3运输到热处理室4内，使表皮受到机械伤的甘薯在热处理室4内形成愈伤周皮，后续对甘薯形成保护，愈伤处理的甘薯进入冷却室9，对甘薯预冷却，防止后续甘薯保存时产生冷却水滴，冷却室内设有排湿管道12，可以将甘薯冷却过程中产生的蒸汽及时排出，然后甘薯进入杀菌室17内杀菌，杀菌后的甘薯送入储藏室18，甘薯防止在放置架22上进行保存。
本实用新型在保存甘薯时，对甘薯进行愈伤和杀菌处理，可以防止细菌入侵甘薯，降低甘薯的腐败率，有利于长期保存甘薯。
上面结合附图对本实用新型进行了示例性描述，显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进直接应用于其它场合的，均在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种用于甘薯保鲜的贮藏系统，其特征在于，包括依次设置的热处理室(4)、冷却室(9)、杀菌室(17)和储藏室(18)，热处理室(4)、冷却室(9)、杀菌室(17)和储藏室(18)内贯穿设有传送带(3)，传送带(3)内侧的传动轴(2)连有电机(1)，所述热处理室(4)内设有热处理机构，冷却室(9)内设有冷却机构，杀菌室(17)内设有杀菌机构，储藏室(18)内设有冷却储藏机构。
2.根据权利要求1所述的一种用于甘薯保鲜的贮藏系统，其特征在于，所述热处理机构包括固定于热处理室(4)内的若干个热风喷头(7)，所述热处理室(4)外设有热风发生机(6)，所述热风发生机(6)的热风出风管与热风喷头(7)相连通，所述热处理室(4)侧壁外设有保温层(5)。
3.根据权利要求1所述的一种用于甘薯保鲜的贮藏系统，其特征在于，所述冷却机构包括固定于冷却室(9)内侧壁的若干个冷风喷头(10)，冷却室(9)外设有第一压缩机(8)，所述第一压缩机(8)的冷风出风管与冷风喷头(10)相连通，所述冷却室(9)的侧壁连通有排湿管道(12)，排湿管道(12)内设有排湿风扇(11)。
4.根据权利要求1所述的一种用于甘薯保鲜的贮藏系统，其特征在于，所述杀菌机构包括固定于杀菌室(17)内壁的若干个雾化喷头(16)，杀菌室(17)外设有杀菌剂箱(13)，杀菌剂箱(13)上连有杀菌剂管(15)，杀菌剂管(15)的末端与雾化喷头(16)相连通，所述杀菌剂管(15)上设有增压泵(14)。
5.根据权利要求1所述的一种用于甘薯保鲜的贮藏系统，其特征在于，所述冷却储藏机构包括匀风板(19)，所述匀风板(19)固定与储藏室(18)的上部，匀风板(19)上设有若干个出风孔，所述储藏室(18)外设有第二压缩机(21)，第二压缩机(21)的冷风出风管从匀风板(19)的上方通入储藏室(18)内，所述储藏室(18)的侧壁外设有保冷层(23)，所述储藏室(18)的一侧开设有密封门(20)，密封门(20)内侧设有密封橡胶圈，所述储藏室(18)内设有放置架(22)。
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