CN211322776U - 一种水产品加工用鱼类烘烤箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种水产品加工用鱼类烘烤箱，包括箱体，所述箱体的内部设有烤仓，所述箱体上铰接有位于烤仓外侧的仓门，所述箱体的顶部安装有电机，所述电机的输出轴连接有主动锥齿轮，所述箱体的顶部通过轴承转动连接有转轴一，所述转轴一的底部连接有烤架组件一，所述转轴一的顶部设有与主动锥齿轮啮合的从动锥齿轮，所述转轴一上设有位于从动锥齿轮内侧的从动轮一，所述箱体的顶部通过轴承设有转轴二，所述转轴二的底部设有烤架组件二，所述转轴二的顶部设有位于烤仓外侧的的从动轮二，所述从动轮一和从动轮二通过皮带连接，所述烤仓内壁底部设有加热丝，本实用新型与现有技术相比的优点在于：工作效率高、方便清洗和防止出现烤糊。

Description

一种水产品加工用鱼类烘烤箱

技术领域

本实用新型涉及烘烤箱技术领域，具体是指一种水产品加工用鱼类烘烤箱。

背景技术

水产加工包括渔业制冷、冷冻品、鱼糜、罐头、熟食品、干制品、腌熏品、鱼粉、藻类食品、医药化工和保健品等产品系列的加工体系，在我国沿海地区，水产加工业处于较发达阶段，但是目前在市场上有很多烤鱼的设备，一次烤的数量少，工作效率低，还经常出现烤糊的情况，导致烤鱼的质量很差，同时用于固定生鱼的烤架一般固定设置，不方便烤箱内部烤架的清洗。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服以上的技术缺陷，提供一种工作效率高、方便清洗和防止出现烤糊的水产品加工用鱼类烘烤箱。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种水产品加工用鱼类烘烤箱，包括箱体，所述箱体的内部设有烤仓，所述箱体上铰接有位于烤仓外侧的仓门，所述箱体的顶部设有电机座，所述电机座上安装有电机，所述电机的输出轴连接有主动锥齿轮，所述箱体的顶部通过轴承转动连接有转轴一，所述转轴一的底部连接有位于烤仓内的烤架组件一，所述转轴一的顶部设有与主动锥齿轮啮合的从动锥齿轮，所述转轴一上设有位于从动锥齿轮内侧的从动轮一，所述箱体的顶部通过轴承设有位于转轴一一侧设置的转轴二，所述转轴二的底部设有位于烤仓内的烤架组件二，所述转轴二的顶部设有位于烤仓外侧的的从动轮二，所述从动轮一和从动轮二通过皮带连接，所述烤仓内壁底部设有加热丝。

本实用新型与现有技术相比的优点在于：本实用新型的一种水产品加工用鱼类烘烤箱通过设置电机，电机带动主动锥齿轮转动，从而带动从动锥齿轮转动，从动锥齿轮带动转轴一转动，使安装在转轴一上的烤架组件一发生转动，在电热丝的加热作用下，位于烤架组件一上的鱼肉能够受热均匀，防止出现烤糊的情况，同时位于转轴一上的从动轮一可带动从动轮二转动，从而实现转轴二的转动，使烤架组件二跟随转动，通过电机可带动烤架组件一和烤架组件二同时工作，工作效率高。

作为改进，所述烤架组件一和烤架组件二的结构相同，均包括环形底座、固定套和设置在环形底座上的网筒，所述固定套的外圈圆周设有连接杆，所述连接杆远离固定套的一端连接在环形底座的内圈壁上，所述连接杆与环形底座的内圈壁之间连接有烤架网，所述环形底座的外圈圆周设有固定板，所述固定板上设有通孔，所述固定板的上端面设有限位板，所述限位板上设有十字通孔，所述通孔内设有挂鱼杆，所述挂鱼杆上设有挂钩，所述挂鱼杆上设有位于挂钩底部的十字卡块，所述十字卡块与十字通孔相卡合，所述转轴一和转轴二上均设有限位块且转轴一和转轴二上均设有位于限位块底部的螺纹部，所述两个固定套分别螺纹连接在两个螺纹部上，所述两个固定套的底部均通过蝶形螺母分别与转轴一和转轴二紧固为一体，网筒与烤架网共同组成一个烤鱼区，可根据需求将生鱼放置烤架网上进行烘烤，固定套螺纹连接在螺纹部上，方便整个烤架组件一和烤架组件二的拆卸清洗，挂钩的设置可根据需求将生鱼挂在挂钩上，挂鱼杆可卡装在十字通孔内的设置使烤鱼过程操作简单，方便灵活，同时便于挂鱼杆的拆卸清洗。

