CN110935355A - 一种奶制品加工用均质混合设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种奶制品加工用均质混合设备，包括搅拌罐，搅拌罐下端设有支架，支架上固定连接有支撑板，支撑板的上端设有驱动件和转动件，驱动件与转动件传动连接，传动件转动贯穿搅拌罐底部设置并延伸至其内。本发明通过减速电机带动转动杆上的若干条形连接板和两块呈梳状设置的搅拌块转动，有效提升搅拌罐内奶制品的均质混合效果，通过减速电机带动转动杆上转动连接的条形连接板转动，使得条形连接板上的弧形板在离心力作用下始终与搅拌罐的环形内壁相抵接触，有效防止奶制品附着在搅拌罐内壁上造成浪费，通过设置的L型透明管配合刻度线，便于利用连通器原理观察搅拌罐内奶制品的含量，提升搅拌的效果。

Description

一种奶制品加工用均质混合设备
技术领域
本发明涉及奶制品加工技术领域，尤其涉及一种奶制品加工用均质混合设备。
背景技术
随着人们生活水平的提升，对于奶制品的需求也日益增长，奶制品的种类丰富多样,包括鲜奶、奶粉、炼乳和酸奶等,其中乳酸是指以牛乳为原料，添加适量的砂糖经巴氏杀菌后冷却，在加入纯乳酸菌发酵剂经保温发酵而制得的凝乳状产品，可分为凝固型酸乳和搅拌型酸乳两种。
凝固型酸乳的发酵过程在包装容器中进行，从而使成品因发酵而保留其凝乳状态，而搅拌型酸乳是发酵后的酸乳在灌装前搅拌呈粘稠状组织状态，还可用于果味、果料等花色品种酸奶的生产，搅拌型酸乳的搅拌加工常采用均质机进行。
现有的均质混合设备在实际使用时，奶制品的均质混合效果较差，且搅拌时奶制品容易附着在罐体内壁上造成浪费，现提出一种奶制品加工用均质混合设备来解决上述问题。
发明内容
本发明提出了一种奶制品加工用均质混合设备，用于解决背景技术中现有的均质混合设备在实际使用时，奶制品的均质混合效果较差，且搅拌时奶制品容易附着在罐体内壁上造成浪费的技术问题。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种奶制品加工用均质混合设备，包括搅拌罐，所述搅拌罐下端设有支架，所述支架上固定连接有支撑板，所述支撑板的上端设有驱动件和转动件，所述驱动件与转动件传动连接，所述传动件转动贯穿搅拌罐底部设置并延伸至其内，所述传动件位于搅拌罐内的一端设有搅拌机构，所述搅拌罐靠近顶面的环形内壁上连通设置有观察件和进料管，所述搅拌罐靠近底部的环形内壁上连通设置有出料管。
优选地，所述所述驱动件包括固定连接于支撑板上端的减速电机，所述减速电机的驱动轴竖直朝上设置，所述减速电机的驱动轴上固定连接有连接杆，所述连接杆上同轴固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮与转动件传动连接。
优选地，所述转动件包括转动连接于支撑板位于中心位置上端的转动杆，所述转动杆的上端转动贯穿搅拌罐底部设置并延伸至其内，所述转动杆位于搅拌罐下方的一端上同轴固定连接有第二齿轮，所述第一齿轮与第二齿轮啮合，所述搅拌机构设置于转动杆位于搅拌罐内的一端上。
优选地，所述搅拌机构包括固定套接于转动杆位于搅拌罐内一端环形侧壁上的若干环形固定套，若干所述环形固定套之间呈等间分布，若干所述环形固定套的环形侧壁上均转动连接有两块条形连接板，两块所述条形连接板远离环形固定套的一端均固定连接有弧形板，所述转动杆靠近搅拌罐底部的环形侧壁上固定连接有两块搅拌块。
优选地，所述环形固定套的环形侧壁上固定连接有两块连接块，所述条形连接板靠近连接块的一端设有上下连通的U型槽，所述U型槽插设于连接块上，所述连接块与U型槽之间固定贯穿设有铆钉。
优选地，两块所述搅拌块呈梳状设置。
优选地，所述观察件包括连通设置于搅拌罐靠近顶面环形内壁上的L型透明管，所述L型透明管的环形侧壁上设有刻度线。
优选地，所述进料管上固定安装有调节阀，所述出料管上固定安装有截止阀。
本发明与现有技术相比，其有益效果为：
1、通过减速电机带动转动杆上的若干条形连接板和两块呈梳状设置的搅拌块转动，有效提升搅拌罐内奶制品的均质混合效果。
