CN210803398U - 一种食物营养快速测定装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食物营养快速测定装置，旨在提供一种可以快速检测出食物中的营养成分和比例的食物营养快速测定装置。它包括箱体和箱盖，所述箱盖设有凹槽一，所述凹槽一内设有移动门，所述箱体内设有空腔一，所述空腔一内设有下料台，所述下料台上设有下料槽，所述下料槽内设有重力传感器和检测探头，所述下料台的内部设有转轴，所述转轴上设有若干个叶片，所述叶片置于下料槽内，所述箱体内设有空腔二，所述空腔二内设有储液箱和检测箱，所述储液箱和下料槽连接，所述检测箱内设有分析板和数据处理器。本实用新型的有益效果是：可以快速检测出食物中的营养成分和比例；方便操作和信息的读取；设有密封圈，可以防止漏液。

Description

一种食物营养快速测定装置

技术领域

本实用新型涉及食物测定相关技术领域，尤其是指一种食物营养快速测定装置。

背景技术

食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，食品是人体获得所需热能和营养素的最主要来源。食品营养(food nutrition)是指人体从食品中所能获得的热能和营养素的总称，食物营养是身体健康的最重要的因素，因为人是从一个小细胞发育成长成人的，食物营养是物质的源泉。在我国，利用调整饮食作为一种养生健身手段有着悠久的历史，比如唐代名医孙思邈对饮食养生作了重大贡献，他认为，老年人疾病的治疗，首先要注重饮食。

通常人们在摄入食物时，并不知道其中的营养成分，而有的人因为患病，不可以随便吃营养成分不明的食物，比如糖尿病患者不能吃含糖类的食物，而甲状腺肿大的患者却因为缺碘应当适量补充含碘的食物。所以需要一种可以对食物的营养进行快速测定的装置，使人们可以快速知道食品中的营养成分，决定吃或者不吃。

实用新型内容

本实用新型是为了克服现有技术中无法快速的知道食物中的营养成分和比例的不足，提供了一种可以快速检测出食物中的营养成分和比例的食物营养快速测定装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种食物营养快速测定装置，包括箱体和箱盖，所述箱体和箱盖螺纹连接，所述箱盖的侧面设有凹槽一，所述凹槽一内滑动连接有与其相匹配的移动门，所述箱体内设有空腔一和下料孔，所述下料孔连通凹槽一和空腔一，所述空腔一内设有下料台，所述下料台的上端面设有下料槽，所述下料槽置于下料孔的正下方，所述下料槽内设有重力传感器和检测探头，所述下料台的内部设有转轴，所述转轴贯穿下料槽的底面置于下料槽内，所述转轴上设有若干个叶片，所述叶片置于下料槽内，所述箱体内设有空腔二，所述空腔二内设有储液箱和检测箱，所述储液箱和下料槽之间设有输液管，所述储液箱和下料槽通过输液管连接，所述检测箱内设有分析板和数据处理器，所述重力传感器和检测探头均与分析板连接，所述分析板和数据处理器连接。

箱体和箱盖螺纹连接，连接方式简单且牢固，方便安装和拆卸，箱盖的侧面设有凹槽一，凹槽一内滑动连接有与其相匹配的移动门，箱体内设有空腔一和下料孔，下料孔连通凹槽一和空腔一，通过打开移动门，将待测食物放入下料孔中，空腔一内设有下料台，下料台的上端面设有下料槽，下料槽置于下料孔的正下方，待测食物通过下料孔落到下料槽上，下料槽内设有重力传感器和检测探头，重力传感器用来检测待测食物的重量，检测探头用来检测食物中的营养成分和及其所占比例，下料台的内部设有转轴，转轴贯穿下料槽的底面置于下料槽内，转轴上设有若干个叶片，叶片置于下料槽内，箱体内设有空腔二，空腔二内设有储液箱和检测箱，储液箱内设有与待测食物发生反应的反应液，储液箱和下料槽之间设有输液管，储液箱和下料槽通过输液管连接，反应液通过输液管流入装有待测食物的下料槽内，并与待测食物发生化学反应，而通过转轴带动其上的叶片对反应液进行旋转搅拌，可以加速待测食物和反应液的反应速度，提高反应速率，检测箱内设有分析板和数据处理器，重力传感器和检测探头均与分析板连接，重力传感器将检测到的质量信号传输给分析板，检测探头对反应之后的溶液进行检测，检测其中的营养成分及其各个成分的浓度，并将检测到的信号传输给分析板，分析板和数据处理器连接，分析板将得到信号转换为数据传输给数据处理器，再由数据处理器对这些数据进行计算和整理，得出待测食物中营养成分的质量和比例。