作为改进，所述箱体内设有位于加热丝两侧的鼓风仓，所述鼓风仓内设有鼓风机，所述鼓风机的出气口与烤仓底部连通，鼓风机的设置可使电热丝的热量传递到烤架组件一和烤架组件二上，保证热量的流通，使烤鱼表面受热均匀。

作为改进，所述箱体的顶部设有与烤仓连通的出气管，出气管的设置可排出烤鱼过程产生的烟气。

作为改进，所述箱体的底部设有可锁紧的万向轮，可锁紧的万向轮方便装置的移动。

作为改进，所述箱体的侧壁安装有把手，把手的设置便于通过手推方式将整个装置移动。

附图说明

图1是本实用新型专利一种水产品加工用鱼类烘烤箱的内部结构示意图。

图2是本实用新型专利烤架组件一的结构放大示意图。

图3是图2的俯视图。

图4是本实用新型专利固定板的内部结构放大示意图。

如图所示：1、箱体，2、烤仓，3、仓门，4、电机座，5、电机，6、主动锥齿轮，7、转轴一，8、烤架组件一，9、从动锥齿轮，10、从动轮一，11、转轴二，12、烤架组件二，13、从动轮二，14、加热丝，15、环形底座，16、固定套，17、网筒，18、连接杆，19、烤架网，20、固定板，21、通孔，22、限位板，23、十字通孔，24、挂鱼杆，25、十字卡块，26、限位块，27、螺纹部，28、鼓风仓，29、鼓风机，30、出气管，31、万向轮，32、把手，33、挂钩。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。

结合附图1-4，一种水产品加工用鱼类烘烤箱，包括箱体1，所述箱体1的内部设有烤仓2，所述箱体1上铰接有位于烤仓2外侧的仓门3，所述箱体1的顶部设有电机座4，所述电机座4上安装有电机5，所述电机5的输出轴连接有主动锥齿轮6，所述箱体1的顶部通过轴承转动连接有转轴一7，所述转轴一7的底部连接有位于烤仓2内的烤架组件一8，所述转轴一7的顶部设有与主动锥齿轮6啮合的从动锥齿轮9，所述转轴一7上设有位于从动锥齿轮9内侧的从动轮一10，所述箱体1的顶部通过轴承设有位于转轴一7一侧设置的转轴二11，所述转轴二11的底部设有位于烤仓2内的烤架组件二12，所述转轴二11的顶部设有位于烤仓2外侧的的从动轮二13，所述从动轮一10和从动轮二13通过皮带连接，所述烤仓2内壁底部设有加热丝14。

所述烤架组件一8和烤架组件二12的结构相同，均包括环形底座15、固定套16和设置在环形底座15上的网筒17，所述固定套16的外圈圆周设有连接杆18，所述连接杆18远离固定套16的一端连接在环形底座15的内圈壁上，所述连接杆18与环形底座15的内圈壁之间连接有烤架网19，所述环形底座15的外圈圆周设有固定板20，所述固定板20上设有通孔21，所述固定板20的上端面设有限位板22，所述限位板22上设有十字通孔23，所述通孔21内设有挂鱼杆24，所述挂鱼杆24上设有挂钩33，所述挂鱼杆24上设有位于挂钩33底部的十字卡块25，所述十字卡块25与十字通孔23相卡合，所述转轴一7和转轴二11上均设有限位块26且转轴一7和转轴二11上均设有位于限位块26底部的螺纹部27，所述两个固定套16分别螺纹连接在两个螺纹部27上，所述两个固定套16的底部均通过蝶形螺母分别与转轴一7和转轴二11紧固为一体。

