CN211432501U - 一种清洗节水的食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种清洗节水的食品加工机，属于生活电器领域，解决了清洗时用水量比较多的问题，解决该问题的技术方案主要是粉碎杯包括小口径的下部杯体和大口径的上部杯体，粉碎刀片位于下部杯体内，下部杯体的顶端低于粉碎杯的清洗水位，下部杯体内设有减小下部杯体容积的凸台，凸台位于粉碎刀片的旋转区域内。本实用新型主要用于减少清洗的用水量，节约水资源。

Description

一种清洗节水的食品加工机

技术领域

本实用新型涉及生活电器，特别是一种清洗节水的食品加工机。

背景技术

现有的自清洗食品加工机中，一般是通过输出轴的高速转动带动粉碎刀片，通过粉碎刀片旋转产生离心力使水流离心运动，水流对粉碎腔的内壁进行冲刷完成自清洗，而这种方式对粉碎腔的内壁清洗比较干净，但是清洗时用水量比较多，造成浪费，同时也导致了水箱的体积也相对较大，盛装清洗水的废水盒容积也要求较大，导致整机的体积较大，制造成本高，不方便收纳，用水量多。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种清洗节水的食品加工机，减少清洗的用水量，节约水资源。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种清洗节水的食品加工机，包括机体和设于机体的粉碎组件，粉碎组件包括粉碎杯、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎电机的输出轴伸入粉碎杯，粉碎刀片位于粉碎杯内并安装于粉碎电机的输出轴，粉碎杯包括小口径的下部杯体和大口径的上部杯体，粉碎刀片位于下部杯体内，下部杯体的顶端低于粉碎杯的清洗水位，下部杯体内设有减小下部杯体容积的凸台，凸台位于粉碎刀片的旋转区域内。

进一步的，所述粉碎杯在清洗水位对应的容积为V1，凸台占用的体积为V2，V2/V1≥0.1。

进一步的，所述粉碎杯的容积为V，V1/V≤0.6。

进一步的，所述凸台的高度为h1，下部杯体的高度为h2，0.1≤h1/h2≤0.8。

进一步的，所述下部杯体的高度为h2，上部杯体的高度为H2，0.1≤h2/(h2+H2)≤0.8。

进一步的，所述清洗水位的高度为H1，0.1≤H1/(h2+H2)≤0.6。

进一步的，所述上部杯体顶端的内径为D1，下部杯体顶端的内径为D2，D2/D1≤0.9。

进一步的，所述凸台位于下部杯体的内底面，粉碎电机的输出轴由下至上穿过凸台伸入下部杯体内。

进一步的，所述凸台为圆台状或圆柱状或棱柱状或棱台状。

进一步的，所述上部杯体的底端与下部杯体的顶端之间通过台阶面过渡。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：通过设置小口径的下部杯体，并将粉碎刀片设于下部杯体内，使得粉碎刀片所在区域的容积变小，同时在下部杯体内增加凸台，在额定的清洗水位高度相同的情况下，进一步减少了额定的清洗水位所对应的用水量，用水量减少后，粉碎刀片旋转产生的离心力能够更容易地让下部杯体内的水沿着粉碎杯的内壁向上爬，爬壁的高度也可以增加，因此实现用更少的水实现更好的清洗效果。由于用水量需求下降，水箱的体积可以小型化，相应的，余水盒也可以小型化，使得整机可以实现小型化，降低生产成本。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型一种清洗节水的食品加工机的结构示意图；

图2为图1所示实施例中粉碎杯的局部示意图。

具体实施方式

如图1和图2所示，本实用新型提供一种清洗节水的食品加工机，包括机体1和设于机体1的粉碎组件，粉碎组件包括粉碎杯2、粉碎电机3和粉碎刀片4，粉碎电机3的输出轴31伸入粉碎杯2，粉碎刀片4位于粉碎杯2内并安装于粉碎电机3的输出轴31，粉碎杯2包括小口径的下部杯体21和大口径的上部杯体22，粉碎刀片4位于下部杯体21内，下部杯体21的顶端低于粉碎杯2的清洗水位，下部杯体21内设有减小下部杯体21容积的凸台23，凸台23位于粉碎刀片4的旋转区域内。