作为优选，箱体底面的四个角上均固定有螺母，螺母上设有固定脚，固定脚和螺母螺纹连接，连接方式简单且牢固，方便安装和拆卸，增设的固定脚可以对装置进行调平，箱体的侧面设有数字显示屏和操作台，检测探头和重力传感器均与操作台连接，由操作台发出重力传感器和检测探头对待测食物的检测命令，数据处理器和数字显示屏连接，数据处理器处理过后的数据传输到数字显示屏上供操作者读取，箱体上设有若干个散热孔，散热孔置于检测箱的侧面，增设的散热孔可以对检测箱进行散热，防止检测箱的温度过高，提高检测箱的寿命。

作为优选，移动门的两侧均设有滑块一，凹槽一的侧壁上设有与滑块一相匹配的滑槽一，移动门通过滑块一和滑槽一的配合与凹槽一滑动连接，滑槽一内设有弹簧，弹簧的一端固定在凹槽一上，弹簧的另一端固定在滑块一上，检测时，打开移动门，将待测食物放进入料孔，放完之后移动门在弹簧的复位作用下再合上，移动门上设有拉手，方便操作。

作为优选，空腔一和空腔二之间设有隔板，隔板内固定有二通阀，储液箱的底部设有出液口，二通阀的一端安装在出液口内，二通阀的另一端和输液管的一端连接，输液管的另一端置于下料槽的开口处，输液管固定在隔板内，通过二通阀的开关来控制储液箱内的反应液流入下料槽的流量和流速。

作为优选，储液箱置于箱盖的下方，储液箱的上端面设有进液口，箱盖上设有与进液口相匹配的加液口和密封塞，加液口和进液口均与密封塞螺纹连接，操作者可以通过打开密封塞对储液箱进行添加反应液。

作为优选，下料台的内部设有空腔三，空腔三内设有电机，由电机对转轴提供转速和转矩，电机上安装有主动齿轮，转轴上设有从动齿轮，主动齿轮和从动齿轮啮合，通过齿轮传动进行转速和转矩的传递，电机的两侧均固定有安装座，转轴和安装座转动连接，下料槽的底面上设有与转轴对应的通孔，转轴的一端安装在安装座内，转轴的另一端穿过通孔置于下料槽内，叶片固定在转轴的另一端上，通过叶片的旋转加速反应液和待测食物的反应速率，转轴和下料槽的连接处设有密封圈，防止漏液。

作为优选，下料孔内部的两侧均设有凹槽二，凹槽二置于下料孔和空腔一的连接处，凹槽二内设有翻转板，两块翻转板刚好挡住入料孔，翻转板上设有扭转弹簧，扭转弹簧的一端固定在翻转板上，扭转弹簧的另一端固定在凹槽二的侧壁上，翻转板的一端通过扭转弹簧与凹槽二转动连接，空腔一的侧壁上固定有气缸，气缸上设有连杆，连杆的一端与气缸转动连接，连杆的另一端安装在翻转板的另一端上，连杆和翻转板转动连接，气缸通过控制连杆的运动，达到控制翻转板打开和关闭的目的。

作为优选，下料孔内部的两侧均设有滑槽二，滑槽二置于凹槽二的上方，滑槽二的底部设有感应线圈，滑槽二内滑动连接有滑块二，滑块二上靠近感应线圈的一端固定有电磁铁，感应线圈产生的磁力控制带有电磁铁的滑块二在滑槽二内移动，滑块二的另一端上固定有刀具，一开始时翻转板关闭，待测食物落在翻转板上，两侧的滑块上的刀具可以将翻转板上的待测食物切成小碎块，反应液和切碎之后的待测食物反应，进一步提高了反应速率。