所述箱体1内设有位于加热丝14两侧的鼓风仓28，所述鼓风仓28内设有鼓风机29，所述鼓风机29的出气口与烤仓2底部连通。

所述箱体1的顶部设有与烤仓2连通的出气管30。

所述箱体1的底部设有可锁紧的万向轮31。

所述箱体1的侧壁安装有把手32。

本实用新型在具体实施时，打开仓门，可根据需求将生鱼放置烤架网上和挂鱼杆上，可将挂鱼杆向上提起，取出烤仓外侧，将生鱼挂在挂钩上，并插入对应的通孔内，十字卡块卡装在十字通孔内，使挂鱼杆固定，关闭仓门，启动电机，电机带动主动锥齿轮转动，从而带动从动锥齿轮转动，从动锥齿轮带动转轴一转动，使安装在转轴一上的烤架组件一发生转动，在电热丝的加热作用下，位于烤架组件一上的鱼肉能够受热均匀，防止出现烤糊的情况，同时位于转轴一上的从动轮一可带动从动轮二转动，从而实现转轴二的转动，使烤架组件二跟随转动，通过电机可带动烤架组件一和烤架组件二同时工作，工作效率高。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种水产品加工用鱼类烘烤箱，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内部设有烤仓(2)，所述箱体(1)上铰接有位于烤仓(2)外侧的仓门(3)，所述箱体(1)的顶部设有电机座(4)，所述电机座(4)上安装有电机(5)，所述电机(5)的输出轴连接有主动锥齿轮(6)，所述箱体(1)的顶部通过轴承转动连接有转轴一(7)，所述转轴一(7)的底部连接有位于烤仓(2)内的烤架组件一(8)，所述转轴一(7)的顶部设有与主动锥齿轮(6)啮合的从动锥齿轮(9)，所述转轴一(7)上设有位于从动锥齿轮(9)内侧的从动轮一(10)，所述箱体(1)的顶部通过轴承设有位于转轴一(7)一侧设置的转轴二(11)，所述转轴二(11)的底部设有位于烤仓(2)内的烤架组件二(12)，所述转轴二(11)的顶部设有位于烤仓(2)外侧的从动轮二(13)，所述从动轮一(10)和从动轮二(13)通过皮带连接，所述烤仓(2)内壁底部设有加热丝(14)。

2.根据权利要求1所述的一种水产品加工用鱼类烘烤箱，其特征在于：所述烤架组件一(8)和烤架组件二(12)的结构相同，均包括环形底座(15)、固定套(16)和设置在环形底座(15)上的网筒(17)，所述固定套(16)的外圈圆周设有连接杆(18)，所述连接杆(18)远离固定套(16)的一端连接在环形底座(15)的内圈壁上，所述连接杆(18)与环形底座(15)的内圈壁之间连接有烤架网(19)，所述环形底座(15)的外圈圆周设有固定板(20)，所述固定板(20)上设有通孔(21)，所述固定板(20)的上端面设有限位板(22)，所述限位板(22)上设有十字通孔(23)，所述通孔(21)内设有挂鱼杆(24)，所述挂鱼杆(24)上设有挂钩(33)，所述挂鱼杆(24)上设有位于挂钩(33)底部的十字卡块(25)，所述十字卡块(25)与十字通孔(23)相卡合，所述转轴一(7)和转轴二(11)上均设有限位块(26)且转轴一(7)和转轴二(11)上均设有位于限位块(26)底部的螺纹部(27)，所述两个固定套(16)分别螺纹连接在两个螺纹部(27)上，所述两个固定套(16)的底部均通过蝶形螺母分别与转轴一(7)和转轴二(11)紧固为一体。

3.根据权利要求1所述的一种水产品加工用鱼类烘烤箱，其特征在于：所述箱体(1)内设有位于加热丝(14)两侧的鼓风仓(28)，所述鼓风仓(28)内设有鼓风机(29)，所述鼓风机(29)的出气口与烤仓(2)底部连通。

4.根据权利要求3所述的一种水产品加工用鱼类烘烤箱，其特征在于：所述箱体(1)的顶部设有与烤仓(2)连通的出气管(30)。

5.根据权利要求4所述的一种水产品加工用鱼类烘烤箱，其特征在于：所述箱体(1)的底部设有可锁紧的万向轮(31)。

6.根据权利要求5所述的一种水产品加工用鱼类烘烤箱，其特征在于：所述箱体(1)的侧壁安装有把手(32)。

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