2、通过减速电机带动转动杆上转动连接的条形连接板转动，使得条形连接板上的弧形板在离心力作用下始终与搅拌罐的环形内壁相抵接触，有效防止奶制品附着在搅拌罐内壁上造成浪费。
3、通过设置的L型透明管配合刻度线，便于利用连通器原理观察搅拌罐内奶制品的含量，提升搅拌的效果。
附图说明
图1为本发明提出的一种奶制品加工用均质混合设备的结构示意图；
图2为图1中A处的局部放大图；
图3为本发明提出的一种奶制品加工用均质混合设备的截面剖视示意图；
图4为图3中B处的局部放大图；
图5为本发明提出的一种奶制品加工用均质混合设备的搅拌机构的结构示意图；
图6为图5中C处的局部放大图。
图中：1搅拌罐、2支架、3支撑板、4驱动件、5转动件、6搅拌机构、7观察件、8进料管、9出料管、10减速电机、11连接杆、12第一齿轮、13转动杆、14第二齿轮、15环形固定套、16条形连接板、17弧形板、18搅拌块、19连接块、20U型槽、21铆钉、22L型透明管、23刻度线、24调节阀、25截止阀。
具体实施方式
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-6所示，一种奶制品加工用均质混合设备，包括搅拌罐1，搅拌罐1下端设有支架2，支架2用于支撑固定搅拌罐1，支架2上固定连接有支撑板3，支撑板3的上端设有驱动件4和转动件5，驱动件4包括固定连接于支撑板3上端的减速电机10，减速电机10的型号为：F750Y22L，减速电机10的驱动轴竖直朝上设置，减速电机10的驱动轴上固定连接有连接杆11，连接杆11上同轴固定连接有第一齿轮12，减速电机10用于带动连接杆11上的第一齿轮12转动，第一齿轮12与转动件5传动连接。
驱动件4与转动件5传动连接，转动件5转动贯穿搅拌罐1底部设置并延伸至其内，转动件5包括转动连接于支撑板3位于中心位置上端的转动杆13，转动杆13的上端转动贯穿搅拌罐1底部设置并延伸至其内，转动杆13位于搅拌罐1下方的一端上同轴固定连接有第二齿轮14，第一齿轮12与第二齿轮14啮合，第一齿轮12转动带动与之啮合的第二齿轮14转动，进而带动与第二齿轮14同轴连接的转动杆13转动，搅拌机构6设置于转动杆13位于搅拌罐1内的一端上。
转动件5位于搅拌罐1内的一端设有搅拌机构6，搅拌机构6包括固定套接于转动杆13位于搅拌罐1内一端环形侧壁上的若干环形固定套15，若干环形固定套15之间呈等间分布，若干环形固定套15的环形侧壁上均转动连接有两块条形连接板16，环形固定套15用于条形连接板16的转动连接，两块条形连接板16远离环形固定套15的一端均固定连接有弧形板17，弧形板17在随着转动杆13带动条形连接板16转动的同时，在离心力的作用下始终与搅拌罐1的环形内壁相抵，并在搅拌的过程中刮除附着在搅拌罐1内壁上的奶制品，避免造成奶制品浪费，转动杆13靠近搅拌罐1底部的环形侧壁上固定连接有两块搅拌块18。
环形固定套15的环形侧壁上固定连接有两块连接块19，连接块19与环形固定套15呈一体化设置，条形连接板16靠近连接块19的一端设有上下连通的U型槽20，U型槽20插设于连接块19上，连接块19与U型槽20之间固定贯穿设有铆钉21，铆钉21用于将条形连接板16固定在连接块19上，便于条形连接板16配合U型槽20进行转动，两块搅拌块18呈梳状设置，梳状设置的搅拌块18在对搅拌罐1底部的奶制品进行搅拌时，能够有效提升均质混合的效果。
搅拌罐1靠近顶面的环形内壁上连通设置有观察件7和进料管8，观察件7包括连通设置于搅拌罐1靠近顶面环形内壁上的L型透明管22，L型透明管22的环形侧壁上设有刻度线23，L型透明管22和刻度线23，便于利用连通器原理观察搅拌罐1内奶制品的含量，提升搅拌的效果，搅拌罐1靠近底部的环形内壁上连通设置有出料管9，进料管8上固定安装有调节阀24，调节阀24的型号为：65ZXP-Q16-BL-S1,调节阀24用于调节和切断进料管8内的液体流量,出料管9上固定安装有截止阀25，截止阀25的型号为：J641H-16C，截止阀25用于调节和切断出料管9内的液体流量。