本实用新型的有益效果是：可以快速检测出食物中的营养成分和比例；设置的数字显示屏和操作台更方便了操作者的操作和信息读取；增设的刀具对待测食物进行初步处理之后再与反应液反应，可以进一步提高反应液和待测食物的反应速率；转轴和下料槽的连接处设有密封圈，可以防止漏液。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1处A-A的剖视图；

图3是图2的B处的放大图；

图4是图2的C处的放大图；

图5是图1中箱盖的内部结构图。

图中：1.箱体，2.箱盖，3.拉手，4.移动门，5.凹槽一，6.下料孔，7.滑槽一，8.弹簧，9.密封塞，10.散热孔，11.固定脚，12.数字显示屏，13.操作台，14.加液口，15.进液口，16.空腔二，17.储液箱，18.检测箱，19.螺母，20.数据处理器，21.分析板，22.隔板，23.出液口，24.二通阀，25.输液管，26.下料台，27.下料槽，28.空腔一，29.检测探头，30.叶片，31.转轴，32.重力传感器，33.主动齿轮，34.电机，35.安装座，36.从动齿轮，37.空腔三，38.通孔，39.密封圈，40.气缸，41.凹槽二，42.扭转弹簧，43.翻转板，44.连杆，45.刀具，46.滑块二，47.电磁铁，48.滑槽二，49.感应线圈，50.滑块一。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的描述。

如图1所述的实施例中，一种食物营养快速测定装置，包括箱体1和箱盖2，箱体1和箱盖2螺纹连接，箱盖2的侧面设有凹槽一5，凹槽一5内滑动连接有与其相匹配的移动门4，如图2所示，箱体1内设有空腔一28和下料孔6，下料孔6连通凹槽一5和空腔一28，空腔一28内设有下料台26，下料台26的上端面设有下料槽27，下料槽27置于下料孔6的正下方。

如图2和图3所示，下料槽27内设有重力传感器32和检测探头29，下料台26的内部设有转轴31，转轴31贯穿下料槽27的底面置于下料槽27内，转轴31上设有若干个叶片30，叶片30置于下料槽27内。

如图2所示，箱体1内设有空腔二16，空腔二16内设有储液箱17和检测箱18，储液箱17和下料槽27之间设有输液管25，储液箱17和下料槽27通过输液管25连接，检测箱18内设有分析板21和数据处理器20，重力传感器32和检测探头29均与分析板21连接，分析板21和数据处理器20连接。

如图1所示，箱体1底面的四个角上均固定有螺母19，螺母19上设有固定脚11，固定脚11和螺母19螺纹连接，箱体1的侧面设有数字显示屏12和操作台13，检测探头29和重力传感器32均与操作台13连接，数据处理器20和数字显示屏12连接，箱体1上设有若干个散热孔10，散热孔10置于检测箱18的侧面。

如图5所示，移动门4的两侧均设有滑块一50，凹槽一5的侧壁上设有与滑块一50相匹配的滑槽一7，移动门4通过滑块一50和滑槽一7的配合与凹槽一5滑动连接，滑槽一7内设有弹簧8，弹簧8的一端固定在凹槽一5上，弹簧8的另一端固定在滑块一50上，移动门4上设有拉手3。

如图2所示，空腔一28和空腔二16之间设有隔板22，隔板22内固定有二通阀24，储液箱17的底部设有出液口23，二通阀24的一端安装在出液口23内，二通阀24的另一端和输液管25的一端连接，输液管25的另一端置于下料槽27的开口处，输液管25固定在隔板22内。

如图2所示，储液箱17置于箱盖2的下方，储液箱17的上端面设有进液口15，箱盖2上设有与进液口15相匹配的加液口14和密封塞9，加液口14和进液口15均与密封塞9螺纹连接。