相比现有技术，为保证清洗时的爬壁高度，对清洗水位的高度有要求，本实用新型通过设置小口径的下部杯体21，并将粉碎刀片4设于下部杯体21内，使得粉碎刀片4所在区域的容积变小，同时在下部杯体21内增加凸台23，在满足额定的清洗水位高度要求的情况下，进一步减少了额定的清洗水位所对应的用水量，用水量减少后，粉碎刀片4旋转产生的离心力能够更容易地让下部杯体21内的水沿着粉碎杯2的内壁向上爬，爬壁的高度也可以增加，因此实现用更少的水达到更好的清洗效果。下部杯体21的顶端低于粉碎杯2的清洗水位，因此可以利用水的粘性，削弱下部杯体21与上部杯体22之间因口径大小而产生的台阶结构对水流爬壁的影响，确保清洗时水流爬壁的高度能够满足要求。由于用水量需求下降，水箱5的体积可以小型化，相应的，余水盒也可以小型化，使得整机可以实现小型化，降低生产成本。凸台23位于粉碎刀片4的旋转区域内，可以占用粉碎刀片4上线速度较小的位置下方的空间，将水流向外挤压，让粉碎刀片4旋转产生的离心作用更有效，更有利用清洗，另外也有利于粉碎。设置凸台23还有一个涉及到粉碎电机3安装的效果，可以将轴密封件32安装在凸台23内，缩短粉碎杯2与粉碎电机3的间距，有利于降低整机的高度。

粉碎杯2在清洗水位对应的容积为V1，凸台23占用的体积为V2，为了凸台23能够占用一定的空间，确保对减少清洗用水量有效，在确保粉碎刀片4能够正常旋转的情况下，要求V2/V1≥0.1。

粉碎杯2的容积为V，V1越小，则意味着达到额定的清洗水位所需要的用水量越少，因此可以要求V1/V≤0.6，节水效果比较明显。

凸台23的高度为h1，下部杯体21的高度为h2，0.1≤h1/h2≤0.8。由于凸台23位于粉碎刀片4下方，如果凸台23过高，会导致粉碎刀片4相对粉碎杯2的内底面距离过大，不利于粉碎，而凸台23过矮，体积过小，则对于减少清洗用水量的效果大大减弱。

下部杯体21的高度为h2，上部杯体22的高度为H2，由于食品加工机的高度尺寸基本保持不变，不宜为了节省清洗用水而增加过多高度，所以要控制下部杯体21的高度，避免降低食品加工机每次工作的制浆量，可以要求0.1≤h2/(h2+H2)≤0.8。h2过大，意味着整体粉碎杯2的容量变小，制浆量下降，而h2过小，则对于节水效果影响较大。

清洗水位的高度为H1，为保证能够进行正常的清洗，要求0.1≤H1/(h2+H2)≤0.6，为兼顾清洗效果与节水效果，H1/(h2+H2)可以选择0.2、0.3、或0.4等等。

上部杯体22顶端的内径为D1，下部杯体21顶端的内径为D2，D2/D1≤0.9。

在本实施例中，凸台23位于下部杯体21的内底面，粉碎电机3的输出轴31由下至上穿过凸台23伸入下部杯体21内。由于粉碎刀片4与输出轴31连接的位置线速度最低，离心作用最弱，因此将凸台23设置在这个位置占用相应的空间，更有利于清洗与粉碎。

为方便加工，可以选择凸台23为圆台状。除此之外，也可以选择凸台23为圆柱状或棱柱状或棱台状等等。

上部杯体22的底端与下部杯体21的顶端之间通过台阶面24过渡。台阶面24可以是平面与弧面的组合，也可以是斜面，还可以是弧面，以减少水流爬壁的阻力为佳。

除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种清洗节水的食品加工机，包括机体和设于机体的粉碎组件，粉碎组件包括粉碎杯、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎电机的输出轴伸入粉碎杯，粉碎刀片位于粉碎杯内并安装于粉碎电机的输出轴，其特征在于，所述粉碎杯包括小口径的下部杯体和大口径的上部杯体，粉碎刀片位于下部杯体内，下部杯体的顶端低于粉碎杯的清洗水位，下部杯体内设有减小下部杯体容积的凸台，凸台位于粉碎刀片的旋转区域内。

2.根据权利要求1所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯在清洗水位对应的容积为V1，凸台占用的体积为V2，V2/V1≥0.1。

3.根据权利要求2所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯的容积为V，V1/V≤0.6。

4.根据权利要求1所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述凸台的高度为h1，下部杯体的高度为h2，0.1≤h1/h2≤0.8。

5.根据权利要求1所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述下部杯体的高度为h2，上部杯体的高度为H2，0.1≤h2/(h2+H2)≤0.8。

6.根据权利要求5所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述清洗水位的高度为H1，0.1≤H1/(h2+H2)≤0.6。

7.根据权利要求1所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述上部杯体顶端的内径为D1，下部杯体顶端的内径为D2，D2/D1≤0.9。

8.根据权利要求1至7任一所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述凸台位于下部杯体的内底面，粉碎电机的输出轴由下至上穿过凸台伸入下部杯体内。

9.根据权利要求1至7任一所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述凸台为圆台状或圆柱状或棱柱状或棱台状。

10.根据权利要求1至7任一所述的清洗节水的食品加工机，其特征在于，所述上部杯体的底端与下部杯体的顶端之间通过台阶面过渡。

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