本发明在使用时，打开进料管8上的调节阀24，将液态奶制品经由进料管8导入搅拌罐1内，配合刻度线23观察L型透明管22内的奶制品，便于利用连通器原理观察搅拌罐1内奶制品的含量，提升搅拌的效果；当奶制品导入完毕后，关闭调节阀24并启动减速电机10，使得减速电机10带动连接杆11上的第一齿轮12转动，第一齿轮12转动带动与之啮合的第二齿轮14转动，并带动与第二齿轮14同轴连接的转动杆13转动，此时转动杆13带动若干条形连接板16和两块呈梳状设置的搅拌块18转动，若干条形连接板16转动搅拌时配合梳状设置的搅拌块18对奶制品进行均质搅拌，有效提升奶制品的均质混合效果；当减速电机10带动转动杆13上转动连接的条形连接板16转动时，使得条形连接板16上的弧形板17在离心力作用下始终与搅拌罐1的环形内壁相抵接触，并在搅拌的过程中刮除附着在搅拌罐1内壁上的奶制品，避免造成奶制品浪费，搅拌完成后，调整减速电机10的转速，打开出料管9上的截止阀25排出均质混合的奶制品，并再次打开进料管8上的调节阀24，重复上述操作对奶制品进行搅拌。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种奶制品加工用均质混合设备，包括搅拌罐(1)，所述搅拌罐(1)下端设有支架(2)，其特征在于，所述支架(2)上固定连接有支撑板(3)，所述支撑板(3)的上端设有驱动件(4)和转动件(5)，所述驱动件(4)与转动件(5)传动连接，所述转动件(5)转动贯穿搅拌罐(1)底部设置并延伸至其内，所述转动件(5)位于搅拌罐(1)内的一端设有搅拌机构(6)，所述搅拌罐(1)靠近顶面的环形内壁上连通设置有观察件(7)和进料管(8)，所述搅拌罐(1)靠近底部的环形内壁上连通设置有出料管(9)。
2.根据权利要求1所述的一种奶制品加工用均质混合设备，其特征在于，所述驱动件(4)包括固定连接于支撑板(3)上端的减速电机(10)，所述减速电机(10)的驱动轴竖直朝上设置，所述减速电机(10)的驱动轴上固定连接有连接杆(11)，所述连接杆(11)上同轴固定连接有第一齿轮(12)，所述第一齿轮(12)与转动件(5)传动连接。
3.根据权利要求2所述的一种奶制品加工用均质混合设备，其特征在于，所述转动件(5)包括转动连接于支撑板(3)位于中心位置上端的转动杆(13)，所述转动杆(13)的上端转动贯穿搅拌罐(1)底部设置并延伸至其内，所述转动杆(13)位于搅拌罐(1)下方的一端上同轴固定连接有第二齿轮(14)，所述第一齿轮(12)与第二齿轮(14)啮合，所述搅拌机构(6)设置于转动杆(13)位于搅拌罐(1)内的一端上。
4.根据权利要求3所述的一种奶制品加工用均质混合设备，其特征在于，所述搅拌机构(6)包括固定套接于转动杆(13)位于搅拌罐(1)内一端环形侧壁上的若干环形固定套(15)，若干所述环形固定套(15)之间呈等间分布，若干所述环形固定套(15)的环形侧壁上均转动连接有两块条形连接板(16)，两块所述条形连接板(16)远离环形固定套(15)的一端均固定连接有弧形板(17)，所述转动杆(13)靠近搅拌罐(1)底部的环形侧壁上固定连接有两块搅拌块(18)。
5.根据权利要求4所述的一种奶制品加工用均质混合设备，其特征在于，所述环形固定套(15)的环形侧壁上固定连接有两块连接块(19)，所述条形连接板(16)靠近连接块(19)的一端设有上下连通的U型槽(20)，所述U型槽(20)插设于连接块(19)上，所述连接块(19)与U型槽(20)之间固定贯穿设有铆钉(21)。
6.根据权利要求4所述的一种奶制品加工用均质混合设备，其特征在于，两块所述搅拌块(18)呈梳状设置。
7.根据权利要求1所述的一种奶制品加工用均质混合设备，其特征在于，所述观察件(7)包括连通设置于搅拌罐(1)靠近顶面环形内壁上的L型透明管(22)，所述L型透明管(22)的环形侧壁上设有刻度线(23)。
8.根据权利要求1所述的一种奶制品加工用均质混合设备，其特征在于，所述进料管(8)上固定安装有调节阀(24)，所述出料管(9)上固定安装有截止阀(25)。
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