如图3所示，下料台26的内部设有空腔三37，空腔三37内设有电机34，电机34上安装有主动齿轮33，转轴31上设有从动齿轮36，主动齿轮33和从动齿轮36啮合，电机34的两侧均固定有安装座35，转轴31和安装座35转动连接，下料槽27的底面上设有与转轴31对应的通孔38，转轴31的一端安装在安装座35内，转轴31的另一端穿过通孔38置于下料槽27内，转轴31和下料槽27的连接处设有密封圈39。

如图4所示，下料孔6内部的两侧均设有凹槽二41，凹槽二41置于下料孔6和空腔一28的连接处，凹槽二41内设有翻转板43，翻转板43上设有扭转弹簧42，扭转弹簧42的一端固定在翻转板43上，扭转弹簧42的另一端固定在凹槽二41的侧壁上，翻转板43的一端通过扭转弹簧42与凹槽二41转动连接，空腔一28的侧壁上固定有气缸40，气缸40上设有连杆44，连杆44的一端与气缸40转动连接，连杆44的另一端安装在翻转板43的另一端上，连杆44和翻转板43转动连接。

如图4所示，下料孔6内部的两侧均设有滑槽二48，滑槽二48置于凹槽二41的上方，滑槽二48的底部设有感应线圈49，滑槽二48内滑动连接有滑块二46，滑块二46上靠近感应线圈49的一端固定有电磁铁47，滑块二46的另一端上固定有刀具45。

检测时，先打开移动门4，将待测食物放入下料孔6，之后移动门4在弹簧8的复位作用下可以自动合上，然后开始运行检测装置。

此时翻转板43处于关闭的状态，所以待测食物落在翻转板43上，两侧滑槽二48内的滑块二46在电磁感应的作用下相向运动，由其上的刀具45将待测食物进行初步切碎。

完成切碎之后翻转板43在气缸40的作用下打开，翻转板43上的待测食物落入下料槽27中，其上的重力传感器32对待测食物的质量进行检测，并将检测到的信号传输给分析板21，之后储液箱17内的反应液在二通阀24的控制下流入下料槽27与待测食物进行反应，同时下料槽27内的叶片30开始旋转搅拌，提高反应速率。

再由检测探头29对反应之后的溶液进行检测，检测其中的营养成分及其各个成分的浓度，并将检测到的信号传输给分析板21，分析板21将得到信号转换为数据传输给数据处理器20，再由数据处理器20对这些数据进行计算和整理，得出待测食物中营养成分的质量和比例，并将这些数据显示在数字显示屏12上供操作者读取。

Claims (8)

1.一种食物营养快速测定装置，其特征是，包括箱体(1)和箱盖(2)，所述箱体(1)和箱盖(2)螺纹连接，所述箱盖(2)的侧面设有凹槽一(5)，所述凹槽一(5)内滑动连接有与其相匹配的移动门(4)，所述箱体(1)内设有空腔一(28)和下料孔(6)，所述下料孔(6)连通凹槽一(5)和空腔一(28)，所述空腔一(28)内设有下料台(26)，所述下料台(26)的上端面设有下料槽(27)，所述下料槽(27)置于下料孔(6)的正下方，所述下料槽(27)内设有重力传感器(32)和检测探头(29)，所述下料台(26)的内部设有转轴(31)，所述转轴(31)贯穿下料槽(27)的底面置于下料槽(27)内，所述转轴(31)上设有若干个叶片(30)，所述叶片(30)置于下料槽(27)内，所述箱体(1)内设有空腔二(16)，所述空腔二(16)内设有储液箱(17)和检测箱(18)，所述储液箱(17)和下料槽(27)之间设有输液管(25)，所述储液箱(17)和下料槽(27)通过输液管(25)连接，所述检测箱(18)内设有分析板(21)和数据处理器(20)，所述重力传感器(32)和检测探头(29)均与分析板(21)连接，所述分析板(21)和数据处理器(20)连接。

2.根据权利要求1所述的一种食物营养快速测定装置，其特征是，所述箱体(1)底面的四个角上均固定有螺母(19)，所述螺母(19)上设有固定脚(11)，所述固定脚(11)和螺母(19)螺纹连接，所述箱体(1)的侧面设有数字显示屏(12)和操作台(13)，所述检测探头(29)和重力传感器(32)均与操作台(13)连接，所述数据处理器(20)和数字显示屏(12)连接，所述箱体(1)上设有若干个散热孔(10)，所述散热孔(10)置于检测箱(18)的侧面。

3.根据权利要求1所述的一种食物营养快速测定装置，其特征是，所述移动门(4)的两侧均设有滑块一(50)，所述凹槽一(5)的侧壁上设有与滑块一(50)相匹配的滑槽一(7)，所述移动门(4)通过滑块一(50)和滑槽一(7)的配合与凹槽一(5)滑动连接，所述滑槽一(7)内设有弹簧(8)，所述弹簧(8)的一端固定在凹槽一(5)上，所述弹簧(8)的另一端固定在滑块一(50)上，所述移动门(4)上设有拉手(3)。

4.根据权利要求1所述的一种食物营养快速测定装置，其特征是，所述空腔一(28)和空腔二(16)之间设有隔板(22)，所述隔板(22)内固定有二通阀(24)，所述储液箱(17)的底部设有出液口(23)，所述二通阀(24)的一端安装在出液口(23)内，所述二通阀(24)的另一端和输液管(25)的一端连接，所述输液管(25)的另一端置于下料槽(27)的开口处，所述输液管(25)固定在隔板(22)内。

5.根据权利要求1所述的一种食物营养快速测定装置，其特征是，所述储液箱(17)置于箱盖(2)的下方，所述储液箱(17)的上端面设有进液口(15)，所述箱盖(2)上设有与进液口(15)相匹配的加液口(14)和密封塞(9)，所述加液口(14)和进液口(15)均与密封塞(9)螺纹连接。

6.根据权利要求1所述的一种食物营养快速测定装置，其特征是，所述下料台(26)的内部设有空腔三(37)，所述空腔三(37)内设有电机(34)，所述电机(34)上安装有主动齿轮(33)，所述转轴(31)上设有从动齿轮(36)，所述主动齿轮(33)和从动齿轮(36)啮合，所述电机(34)的两侧均固定有安装座(35)，所述转轴(31)和安装座(35)转动连接，所述下料槽(27)的底面上设有与转轴(31)对应的通孔(38)，所述转轴(31)的一端安装在安装座(35)内，所述转轴(31)的另一端穿过通孔(38)置于下料槽(27)内，所述转轴(31)和下料槽(27)的连接处设有密封圈(39)。

7.根据权利要求1所述的一种食物营养快速测定装置，其特征是，所述下料孔(6)内部的两侧均设有凹槽二(41)，所述凹槽二(41)置于下料孔(6)和空腔一(28)的连接处，所述凹槽二(41)内设有翻转板(43)，所述翻转板(43)上设有扭转弹簧(42)，所述扭转弹簧(42)的一端固定在翻转板(43)上，所述扭转弹簧(42)的另一端固定在凹槽二(41)的侧壁上，所述翻转板(43)的一端通过扭转弹簧(42)与凹槽二(41)转动连接，所述空腔一(28)的侧壁上固定有气缸(40)，所述气缸(40)上设有连杆(44)，所述连杆(44)的一端与气缸(40)转动连接，所述连杆(44)的另一端安装在翻转板(43)的另一端上，所述连杆(44)和翻转板(43)转动连接。

8.根据权利要求7所述的一种食物营养快速测定装置，其特征是，所述下料孔(6)内部的两侧均设有滑槽二(48)，滑槽二(48)置于凹槽二(41)的上方，所述滑槽二(48)的底部设有感应线圈(49)，所述滑槽二(48)内滑动连接有滑块二(46)，所述滑块二(46)上靠近感应线圈(49)的一端固定有电磁铁(47)，所述滑块二(46)的另一端上固定有刀具(45)。

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